綠色設(shè)計(jì)理念在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用與探索

吳琪

摘要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視可持續(xù)發(fā)展的重要性。綠色設(shè)計(jì)也日益受到青睞，并逐步成為室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)。綠色設(shè)計(jì)的理念引入室內(nèi)設(shè)計(jì)，給室內(nèi)設(shè)計(jì)師帶來(lái)一個(gè)新的思考方向，也給室內(nèi)設(shè)計(jì)輸入新的養(yǎng)分。本文就綠色設(shè)計(jì)理念在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用展開(kāi)探討。

關(guān)鍵詞：酒店;綠色;生態(tài);設(shè)計(jì)

引言

隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，綠色設(shè)計(jì)理念深入人心，人們的日常生活，出行，居住都開(kāi)始向綠色發(fā)展。建筑行業(yè)與人們的生活息息相關(guān)，人們對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)理念提出了綠色環(huán)保的新要求，室內(nèi)設(shè)計(jì)是建筑成型的重要環(huán)節(jié)，室內(nèi)設(shè)計(jì)方案要對(duì)室內(nèi)的整體布局和風(fēng)格進(jìn)行制定。酒店的綠色生態(tài)化設(shè)計(jì)必將成為該行業(yè)健康發(fā)展的引領(lǐng)者與推動(dòng)者。

1 綠色設(shè)計(jì)理念運(yùn)用規(guī)則研究

相關(guān)工作人員在進(jìn)行現(xiàn)實(shí)設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)注意的一個(gè)原則就是實(shí)用性原則，不管是進(jìn)行何種設(shè)計(jì)，最高準(zhǔn)則就是應(yīng)當(dāng)具備實(shí)用性，可以在現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中發(fā)揮出重大的作用。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)促使資源利用效率得到一定程度的提升，這就是對(duì)于相關(guān)設(shè)計(jì)人員的基礎(chǔ)性要求。另外，在進(jìn)行格調(diào)規(guī)劃的過(guò)程當(dāng)中，相關(guān)設(shè)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)將簡(jiǎn)潔的思想融入其中，以其為主導(dǎo)，簡(jiǎn)約及簡(jiǎn)潔不但符合綠色設(shè)計(jì)的思想理念，而且可以一定程度上降低投入的資金，運(yùn)用小的花費(fèi)創(chuàng)造出大的應(yīng)用價(jià)值。除此之外，在進(jìn)行施工的過(guò)程當(dāng)中，相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到施工可能給予周邊環(huán)境及周?chē)罕妿?lái)的負(fù)面性影響，并采取一些有效的措施減少施工對(duì)于環(huán)境的干擾。

2 綠色酒店建設(shè)中室內(nèi)設(shè)計(jì)的意義

降低酒店成本，提高經(jīng)濟(jì)收益。通常情況下，酒店的日常經(jīng)營(yíng)需要耗費(fèi)大量的能源，除了日常的必需消耗以外，各類(lèi)設(shè)備也會(huì)產(chǎn)生能源消耗。酒店最為主要的能源消耗為兩類(lèi)，即水力和電力。以電力為例，包括電梯、照明系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、各類(lèi)家電以及酒店的安全控制系統(tǒng)，都需要充足的電力予以支持。因此，酒店是一個(gè)能源消耗較大的過(guò)程，只有將能源消耗的成本降低，才能更好提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，并完成國(guó)家推廣的綠色節(jié)能工作。（2）減輕能源危機(jī)。根據(jù)相關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)研究表明，我國(guó)的能源消耗相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家屬于偏高水平。部分地區(qū)都呈現(xiàn)出明顯的用電緊張現(xiàn)象。盡管我國(guó)目前較為發(fā)達(dá)的旅游業(yè)，帶動(dòng)了許多城市的飛速經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但酒店行業(yè)龐大的能源消耗問(wèn)題，不利于我國(guó)進(jìn)行可持續(xù)化的良性發(fā)展。減輕能源危機(jī)，是目前我國(guó)酒店迫在眉睫的關(guān)鍵任務(wù)。綠色酒店的概念提出，不僅能夠更好幫助我國(guó)推進(jìn)建設(shè)綠色節(jié)能可持續(xù)化發(fā)展社會(huì)的進(jìn)程，同時(shí)也給酒店帶來(lái)了更大的經(jīng)濟(jì)效益。酒店只需要進(jìn)行短時(shí)間的改造，就能帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)有效節(jié)約了社會(huì)的資源，是一項(xiàng)互惠共利的工作。以目前的趨勢(shì)來(lái)看，綠色酒店的不斷增多是必然走向，不僅對(duì)酒店本身，更能助力社會(huì)發(fā)展。

