天麻病蟲害研究進(jìn)展

張棋麟 郭富貴 石富云 李宏偉 林連兵

摘 要：天麻（Gastrodia elata），是蘭科天麻屬多年生草本異養(yǎng)型植物，著名的中藥材資源。天麻的生長(zhǎng)必須要與密環(huán)菌（Armilaria）和紫萁小菇（Mycena osmundicola）共生，才能使種子萌發(fā)，形成塊莖。當(dāng)前，天麻的病蟲害問(wèn)題十分突出。在我國(guó)許多天麻產(chǎn)區(qū)都有病蟲害危害天麻生產(chǎn)的報(bào)道。本文綜述了天麻主要的病蟲害種類、為害特征及防治等方面的研究現(xiàn)狀，并對(duì)今后重點(diǎn)研究方向進(jìn)行了展望，以期推動(dòng)我國(guó)天麻病蟲害的基礎(chǔ)及應(yīng)用研究，為天麻病蟲害的可持續(xù)防控提供參考。

關(guān)鍵詞：天麻;病蟲害;防治;研究現(xiàn)狀;展望

中圖分類號(hào)：S435.67 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-2064（2019）06-0199-02

天麻（Gastrodia elata），又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草等，隸屬蘭科，是我國(guó)名貴中藥材。我國(guó)的天麻主要有紅天麻、綠天麻、烏天麻和黃天麻四種[1]。天麻的生長(zhǎng)對(duì)其生長(zhǎng)環(huán)境有著極高的要求，天麻生長(zhǎng)對(duì)空氣濕度和土壤濕度都有較高的要求，使其容易遭受多種病蟲的侵害[2]。隨著種植年限的增加，種植面積的擴(kuò)大，天麻病蟲害呈逐年增加的趨勢(shì)。針對(duì)天麻的病蟲害問(wèn)題，我國(guó)每年都要投入大量的人力、物力和財(cái)力解決，但是其病蟲害問(wèn)題仍未得到有效解決。

1 天麻病害研究進(jìn)展

為害天麻及菌材的主要病害目前報(bào)道的有10余種，其中最常見的病害有兩類：一類是由微生物（主要是真菌）引起的病原性病害，包括：黑腐病、褐腐病、軟腐病等腐爛病;一類是由天麻或密環(huán)菌引起的生理性病害。以下著重從天麻病原菌種類、發(fā)病條件及發(fā)病特征等方面對(duì)天麻常見病害進(jìn)行綜述。

1.1 天麻腐爛病

天麻塊莖腐爛病主要是由病原菌引起。通常表現(xiàn)為天麻塊莖表面出現(xiàn)黃色褶皺，塊莖內(nèi)部腐爛，有異臭，有的塊莖內(nèi)部還會(huì)出現(xiàn)黃色密環(huán)菌菌索、乳白色漿狀液體。在4～10月份均有發(fā)生，發(fā)病率通常在20%左右，嚴(yán)重時(shí)可超過(guò)80%。其中我國(guó)在天麻種植上出現(xiàn)的腐爛病主要有以下幾種：

1.1.1 黑腐病

在天麻種植過(guò)程中，黑腐病發(fā)生非常嚴(yán)重。天麻黑腐病的病原菌具有多樣性，為復(fù)合侵染，主要以真菌侵染為主。黑腐病主要病原菌為尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysporum）、白環(huán)銹傘（Pholiota praecox）和綠色木霉（Trichoderma viride）[3]。黑腐病發(fā)病條件不同，發(fā)病特征也有所不同，主要包括濕腐、干腐型[1]。

1.1.2 褐腐病

褐腐病是天麻栽培中常見病害，常年發(fā)病率在10%～20%之間，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)50%～60%，是天麻毀滅性病害之一[4]。長(zhǎng)時(shí)間低溫、多雨是引起天麻褐腐病的主要原因。其病原菌主要是：灰葡萄孢（Botrytis cinerea）、疣孢霉（Mycogone Perniciosa）等病原菌[4-5]。發(fā)病初期，天麻塊莖會(huì)出現(xiàn)灰褐色圓形病斑，隨后塊莖內(nèi)部腐爛，呈乳白色漿狀物質(zhì)，當(dāng)環(huán)境濕度過(guò)大，天麻塊莖表面會(huì)長(zhǎng)出灰白色菌絲，形成黑色的大菌核[4]。

1.1.3 銹腐病

天麻銹腐病是在多年連作以及繁殖多代即將退化的天麻植株內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)的一種病害[5]。發(fā)病時(shí)天麻塊莖會(huì)呈現(xiàn)失水、表面出現(xiàn)褶皺、塊莖橫切面出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)等癥狀[6]。隨著發(fā)病時(shí)間的延長(zhǎng)，導(dǎo)致天麻塊莖腐爛。造成天麻銹腐病的病原菌主要是人參銹腐病菌（Cylindrocarpon destructans），該病原菌在高濕、有光照的條件下，生長(zhǎng)良好。

