基于“五對接”的物流管理專業(yè)“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式

【摘 要】本文分析物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式現(xiàn)狀與存在問題，提出物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式創(chuàng)新思路與方法，從產(chǎn)教融合“五對接”、寓教于樂“四遞進”、課程教學(xué)“六循環(huán)”、專業(yè)一體化課程體系、實訓(xùn)實習(xí)實踐一體化、教師教學(xué)能力提升等方面論述基于“五對接”的“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式建設(shè)和應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】物流管理 “五對接” “四遞進” “六循環(huán)” 一體化教學(xué)模式

【中圖分類號】G? 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）12C-0071-03

在高職物流人才培養(yǎng)進程中，針對教學(xué)中存在的問題，厘清教學(xué)理念，基于產(chǎn)教融合，運用各種方法制定解決教學(xué)問題的策略方案顯得尤為重要。產(chǎn)教融合強調(diào)“五對接”：專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，學(xué)歷證書與職業(yè)資格對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接。對應(yīng)產(chǎn)教融合中的“五對接”要求，一體化教學(xué)模式不失為一種有效的教學(xué)模式。一體化教學(xué)模式是按照經(jīng)濟社會發(fā)展需要和技能人才培養(yǎng)規(guī)律，根據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準，以綜合職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo)，通過典型工作任務(wù)分析，構(gòu)建課程體系，并以具體工作任務(wù)為學(xué)習(xí)載體，按照工作過程和學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)要求設(shè)計和安排教學(xué)活動的課程教學(xué)模式。本文擬以廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，將產(chǎn)教融合和一體化教學(xué)相結(jié)合，探討一種基于產(chǎn)教融合的一體化教學(xué)模式—— 基于“五對接”的物流管理專業(yè)“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式。

一、物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式現(xiàn)狀與存在問題

在廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，經(jīng)過早期物流教學(xué)專家、學(xué)者、一線教師的試驗和推廣，一體化教學(xué)模式在2013年開始成為物流管理專業(yè)課程改革的熱點。然而，伴隨一體化教學(xué)模式的開展，其中的問題也凸顯出來。一方面，一體化教學(xué)發(fā)展如火如荼。項目式教學(xué)、信息化教學(xué)、智慧課堂、智能教學(xué)、互動教學(xué)等各類教學(xué)方式不斷涌現(xiàn)，一體化物流教學(xué)呈現(xiàn)常態(tài)化、個性化、智能化。另一方面，物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式依然存在諸多問題：第一，認識不足。大部分人認為在物流管理專業(yè)教學(xué)中只要有物流實訓(xùn)室開展實訓(xùn)教學(xué)就夠了，忽視了教師教學(xué)技術(shù)、教學(xué)軟件、校內(nèi)外實訓(xùn)基地的推動作用。第二，業(yè)務(wù)不熟、實踐不力。對企業(yè)和單位的物流業(yè)務(wù)不熟悉，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)較為薄弱。第三，理實分離，技能不足。照本宣科的情況還很嚴重，因?qū)嵱?xùn)軟硬件條件的制約，無法有效開展實踐教學(xué)。第四，教學(xué)缺乏創(chuàng)新，信息化程度低。

那么，如何開拓物流管理專業(yè)課程一體化教學(xué)模式的建設(shè)路徑？如何解決物流學(xué)生技術(shù)能力培養(yǎng)與真實崗位脫節(jié)的問題？教師教育教學(xué)質(zhì)量如何提高？對此，可通過構(gòu)建一套全新的一體化教學(xué)模式來解決以上問題。

二、物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式創(chuàng)新思路與方法

（一）思路

1.針對物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式建設(shè)模塊不明的問題，基于“五對接”，應(yīng)用構(gòu)建法和多元智力理論，在物流管理專業(yè)教學(xué)中構(gòu)建教師樂教、教而樂學(xué)、學(xué)而樂賽、賽而樂創(chuàng)“四遞進”教學(xué)結(jié)構(gòu)。

2.針對物流管理專業(yè)一體化教學(xué)模式建設(shè)路徑不明的問題，采用“六循環(huán)”教學(xué)做一體化教學(xué)路徑。按照一體化課程開發(fā)技術(shù)規(guī)程，在典型物流業(yè)務(wù)項目中進行一體化教學(xué)。

3.針對物流管理專業(yè)學(xué)生技術(shù)能力培養(yǎng)與真實崗位脫節(jié)的問題，在課程集成上，可搭建全程監(jiān)控的混合式物流實踐教學(xué)一體化教學(xué)體系。根據(jù)“1+X”物流管理職業(yè)技能等級標(biāo)準，并根據(jù)職業(yè)功能搭建一體化課程教學(xué)體系，將相關(guān)物流專業(yè)課程放到企業(yè)實境中。

4.針對物流教師教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果不佳的問題，建構(gòu)教師教學(xué)能力提升三層面保障體系。指導(dǎo)專業(yè)教師從物流意識、物流教學(xué)方法、教學(xué)策略和平臺三個層面達到知行合一，通過自學(xué)和參加培訓(xùn)不斷提升專業(yè)知識和管理能力。

