兩種版本《分子與細(xì)胞》教材中探究活動(dòng)的比較和分析

黃珍　金衛(wèi)根

[摘?? 要] 浙科版教材注重學(xué)生探究能力、動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，注重拓展學(xué)生的知識(shí)面，但該教材的資料內(nèi)容稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，忽視了學(xué)習(xí)興趣的引導(dǎo)，教材難度大。人教版教材在知識(shí)引入上注重與現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行聯(lián)系，重視問題情境的創(chuàng)設(shè)，重視學(xué)生的思考、想象、討論與嘗試解決，進(jìn)而引到知識(shí)的學(xué)習(xí)上來，并且更加重視學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)在學(xué)習(xí)中的作用，但在實(shí)驗(yàn)類探究活動(dòng)上，人教版教材對(duì)學(xué)生探究能力和動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)不如浙科版教材。兩個(gè)版本教材結(jié)合使用進(jìn)行教學(xué)，便可取長補(bǔ)短相得益彰。

[關(guān)鍵詞] 分子與細(xì)胞;探究活動(dòng);教材

現(xiàn)行教材是新課程理念、新課程標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn)。生物的新課程標(biāo)準(zhǔn)以生物學(xué)科素養(yǎng)為核心，生物學(xué)核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等。教材中探究活動(dòng)欄目是課本知識(shí)的延伸和拓展，讓學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)問題、觀察現(xiàn)象、動(dòng)手嘗試、思考與討論、分析原因、綜合歸納等發(fā)現(xiàn)一般性的規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的理性思維以及科學(xué)探究能力。探究活動(dòng)欄目作為教材的一個(gè)部分，對(duì)高中生物教學(xué)起著重要的輔助作用。

一、探究活動(dòng)欄目的類型比較和分析

1.人教版《分子與細(xì)胞》探究活動(dòng)欄目類型

人教版教材中探究活動(dòng)的類型有以下幾種：

問題探討：以生活的事情、社會(huì)現(xiàn)象或者小實(shí)驗(yàn)為主要內(nèi)容，附帶一些小提問，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)引導(dǎo)到課本上。

資料分析：多為與本節(jié)課學(xué)習(xí)相關(guān)的資料，大都是知識(shí)的延伸，帶有討論板塊。

思考與討論：以問題為主，啟發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生討論辯論。

實(shí)驗(yàn)：跟知識(shí)點(diǎn)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)置，有詳細(xì)完整的實(shí)驗(yàn)方案。

技能訓(xùn)練：通常是讓學(xué)生根據(jù)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，解讀數(shù)據(jù)和圖表，解釋現(xiàn)象，分析數(shù)據(jù)。

模型建構(gòu)：以小組合作的方式來制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，讓學(xué)生在動(dòng)手做的過程中熟悉生物結(jié)構(gòu)，并加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解。

探究：探究的流程是“提出問題—作出假設(shè)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)—得出結(jié)論—表達(dá)交流”，學(xué)生可以探索研究某種現(xiàn)象的原因和生物學(xué)解釋。

資料收集和分析：教材中是以“社會(huì)老齡化的相關(guān)問題”為例，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的衰老和凋亡”這節(jié)時(shí)將知識(shí)與社會(huì)問題進(jìn)行關(guān)聯(lián)，引發(fā)學(xué)生思考。

2.浙科版《分子與細(xì)胞》探究活動(dòng)欄目類型

浙科版教材中探究活動(dòng)的類型有以下幾種：

小資料：多為與本節(jié)知識(shí)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，并在課本基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸，有些內(nèi)容是科普知識(shí)，如“人體必需的脂肪酸”，有的是對(duì)生活現(xiàn)象進(jìn)行解釋，如“樹葉的顏色”。

活動(dòng)：跟課本知識(shí)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)置。

建議活動(dòng)：跟課本知識(shí)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)置，有詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案。

演示：多為教師課堂上操作展示的實(shí)驗(yàn)，或者結(jié)合多媒體展示實(shí)驗(yàn)操作流程的實(shí)驗(yàn)。

網(wǎng)絡(luò)漫游：推薦學(xué)生運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)了解與課本知識(shí)相關(guān)的課外知識(shí)。

