“中藥鑒定學(xué)”案例庫建設(shè)及教學(xué)應(yīng)用研究

付小梅 裴建國 吳志瑰 陳瑤

摘 要 專業(yè)學(xué)位碩士研究生教育更加側(cè)重于專業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，采用案例教學(xué)法能夠提高學(xué)生課堂參與度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，對培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力和行業(yè)創(chuàng)新能力有積極意義?！爸兴庤b定學(xué)”案例庫建設(shè)是案例教學(xué)法進(jìn)行的前提和保證，案例庫的建設(shè)應(yīng)圍繞教學(xué)大綱，并保證案例滿足完整性、時效性的要求，同時應(yīng)對案例評價保持足夠的重視。

關(guān)鍵詞 案例庫 案例教學(xué)法 中藥鑒定學(xué)

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.01.058

Abstract The professional degree master's degree education is more focused on the cultivation of professional application ability. The case teaching method can improve the students' participation in the classroom and stimulate the students' enthusiasm for learning. It has positive significance for cultivating students' professional application ability and industry innovation ability. The construction of the case library of "Chinese Medicine Identification" is the premise and guarantee for the case teaching method. The construction of the case library should focus on the syllabus and ensure that the case meets the requirements of completeness and timeliness， and at the same time， the case evaluation should be given sufficient attention.

Keywords case library； case teaching method； Chinese Medicine Identification

近年來，為滿足社會和行業(yè)持續(xù)發(fā)展的需求，研究生教育的重點(diǎn)也逐步由學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)為主向?qū)W術(shù)型人才和應(yīng)用型人才并重轉(zhuǎn)變，并將在未來轉(zhuǎn)變?yōu)橐詰?yīng)用型人才培養(yǎng)為主的教育模式。[1]專業(yè)學(xué)位碩士研究生不同于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)學(xué)位研究生的培養(yǎng)，在理論、學(xué)術(shù)研究的同時，更加側(cè)重于將學(xué)生培養(yǎng)成為具有特定職業(yè)背景以及較強(qiáng)的專業(yè)應(yīng)用能力的應(yīng)用型人才。

1 “中藥鑒定學(xué)”案例庫建設(shè)的必要性

目前我?！爸兴庤b定學(xué)”課程的教學(xué)方式和方法上較為傳統(tǒng)，因此帶來一系列問題，包括學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的缺乏、動手能力較差、專業(yè)能力儲備不足，應(yīng)用能力差等。通過對學(xué)生的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，對于隨機(jī)指定的藥材，大部分學(xué)生并不能夠完全、完整的進(jìn)行鑒定描述，而能夠正確執(zhí)行現(xiàn)行版本《中國藥典》的學(xué)生更是鳳毛麟角，更不用說開發(fā)研究中藥的能力，在這種培養(yǎng)模式下難以培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展需求的高素質(zhì)醫(yī)藥學(xué)人才。

案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)方法，它是一種開放式、互動式的教學(xué)方式。該教學(xué)法首先要制定合適的案例，使用案例指導(dǎo)學(xué)生提前調(diào)查，組織學(xué)生開展討論甚至爭論，形成反復(fù)的互動與交流，通過各種信息、知識、經(jīng)驗(yàn)、觀點(diǎn)的碰撞來達(dá)到啟示理論和啟迪思維的目的。[2]在案例教學(xué)中，所使用的案例必須是有規(guī)范、條理、完整度的要求，是為了達(dá)成明確的教學(xué)目的，基于教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)而制定和編寫，它在用于課堂討論和分析之后會使學(xué)生有所收獲，從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。目前，我國的教育研究和施行中，案例教學(xué)法的使用不在少數(shù)。[3-4]為了保證案例教學(xué)法在教學(xué)過程中的順利實(shí)施，案例庫的建設(shè)就成為了必要工作。

2 案例庫建設(shè)要求

組成案例庫的案例是教師實(shí)施案例教學(xué)法的載體和前提，案例的選擇和制定的好壞直接影響著教學(xué)過程和教學(xué)效果，因此應(yīng)滿足以下幾個要求。

2.1 案例應(yīng)圍繞教學(xué)大綱

案例的內(nèi)容應(yīng)該依據(jù)教學(xué)大綱要求，學(xué)生通過對案例的資料整理、分析和討論以及動手實(shí)踐過程，能夠?qū)Υ缶V規(guī)定的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行掌握，并且有層次的構(gòu)建出專業(yè)知識體系，形成一套專業(yè)、完整、嚴(yán)密的思維方式。