（二）方法

1.構(gòu)建法和多元智力理論。從“五對接”出發(fā)，應(yīng)用構(gòu)建法和多元智力理論，在物流管理專業(yè)教學(xué)中構(gòu)建教師樂教、教而樂學(xué)、學(xué)而樂賽、賽而樂創(chuàng)“四遞進”教學(xué)結(jié)構(gòu)。

2.調(diào)查分析法。調(diào)查一體化課程開發(fā)技術(shù)規(guī)程及一體化課程開發(fā)的科學(xué)性、梯次性、可操作性和規(guī)范性原則，在物流典型業(yè)務(wù)項目的課程教學(xué)中分析“六循環(huán)”路徑。

3.實踐研究與實證分析法。環(huán)境上，深入企業(yè)一線開展深度產(chǎn)教融合，多平臺進行試驗并搭建全程監(jiān)控的混合式物流實踐教學(xué)一體化模式教學(xué)環(huán)境，根據(jù)“1+X”物流管理職業(yè)技能等級標(biāo)準，并根據(jù)職業(yè)功能搭建物流實踐教學(xué)環(huán)境。

4.項目分析法。預(yù)先分析研究教學(xué)典型項目，對有關(guān)物流教學(xué)做一體化的文獻進行量化處理、評判記錄和現(xiàn)狀分析，得出有關(guān)教學(xué)做一體化模式的現(xiàn)狀結(jié)論。

5.設(shè)計與開發(fā)研究法。按照科學(xué)、合理的流程設(shè)計與開發(fā)基于“五對接”的物流管理專業(yè)“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式，開展“知行合一”“四遞進”“六循環(huán)”實踐，并且進行應(yīng)用、評價和檢驗，進行至少三輪開發(fā)研究和行動研究。

三、基于“五對接”的“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式建設(shè)和應(yīng)用

廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院積極推進產(chǎn)教融合教學(xué)改革，2013年以來進行了一體化教學(xué)模式改革與實踐，面向物流管理專業(yè)教學(xué)發(fā)展進程中存在的模式不清、路徑不明、理實分離、技能不足、效果不佳、創(chuàng)新缺乏、信息化程度低等問題，依托“基于業(yè)務(wù)流程的國際物流單證實務(wù)課程教學(xué)一體化模式研究”等系列項目進行教學(xué)改革。該模式基于“五對接”，應(yīng)用構(gòu)建法和多元智力理論，按照產(chǎn)教融合和因材施教理念，創(chuàng)建了樂教、樂學(xué)、樂賽、樂創(chuàng)“四遞進”教學(xué)結(jié)構(gòu)、一體化課程的“六循環(huán)”教學(xué)路徑，全程校企監(jiān)控的混合式物流實踐教學(xué)一體化教學(xué)環(huán)境，三層面提升教師教學(xué)能力的保障體系，形成了基于“五對接”的物流管理專業(yè)“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式。該一體化教學(xué)模式的總體設(shè)計如圖1所示。

一體化教學(xué)模式設(shè)計

（一）宏觀上產(chǎn)教融合“五對接”

按照專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，學(xué)歷證書與職業(yè)資格對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接等“五個對接”的理念，確立總目標(biāo)是構(gòu)建一體化教學(xué)模式，提高教學(xué)效果。

（二）結(jié)構(gòu)上寓教于樂“四遞進”

本項目貫徹產(chǎn)教融合和因材施教理念，在物流管理專業(yè)教學(xué)中構(gòu)建教師樂教、教而樂學(xué)、學(xué)而樂賽、賽而樂創(chuàng)的“四遞進”教學(xué)結(jié)構(gòu)。以寓教于樂結(jié)構(gòu)研究為主題，首先比較國內(nèi)外寓教于樂的教學(xué)模式研究現(xiàn)狀，其次挖掘寓教于樂教學(xué)模式的內(nèi)核—— 教學(xué)上的正面鏡面效應(yīng)，運用頭腦風(fēng)暴法、主成分分析法、個案研究法、業(yè)務(wù)流程研究法分析鏡面效應(yīng)的教師苦教、勤教、樂教三層次，之后提取出寓教于樂四步遞進過程，即教師樂教、學(xué)生樂學(xué)、學(xué)而樂賽、賽而樂創(chuàng)的遞進過程，并開展實驗，在企業(yè)專家、課程專家、教師、學(xué)生的反饋中不斷改進教學(xué)結(jié)構(gòu)。

（三）中觀上課程教學(xué)“六循環(huán)”

按照一體化課程開發(fā)技術(shù)規(guī)程及一體化課程開發(fā)的科學(xué)性、梯次性、可操作性和規(guī)范性，在典型物流業(yè)務(wù)項目的教學(xué)中構(gòu)建“六循環(huán)”，即國際物流項目循環(huán)、物流企業(yè)運營項目循環(huán)、物流技術(shù)技能項目循環(huán)、物流信息化教學(xué)項目循環(huán)、實踐知行合一循環(huán)、教學(xué)做循環(huán)等“六循環(huán)”。把項目訓(xùn)練課程放到物流企業(yè)中進行，開展知行合一與教學(xué)做實踐。

