哈里代?哈撒
摘要:在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下,生豬養(yǎng)殖也開始逐漸向規(guī)?;?、集約化發(fā)展,但是豬疫病卻對(duì)養(yǎng)殖工作造成了一定困擾,不僅影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益,同時(shí)也為食品安全埋下了隱患,這種狀況的出現(xiàn)對(duì)生豬養(yǎng)殖的整體發(fā)展進(jìn)程造成了一定不利影響,因此如何做好豬疫病防治就顯得十分重要,而做好消毒工作是其中一個(gè)重要步驟。
關(guān)鍵詞:豬疫病防治;消毒的重要性;常用方法
農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)型產(chǎn)業(yè),和人民的生活質(zhì)量以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)際發(fā)展水平有巨大聯(lián)系,就生豬養(yǎng)殖來講,豬疫病具有較高的發(fā)病率,且種類繁多,如果防治工作不能落到實(shí)處,那么就會(huì)給養(yǎng)殖戶造成較大經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)的整體發(fā)展產(chǎn)生不良影響。消毒工作的開展能夠及時(shí)消滅致病的微生物,同時(shí)對(duì)感染源進(jìn)行有效切斷,因此消毒工作的有效實(shí)施對(duì)于豬疫病防治工作有十分重要影響。
一、豬疫病現(xiàn)狀
(一)豬疫病特點(diǎn)
在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖過程中,經(jīng)常會(huì)有豬疫病發(fā)生的狀況,并且豬疫病的種類也在不斷增多,同時(shí)幾率也在逐漸增大,在飼養(yǎng)時(shí),對(duì)于豬疫病的問題并沒有有效解決方法,而這也是導(dǎo)致豬疫病不斷惡化的主要原因[1]。根據(jù)調(diào)查顯示,多種微生物引起豬疫病的情況要比一種微生物引起豬疫病發(fā)生的概率要大很多,這說明了多種微生物更容易導(dǎo)致豬疫病的發(fā)生,也在一定程度上加大了豬疫病的防治難度。除此之外,豬疫病中的病菌還存在耐藥性增強(qiáng)的問題。為了防治豬疫病,在滅菌過程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生濫用抗生物的問題,表面上來講,疫病得到了控制,但是藥物濫用的問題也導(dǎo)致了病原出現(xiàn)了一定耐藥性,同時(shí)有向多重耐藥性發(fā)展的趨勢(shì),以致于控制豬疫病的藥物數(shù)量不斷減少。
(二)引發(fā)豬疫病的原因
引發(fā)豬疫病的主要因素是生豬遭受到病原微生物的入侵,因此,對(duì)于病原微生物的消除是防止豬疫病發(fā)生的有效措施,主要原理是對(duì)其生存空間造成破壞。但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了這樣的狀況,在進(jìn)行豬疫病防治時(shí),很多養(yǎng)殖戶都有不同程度的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。而這幾種錯(cuò)誤主要可以概括為以下幾點(diǎn):首先,沒有做好定時(shí)消毒。多數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)于消毒步驟不夠重視,有的生豬消毒次數(shù)和實(shí)際要求存在嚴(yán)重不符,甚至有的生豬一次也沒有消毒過,這就為豬疫病的出現(xiàn)提供了條件,其次,養(yǎng)殖戶對(duì)于生豬養(yǎng)殖缺乏明確認(rèn)識(shí),沒有按照程序?qū)ιi進(jìn)行消毒。在對(duì)生豬進(jìn)行消毒的過程中有明確的程序、方法,但是有很多養(yǎng)殖戶在消毒的過程中僅僅憑借感覺進(jìn)行消毒,消毒的不合理性也在一定程度上影響了整體消毒效果,不利于豬疫病的防治。再次,消毒不夠徹底,在消毒的過程中只是注重對(duì)豬舍內(nèi)部的消毒,但是在舍外環(huán)境以及相關(guān)工作人員沒有及時(shí)進(jìn)行消毒,進(jìn)而導(dǎo)致了病原微生物的入侵。因此在消毒的過程中應(yīng)該注重其全面性,使接觸到生豬的人群加入到消毒的整個(gè)過程。最后,多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為通過注射疫苗就能達(dá)到防治豬疫病的作用,對(duì)于消毒作用缺乏足夠認(rèn)識(shí)。疫苗雖然能起到防治豬疫病的作用,但是并不絕對(duì)。
二、豬疫病防治中進(jìn)行消毒的重要性