3 現(xiàn)代綠色設(shè)計(jì)酒店與傳統(tǒng)酒店的區(qū)別

傳統(tǒng)意義上的綠色酒店是指從管理上來(lái)節(jié)能環(huán)保的酒店，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，保護(hù)生態(tài)，為旅客提供的產(chǎn)品與服務(wù)，在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)。而綠色設(shè)計(jì)酒店就是從開(kāi)始設(shè)計(jì)這個(gè)酒店開(kāi)始，就從材料、功能上，用可持續(xù)發(fā)展理論考慮，不僅只是“綠色酒店”的日后管理，而是酒店業(yè)發(fā)展必須建立在生態(tài)環(huán)境的承受力之上。綠色室內(nèi)設(shè)計(jì)就是在傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)之上的補(bǔ)充和完善，它在設(shè)計(jì)中依據(jù)設(shè)計(jì)工藝、技術(shù)、設(shè)計(jì)目的等方面，同時(shí)也在符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展的情況下，通過(guò)節(jié)能、節(jié)電、節(jié)水，合理利用自然資源，減少?gòu)U料和污染物的生成和排放，促進(jìn)酒店的生產(chǎn)、消費(fèi)過(guò)程與環(huán)境之間的聯(lián)系?，F(xiàn)代的綠色酒店設(shè)計(jì)是根據(jù)環(huán)境效益和土地利用、水的保護(hù)和利用來(lái)要求設(shè)計(jì)的，設(shè)計(jì)師會(huì)在設(shè)計(jì)構(gòu)思階段考慮能效，通過(guò)生產(chǎn)再利用資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，更多的是把人當(dāng)做宇宙萬(wàn)物中的一員，讓自己融入大自然中。綠色設(shè)計(jì)理念提出時(shí)，大多數(shù)都用于建筑學(xué)，在建筑外墻上采用低輻射比例系統(tǒng)，建筑的太陽(yáng)能板以及風(fēng)能渦輪系統(tǒng)，都是綠色建筑設(shè)計(jì)的手法，當(dāng)室內(nèi)設(shè)計(jì)開(kāi)始涉及更多的范疇，如藝術(shù)、材料學(xué)等其他高科技，由此，室內(nèi)設(shè)計(jì)就與建筑的深化設(shè)計(jì)，有著密不可分的關(guān)系，由此可以從實(shí)際的案例中得到一些啟示，國(guó)外設(shè)計(jì)師在綠色建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)方面已經(jīng)有了較為深入的研究，如日本著名建筑師安藤忠雄的作品中，可以看到光賦予美的戲劇性，將自然和光的住所中創(chuàng)造出新的定義，充分運(yùn)用自然界的光照、水塘、坡地，因地制宜設(shè)計(jì)出很多親近自然、景色宜人的佳作，以裸露的清水混凝土獨(dú)樹(shù)一幟。在欣賞安藤忠雄的建筑之前，必須先了解什么是“清水混凝土”。清水混凝土能在灌漿、裝飾、貼磚后保留下混凝土原來(lái)的質(zhì)地，能呈現(xiàn)出建筑原油的風(fēng)貌。所以，安藤的建筑跟夸張的現(xiàn)代建筑相比，雖然不夠驚艷，但質(zhì)感精致細(xì)膩。

4 綠色酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)用研究

4.1綠色酒店的室內(nèi)空間布局

除了建筑的修剪工作以外，裝修設(shè)計(jì)也是決定酒店質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是針對(duì)綠色酒店而言，其綠色的目標(biāo)也需要依據(jù)設(shè)計(jì)出發(fā)。例如，如果酒店房間的位置坐北朝南，可將南方向上的窗臺(tái)適度降低，并抬高北方向上的窗臺(tái)，從而依據(jù)空氣流通的原理，使得房間內(nèi)的空氣交換更為流暢，這樣的設(shè)計(jì)能夠有效降低空調(diào)使用頻率，從而達(dá)到了綠色節(jié)能的目的。

