淺談生物實(shí)驗(yàn)中學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

摘 要：生物學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，許多生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律都是在觀察的基礎(chǔ)上通過(guò)認(rèn)真思考和總結(jié)得來(lái)的。在生物教學(xué)中，教師應(yīng)大力加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，著力培養(yǎng)和提高學(xué)生的觀察能力。

關(guān)鍵詞：生物實(shí)驗(yàn);觀察能力;自然科學(xué)

中圖分類號(hào)：G63? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-9132（2019）12-0090-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.12.081

據(jù)統(tǒng)計(jì)，人類從外界接受的信息中有80%-90%是通過(guò)觀察獲得的。生物學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，許多生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律都是在觀察的基礎(chǔ)上，通過(guò)認(rèn)真思考和總結(jié)得來(lái)的?？茖W(xué)家巴甫洛夫曾在實(shí)驗(yàn)室墻壁上寫到“觀察，觀察，再觀察”，可見(jiàn)觀察的重要性。觀察是思維的先知，沒(méi)有敏銳的觀察力，就不會(huì)有靈敏的思維力，只有通過(guò)觀察獲取的知識(shí)，才會(huì)由感性上升到理性的高度。

在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師對(duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)，將有益于學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)的提高。那么如何養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣呢？筆者認(rèn)為應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。

一、激發(fā)觀察興趣，明確觀察目的

在實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)始，學(xué)生往往帶有一種極強(qiáng)的好奇心，而這種好奇心正是求知的原動(dòng)力，但僅憑這一點(diǎn)是不夠的。在實(shí)驗(yàn)中必須將學(xué)生的好奇心轉(zhuǎn)變?yōu)橛^察興趣，因此教師可以設(shè)置種種情景和問(wèn)題，使觀察活動(dòng)帶有一定的神秘感和趣味性，不斷激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們要認(rèn)識(shí)事物，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，因此觀察要有目的性，這就要求學(xué)生要預(yù)習(xí)好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)過(guò)程。以練習(xí)使用顯微鏡的實(shí)驗(yàn)為例，由于學(xué)生第一次接觸，教師要指導(dǎo)學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的目的要求，以及材料用具、方法步驟、注意事項(xiàng)等，同時(shí)事先講解重難點(diǎn)，使學(xué)生自己動(dòng)手時(shí)可以做到心中有數(shù)，將注意力都集中到細(xì)致的觀察上，從而達(dá)到較好的實(shí)驗(yàn)效果。

二、掌握科學(xué)的觀察方法，增強(qiáng)觀察能力

要想全面準(zhǔn)確地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，必須要掌握合適的觀察方法和觀察順序。遵循合理的順序有利于把握內(nèi)在聯(lián)系，并找出其中的規(guī)律，保證觀察的全面性。常用的觀察方法有以下幾種。

1.比較觀察法，即抓住事物的特點(diǎn)，比較其異同的方法

由于事物與事物、現(xiàn)象與現(xiàn)象之間既有聯(lián)系又有區(qū)別，所以在實(shí)驗(yàn)中教師可以按照生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行比較觀察，如觀察菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu);觀察動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)等，從而培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確的觀察力。利用比較觀察法，學(xué)生既清楚明白又容易記憶，避免了內(nèi)容的混淆。

2.順序觀察法，即按照一定的順序進(jìn)行觀察的方法

一般的觀察順序?yàn)椋簭纳系较?、從下到上、從外到?nèi)、從內(nèi)到外、從左到右等。例如，在顯微鏡下觀察根尖結(jié)構(gòu)時(shí)，可由根尖下端依次向上觀察：根冠—分生區(qū)—伸長(zhǎng)區(qū)—成熟區(qū)。又如，觀察木本植物莖的結(jié)構(gòu)時(shí)，可由外向內(nèi)依次觀察：樹(shù)皮—形成層—木質(zhì)部—髓。按順序觀察可使實(shí)驗(yàn)條理而清晰，避免學(xué)生抓不到重點(diǎn)，從而保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確而全面，同時(shí)學(xué)生的觀察能力也得到了提高。

3.重點(diǎn)觀察法，即實(shí)驗(yàn)中抓住重要的、主要的方面進(jìn)行觀察

生物實(shí)驗(yàn)可根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)內(nèi)容等具體情況確定觀察的重點(diǎn)項(xiàng)目。例如，在觀察花的結(jié)構(gòu)時(shí)，先簡(jiǎn)單觀察花的結(jié)構(gòu)，然后再對(duì)雌蕊和雄蕊做重點(diǎn)的觀察。重點(diǎn)觀察法讓學(xué)生既能完成觀察任務(wù)又能準(zhǔn)確掌握所學(xué)知識(shí)，可以達(dá)到事半功倍的效果。

三、強(qiáng)調(diào)觀察和思考相結(jié)合，提高觀察思維能力

“觀察是思維的直覺(jué)”，在整個(gè)的觀察活動(dòng)中思維始終貫穿其中，可以說(shuō)只有通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)思維解決問(wèn)題，才能獲得正確而全面的感知。在生物實(shí)驗(yàn)課上教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生在觀察時(shí)的思維能力，手腦并用，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)觀察，勤于思考，力求作出科學(xué)的解釋。例如，在觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)時(shí)，有些學(xué)生會(huì)在視野中發(fā)現(xiàn)細(xì)胞還有氣泡，所以就如何區(qū)分細(xì)胞和氣泡這一問(wèn)題展開(kāi)討論是十分有必要的。

通過(guò)以上三個(gè)方面的培養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)中可以有效地提高學(xué)生的觀察能力。那么，作為教師，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中要提高學(xué)生觀察能力應(yīng)注意哪幾個(gè)方面呢？

1.精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，提高實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量

為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力，教師要精心設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、操作步驟、注意事項(xiàng)等各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題、可能失敗的原因等盡可能的考慮周到。同時(shí)，對(duì)于難度較大的實(shí)驗(yàn)教師要事先進(jìn)行難點(diǎn)和重點(diǎn)的講解，甚至可以做一次演示實(shí)驗(yàn)。例如，在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，教師要指導(dǎo)學(xué)生全面分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E、注意事項(xiàng)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)等，使學(xué)生做到心中有數(shù)。

2.對(duì)于學(xué)生的觀察過(guò)程和結(jié)果要建立合理的評(píng)價(jià)機(jī)制

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，往往是通過(guò)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)上問(wèn)題的完成情況來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的整個(gè)實(shí)驗(yàn)，而忽視了對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的評(píng)價(jià)。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求下，教師應(yīng)改進(jìn)和完善評(píng)價(jià)方式，更加注重學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的情感態(tài)度、觀察能力、思維能力、操作能力等方面的評(píng)價(jià)，使評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多樣化。例如，在教學(xué)“植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師不能只關(guān)注細(xì)胞的作圖，更要關(guān)注學(xué)生觀察時(shí)是否認(rèn)真、準(zhǔn)確、全面。只有這樣才能使學(xué)生更仔細(xì)、認(rèn)真地完成實(shí)驗(yàn)，從而養(yǎng)成良好的觀察能力。

總之，觀察能力是學(xué)生做好生物實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)和前提。教師必須著重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，逐步培養(yǎng)學(xué)生勤于觀察的習(xí)慣，逐步提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。然而，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)觀察能力是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的任務(wù)，需要師生共同努力，不斷總結(jié)、不斷完善。

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[責(zé)任編輯 杜建立]

作者簡(jiǎn)介： 張美（1985.11— ），女，山東沂源人，中學(xué)二級(jí)，研究方向：生物教學(xué)。