課外讀：多為與課本知識(shí)相關(guān)的衍生知識(shí)，相對(duì)課本知識(shí)來說較超前。

3.兩個(gè)版本《分子與細(xì)胞》教材中探究活動(dòng)欄目的類型比較和分析

人教版教材《分子與細(xì)胞》中，共設(shè)置有8個(gè)探究活動(dòng)欄目，分別為問題探討、資料分析、思考與討論、實(shí)驗(yàn)、技能訓(xùn)練、模型建構(gòu)、探究、資料的搜集與分析等;浙科版教材《分子與細(xì)胞》設(shè)置有6個(gè)探究活動(dòng)欄目：小資料、活動(dòng)、建議活動(dòng)、演示、網(wǎng)絡(luò)漫游、課外讀。通過比較發(fā)現(xiàn)：人教版探究活動(dòng)欄目類型比較多，趣味性和啟發(fā)性比較強(qiáng)，探究活動(dòng)緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活和社會(huì)實(shí)際，重視培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。浙科版的教材探究活動(dòng)欄目的安排比較簡潔明了，欄目類型有點(diǎn)單一。

二、探究活動(dòng)的數(shù)量比較和分析

通過表1和表2比較得出：人教版探究活動(dòng)總數(shù)為64，浙科版探究活動(dòng)總數(shù)為44，在探究活動(dòng)數(shù)量方面人教版占優(yōu)勢，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

三、探究活動(dòng)的分布情況比較和分析

由表1和表3分析得出：人教版第五章《細(xì)胞的能量供應(yīng)和輸出》探究活動(dòng)分布最多，占整本教材總探究活動(dòng)數(shù)的23.438%，其次是第二章《組成細(xì)胞的分子》，占整本教材探究活動(dòng)數(shù)的20.312%。第五章的學(xué)習(xí)內(nèi)容是酶、ATP、細(xì)胞呼吸、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、光合作用等，是整個(gè)《分子與細(xì)胞》中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，因此問題探討、資料分析、思考與討論、探究等各類探究活動(dòng)個(gè)數(shù)都相對(duì)其他章節(jié)多，特別是探究部分，在這個(gè)章節(jié)中，探究項(xiàng)目個(gè)數(shù)達(dá)到3個(gè)，該章節(jié)占整本書探究部分的75%。第二章學(xué)生首次接觸蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì)等內(nèi)容，思考與討論等探究活動(dòng)個(gè)數(shù)設(shè)置較多，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。

由表2和表4分析得出：浙科版探究活動(dòng)分布最多的是第三章《細(xì)胞的代謝》，占探究活動(dòng)總數(shù)的59.091%。第三章的學(xué)習(xí)要點(diǎn)是ATP在細(xì)胞代謝中的作用、酶在細(xì)胞代謝中的作用、物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式、細(xì)胞呼吸過程及其生理意義、光合色素及光合色素在光合作用中的作用、光合作用的過程和影響光合作用的因素等，屬于難點(diǎn)和重點(diǎn)知識(shí)，安排較多的探究活動(dòng)項(xiàng)目，有助于學(xué)生把握重點(diǎn)，消化難點(diǎn)。

從整本教材探究活動(dòng)的分布趨勢看，人教版《分子與細(xì)胞》各章探究活動(dòng)分布較均勻，重點(diǎn)難點(diǎn)章節(jié)探究活動(dòng)分布稍多，但總體差距不大;浙科版《分子與細(xì)胞》探究活動(dòng)分布差距較大，重點(diǎn)難點(diǎn)章節(jié)的探究活動(dòng)占探究活動(dòng)總數(shù)的近60%。

四、 探究活動(dòng)的內(nèi)容比較和分析

探究活動(dòng)按照完成的方式可以分為實(shí)驗(yàn)類、交流類、調(diào)查類。

實(shí)驗(yàn)類是讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生在探究事物本質(zhì)變化規(guī)律的同時(shí)科學(xué)探究能力和理性思維也得到培養(yǎng)。

交流類是讓學(xué)生對(duì)資料部分的問題或某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行思考和討論。這類探究活動(dòng)提倡讓學(xué)生以小組的形式進(jìn)行探討，激勵(lì)學(xué)生各抒己見和標(biāo)新立異，并在與小組組員的討論中改正或完善自己觀點(diǎn)。