4.2綠色裝飾材料應(yīng)用

（1）裝飾材料使用壽命。裝飾材料的使用壽命越長(zhǎng)，更換周期越短，可以有效的減少材料更換次數(shù)、廢棄材料的產(chǎn)生數(shù)量和人力物力的應(yīng)用，從源頭上控制污染源，減少建筑對(duì)環(huán)境生態(tài)發(fā)展的影響，符合當(dāng)代的綠色設(shè)計(jì)理念。（2）裝飾材料的有害物質(zhì)含量。裝飾材料中大多數(shù)都含有甲醛等對(duì)人們身體健康產(chǎn)生危害的物質(zhì)，酒店室內(nèi)是人們生活，睡眠的重要場(chǎng)所，也是有害物質(zhì)入侵人體的主要途徑。為了保護(hù)人們的身體健康，最好選擇綠色無(wú)污染的裝飾材料。（3）更換維護(hù)的難易程度。當(dāng)酒店室內(nèi)裝飾材料達(dá)到使用壽命或收到損壞時(shí)，要進(jìn)行人為的修復(fù)和更換，這就需要設(shè)計(jì)師在挑選酒店室內(nèi)裝飾材料時(shí)選擇簡(jiǎn)易的、易安裝、易更換的建材。這樣在進(jìn)行建材更換時(shí)能夠更好的節(jié)約人力物力和建筑資源，推動(dòng)環(huán)保工作的實(shí)施。做到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的人性化和現(xiàn)代化。設(shè)計(jì)師還可以發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，在進(jìn)行酒店室內(nèi)安裝時(shí)將一些不用的廢棄物品應(yīng)用到實(shí)際的安裝中，也會(huì)取得一定的應(yīng)用效果，在社會(huì)生活中，一些創(chuàng)意園區(qū)就是通過(guò)對(duì)舊廠房的改造建立的，在進(jìn)行內(nèi)部裝飾布置時(shí)應(yīng)用了一些廢家具和不銹鋼廢零件，不僅節(jié)約了材料成本，還做到了資源再利用。

4.3綠色酒店體現(xiàn)人居關(guān)懷

綠色酒店的生產(chǎn)設(shè)計(jì)并不是紙上談兵，為了真正意義上落實(shí)這一點(diǎn)要求，設(shè)計(jì)人員就要充分考慮到“以人為本”的準(zhǔn)則，如果脫離了服務(wù)消費(fèi)者的概念，即使降低了能耗要求，也沒(méi)有其應(yīng)有的價(jià)值和作用。在綠色酒店建設(shè)的過(guò)程中，要確立生態(tài)的理念，堅(jiān)持我國(guó)目前所高度推崇的可持續(xù)化發(fā)展的道路，減少一次性裝飾材料和用品的使用，才能真正全面建成綠色室內(nèi)空間。例如，在日本的部分酒店，其主打的生態(tài)理念即為“無(wú)化學(xué)”酒店，其最為主要的就是迎合群眾對(duì)化學(xué)產(chǎn)品的“反感”心理。而這一問(wèn)題確實(shí)較好地抓住了消費(fèi)者的需求，部分建筑材料盡管具有較好地裝飾效果和建筑效果，但是其材料本身因?yàn)槠浠瘜W(xué)因素具有致癌作用，所以將群眾的生命安全放在第一位置加以考慮是綠色酒店建設(shè)的關(guān)鍵。

4.4綠色理念在室內(nèi)家具中的應(yīng)用

綠色家具是制造業(yè)為了響應(yīng)綠色環(huán)保號(hào)召研發(fā)出的環(huán)保產(chǎn)品，其自身不會(huì)含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，并且家具被放棄使用后進(jìn)行合理的回收，經(jīng)過(guò)處理后能夠進(jìn)行反復(fù)使用，近幾年我國(guó)綠色家具的販賣(mài)率越來(lái)越高，這也間接證明了人們環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng)。在進(jìn)行家具的選用時(shí)，要引入綠色設(shè)計(jì)理念，在關(guān)注外形價(jià)格的同時(shí)，還要重視其自身的構(gòu)成物質(zhì)，是否是環(huán)保無(wú)害的物質(zhì)。同時(shí)家具的回收和重復(fù)使用也符合我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。

結(jié)語(yǔ)

綠色生態(tài)化酒店順應(yīng)了社會(huì)發(fā)展大形勢(shì)的需求，酒店的綠色生態(tài)化設(shè)計(jì)必將成為行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)設(shè)計(jì)思路，值得設(shè)計(jì)者與相關(guān)從業(yè)人員認(rèn)真研究與實(shí)踐。

參考文獻(xiàn)

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[2]單丹.綠色設(shè)計(jì)理念在平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用探索[J].美術(shù)教育研究，2016（4）：70.

（作者單位：蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司杭州分公司）