茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展策略研究

摘 要：文章將分析研究茶葉旅游與茶葉文化的相關(guān)概念定義，指出如今二者在互動(dòng)發(fā)展過程中存在的問題，進(jìn)而提出合理化的發(fā)展策略建議，以期為我國(guó)茶葉旅游與茶葉文化相關(guān)工作人員能夠順利開展工作提供參考。

關(guān)鍵詞：茶葉旅游；茶葉文化；互動(dòng)發(fā)展；建議

茶葉文化是我國(guó)的傳統(tǒng)文化之一，歷史悠久。當(dāng)前，我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展迅速，將茶葉旅游與茶葉文化相融合，能幫助茶葉旅游和茶葉文化成為旅游業(yè)的一大熱點(diǎn)。茶葉旅游與茶葉文化的作用是相互的，二者關(guān)系密切，茶葉文化能讓茶葉旅游提升品味，而茶葉旅游又能推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 茶葉旅游與茶葉文化的相關(guān)概念

1.1 茶葉旅游

茶葉旅游屬于一項(xiàng)以茶葉為主題所開展的觀光、旅游活動(dòng)，區(qū)別于傳統(tǒng)旅游活動(dòng)，茶葉旅游融入了茶葉文化的互動(dòng)多元性，從而為旅游者帶來與茶文化有關(guān)的精神享受[1]。

1.2 茶葉文化

茶葉文化一方面指茶給現(xiàn)實(shí)社會(huì)以及人的精神層面帶來的影響，另一方面指包括了茶葉生產(chǎn)活動(dòng)、茶相關(guān)產(chǎn)品以及二者傳承精神的總和。

1.3 二者融合的作用

茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展，彌補(bǔ)了茶葉文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值弱點(diǎn)，在精神層面滿足了當(dāng)代旅游者的精神訴求，推動(dòng)了當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)與精神文明的共同發(fā)展，進(jìn)而為旅游業(yè)在新時(shí)期的轉(zhuǎn)型提供了參考。

2 茶葉旅游與茶葉文化的互動(dòng)發(fā)展存在問題

2.1 配套設(shè)施不齊全

如今部分地區(qū)在茶葉旅游的過程中，過于注重經(jīng)濟(jì)消息的提升，而忽視了對(duì)茶園等景觀配套設(shè)施的建設(shè)，使得旅游者的茶葉文化旅游無法獲得更加全面的文化認(rèn)知以及精神享受。

2.2 茶葉文化內(nèi)涵的挖掘不深

當(dāng)前一些地區(qū)的茶葉文化，僅僅體現(xiàn)在表層的茶藝或者茶道的表演、講授上。而在茶葉文化的發(fā)展進(jìn)程中，其富含的“以和為貴”、“天人合一”等深層次的精神思想并未被深入挖掘，使得茶葉文化體現(xiàn)的人生哲理等宣傳力度不足。這不僅需要相關(guān)人員提升自身的重視意識(shí)，也需要引進(jìn)相應(yīng)的專業(yè)人才作為支撐。

2.3 沒有產(chǎn)生品牌效應(yīng)

在實(shí)際的茶葉旅游過程中，茶園等等設(shè)施缺少整體化以及規(guī)范化的設(shè)計(jì)管理，同時(shí)缺少相關(guān)的投入資金，導(dǎo)致茶葉旅游與茶葉文化不能有機(jī)地進(jìn)行融合，沒有有效產(chǎn)生當(dāng)?shù)氐钠放菩?yīng)。另外，部分地區(qū)將茶葉旅游與茶葉文化進(jìn)行較為單一的結(jié)合，使得茶葉文化無法彰顯出來。

3 茶葉旅游與茶葉文化的互動(dòng)發(fā)展策略

3.1 茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展應(yīng)遵循的原則

為了進(jìn)一步推動(dòng)茶葉旅游與茶葉文化的健康發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)遵循以下原則，從而避免盲目、重復(fù)進(jìn)行開發(fā)。

第一，要將保護(hù)工作和開發(fā)工作置于同等位置。二者互動(dòng)發(fā)展的重點(diǎn)在于茶葉的自然資源以及茶葉文化的遺產(chǎn)資源，因此，相關(guān)部門不可以為了追求經(jīng)濟(jì)效益的提升而對(duì)資源開發(fā)過度，從而違背茶葉旅游與茶葉文化的可持續(xù)性發(fā)展原則。

第二，要將茶葉文化的資源和其他文化的資源共生重視起來，使得各個(gè)資源能夠在發(fā)展中互相帶動(dòng)。如此一來，能幫助當(dāng)?shù)靥嵘枞~旅游與茶葉文化的知名度，從而逐步打造出自身特有的品牌，最終推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

