電商成就“蜂蜜小鎮(zhèn)”自主創(chuàng)業(yè)之夢

周思渺 方薇 楊曉睿

摘要：佛耳湖鎮(zhèn)蜂業(yè)發(fā)展歷史悠久，可以追溯到明清時(shí)期距今已有200年的歷史，在蜂蜜行業(yè)發(fā)展歷程中，經(jīng)過不斷的制度完善和制定與時(shí)俱進(jìn)戰(zhàn)略，使得“蜂蜜小鎮(zhèn)”成為長葛市最具代表性之一。首先通過介紹該鎮(zhèn)的背景和發(fā)展情況，再分析電商如何促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，并通過產(chǎn)業(yè)融合以及“互聯(lián)網(wǎng)+蜂蜜”帶動(dòng)該村自主創(chuàng)業(yè)的方式，最后分析電商發(fā)展的阻礙性因素并給出合理性建議。據(jù)此，主要為提升農(nóng)業(yè)競爭力、增加農(nóng)民收入、增強(qiáng)農(nóng)村活力，并為新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展做出借鑒。

關(guān)鍵詞：歷史背景;產(chǎn)業(yè)融合;自主創(chuàng)業(yè)

中圖分類號：F27文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.01.021

1發(fā)展背景

1.1發(fā)展歷程簡介

蜂業(yè)歷史始于唐宋，交易興于明清，蜂產(chǎn)業(yè)歷史文化深厚，再基于順應(yīng)電商時(shí)代趨勢，經(jīng)濟(jì)實(shí)力得以提升，龍頭企業(yè)長興蜂業(yè)，2015年銷售收入1.52億元，2016年1.38億元，2017年銷售1.56億元，每年銷售蜂蠟3000噸左右，銷售比例占總銷售收入91%左右。2017年電子商務(wù)線上交易額10億元，蜂機(jī)具和蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家達(dá)100余家，從業(yè)人員年人均純收入達(dá)到近4萬元。電商的發(fā)展成為脫貧致富的動(dòng)力之源。

為進(jìn)一步做大做強(qiáng)蜂產(chǎn)品行業(yè)，使該行業(yè)迅速成為帶動(dòng)一方群眾致富的龍頭特色產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)展蜂產(chǎn)品行業(yè)的有關(guān)優(yōu)惠政策》、《關(guān)于蜂產(chǎn)品行業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃綱要》，同時(shí)聘請河南省城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)院對蜂產(chǎn)品園區(qū)進(jìn)行整體規(guī)劃。并在已有項(xiàng)目的基礎(chǔ)上逐步打造成國內(nèi)蜂產(chǎn)品行業(yè)的原料物流中心、文化旅游中心和產(chǎn)品研發(fā)基地。

1.2發(fā)展特征

張瀅（2017）認(rèn)為電商發(fā)展特征有4種，分別是：草根創(chuàng)業(yè)，作坊式生產(chǎn)，同業(yè)集聚，協(xié)同性。通過分析，佛耳湖電商小鎮(zhèn)具有作坊式生產(chǎn)和協(xié)同性兩種屬性。

（1）作坊式生產(chǎn)：也就是指家庭式作坊組織。

該鎮(zhèn)企業(yè)與村民合作，村民在家中所制作的成品有時(shí)會(huì)被企業(yè)收購，或者企業(yè)向農(nóng)村村民下訂單，讓村民在一定時(shí)間完成工藝品。有的家庭并沒有和企業(yè)合作，自己在家里制作技術(shù)含量比較低的手工藝品或者對一些產(chǎn)品進(jìn)行小規(guī)模的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存，并在網(wǎng)絡(luò)上銷售，類似于小型采蜜工具的制作與售賣，這種模式屬于作坊式生產(chǎn)。

（2）協(xié)同性：就是指相互補(bǔ)型的產(chǎn)業(yè)之間形成合作協(xié)同的關(guān)系。

由于都在一個(gè)鎮(zhèn)，產(chǎn)業(yè)也與村民之間關(guān)系融洽，經(jīng)過長期的互幫互助，佛爾湖鎮(zhèn)蜂蜜電商產(chǎn)的發(fā)展形成了一定的規(guī)模的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，有龍頭企業(yè)長興蜂業(yè)集團(tuán)有限公司以及好甜蜜倉儲(chǔ)物流園協(xié)同合作并帶領(lǐng)村民學(xué)習(xí)技術(shù)，就業(yè)致富。在主營業(yè)務(wù)帶動(dòng)下其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)也有了一定的發(fā)展，形成了一條獨(dú)立且完整的產(chǎn)業(yè)鏈并在各個(gè)關(guān)節(jié)點(diǎn)相互協(xié)調(diào)，所以具有協(xié)同性。