調(diào)查類鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，運(yùn)用所學(xué)的課本知識(shí)和已有的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)周邊事物或生活現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查和了解，收集和記錄，并自己分析出結(jié)論。

注解：浙科版還有探究活動(dòng)小資料和課外讀，共24個(gè)，為知識(shí)的科普，不屬于本文的分類，因此只選取活動(dòng)、建議活動(dòng)、演示和網(wǎng)絡(luò)漫游進(jìn)行分析，表6同理。

對(duì)表1、表2和表5分析得出兩個(gè)版本《分子與細(xì)胞》探究活動(dòng)內(nèi)容的比較。

由表6分析得出：浙科版探究活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)類所占比例相對(duì)人教版要多些，交流類在兩套教材中所占的比重相差懸殊，兩版教材中調(diào)查類探究活動(dòng)的比例相當(dāng)。

浙科版教材相對(duì)人教版教材更注重實(shí)驗(yàn)類活動(dòng)，但兩版教材的實(shí)驗(yàn)類探究活動(dòng)所占比例均大，說明兩版教材在探究活動(dòng)的編排上都突出學(xué)生探究能力的培養(yǎng)，主張讓學(xué)生親身體驗(yàn)探究的過程和樂趣，在獲得科學(xué)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)創(chuàng)新能力和科學(xué)探究能力。

人教版交流類探究活動(dòng)比例達(dá)68.750%，而浙科版教材為0.000%。在交流類探究活動(dòng)方面，人教版教材編排得很好，浙科版教材的編排合理性有所欠缺。人教版教材章節(jié)開始先編排“問題探討”，將課本知識(shí)與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)串聯(lián)起來，運(yùn)用實(shí)景圖片和學(xué)生感興趣的問題設(shè)置作為學(xué)習(xí)的起點(diǎn)情景，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)想已有的經(jīng)驗(yàn)和熟悉的事物、現(xiàn)象，從中發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生疑問，激發(fā)思考，明確學(xué)習(xí)方向;接著再編排“資料分析”或“思考與討論”欄目，層層遞進(jìn)，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生討論辯論，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。而浙科版沒有編排交流類探究活動(dòng)，在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)與引導(dǎo)方面較差，不利于學(xué)生分析能力以及理性思維的培養(yǎng)。因此，建議浙科版教材在探究活動(dòng)編排上補(bǔ)充能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、引導(dǎo)學(xué)生之間討論交流的探究活動(dòng)。

另外，浙科版教材過多地注重學(xué)科系統(tǒng)性，從而使教材稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認(rèn)知實(shí)際。該教材的“小資料”和“課外讀”只注重科普和解釋現(xiàn)象，知識(shí)生硬，趣味性差，學(xué)生容易產(chǎn)生閱讀疲勞;且與學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)關(guān)系不夠密切，不利于學(xué)生接受與理解。因此建議浙科版增加教材的啟發(fā)性和趣味性，并在探究活動(dòng)編排上注意考慮學(xué)生的學(xué)情。

在調(diào)查類方面，考慮到該類活動(dòng)費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，兩版教材中該類探究活動(dòng)數(shù)量不多，比例都在2%左右。

在《分子與細(xì)胞》的教學(xué)中，教師應(yīng)結(jié)合使用兩個(gè)版本的教材備課，充分利用兩個(gè)版本教材中探究活動(dòng)的素材，這更有利于提升學(xué)生綜合素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)。浙科版教材注重學(xué)生探究能力、動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，注重拓展學(xué)生的知識(shí)面，但該教材的資料內(nèi)容稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，忽視了學(xué)習(xí)興趣的引導(dǎo)，教材難度大。人教版教材在知識(shí)引入上注重與現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行聯(lián)系，重視問題情境的創(chuàng)設(shè)，重視學(xué)生的思考、想象、討論與嘗試解決，進(jìn)而引到知識(shí)的學(xué)習(xí)上來，并且更加重視學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)在學(xué)習(xí)中的作用，但在實(shí)驗(yàn)類探究活動(dòng)上，人教版教材對(duì)學(xué)生探究能力和動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)不如浙科版教材。兩個(gè)版本教材結(jié)合使用進(jìn)行教學(xué)，便可取長補(bǔ)短、相得益彰。

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