汪旭燕
目前,大部分中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時較少,實(shí)驗(yàn)器材有限,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課程不能有效開展,而且受傳應(yīng)試教育的影響,教師只注重教材的理論知識,忽略了實(shí)驗(yàn)課的重要性,有時為了快速地完成教學(xué)任務(wù),只是匆匆的向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)過程,不給學(xué)生動手操作的機(jī)會,很難引起學(xué)生的興趣,導(dǎo)致教學(xué)無法聯(lián)系實(shí)踐,影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。隨著教育改革的深入實(shí)施,更加強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和操作能力,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)課就是一種有效的途徑,學(xué)生對各種實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)藥品充滿著好奇心,所以,教師要努力提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的趣味性,啟發(fā)學(xué)生的思維意識,幫助學(xué)生深刻理解化學(xué)現(xiàn)象,從而提高學(xué)生的實(shí)踐能力,提升初中化學(xué)教學(xué)效率。
1.用趣味性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課前導(dǎo)入 課前導(dǎo)入在教學(xué)中發(fā)揮著承上啟下的作用,能夠有效的吸引學(xué)生眼球,集中學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用最廣泛的還是實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法,而且教師要突出實(shí)驗(yàn)的趣味性,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的初步了解。例如:在學(xué)習(xí)有關(guān)《碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳》的知識點(diǎn)時,可借助“會跳舞的雞蛋”實(shí)驗(yàn)來做課前導(dǎo)入,還可以鼓勵學(xué)生主動參與實(shí)驗(yàn),親自動手操作。首先,準(zhǔn)備清水、玻璃杯、鮮雞蛋、濃鹽酸和洗滌劑;然后,將清水倒入玻璃杯的三分之二處,再放入一枚雞蛋,我們看到雞蛋慢慢沉入水杯底部。接著,往水中加入一滴洗滌劑和一定量的濃鹽酸,并攪拌均勻,這時我們看到蛋殼表面出現(xiàn)由小變大,由少變多的氣泡,雞蛋開始上下浮沉,不斷翻轉(zhuǎn),就像“跳舞”一樣,學(xué)生們看到如此新奇有趣的現(xiàn)象,內(nèi)心充滿了好奇心和探究欲,恨不得馬上知道實(shí)驗(yàn)原理,借此,教師就可以順利的講解教學(xué)內(nèi)容了。
2.用趣味性實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生思維 近幾年,新課改更加注重考察學(xué)生的化學(xué)綜合能力,要求學(xué)生具備實(shí)驗(yàn)操作技能,通過直觀的感受化學(xué)現(xiàn)象,能夠全面理解化學(xué)知識。而趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn),就能向?qū)W生展示化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),幫助學(xué)生深刻理解化學(xué)難點(diǎn),有效的啟發(fā)學(xué)生思維,使學(xué)生收獲更多的新知識。比如:在教學(xué)有關(guān)“碳酸氫鈉”的知識點(diǎn)時,教師可以演示“飲料瓶吹氣球”的實(shí)驗(yàn),首先準(zhǔn)備:氣球、小蘇打、白醋、飲料瓶;然后,用一張紙折成漏斗的形狀,放在氣球口上,接著往氣球里加入一勺小蘇打,再往空飲料瓶里倒入三分之一的白醋,最后,把氣球套在瓶子上,等氣球里的小蘇打流進(jìn)瓶子里,奇跡就發(fā)生了:我們看到瓶子真的把氣球吹起來了。原來,碳酸氫鈉俗稱小蘇打,和白醋的混合反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳,足以將一個氣球吹起來!通過這個有趣的實(shí)驗(yàn),學(xué)生很快記住了有關(guān)碳酸氫鈉的知識點(diǎn),有效的啟發(fā)學(xué)生思維,幫助學(xué)生深刻的理解化學(xué)知識,感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力,從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維,提高學(xué)生的化學(xué)意識。
3.用趣味性實(shí)驗(yàn)開展生活教學(xué) 化學(xué)知識來源于我們的生活中,同時,我們的生活也離不開化學(xué)知識。所以,教師要善于挖掘生活中豐富的化學(xué)知識,借助生活化的實(shí)驗(yàn)教學(xué),有效的提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,增強(qiáng)學(xué)生生活與化學(xué)教學(xué)的聯(lián)系,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)知識的實(shí)用價值。例如:教學(xué)有關(guān)“酸與碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)”的知識點(diǎn)時,教師可以拿出一個水壺,提問學(xué)生們:家里用久的水壺會出現(xiàn)很多水垢,我們怎樣簡單快捷的去除水垢呢?然后請幾位同學(xué)親自動手演示,因?yàn)樗傅闹饕煞质翘妓徕}和氫氧化鎂,這些成分和酸混合會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而食醋的主要成分是醋酸,所以,我們可以在水壺里倒入食醋進(jìn)行加熱,然后我們看到水垢上出現(xiàn)很多小氣泡,接著就一層層脫落了;通過聯(lián)系生活的趣味性實(shí)驗(yàn),能夠拓寬學(xué)生的化學(xué)視野,讓學(xué)生直觀的看到酸與碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)的過程,幫助學(xué)生有效的理解知識點(diǎn),從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
4.用趣味性實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)安全教育 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中不可或缺的環(huán)節(jié),同時存在一定的安全隱患,教師可以通過趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn),向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)的危險性,切實(shí)提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)安全的重視度。比如:有關(guān)“氫氣爆炸的威力“的實(shí)驗(yàn):我們準(zhǔn)備一個紙杯,在杯底剪一個小口,用鉛筆堵住,然后倒置,再把杯口剪一個缺口,用導(dǎo)管連接氫氣裝置,在裝置里加入鋅粒和稀鹽酸使之產(chǎn)生氫氣,經(jīng)過一分鐘,紙杯中聚集了很多氫氣,這時我們將鉛筆拔出,點(diǎn)燃火柴慢慢移動到小口處,只見“嘭”一聲巨響,紙杯被迅速彈起,同學(xué)們都被震驚了。通過這個實(shí)驗(yàn),同學(xué)們切實(shí)感受到了氫氣爆炸的威力,再也不敢忽視實(shí)驗(yàn)的危險性了。
綜上所述,趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入豐富多彩的化學(xué)世界,營造輕松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍,有效的吸引學(xué)生的注意力,拉近學(xué)生與化學(xué)的距離,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系,不斷提高學(xué)生的探究能力、思維能力和實(shí)踐能力,提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。