1.2 雜菌感染

在天麻種植中，雜菌的侵染是影響天麻生長(zhǎng)中最為嚴(yán)重的一種病害，主要是除密環(huán)菌（Armilaria）之外的擔(dān)子菌和霉菌[7]，其中為害天麻生長(zhǎng)最為嚴(yán)重的為小密環(huán)菌（Armillariella mellea）。小密環(huán)菌寄生于菌材之上，與密環(huán)菌爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，抑制密環(huán)菌的生長(zhǎng)，導(dǎo)致天麻逐漸喪失營(yíng)養(yǎng)而死亡。

1.3 其他病害

芽腐病、軟腐病也是常見的天麻病害。但是針對(duì)兩種病害的研究相對(duì)其余主要病害目前研究仍然較少。（1）芽腐?。貉扛≡谏a(chǎn)中又稱之為首腐病、基腐病等，引發(fā)天麻芽腐病的病原菌是箭麻尖鐮孢霉（Fusarium oxysporum）[8]。被其危害后，常造成缺苗、不能開花結(jié)實(shí)或只開花不結(jié)實(shí)[8]。（2）軟腐?。很浉〔【秩咎炻楹螅固炻楸砻嬷龌野咨箤?，塊莖內(nèi)部有明顯黃色線狀紋路，發(fā)病后期出現(xiàn)褐色水腐狀，塊莖內(nèi)部出現(xiàn)褐色汁液，病原菌可隨風(fēng)、水等傳播危害天麻[9]。（3）天麻生理性病害：造成天麻發(fā)病的原因不僅是微生物侵染造成，還有在栽培中，天麻生存環(huán)境不適造成天麻的一些生理病害。如：光照可造成天麻的日灼病;溫度不適，可造成天麻爛窩等病害[10]。

2 天麻蟲害研究進(jìn)展

天麻蟲害的研究相對(duì)病害明顯較少。經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)危害天麻的蟲害主要是：介殼蟲科（Coccidae）、螻蛄科（Grylloidea）、蠐螬、蚜蟲、偽葉甲、白蟻、天麻蚜蠅（Azpeytia shirakii）、跳蟲等[11-13]。曾令祥等人對(duì)貴州百宜鄉(xiāng)GAP天麻基地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，危害百宜鄉(xiāng)天麻的主要害蟲是螻蛄[14]，主要包括非洲螻蛄（Gryllotalpa africana）和華北螻蛄（G. unispina）兩種。李寧等人對(duì)貴州雷公山地區(qū)天麻種植地進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)危害天麻的主要蟲害是螻蛄和蠐螬[13]，主要包括黑鰓金龜（Holotrichia parallela）、華北大黑鰓金龜（Holotrichia oblita）和銅綠麗金龜（Anomala corpulenta）等三種。危害天麻的白蟻主要分布在四個(gè)屬五個(gè)種，包括黑翅土白蟻（Odontotermes formosanus）、粗額土白蟻（O. gravelyi）、黃翅大白蟻（Macrotermes barneyi）、黃胸散白蟻（Reticulitermes flaviceps）和家白蟻（Coptotermes formosanus），其中以黑翅土白蟻?zhàn)顬閮春?，其危害速度快、程度深、范圍廣[14]?？傮w來(lái)看，在天麻蟲害研究中，蠐螬、跳蟲和天麻蚜蠅三類害蟲為研究相對(duì)較多且深入的類群。

3 天麻病蟲害的防治現(xiàn)狀

目前天麻的病蟲害防治主要以預(yù)防為主，并采取物理和化學(xué)防治相結(jié)合的防治措施。一般來(lái)說(shuō)，在病蟲害防治過(guò)程中普遍采用清除天麻病株殘?bào)w，保持天麻窖內(nèi)清潔后進(jìn)行化學(xué)防治。當(dāng)病蟲害大規(guī)模、高密度發(fā)生時(shí)，仍主要依賴于化學(xué)防治[15]。隨著大范圍使用農(nóng)藥，危害天麻的病原菌、害蟲很可能出現(xiàn)耐藥性，且對(duì)環(huán)境造成污染。

3.1 化學(xué)防治

對(duì)天麻的病蟲害化學(xué)防治應(yīng)推行“交替用藥，掌握時(shí)機(jī)，混合施用”的防治思路，在天麻種植之前，病害初期和害蟲低齡期之前通過(guò)交替組合用藥對(duì)混合發(fā)生的蟲害和病害進(jìn)行防控，以減少病原菌及蟲口密度。同時(shí)要注意降低對(duì)其天敵和密環(huán)菌的毒害。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，用500倍菇豐藥液或福美雙液噴灑天麻塊莖可有效防治天麻腐爛病的發(fā)生。

