翻轉(zhuǎn)課堂模式下商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)模式構(gòu)建

劉亞芳?鄧冰

【摘要】為了培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在商務(wù)情景中的口頭表達(dá)和商務(wù)溝通能力，商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)（Business Spoken English，以下簡(jiǎn)稱BSE）教學(xué)需要突破既往的教學(xué)內(nèi)容和方式，重塑商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程教學(xué)模式。筆者以翻轉(zhuǎn)課堂為切入點(diǎn)，嘗試構(gòu)建-—“預(yù)測(cè)與調(diào)研、課前先學(xué)、課中探學(xué)、課后助學(xué)和拓展”為一體的BSE教學(xué)模式。該模式不但能夠有效地提升學(xué)習(xí)者的商務(wù)口頭交際能力還能極大優(yōu)化學(xué)習(xí)者的溝通策略。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂；商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)；教學(xué)模式

【作者簡(jiǎn)介】劉亞芳（1981.08-），女，漢族，河北工程技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)；鄧冰（1986.12-），男，漢族，河北工程技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)。

一、引言

教育部于2014年頒布《高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》?！渡逃?guó)標(biāo)》在跨文化交際能力的基礎(chǔ)上，提出了跨文化商務(wù)交流能力的要求，即，在商務(wù)環(huán)境下，按照國(guó)際商務(wù)規(guī)則和商業(yè)文化慣例，運(yùn)用跨文化策略和商業(yè)策略進(jìn)行有效跨文化溝通的能力。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課（Business Spoken English， 以下簡(jiǎn)稱BSE）正是商務(wù)英語(yǔ)課程體系中以提高學(xué)生在商務(wù)場(chǎng)合中的表達(dá)和溝通能力為目標(biāo)的一門主要課程。本文擬分析BSE教學(xué)現(xiàn)存的若干凸顯問(wèn)題及其原因，嘗試構(gòu)建基于翻轉(zhuǎn)課堂的BSE教學(xué)模式。

二、BSE教學(xué)模式的構(gòu)建

1.BSE教學(xué)現(xiàn)狀。

（1）BSE教學(xué)內(nèi)容仍局限于外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)的企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)、海外上市以及地方政府海外招商等高層次商務(wù)活動(dòng)日趨頻繁，今日的商務(wù)涵蓋金融、營(yíng)銷、管理、物流等等許多方面，貿(mào)易只是其中的一部分。

（2）教學(xué)目標(biāo)的定位滯后。當(dāng)代BSE課程的教學(xué)目的不僅僅是培養(yǎng)學(xué)生敢說(shuō)、會(huì)說(shuō)，還要培養(yǎng)學(xué)生在什么情況下說(shuō)什么、怎么說(shuō)，這實(shí)際上是一個(gè)關(guān)乎培養(yǎng)學(xué)生思維能力的目標(biāo)。

（3）口語(yǔ)操練形式有待改進(jìn)。多數(shù)BSE課堂對(duì)于學(xué)生交際能力的操練形式仍然以“模仿”示范對(duì)話為主，不利于培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維能力和解決問(wèn)題能力。

（4）傳統(tǒng)教學(xué)模式在BSE實(shí)際教學(xué)中依然占主導(dǎo)地位：教師講的多；學(xué)生練的少；教師對(duì)學(xué)生了解甚少，師生課外交流少；多媒體技術(shù)僅僅被用作“電子顯示屏”等。

2.基于翻轉(zhuǎn)課堂的BSE教學(xué)模式構(gòu)建。2007年教育部頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中明確指出：“新的教學(xué)模式應(yīng)以現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐，使教學(xué)不收時(shí)間和地點(diǎn)的限制，朝著個(gè)性化學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)方式發(fā)展”。筆者反思傳統(tǒng)課堂教學(xué)，嘗試構(gòu)建了“預(yù)測(cè)與調(diào)研、課前先學(xué)、課中探學(xué)、課后助學(xué)和拓展”為一體的BSE教學(xué)模式。這一教學(xué)模式基于教育平臺(tái)及在線教學(xué)學(xué)習(xí)資源，旨在通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行BSE教學(xué)內(nèi)容的改革。