3.2 茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展的策略

3.2.1 專業(yè)人才培養(yǎng)

專業(yè)人才的培養(yǎng)，是茶葉旅游與茶葉文化進(jìn)行互動(dòng)發(fā)展的基礎(chǔ)。由于要進(jìn)行二者的互動(dòng)發(fā)展，因此培養(yǎng)的人才除了需要適應(yīng)茶葉旅游管理方面的能力，也要具備能將茶葉文化的內(nèi)涵進(jìn)行深入研發(fā)的能力。另外，除了上述兩種能力，這些專業(yè)人才也要對(duì)茶葉文化有一定層面的了解掌握甚至精通。

與此同時(shí)，有關(guān)部門也要對(duì)當(dāng)?shù)氐牟枞~種植農(nóng)戶等人進(jìn)行培養(yǎng)，在新時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的傳統(tǒng)觀念，增加其綜合修養(yǎng)，使之成為茶葉文化發(fā)展過程中的傳播者之一。由于茶葉種植農(nóng)戶對(duì)當(dāng)?shù)氐牟枞~資源、文化以及種植手法等了解比較多，因此在深入的培養(yǎng)后，這批農(nóng)戶將成為專業(yè)型的人才。

3.2.2 強(qiáng)化政府職能

茶葉旅游與茶葉文化的互動(dòng)發(fā)展在很大程度上都需要政府對(duì)其進(jìn)行宏觀調(diào)控，這能有效對(duì)茶葉旅游的發(fā)展進(jìn)行規(guī)范，同時(shí)奠定茶葉文化的傳播標(biāo)準(zhǔn)。因此，各級(jí)政府相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)不同茶區(qū)進(jìn)行深入調(diào)查，找到各自發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在。另外，各級(jí)政府有關(guān)部門也應(yīng)當(dāng)落實(shí)自身“招商引資”的政府職能，引導(dǎo)社會(huì)相關(guān)企業(yè)對(duì)茶葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行合理投資，并解決當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)的交通等問題。各級(jí)政府充分發(fā)揮自身的職能，可以有效促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富，促進(jìn)當(dāng)?shù)夭枞~文化的發(fā)展，也能幫助那些有創(chuàng)新能力的企業(yè)更加成熟，實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)以及農(nóng)戶三者的通力合作。同時(shí)，各級(jí)政府部門也應(yīng)當(dāng)逐漸完善茶葉旅游與茶葉文化的配套設(shè)施，使得旅游者在享受文化旅行的同時(shí)，獲得更加全面的文化認(rèn)知和精神享受。

3.2.3 強(qiáng)化創(chuàng)新觀念

伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，人們的生活水平不斷提升，人們對(duì)于精神上的追求也愈加重視。因此，相關(guān)部門，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將傳統(tǒng)“游山玩水”的旅游觀念進(jìn)行轉(zhuǎn)變，避免旅游者出現(xiàn)審美疲勞的現(xiàn)象，對(duì)茶葉旅游與茶葉文化的互動(dòng)發(fā)展進(jìn)行不斷的創(chuàng)新。茶葉旅游屬于文化層面的旅游，應(yīng)當(dāng)通過更多地開發(fā)、創(chuàng)造出符合當(dāng)?shù)夭枞~文化的衍生紀(jì)念品等形式，逐步提升旅游者的關(guān)注度，并幫助其對(duì)當(dāng)?shù)氐牟枞~文化進(jìn)行深入了解，從而有效促進(jìn)茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展工作的開展[2]。

4 結(jié)論

總體而言，將茶葉旅游與茶葉文化相融合，不僅能滿足人們?nèi)找嫣嵘纳钚枨?，也能?duì)茶葉文化進(jìn)行弘揚(yáng)與保護(hù)，二者有效的互動(dòng)發(fā)展，能夠有效提升當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益。因此，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)致力于相應(yīng)人才的培養(yǎng)，充分發(fā)揮政府的相關(guān)職能，強(qiáng)化相關(guān)行業(yè)的創(chuàng)新觀念，從而推動(dòng)二者更穩(wěn)定的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]范虎城.茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展的策略研究[J].福建茶葉，2018，40（11）：121.

[2]鄭開春，鄧家卉.茶葉旅游與茶葉文化互動(dòng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)策略[J].吉林農(nóng)業(yè)，2017（24）：112.

作者簡(jiǎn)介

何有明（1984-），女，北京人，本科，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，研究方向：旅游管理。