2.2 案例應(yīng)具有完整性

案例的制定必須保證完整性。案例的來源可以是教師的課題，也可以是企業(yè)碰到的實(shí)際問題，在此基礎(chǔ)上根據(jù)大綱要求進(jìn)行調(diào)整，但案例所涉及中藥鑒定的理論知識和專業(yè)技術(shù)方法必須保持完整，這樣使學(xué)生通過對案例全面和完整的學(xué)習(xí)來掌握鑒定專業(yè)知識和技能，培養(yǎng)縝密的思維方式。

2.3 案例應(yīng)具有時效性

由于中藥鑒定研究的不斷開展、技術(shù)的不斷進(jìn)步、以及新品種藥材的開發(fā)，案例庫中的案例不能一成不變，應(yīng)具有時效性。[5]案例應(yīng)參考研究的前沿進(jìn)行更新，中藥新品種、新偽品、鑒定新方法和新技術(shù)等可在原有案例基礎(chǔ)上補(bǔ)充，也應(yīng)適時加入新案例從而不斷豐富案例庫，保持對行業(yè)前沿的敏感性。

3 案例庫的教學(xué)實(shí)施

3.1 “中藥鑒定學(xué)”案例庫建立

本校專業(yè)學(xué)位研究生“中藥鑒定學(xué)”案例庫初步建立了六個案例，希望以經(jīng)典案例為點(diǎn)帶動整個知識面的學(xué)習(xí)。

3.1.1 主根類（正常根類）藥材外觀性狀及顯微的鑒定

雙子葉植物的主根類（正常根類）以人參為例，單子葉植物的根類以麥冬為例，重點(diǎn)講授根類藥材性狀鑒定的方法與技能，顯微橫切面結(jié)構(gòu)特征，以此為例，觸類旁通，掌握其他根類藥材的特征。

3.1.2 須根類（異常根類）藥材外觀性狀及顯微的鑒定

雙子葉植物的須根類以細(xì)辛為例，重點(diǎn)講授此類須根類藥材性狀鑒定的方法與技能，顯微橫切面結(jié)構(gòu)特征，以此為例，觸類旁通，掌握其他類似的根類藥材的特征。掌握此類藥材性狀鑒定及顯微鑒定通識。

3.1.3 果實(shí)種子類藥材外觀性狀及顯微的鑒定

雙子葉植物的果實(shí)種子類藥材以五味子參為例，單子葉植物的果實(shí)種子類藥材以砂仁為例，重點(diǎn)講授此類藥材性狀鑒定的方法與技能，顯微橫切面結(jié)構(gòu)特征，以此為例，觸類旁通。

3.1.4 全草類藥材外觀性狀及顯微的鑒定

雙子葉植物的全草類以薄荷為例，單子葉植物的全草類藥材以淡竹葉為例，重點(diǎn)講授此類藥材性狀鑒定的方法與技能，顯微橫切面結(jié)構(gòu)特征，以此為例，觸類旁通，掌握其他全草類藥材的特征。

3.1.5 色譜鑒定技術(shù)

以大黃、黃苓、丁香、梔子等為例，重點(diǎn)講授中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣評價的色譜鑒定方法和要求，掌握TLC、HPLC、GC等色譜鑒定技術(shù)在中藥質(zhì)量評價的應(yīng)用及通識。

3.1.6 光譜鑒定技術(shù)

以丹參、黃柏、薄荷等為例，重點(diǎn)講授中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣評價光譜鑒定方法和要求，掌握紫外分光光度法、紅外分光光度法、原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法等光譜鑒定技術(shù)在中藥質(zhì)量評價的應(yīng)用及通識。