對(duì)生豬進(jìn)行定期、全面的消毒,可以從根源上切斷豬疫病的發(fā)生。定期消毒有利于清除處于生豬皮膚表面的致病微生物,還能夠有效防止其在空氣中不斷傳播,阻止了豬疫病的發(fā)生、蔓延,達(dá)到了避免豬疫病發(fā)生的目的,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失[2]。從一般情況來講,消毒劑的適當(dāng)使用,僅僅會(huì)有較小的一部分殘留在生豬體內(nèi),但是會(huì)隨著時(shí)間推移,在新陳代謝的影響下,逐漸被排除體外,因此在豬疫病防治中進(jìn)行的消毒工作對(duì)于生豬的生長(zhǎng)、繁殖不會(huì)造成影響。由此可見,消毒是豬疫病防治工作中的重要方式。
三、豬疫病防治中進(jìn)行消毒的常用方法
(一)物理消毒
在豬疫病防治工作中運(yùn)用的物理消毒方法主要是指通過對(duì)光能、機(jī)械以及熱能的作用下,達(dá)到滅菌或者是阻斷病菌傳播,實(shí)現(xiàn)對(duì)豬疫病防治的目的。光消毒是一種較為常見的消毒方式,主要是通過運(yùn)用紫外線實(shí)現(xiàn)[3]。在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中,一般都會(huì)在走廊或者是入口處安裝紫外線,紫外線與豬舍的距離一般保持在兩米之內(nèi),這種方式的實(shí)施有利于對(duì)豬舍中的地面以及室內(nèi)空氣及時(shí)進(jìn)行消毒。但是在消毒過程中需要注意以下問題,即消毒的時(shí)間需要掌握在一個(gè)小時(shí)之內(nèi),保證消毒的有效性。同時(shí)熱消毒也是經(jīng)常會(huì)使用到的一種物理消毒方式,它的實(shí)現(xiàn)主要是通過對(duì)溫度的調(diào)節(jié),改變病源生存的環(huán)境溫度,使病源發(fā)生凝固,引起變性,有效防止疾病傳播,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬消毒的目的。熱消毒的物理消毒方式主要是運(yùn)用在焚燒豬飼料、排泄物以及和病豬相關(guān)的物品。除了焚燒的方式,在進(jìn)行消毒的過程中也可以運(yùn)用噴火方式,而主要實(shí)施對(duì)象是墻壁和地面,從而達(dá)到消滅病菌的目的。
(二)化學(xué)消毒
在對(duì)豬疫病進(jìn)行防治的過程中,運(yùn)用化學(xué)制劑進(jìn)行消毒的方法都屬于化學(xué)消毒范疇,主要包括漂白粉、新潔爾滅、以及燒堿等。燒堿的另一個(gè)化學(xué)名稱是氫氧化鈉,腐蝕性較強(qiáng),在金屬物品上實(shí)施效果顯著。因此在使用燒堿對(duì)豬疫病進(jìn)行防治時(shí),主要是使用其對(duì)陶瓷器具、木制器皿、豬舍內(nèi)容以及水泥地面進(jìn)行消毒,進(jìn)而達(dá)到較好的消毒效果[4]。漂白粉的另一個(gè)化學(xué)名稱是氯酸鈉,而氯含量的多少對(duì)漂泊效果有最直接的影響。一般來講,漂白粉中氯的主要含量不小于總量的3%,不多于7.4%,此種含量的漂白粉能夠發(fā)揮最好的豬疫病防治效果。就實(shí)際消毒成果來講,當(dāng)氯在整體中的總量達(dá)到5%時(shí),能夠起到消滅普通病原菌的作用,當(dāng)氯含量大于10%,小于20%時(shí),能夠起到消滅芽孢桿菌的作用。新潔爾滅從性質(zhì)上來講是一種活性毒劑,不同濃度也有不同的消毒效果,當(dāng)濃度達(dá)到1%時(shí),可以用于木制品、手部消毒,當(dāng)進(jìn)行生豬養(yǎng)殖消毒時(shí),需要使其濃度達(dá)到0.15%。為了使新潔爾滅在生豬消毒中最大限度發(fā)揮自身作用,就需要掌握好新潔爾滅濃度,同時(shí)避免對(duì)堿性藥品的使用,以免影響消毒的整體效果。
(三)生物消毒
生物消毒主要是指對(duì)微生物進(jìn)行發(fā)酵,并且達(dá)到一定熱量,從而達(dá)到消毒的目的,而這種方式主要是運(yùn)用與對(duì)糞便的消毒[5]。在消毒的過程中需要遵循一定步驟,首先是將生豬排泄物用泥土固封,使其堆積天數(shù)達(dá)到一天,自身完成發(fā)酵,在發(fā)酵完成之后會(huì)產(chǎn)生一定熱量。而這些熱量能夠起到殺滅病原微生物的作用,如寄生蟲卵,同時(shí)發(fā)酵也能夠保持糞便肥力。
結(jié)束語:
總之,豬疫病的防治和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利用以及肉類安全問題息息相關(guān),如果在防治過程中只是注射疫苗,沒有采用物理消毒、化學(xué)消毒等方法,那么防治工作難以有效開展。在運(yùn)用消毒對(duì)豬疫病進(jìn)行防治的過程中,首先養(yǎng)殖戶需要認(rèn)識(shí)到消毒的積極作用,其次應(yīng)該做好相關(guān)工作,運(yùn)用有效的消毒方法,從根源上對(duì)病原進(jìn)行切斷,從而使豬疫病發(fā)生率得到降低,推進(jìn)生豬養(yǎng)殖的不斷發(fā)展。
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(作者單位:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師70團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)