基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考

談東平

摘 要：化學(xué)在整個高中階段是一門重要的自然學(xué)科之一，在高中課程中是重要的設(shè)置。高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，而高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)效率直接影響著高中化學(xué)教師和學(xué)生化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是當(dāng)前新課改的教學(xué)政策，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)充分地體現(xiàn)了化學(xué)的本質(zhì)特征，將學(xué)科基礎(chǔ)知識、學(xué)科學(xué)習(xí)能力和學(xué)科思想方法有機(jī)融合。將從高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)概要著手分析，共同探討基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；實(shí)踐；思考

隨著新課程改革的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)階段的教學(xué)理念，尤其是在知識更新較快的時代，實(shí)用性較強(qiáng)的化學(xué)學(xué)科更應(yīng)該貼近于生活，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是連接知識和生活的橋梁。任何的教育都不能離開育人的本質(zhì)，所以高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)有效落實(shí)立德樹人的根本教育教學(xué)任務(wù)，充分發(fā)揮高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在培養(yǎng)人才當(dāng)中的重要作用。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和操作能力的主要渠道，是發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的重要方式。

一、高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)概要

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)反映了高中化學(xué)學(xué)科教育的基本要求，是展現(xiàn)高中生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中全面發(fā)展的關(guān)鍵。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在化學(xué)認(rèn)知活動中發(fā)展起來并在解決與化學(xué)相關(guān)問題中表現(xiàn)出來的關(guān)鍵素養(yǎng)，它反映了學(xué)生從化學(xué)視角認(rèn)識客觀事物的方式與結(jié)果的水平，能充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的獨(dú)特性。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)遵循新課改要求，增強(qiáng)自身教學(xué)技能的同時，教導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自主操作學(xué)習(xí)觀念，以學(xué)生發(fā)展為立足之本，倡導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)，主動構(gòu)建化學(xué)知識體系，培養(yǎng)正確情感、態(tài)度與價值觀。

二、基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考

1.增加高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)

當(dāng)今我國高中化學(xué)的教材內(nèi)容越來越傾向于課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這要求化學(xué)教師結(jié)合化學(xué)教材內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，適當(dāng)?shù)卦黾踊瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能單純地讓學(xué)生觀摩實(shí)驗(yàn)，主要以操作和探究的形式展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，要做到放手讓學(xué)生去操作，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)去探究化學(xué)的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)規(guī)律的形成，從而培養(yǎng)學(xué)生猜想實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象與結(jié)果。教師可以引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)猜想進(jìn)行設(shè)計探究實(shí)驗(yàn)，最后總結(jié)思考實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并且在實(shí)驗(yàn)過程中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會互動合作。比如：學(xué)習(xí)高中化學(xué)“氧化還原反應(yīng)”一課時，教師可以根據(jù)教材內(nèi)容安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解和掌握教材內(nèi)容。除此之外，教師還可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)拓展教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生生活的聯(lián)系。教師可以讓學(xué)生通過查閱資料等方式尋找生活中常見的、自己從沒有將此和氧化還原聯(lián)系過的現(xiàn)象，然后選擇生活中最常見的氧化還原反應(yīng)和學(xué)生進(jìn)行拓展實(shí)驗(yàn)。這個現(xiàn)象就是切開后的蘋果、茄子、土豆等蔬菜水果在空氣中放置一段時間后會變色，這是由于蔬菜水果中含有多酚類化合物，容易被氧氣氧化成褐色的醌類化合物，并選取其中兩到三種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作展示，讓學(xué)生親身體會到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活的密切關(guān)系，延伸化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

2.實(shí)驗(yàn)貫穿化學(xué)教學(xué)的始終

實(shí)驗(yàn)是發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的重要條件，并且學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)需要實(shí)驗(yàn)貫穿高中化學(xué)教學(xué)的始終。在高中化學(xué)的教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)是很重要的組成部分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)模型、掌握化學(xué)的原理。所以要想化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠貫穿整個化學(xué)教學(xué)過程，教師必須要有意識地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，激發(fā)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的潛能，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，提高每一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，從而加強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)知識積累，增加對實(shí)驗(yàn)的重視。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師可以結(jié)合時下比較受學(xué)生喜歡的元素，比如涉及化學(xué)的小魔術(shù)揭秘，或者以小科普的形式跟學(xué)生一起展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以增強(qiáng)學(xué)生的對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。除此之外，應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生及時記錄實(shí)驗(yàn)知識的培養(yǎng)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作，把握時機(jī)加強(qiáng)學(xué)生的微觀與宏觀意識、創(chuàng)新意識、環(huán)保意識以及根據(jù)化學(xué)物質(zhì)分類的意識，全面發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。

3.鼓勵學(xué)生積極探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)

高中化學(xué)發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)要求教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，引導(dǎo)學(xué)生積極探索思考，鼓勵學(xué)生自主操作實(shí)踐，在實(shí)驗(yàn)過程中給予學(xué)生適當(dāng)?shù)膸椭椭笇?dǎo)，讓學(xué)生能夠自主進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計和操作，使學(xué)生能夠正確掌握化學(xué)理論知識，并運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)操作中。比如：在學(xué)習(xí)“硫與氧氣通過燃燒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師通過實(shí)驗(yàn)展示，將硫與氧氣通過燃燒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行簡單描述，針對實(shí)驗(yàn)生成刺激性的氣體二氧化硫進(jìn)行分析講解，從對生成的刺激性氣體處理過程引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)氣體的化學(xué)性質(zhì)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)，并鼓勵學(xué)生進(jìn)行思考和探索，幫助學(xué)生運(yùn)用不同的實(shí)驗(yàn)操作探索處理生成的二氧化硫的方法，讓學(xué)生能夠更加深入了解二氧化硫這一氣體，并熟練掌握刺激性氣體的實(shí)驗(yàn)操作方法和技巧，從而實(shí)現(xiàn)發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)目的。

綜上所述，高中化學(xué)發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)能力是有效教學(xué)水平的重要前提，學(xué)科核心素養(yǎng)基礎(chǔ)下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂，應(yīng)該給學(xué)生足夠的思考時間和空間，強(qiáng)調(diào)交流提問、動手操作、變式探究等教學(xué)環(huán)節(jié)，從而引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時，在實(shí)驗(yàn)中通過實(shí)驗(yàn)操作中自主發(fā)現(xiàn)新知。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂是培養(yǎng)學(xué)生自主操作和探究學(xué)習(xí)能力的主渠道，要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，以學(xué)生為中心，相互啟發(fā)、相互激勵，彌補(bǔ)知識缺陷，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

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編輯 劉瑞彬