3.2 課堂實(shí)施

案例法的教學(xué)的過程本身就是多種教學(xué)方式的組合，“中藥鑒定學(xué)”課程的教學(xué)過程在不同階段采用不同教學(xué)方法，力求達(dá)到最好的教學(xué)效果。[6]首先，案例的引入階段，該階段以教師作為主體，教學(xué)方法采用啟發(fā)式為主，教師通過設(shè)置問題，一方面將大綱的知識點(diǎn)與這些問題串聯(lián)，另一方面通過這些問題將學(xué)生引向案例，并用所學(xué)知識對案例進(jìn)行初步分析。其次，案例的分析階段，案例分析階段作為案例教學(xué)最重要的環(huán)節(jié)，其主體應(yīng)由教師變?yōu)閷W(xué)生，教學(xué)方法以驅(qū)動式教學(xué)為主，教師在這一階段的作用是指導(dǎo)和答疑，學(xué)生的自主性在這一階段得到充分發(fā)揮，對知識的由掌握上升為應(yīng)用，培養(yǎng)逐漸成熟的專業(yè)思維方式和初步的行業(yè)創(chuàng)新能力。具體施行上，將學(xué)生分組，每組人數(shù)3-5人，教師對于各組學(xué)生安排不同任務(wù)，任務(wù)內(nèi)容以一個或幾個藥為例，應(yīng)用6個案例中的方法進(jìn)行中藥的鑒定，確實(shí)地掌握中藥質(zhì)量評價的方法和要求，完成能執(zhí)行中藥藥典一部的內(nèi)容，各組的任務(wù)應(yīng)包含共性內(nèi)容和差異性內(nèi)容。學(xué)生通過各種渠道獲得知識完成任務(wù)后，舉行討論課，公開環(huán)境下匯報和討論任務(wù)的完成情況，每組同學(xué)分別對各自任務(wù)的共性內(nèi)容進(jìn)行印證，同時對差異性內(nèi)容進(jìn)行討論。最后，案例總結(jié)階段，由教師對討論課情況進(jìn)行總結(jié)，教師和學(xué)生按照權(quán)重共同對討論課各組同學(xué)的完成情況進(jìn)行打分作為該階段成績。最后要求每位同學(xué)形成報告，報告內(nèi)容應(yīng)包括案例涉及的大綱與非大綱知識，案例分析過程獲得資料的過程，以及案例完成過程中遇到的問題。

4 案例庫和案例教學(xué)法的評價

評價選擇案例內(nèi)容相關(guān)性、案例實(shí)踐性、案例啟發(fā)性、教學(xué)形式、實(shí)際教學(xué)效果五個指標(biāo)，每一項(xiàng)指標(biāo)均制定詳細(xì)評估內(nèi)容，5個指標(biāo)的權(quán)重分別為20%、20%、15%、15%、30%。評價過程以問卷的形式給參加案例課堂的研究生填寫，要求學(xué)生根據(jù)個人觀點(diǎn)在對每項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評分，為保證評價結(jié)果有效，回收問卷不得小于20份。教師應(yīng)根據(jù)評價結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，作為案例和教學(xué)方法改進(jìn)和調(diào)整的依據(jù)。

5 案例庫建設(shè)和教學(xué)過程中的問題

案例庫方面，案例的選擇、制定和編寫一定要滿足：圍繞大綱、保證完整性、和時效性的要求，這對教師提出了較高的要求，教授該們課程的教師之間應(yīng)定期開展會議，不斷討論和完善案例庫內(nèi)容。教學(xué)過程方面，在案例教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生掌握的理論知識面寬度越廣，深度越深，教學(xué)效果則越好，因此，與雖然案例教學(xué)目的和目標(biāo)是通過提高學(xué)生參與度來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，但是不可完全忽略和摒棄教師的教授環(huán)節(jié)，學(xué)生必須在對大綱知識有一定程度的掌握前提下才能對案例進(jìn)行分析和討論，[7]因此教師在講授課程時應(yīng)主動引導(dǎo)學(xué)生拓展所學(xué)知識，加深對專業(yè)的廣度和深度的認(rèn)識，并不斷通過課堂測驗(yàn)、課后作業(yè)等傳統(tǒng)方式檢驗(yàn)學(xué)生對知識的掌握程度。最后，教師一定要重視學(xué)生的評價環(huán)節(jié)，對評價內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)分析，維持案例庫不斷的動態(tài)改進(jìn)與完善。

參考文獻(xiàn)

[1] 廖湘陽.2017年中國學(xué)位與研究生教育改革發(fā)展熱點(diǎn)述評[J].學(xué)位與研究生教育，2018（4）：1-9.

[2] 楊晶凡，王利麗，付鈺，等.中藥專業(yè)中藥鑒定學(xué)課程花類中藥教學(xué)設(shè)計案例[J].中國繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，2017（24）：22-24.

[3] 萬猛，李曉輝.問解案例教學(xué)法[J].中國大學(xué)教學(xué)，2014（3）.

[4] 王青梅，趙革.國內(nèi)外案例教學(xué)法研究綜述[J].寧波大學(xué)學(xué)報（教育科學(xué)版），2009.31（3）：7-11.

[5] 雷文，趙呈孝，余旺旺，等.《高分子物理》案例庫的建設(shè)研究[J].高分子通報，2018（2）.

[6] 魏東華，周學(xué)剛，孫世芹，等.導(dǎo)學(xué)-網(wǎng)絡(luò)-案例-直觀四位一體教學(xué)模式在中藥鑒定學(xué)中的應(yīng)用[J].安徽醫(yī)藥，2017.21（7）：1357-1359.

[7] 顏仁梁，莊義修.案例教學(xué)法在《中藥儲存與養(yǎng)護(hù)》中的應(yīng)用[J].今日藥學(xué)，2012.22（2）：125-125.