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      如何構(gòu)建有活力的初中化學(xué)課堂

      2019-04-27 01:40:10孫林海
      科學(xué)與技術(shù) 2019年21期
      關(guān)鍵詞:白磷濾紙二氧化碳

      孫林海

      一、關(guān)注課堂“突發(fā)事件”,將不利因素轉(zhuǎn)化為有利因素

      在化學(xué)課堂教學(xué)中,教學(xué)方案之外偶然發(fā)生的情況可能比其它學(xué)科更多一些,經(jīng)常會出現(xiàn)一些讓老師想象不到的問題,那么,如何控制好這些不利于教學(xué)的局面呢?最好的方式就是將不利因素轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)的有利因素.當(dāng)“突發(fā)事件”發(fā)生的時候,老師首先要鎮(zhèn)定,要分析這個不利因素中有沒有可用的教育或者教學(xué)契機,然后就要在第一時間內(nèi)將學(xué)生的思維引導(dǎo)過來,從而變不利為有利.比如,筆者在“探究物質(zhì)燃燒的條件”教學(xué)時,為了說明物質(zhì)的燃燒要同時滿足三個條件,補充演示了一個實驗:將紅磷與白磷放在銅片上,把銅片放在盛有開水的燒杯上面,開水中放有另一塊白磷,目的是讓學(xué)生看到銅片上的白磷燃燒,而銅片上的紅磷和開水中的白磷卻沒有燃燒.演示實驗時,我首先從水中拿出白磷,然后用小刀切取一小塊,因為怕污染講臺,所以用濾紙墊著白磷.切了一小塊后,將剩下的白磷仍然放回水中,并將濾紙捏成了團放在講臺的旁邊.正當(dāng)我準(zhǔn)備演示實驗的時候,意外發(fā)生了:濾紙團突然著火了,學(xué)生的眼球一下子被這個著火事件吸引過去了.為了安全起見,我迅速采取措施,將這個燃燒的濾紙轉(zhuǎn)移到地面上,并用腳踩滅.這個“意外”是我在備課中沒有想到的,是一件很典型的“突發(fā)事件”,是這個課堂教學(xué)的生成性問題,這個生成性問題打亂了原有的課堂教學(xué)的秩序,那應(yīng)該如何處理呢?我理了一下思緒,立即提出問題:這張濾紙為什么會著火燃燒?放在旁邊的濾紙為什么沒有燃燒?老師是用什么方法將火焰撲滅的?并且立即提問一個學(xué)生,這時教室就立即安靜下來了.在學(xué)生觀察和分析演示實驗之后,我及時引導(dǎo)學(xué)生一起來分析濾紙燃燒的原因:在切割白磷的時候,少量的白磷碎末落在濾紙上,白磷會產(chǎn)生緩慢的氧化反應(yīng),放出了熱量,又因為濾紙是捏成團的,使產(chǎn)生的熱量無法較快散失出去,從而使溫度達到了白磷的著火點,導(dǎo)致白磷自燃,白磷的燃燒又引起了濾紙的燃燒.由此可見,燃燒的條件之一:溫度要達到可燃物的著火點.同時又課外拓展提出下列問題:在生活中,為什么不能在居民密集的地段燃放煙花?能不能亂扔香煙頭?家中的油鍋起火了,用什么辦法撲滅火焰比較好?這樣引導(dǎo)學(xué)生分析思考,仍然抓住了教學(xué)的重點,使預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)時機能有機的整合起來.