（四）微觀上形成物流管理專業(yè)一體化課程體系

根據(jù)“1+X”物流管理職業(yè)技能等級標(biāo)準，并根據(jù)職業(yè)功能搭建物流管理專業(yè)一體化課程體系（見圖2），將相關(guān)物流專業(yè)課程放到企業(yè)實境中，通過能力對標(biāo)、進企實操，解決物流管理專業(yè)學(xué)生技術(shù)能力培養(yǎng)與真實崗位脫節(jié)的問題。

（五）實訓(xùn)實習(xí)實踐上一體化

1.校內(nèi)實訓(xùn)實踐。針對物流課程課堂教學(xué)效果不佳的問題，形成全程監(jiān)控的混合式物流實踐一體化教學(xué)環(huán)境。通過校企合作、產(chǎn)教融合構(gòu)建實踐教學(xué)平臺、校內(nèi)學(xué)生學(xué)術(shù)活動平臺和校外專業(yè)實踐平臺，強化學(xué)生學(xué)習(xí)監(jiān)控和實習(xí)監(jiān)控環(huán)節(jié)，實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)畫像和精準對崗電子化。通過構(gòu)建實踐教學(xué)平臺、校內(nèi)學(xué)生學(xué)術(shù)活動平臺和校外專業(yè)實踐平臺，強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)課內(nèi)與課外、理論與實踐的對接，解決重理論輕實踐、重課內(nèi)輕課外、重個體輕合作的問題。結(jié)合理論講解和案例教學(xué)，認真開展理實一體化教學(xué)。引進模擬物流管理教學(xué)軟件和設(shè)備，教師指導(dǎo)學(xué)生在課堂上動手完成各項模擬業(yè)務(wù)操作的同時鞏固理論問題，提高學(xué)生動手能力。

2.校外實習(xí)實踐。堅持開展校外專業(yè)實習(xí)實踐。定期組織學(xué)生到物流企業(yè)教學(xué)實踐基地進行課程實習(xí)，直接與企業(yè)對接。在校外訓(xùn)練課程上，通過GPS和信息系統(tǒng)實時監(jiān)控實踐過程。以蘇寧“618”校外活動為例，監(jiān)控結(jié)果分析顯示：廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)2018級五個班學(xué)生214人，共在蘇寧開展項目訓(xùn)練課程8天，每人65工時，五個班總工時為13910工時;總出單量為295993件;平均每天出單量為36999件，人均每小時出單量為21.79件;人均時效率最高的為6月16日、17日、18日和19日，正好是“618”前后的訂單高峰期（見圖3）;從學(xué)生滿意度和人均時效率來看，每天7個小時的工作時間是最佳的。

（六）物流管理專業(yè)教師教學(xué)能力提升

職業(yè)院校物流管理專業(yè)教師應(yīng)從物流意識、物流教學(xué)方法、教學(xué)策略和平臺三個層面努力，不斷參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)以提升專業(yè)知識、管理能力、企業(yè)工作能力和一體化課程開發(fā)與教學(xué)組織實施能力。一方面，走出去，學(xué)習(xí)信息化教學(xué)手段，提高實踐能力;另一方面，打造智慧物流教室，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、微課、直播教學(xué)、虛擬演示、微信平臺等五種教學(xué)技術(shù)，實現(xiàn)教學(xué)過程的大信息、多媒體、全開放、高效益。

本文針對物流管理專業(yè)一體化教學(xué)中存在的問題，探討基于“五對接”的物流管理專業(yè)“四遞進”“六循環(huán)”一體化教學(xué)模式的建設(shè)和應(yīng)用。該教學(xué)模式體現(xiàn)了四個方面的創(chuàng)新：首先寓教于樂結(jié)構(gòu)新，即教師樂教、學(xué)生樂學(xué)、學(xué)而樂賽、賽而樂創(chuàng)“四遞進”式教學(xué)結(jié)構(gòu)貫穿一體化的全過程;其次教學(xué)循環(huán)路徑新，全過程是基于“五對接”，按照產(chǎn)教融合和因材施教理念，創(chuàng)建了國際物流項目循環(huán)、物流企業(yè)運營項目循環(huán)、物流技術(shù)技能項目循環(huán)、物流信息化教學(xué)模式構(gòu)建項目循環(huán)、產(chǎn)教融合知行合一循環(huán)、教學(xué)做循環(huán)的“六循環(huán)”體系;實踐方式新，即創(chuàng)新了實踐教學(xué)體系，通過產(chǎn)教深度融合，到企業(yè)中去學(xué)、訓(xùn)、創(chuàng)，強化教學(xué)做一體，實現(xiàn)課內(nèi)與課外、理論與實踐的對接，提高師生技術(shù)技能并有所創(chuàng)新;教師能力培養(yǎng)做法新，即在教師知識能力培養(yǎng)上，通過三層次的個人提升和培訓(xùn)，提高教師教學(xué)做和科研、教研能力。

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（責(zé)編 蘇 洋）