3.2 其他防治

物理防治和生物防治在天麻病蟲害的防治上也有顯著的成效，且物理和生物防治比化學(xué)防治更有應(yīng)用前景，也符合當(dāng)前綠色植保的理念。物理防治措施主要有：一是在天麻播種前加強(qiáng)對(duì)種麻的檢疫;二是避免天麻連作，以防止天麻病蟲害的發(fā)生;三是及時(shí)清理天麻殘?bào)w，對(duì)受害天麻及病原菌大量寄生的菌材集中銷毀;四是人工抓捕地下害蟲或誘殺有害昆蟲，如利用黑光燈可有效誘殺螻蛄、蠐螬等有害昆蟲的成蟲[10，16]。生物防治主要以金龜子黑土蜂、白僵菌等對(duì)主要為害天麻的害蟲進(jìn)行防治。

4 問(wèn)題與展望

目前，對(duì)天麻病蟲害的研究主要集中在天麻塊莖腐爛病、雜菌感染、天麻生理性等病害上，天麻病害病原較為復(fù)雜，尤其是雜菌引起的天麻腐爛和密環(huán)菌缺失營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致天麻減產(chǎn)，并且缺乏對(duì)天麻病害、蟲害等的系統(tǒng)研究。而且對(duì)抗病蟲害品種的研究和選育基本處于空白;對(duì)天麻防治上也僅僅局限于化學(xué)和物理防治上，對(duì)生物防治極其缺乏，相關(guān)研究報(bào)道也很少。隨著天麻的大規(guī)模種植和天麻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，這些不足所帶來(lái)的問(wèn)題必將日趨突出。（1）選育抗病蟲害天麻品種。在天麻生產(chǎn)和栽培中，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝驮耘鄺l件，選育具有抗病蟲能力的天麻新品種，是防治天麻病蟲害最根本有效的措施之一。（2）加強(qiáng)天麻病蟲害生物防治的研究與應(yīng)用，應(yīng)在麻農(nóng)中加大對(duì)生物防治的宣傳力度，加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)督，控制高毒、高殘留農(nóng)藥的使用，讓麻農(nóng)樹立保護(hù)生態(tài)環(huán)境，倡導(dǎo)生物防治的意識(shí)。（3）加強(qiáng)對(duì)天麻栽培區(qū)昆蟲監(jiān)測(cè)及建立快速鑒定方法。對(duì)危害天麻的害蟲進(jìn)行實(shí)時(shí)種群監(jiān)測(cè)，能夠及時(shí)有效的指導(dǎo)天麻蟲害防治工作。

參考文獻(xiàn)

[1] 曾令祥，袁潔，李德友等.貴州地道中藥材天麻GAP基地病蟲害種類調(diào)查及綜合防治[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007.35（4）：86-88.

[2] 楊先華.貴州省德江縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2012（15）：166-167.

[3] 吳大椿，秦亞平，秦鋒.天麻褐腐病的研究[J].湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，2002.22（3）：196-198.

[4] 吳才祥.疣孢霉病對(duì)天麻的危害與防治[J].中國(guó)食用菌，2001，20（6）：21.

[5] 羅凡.天麻病害及其防治[J].食藥用菌，1996（6）：33-35.

[6] 袁德奎，梁玉勇.天麻人工栽培中常見病蟲及防治對(duì)策[J].植物醫(yī)生，2005.18（3）：29-30.

[7] 余昌俊，王紹柏.天麻芽腐病無(wú)公害防控技術(shù)研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011.50（16）：3288-3289.

[8] 龍開道.天麻軟腐病的發(fā)生與防治[J].湖南農(nóng)業(yè)，1994（12）：8.

[9] 余昌俊，王紹柏，劉雪梅.天麻重要生理性病害綜合防控技術(shù)[J].中國(guó)民族民間醫(yī)藥，2009.18（17）：36-37.

[10] 李洪益，李虎杰.天麻病蟲害的常見類型及其防治[J].特產(chǎn)研究，2003.25（3）：38-41.

[11] 余昌俊，王紹柏.天麻蚜蠅無(wú)公害綜合防控技術(shù)研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011.50（21）：4391-4393.

[12] 李寧，袁蕊倩，潘紅英等.貴州雷公山區(qū)天麻栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013（7）：110.

[13] 曾令祥.天麻主要病蟲害及防治技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003.31（5）：54-56.

[14] 楊珍，王芳，黃筑，等.黔產(chǎn)天麻的研究進(jìn)展[J].貴州科學(xué)，2015.33（3）：44-48.

[15] 石富和.天麻病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)村新技術(shù)，2016（10）：21.

[16] 李世全，張漢德，楊森.天麻病蟲害鼠害的防治[J].陜西林業(yè)，2004（4）：39.