2電商促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

盛瑛鶯，扶玉枝，祁慧博（2018）認(rèn)為一、二、三產(chǎn)業(yè)融合模式均是順應(yīng)著農(nóng)村電商趨勢發(fā)展形成，都利用或創(chuàng)造了電子商務(wù)的優(yōu)勢條件：產(chǎn)業(yè)重組和延伸。黃麗娟，謝國杰，曾敏玲（2018）認(rèn)為農(nóng)村電商與一、二、三產(chǎn)業(yè)之間存在著相互作用、相互影響的關(guān)系。前者能夠有效促進(jìn)后者的融合發(fā)展，后者融合將為前者提供軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施和發(fā)展機(jī)遇。楊海濤（2017）分析研究農(nóng)村電商推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型機(jī)制，并借鑒國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)，提出發(fā)展對策，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級并推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)資物流和信息服務(wù)流通的發(fā)展。

佛爾湖鎮(zhèn)毗鄰鄭州航空港，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便利，并在2016年被阿里研究院認(rèn)定為“中國淘寶村”。養(yǎng)蜂制作生產(chǎn)蜂產(chǎn)品以及蜂器具并在線銷售交易，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)+銷售”第一、第三產(chǎn)業(yè)的融合與對接。在電商的趨勢下，從該村最初幾家零散式經(jīng)營到密集式經(jīng)營發(fā)展成為集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的“淘寶村”，長興蜂業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)加工成蜂蠟、蜂膠等產(chǎn)品，好甜蜜倉儲(chǔ)物流園引進(jìn)外地原材料和在當(dāng)?shù)丶庸S加工成成品并在電商平臺(tái)直接銷售，實(shí)現(xiàn)了“加工+銷售”第二、第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。不管是原材料蜂蜜還是加工成蜂蠟在各個(gè)環(huán)節(jié)上都可以進(jìn)行售賣增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，這是一二三產(chǎn)業(yè)的融合，在產(chǎn)業(yè)融合中注重產(chǎn)業(yè)鏈的深挖，促進(jìn)市場細(xì)分和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)分工精細(xì)化，在技術(shù)創(chuàng)新上提高品質(zhì)，在產(chǎn)品品牌上替提升美譽(yù)度。

3電商促進(jìn)農(nóng)村自主創(chuàng)業(yè)

黃艷嫻，張銀銀（2017）用績效模型說明了農(nóng)村電商本身就屬于吸納就業(yè)能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，可以提供大量就業(yè)創(chuàng)業(yè)崗位，可以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)融合，為弱勢群體（主要指女性）和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供就業(yè)崗位與幫助，也提高了農(nóng)村整體的經(jīng)濟(jì)水平。林冬妹（2018）也認(rèn)為電商促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，多措并舉推進(jìn)農(nóng)村電商經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

蜂蜜電商村成立了蜂業(yè)協(xié)會(huì)和電子商務(wù)協(xié)會(huì)，建設(shè)了“中國蜂機(jī)具”和“中國蜂產(chǎn)品”兩個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)。各個(gè)農(nóng)戶建立了自己的網(wǎng)店，規(guī)模較大的企業(yè)都建立起自己的網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者、蜂農(nóng)、生產(chǎn)企業(yè)的直接對接。通過“電子商務(wù)平臺(tái)+企業(yè)+農(nóng)戶+消費(fèi)者”的方式打通了蜂產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條，優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)融合，并在每個(gè)節(jié)點(diǎn)帶動(dòng)了創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。該村企業(yè)也為村民提供了大量崗位，帶來了雙向收益，提高了經(jīng)濟(jì)效益。該村提供電商技能人才現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)活動(dòng)，設(shè)立電子商務(wù)培訓(xùn)中心，并貫徹落實(shí)了《河南省農(nóng)村電商技能人才培訓(xùn)工作實(shí)施方案》。