為清楚地展示這一教學(xué)模式在BSE教學(xué)的操作，筆者將以BSE中（討價(jià)還價(jià)bargaining）單元的教學(xué)安排進(jìn)行例析。筆者以曾經(jīng)教過(guò)的河北工程技術(shù)學(xué)院15國(guó)際貿(mào)易班學(xué)生為例，該班級(jí)共有24名學(xué)生；BSE教材為《外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話》。筆者用2個(gè)課時(shí)（時(shí)間跨度為一周）共90分鐘時(shí)間完成報(bào)價(jià)部分的學(xué)習(xí)。

（1）預(yù)測(cè)與調(diào)研：發(fā)放 “報(bào)價(jià)知識(shí)”測(cè)試試卷和 “討價(jià)還價(jià)相關(guān)英語(yǔ)詞匯”測(cè)試試卷（微信群），班上選出的三名同學(xué)（充當(dāng)助教）收集測(cè)試結(jié)果，統(tǒng)計(jì)結(jié)果后發(fā)現(xiàn)：幾乎所有學(xué)生認(rèn)為報(bào)價(jià)就是給出價(jià)錢，還價(jià)就是向下砍價(jià)，沒(méi)什么特別的；幾乎所有學(xué)生對(duì)“討價(jià)還價(jià)策略”一無(wú)所知，英語(yǔ)詞匯測(cè)試結(jié)果良好，80%學(xué)生80分之上。

（2）課前先學(xué)：根據(jù)調(diào)研結(jié)果，教師針對(duì)學(xué)生詞匯中的錯(cuò)誤，錄制了有關(guān)報(bào)價(jià)的英語(yǔ)表達(dá)微視頻，上傳到QQ群；針對(duì)學(xué)生報(bào)價(jià)的專業(yè)知識(shí)匱乏，選取浙江工商大學(xué)慕課“商務(wù)溝通與談判”中的“報(bào)價(jià)”“應(yīng)價(jià)”四個(gè)微視頻，布置學(xué)生在課前觀看完。思考：報(bào)價(jià)應(yīng)價(jià)中有哪些策略？運(yùn)用所述策略設(shè)計(jì)一則討價(jià)還價(jià)的會(huì)話。

（3）課中探學(xué)：首先導(dǎo)入，檢查學(xué)生先學(xué)情況（提問(wèn)學(xué)生報(bào)價(jià)起點(diǎn)是什么，漫天要價(jià)的依據(jù)有哪些，為何用“應(yīng)價(jià)”代替“還價(jià)”？怎樣理解“窮追不舍”和 “吹毛求疵”策略）。然后進(jìn)入演練階段，學(xué)生兩人一組，表演課下準(zhǔn)備好的對(duì)話，每組5-7分鐘（包括教師點(diǎn)評(píng)），這一過(guò)程中學(xué)生被要求通過(guò)觀摩同伴的會(huì)話，對(duì)進(jìn)一步完善自己的會(huì)話提出方案（要求學(xué)生必須具體指出哪一組給自己的完善方案提供了參照，保證學(xué)生演練完之后還必須認(rèn)真觀摩同伴的表演）。最后，教師總結(jié)，并提出問(wèn)題“談判中，應(yīng)該先報(bào)價(jià)格再說(shuō)質(zhì)量還是反之？”帶著問(wèn)題讓學(xué)生課下觀看視頻（同時(shí)將下次學(xué)習(xí)任務(wù)上傳到qq群）。

（4）課后助學(xué)、拓展：利用微信聊天工具，對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行討論解答。比如，有的同學(xué)問(wèn)道：“what is the difference between offer and quotation？”就這一話題，同學(xué)給出了好多自己的見解， 教師加以歸納給出適當(dāng)?shù)慕忉屚瓿纱鹨桑骸癆n offer usually includes terms of payment， the date of delivery， and so on，while the quotation is a stated price of a product”。對(duì)于接受能力較強(qiáng)的學(xué)生，引導(dǎo)他們自主學(xué)習(xí)一些溝通心理學(xué)知識(shí)。

三、結(jié)語(yǔ)

“教學(xué)模式”是怎么學(xué)，“教學(xué)內(nèi)容”是學(xué)什么，互聯(lián)網(wǎng)必然帶來(lái)教學(xué)模式的變革，但是筆者認(rèn)為“學(xué)什么”的重要性不亞于“怎么學(xué)”。本文試圖利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)BSE教學(xué)內(nèi)容上的充實(shí)。實(shí)踐證明，該模式能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極，課堂效果良好。

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