      二、融化分歧,培養(yǎng)價值觀

      由于每個學(xué)生的生活經(jīng)歷不一樣,他們對于同一個問題的看法也不一樣,加之學(xué)生是發(fā)展中的人,看問題常常片面.新課程教學(xué)不僅重視知識與技能的傳授,也重視對學(xué)生情感態(tài)度、價值觀的培養(yǎng),而對學(xué)生的情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng),不能進行枯燥的講解,最好是結(jié)合鮮活的事例,進行巧妙的滲透.比如:我在上初三化學(xué)第一節(jié)課的時候,讓學(xué)生舉例說明化學(xué)在生活中的重要作用,從而激發(fā)學(xué)生認真學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.本來的預(yù)設(shè)是想讓學(xué)生說說化學(xué)的有用性,生活離不開化學(xué),化學(xué)為人類的文明進步以及社會的發(fā)展起著巨大的作用.但是意外的情況出現(xiàn)了:很多學(xué)生舉出了化學(xué)對生活不利的例子.比如,新裝修的房子,不能立即入住,因為有毒;某些飲料里添加了塑化劑,不能吃;農(nóng)藥與化肥的使用,導(dǎo)致新鮮的大米不能立即吃;咸鴨蛋里可能含有蘇丹紅等等,當(dāng)然很多學(xué)生說出了化學(xué)的有用之處.同班學(xué)生被這個簡單的問題分成了兩個“派別”了,出乎了老師的預(yù)設(shè).面對這樣的情況,我沒有訓(xùn)斥那些“拆臺”的學(xué)生,也沒有批評他們都往壞處想,而引導(dǎo)學(xué)生,更加全面的分析問題、認識問題,從而樹立正確的世界觀與價值觀.我即興講了這樣一個故事:大家都知道科學(xué)界的最高獎項是諾貝爾獎,諾貝爾是一位瑞典的化學(xué)家,為了解決采礦工人的勞動之辛苦問題,潛心研究炸藥許多年,終于成功研制出化學(xué)炸藥,他的本意是為了解決采礦工人的勞苦問題,但如果把炸藥用在戰(zhàn)爭中,就成為對人類不利的一面.再比如:使用農(nóng)藥的目的是為了消滅害蟲,提高糧食產(chǎn)量,但如果使用不當(dāng),也會使人中毒死亡.由此可見,化學(xué)是一把雙刃劍,看我們?nèi)绾螒?yīng)用它.當(dāng)今社會離不開化學(xué),化學(xué)與我們的生活已經(jīng)密不可分,只有學(xué)習(xí)好化學(xué),才能利用好化學(xué).

      三、抓住“意外事件”,因勢利導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力

      在化學(xué)實驗教學(xué)中經(jīng)常出現(xiàn)意外現(xiàn)象,教師若能因勢利導(dǎo),把它開發(fā)成新的化學(xué)生成性的課程資源,成為化學(xué)教學(xué)新的生長點,就能收到意想不到的效果.比如:我在帶領(lǐng)學(xué)生做《二氧化碳的制取與性質(zhì)》分組實驗時,突然,有一個公認的“調(diào)皮大王”站起來說:“老師,我們組澄清石灰水先變渾濁了,但后來渾濁又沒有了,不知為什么?”一瞬間,實驗室立即安靜下來,大家都把驚異的眼光投向這位同學(xué),他變得不好意思起來,臉漲得通紅,自言自語說:“我隨便說的,可能是我錯了!”我沉思片刻,在黑板上寫到:“請各組再次做兩個實驗:①將二氧化碳通入澄清石灰水,觀察有什么現(xiàn)象?如果出現(xiàn)渾濁,再繼續(xù)通二氧化碳,現(xiàn)象怎樣?②再把上述液體加熱,現(xiàn)象又怎樣?”等同學(xué)們把實驗做結(jié)束后,設(shè)問:為什么會出現(xiàn)上述現(xiàn)象呢?我引導(dǎo)學(xué)生一起分析解釋:二氧化碳通入到澄清石灰水,二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)生成不溶于水的白色沉淀碳酸鈣而出現(xiàn)渾濁.然而碳酸鈣還有一種性質(zhì),當(dāng)遇到溶有二氧化碳的水時,就生成可溶于水的碳酸氫鈣,因此,繼續(xù)通二氧化碳一會兒又變澄清.把上述液體加熱后,溶解在水中的碳酸氫鈣就會分解,重新生成不溶于水的碳酸鈣,同時放出二氧化碳,因此,又變渾濁.繼續(xù)拓展:在自然界里不斷發(fā)生著上述兩個反應(yīng),于是就形成了象廣西桂林地區(qū)石灰?guī)r溶洞里那些奇特的千奇百怪的鐘乳石、石筍和石柱.硬水中含有較多碳酸氫鈣,煮沸硬水時,在水壺里能形成水垢,這也是碳酸氫鈣受熱生成了碳酸鈣等沉淀的緣故.這次實驗出現(xiàn)意外現(xiàn)象,我沒有忽略,而是抓住這“節(jié)外生枝”出來的問題,開展實驗探究和課外拓展,讓學(xué)生親歷過程,體驗方法,既培養(yǎng)了學(xué)生尊重客觀事實的態(tài)度,又提高了學(xué)生分析問題、解決問題的能力,充分體現(xiàn)了教學(xué)相長的理念.

      (作者單位:山東省濰坊市峽山區(qū)王家莊街道王家莊初級中學(xué))

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