試論如何在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實驗實踐能力

龐媚

摘 要：初中化學(xué)是一門以實驗為研究基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中占據(jù)舉足輕重的地位[1]。對學(xué)生來說，有效的實驗教學(xué)不僅具有較強(qiáng)的趣味性，還能使其獲得更加直接的化學(xué)概念，這為化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)原理的理解提供有效的教育方式。新課改背景下，初中化學(xué)教師要重視實驗教學(xué)，通過化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、化學(xué)知識應(yīng)用能力以及實驗操作能力[2]?；诖耍疚木统踔谢瘜W(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生實驗實踐能力展開探究。

關(guān)鍵詞：初中 化學(xué)教學(xué) 實驗實踐能力 培養(yǎng)策略

引言

化學(xué)實驗?zāi)軌蚝芮逦亟忉尰瘜W(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理，從而深化學(xué)生對抽象化學(xué)知識的理解，還能幫助學(xué)生實現(xiàn)化學(xué)實踐能力的有效遷移。素質(zhì)教育背景下，初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)基于促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展這一目標(biāo)做好教學(xué)改革工作，尤其是實驗教學(xué)改革，積極更新教學(xué)觀念，創(chuàng)新教學(xué)方式，在教學(xué)內(nèi)容的實施上更加注重學(xué)生實驗實踐能力的培養(yǎng)，從而實現(xiàn)學(xué)生化學(xué)能力和綜合素質(zhì)的全面提升，本文對此進(jìn)行論述。

一、認(rèn)清化學(xué)實驗教學(xué)重要性

要想在化學(xué)教學(xué)中提升學(xué)生實驗實踐能力，化學(xué)教師必須要清楚認(rèn)識到化學(xué)實驗教學(xué)的重要性。初中化學(xué)涉及到很多的化學(xué)反應(yīng)，其結(jié)論和現(xiàn)象都是通過有效的化學(xué)實驗得到的，如酸堿鹽的性質(zhì)、金屬的活動性順序、滅火的原理、二氧化碳的實驗室制法、氫氣的制法、氧氣的性質(zhì)和實驗室制法等，這些都需要通過化學(xué)實驗給學(xué)生展示出來[3]。在教學(xué)實踐中，假如化學(xué)教師不重視實驗教學(xué)，省去學(xué)生分組探究實驗、演示實驗等各類實驗，就會造成化學(xué)課與觀察、實驗等這些重要的環(huán)節(jié)相互脫節(jié)，難以給學(xué)生提供直觀的、形象的感性知識。這樣，學(xué)生感受到的化學(xué)知識缺少趣味性，晦澀難懂，有些學(xué)生甚至因此而產(chǎn)生厭學(xué)情緒。所以，在教學(xué)實踐中，化學(xué)教師不能一味圖省事、嫌麻煩，利用“講”實驗代替“做”實驗。在認(rèn)識物質(zhì)變化規(guī)律、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組成等方面，如果不通過化學(xué)實驗進(jìn)行引導(dǎo)，學(xué)生很難理解現(xiàn)象的本質(zhì)，也就無法做到深入掌握知識點，對化學(xué)概念、化學(xué)原理等知識點的理解往往一知半解。除此之外，教師還要幫助學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，改變學(xué)生做實驗時候玩耍、圖熱鬧的壞毛病，讓學(xué)生認(rèn)識到實驗操作的重要性，從根本生重視化學(xué)實驗并做到全身心投入[4]。

二、基于演示實驗進(jìn)行操作規(guī)范性教學(xué)

在實際教學(xué)過程中，化學(xué)教師不僅要用化學(xué)知識和技能去教育學(xué)生，還要用自身嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、優(yōu)秀的品質(zhì)和高尚的人格去感染學(xué)生。從某個層面上說，有效的演示實驗可以對學(xué)生造成一定的積極影響，這種影響是潛移默化的。在演示實驗中，教師要給學(xué)生做出標(biāo)準(zhǔn)化的實驗示范，為學(xué)生接下來的實驗操作提供直觀、形象的幫助和支持。所以，為了實現(xiàn)初中學(xué)生化學(xué)實驗操作能力的有效發(fā)展，化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)做好以下幾點工作：第一，抓住實驗操作要領(lǐng)，實現(xiàn)實驗操作有效性的全面提升。通過對初中化學(xué)教材進(jìn)行分析后可知，教材中呈現(xiàn)出來的實驗操作步驟、操作內(nèi)容繁多而復(fù)雜。在具體的實驗教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶釤捄涂偨Y(jié)，使用科學(xué)性的語言幫助學(xué)生有效掌握實驗操作方法，促進(jìn)學(xué)生對理論知識的吸收和實驗操作能力的發(fā)展。第二，加大對學(xué)生實驗操作的演示和示范力度，使學(xué)生能夠獲得規(guī)范、安全、正確的實驗操作方法。這需要化學(xué)教師通過有效的實驗操作和周密詳細(xì)的備課去實現(xiàn)，以此提升化學(xué)實驗示范效果。