4提出問題并給予建議

李堅(jiān)強(qiáng)（2018）認(rèn)為農(nóng)村電商集群發(fā)展存在的問題第一就是產(chǎn)品同質(zhì)化的問題，并提出了優(yōu)化路徑。李朝鋒（2016）認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)體系是電商發(fā)展障礙性因素之一。任曉聰、和軍（2017）則提出了普遍農(nóng)村電商出現(xiàn)的問題——高素質(zhì)人才資源缺乏。

4.1提出問題

目前，佛爾湖鎮(zhèn)電商發(fā)展仍面臨一些問題需要改進(jìn)，借助前人文獻(xiàn)中出現(xiàn)的問題，可以歸納為以下四類：

（1）農(nóng)村電商產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化，缺少競爭力。大多是以生產(chǎn)蜂器具和蜂產(chǎn)品兩大類，在生產(chǎn)條件和主要業(yè)務(wù)上基本相同，而農(nóng)村電商具有可復(fù)制性，掌握生產(chǎn)技術(shù)和模式就可以在其他地方生產(chǎn)，況且互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)駐入條件簡單，就很容易被周邊其他村莊引入，這樣在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中產(chǎn)量過剩，造成惡性競爭。

（2）農(nóng)村電商人員技術(shù)、技能沒有提升，專業(yè)素質(zhì)沒有達(dá)到高水平。雖然提供了電商技能人才現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，但是偶爾一兩次培訓(xùn)仍然治標(biāo)不治本，農(nóng)村高素質(zhì)電子商務(wù)人才團(tuán)隊(duì)匱乏呈常態(tài)化。我國提倡外出農(nóng)民工和大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)發(fā)展緩慢，人才資源跟不上鄉(xiāng)村發(fā)展，農(nóng)村人民文化水平不高導(dǎo)致接受新鮮事物較慢，技術(shù)學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)。

（3）電商產(chǎn)品良莠不齊，沒有完善的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。網(wǎng)絡(luò)上蜂產(chǎn)品以及蜂機(jī)具沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系，消費(fèi)者在購買時(shí)不知道商品的好壞，只能用價(jià)格高低來判別產(chǎn)品的優(yōu)良。且電商產(chǎn)品良莠不齊，產(chǎn)品不能賣出好價(jià)錢，生產(chǎn)者利潤收益小，消費(fèi)者也并不太滿意。

（4）文化軟實(shí)力有待加強(qiáng)。雖然政府出臺(tái)政策幫扶提供硬件設(shè)施服務(wù)，但是文化軟實(shí)力不夠，歷史文化底蘊(yùn)的宣傳力度和產(chǎn)品質(zhì)量、品牌效應(yīng)也得提升。

4.2建議

（1）政府宏觀調(diào)控，根據(jù)當(dāng)?shù)仉娚棠Ｊ教攸c(diǎn)出臺(tái)規(guī)章制度，實(shí)時(shí)監(jiān)控線上的交易記錄維護(hù)電商市場秩序，給予產(chǎn)品專利防止復(fù)制來避免惡性競爭。

（2）外部引進(jìn)與內(nèi)部培養(yǎng)雙向加強(qiáng)打造高素質(zhì)電商團(tuán)隊(duì)，企業(yè)與對口專業(yè)高校合作培養(yǎng)人才，企業(yè)連續(xù)實(shí)習(xí)培訓(xùn)員工，村民與企業(yè)相互協(xié)同合作提高技能，村民之間也可以一對一幫扶相互學(xué)習(xí)借鑒。

（3）電商平臺(tái)完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范電子商務(wù)行為加強(qiáng)監(jiān)管，完善售后服務(wù)，提高電商入駐門檻并進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證，打擊假冒偽劣產(chǎn)品和不良商家，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。企業(yè)也應(yīng)該對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)加把關(guān)，購買前告訴消費(fèi)者產(chǎn)品的具體信息以及合適用量，與電商平臺(tái)共同打造良好的服務(wù)體系，讓顧客享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（4）提高文化軟實(shí)力，樹立品牌意識(shí)，大力宣傳鄉(xiāng)村歷史文化底蘊(yùn)。鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量和差異化，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，制定差異化營銷模式，順應(yīng)產(chǎn)品供給側(cè)改革，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提高需求來獲取利潤收益。

參考文獻(xiàn)

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[3]黃麗娟，謝國杰，曾敏玲.農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展與農(nóng)村電商的關(guān)系分析——基于系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)模型[J].信陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2018.

[4]楊海濤.農(nóng)村電商推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級研究——以杭州市為例[D].舟山：浙江海洋大學(xué)，2017.