三、引導(dǎo)學(xué)生做好充分的實驗準(zhǔn)備

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。要想提升學(xué)生的實驗實踐能力，僅僅靠化學(xué)教師的示范操作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。教師的示范和講解不能替代學(xué)生的親自操作。究其根源，主要是化學(xué)實驗操作的過程性和實踐性是以學(xué)生對化學(xué)實驗原理和實驗規(guī)則的掌握程度為基礎(chǔ)的。通過實驗操作，學(xué)生可以進(jìn)一步鞏固和實踐所學(xué)的化學(xué)知識，這對提升學(xué)生實驗實踐能力具有積極的促進(jìn)作用。所以，化學(xué)教師首先要求學(xué)生進(jìn)行有效的化學(xué)實驗預(yù)習(xí)。科學(xué)有效的實驗預(yù)習(xí)可以幫助學(xué)生加深對化學(xué)實驗操作步驟、化學(xué)實驗?zāi)康摹⒒瘜W(xué)實驗原理的理解。在化學(xué)實驗操作過程中，學(xué)生能夠獲得更多現(xiàn)象與原理的理解，這樣就可以達(dá)到發(fā)展學(xué)生化學(xué)實驗操作能力的目的。其次，化學(xué)教師要有目的地組織學(xué)生進(jìn)行實驗前的準(zhǔn)備，讓學(xué)生積極參與到準(zhǔn)備活動之中，為學(xué)生接下來順利、高效進(jìn)行化學(xué)實驗操作打好基礎(chǔ)，促進(jìn)學(xué)生實驗操作能力的全面提升。

四、基于生本理念組織學(xué)生分組實驗

從本質(zhì)上來說，實驗實踐能力是在嚴(yán)格的、科學(xué)的、反復(fù)的訓(xùn)練過程中逐漸培養(yǎng)起來的。就目前整體情況來看，雖然很多初中化學(xué)教學(xué)中教師已經(jīng)采取分組實驗，但是存在分工不明確的問題，有些同學(xué)不愿意去做，而有些同學(xué)積極參與，還有些同學(xué)無事可做。這樣既不利于管理，又導(dǎo)致教學(xué)效果大打折扣。為了避免發(fā)生這類現(xiàn)象或者改善這一局面，教師要幫助學(xué)生做好小組分工。就筆者個人教學(xué)經(jīng)驗而言，化學(xué)教師可以安排四個學(xué)生為一組，一個學(xué)生為督察員，主要負(fù)責(zé)監(jiān)督實驗記錄的翔實性、觀察的準(zhǔn)確性和實驗操作的規(guī)范性；一個學(xué)生為記錄員，主要記錄實驗數(shù)據(jù)的變化以及具體的實驗現(xiàn)象；一個學(xué)生為觀察員，主要觀察化學(xué)實驗的現(xiàn)象；剩下一個學(xué)生為操作員，主要按照實驗步驟進(jìn)行實驗操作。在做實驗之前，教師要將實驗任務(wù)、實驗?zāi)康牡雀嬷獙W(xué)生，讓學(xué)生在實驗操作前就能了解并掌握實驗方法和實驗原理。在學(xué)生操作過程中，化學(xué)教師要不斷巡邏和指導(dǎo)，針對學(xué)生出現(xiàn)的問題要及時指出并予以解答，同時還要仔細(xì)觀察學(xué)生的操作步驟是否規(guī)范，儀器使用是否正確，避免發(fā)生安全事故。除此之外，教師絕對不允許學(xué)生為了取得滿意的實驗結(jié)果而依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)值對實驗結(jié)果進(jìn)行篡改，必須要讓學(xué)生做到實事求是，以此培養(yǎng)學(xué)生實驗實踐能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

結(jié)論：綜上所述，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗實踐能力，充分發(fā)揮學(xué)生在實驗教學(xué)中的主體能動性，突出學(xué)生主體地位，使實驗教學(xué)取得預(yù)期效果，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新精神、實驗實踐能力和化學(xué)素養(yǎng)的全面提升。

參考文獻(xiàn)

[1].《中國教育技術(shù)裝備》2015年總目錄[J].中國教育技術(shù)裝備，2016（01）：149-176.

[2]李峰.加強(qiáng)化學(xué)實驗教學(xué)保證初中化學(xué)教學(xué)的實效性[J].讀與寫（教育教學(xué)刊），2014，11（06）：165+235.

[3]索彥霞，鞏璐雲(yún)，楊月蘋.“微課導(dǎo)學(xué)”在初中化學(xué)實驗課堂的應(yīng)用——以“二氧化碳制取的研究”為例[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2015，31（09）：93-96.

[4]穆小艷，裴銳.初中化學(xué)實驗器材的改進(jìn)與創(chuàng)新研究——以氧氣的制取和性質(zhì)實驗為例[J].化學(xué)教與學(xué)，2016（04）：85-87.