綠肥壓青：新中國成立初期晉南農(nóng)業(yè)區(qū)耕作技術(shù)的在地化實(shí)踐

徐婷　常利兵

俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”。新中國成立初期，因生產(chǎn)水平有限，國家無力為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供充足的化學(xué)肥料。于是山西省委于1954年將“綠肥壓青”這一傳統(tǒng)的造肥方法在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)進(jìn)行大范圍推廣。

綠肥壓青推廣的背景

解放前，全國普遍是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。解放后，為了克服小農(nóng)經(jīng)濟(jì)封閉和落后的弊端，國家將組織起來與提高技術(shù)相結(jié)合，作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要舉措。山西省是全國著名的革命老區(qū)，互助合作運(yùn)動(dòng)走在全國的前列，而晉南專區(qū)作為新解放區(qū)，其互助合作運(yùn)動(dòng)具有獨(dú)特性。一方面，晉南專區(qū)通過提高技術(shù)達(dá)到增產(chǎn)來吸引單干農(nóng)戶走向合作化道路，另一方面在進(jìn)行農(nóng)業(yè)合作化的同時(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了改良。

1952年春，晉南專區(qū)開始試辦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社;1953年秋在過渡時(shí)期總路線的廣泛宣傳下，合作化的步伐加快，基本上達(dá)到區(qū)區(qū)有社;1954年采取了“全面準(zhǔn)備，分批辦社，辦好一批，鞏固一批”的做法，全區(qū)分為兩于比（有些縣是三批），共新建合作社7164個(gè)，入社農(nóng)戶共達(dá)（包括原有）全區(qū)農(nóng)戶總數(shù)的34.4%，基本上達(dá)到鄉(xiāng)鄉(xiāng)有社。從上述發(fā)展變化可以看出，晉南專區(qū)的農(nóng)民快速走上合作化的道路。

山西省委于1954年按照全省自然條件和農(nóng)作物分布等情況，將全省劃分為晉南、晉中、晉東南、晉西和晉北五個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)，按區(qū)分類對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。晉南農(nóng)業(yè)區(qū)是晉南專區(qū)的一部分，它南倚黃河，北靠韓侯嶺，包括臨汾、翼城、襄汾、浮山等21縣，其境內(nèi)有臨汾盆地和運(yùn)城盆地，地勢(shì)平坦，氣候溫暖濕潤(rùn)，降水量較多，但分布不均，多集中在7、8、9月份，無霜期長(zhǎng)，適合小麥的生長(zhǎng)，是山西省小麥的主要產(chǎn)區(qū)。從晉南農(nóng)業(yè)區(qū)的小麥生長(zhǎng)環(huán)境來看，可分為水麥田和旱麥田，但是旱地耕地面積遠(yuǎn)超過水地耕地面積，位居全省第一，且逐年上漲;而從小麥的自身的生長(zhǎng)習(xí)性來看，在播種和生長(zhǎng)期需要大量肥料以滿足其生長(zhǎng)。但由于受到當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力水平的限制，無法為農(nóng)業(yè)提供充足的化學(xué)肥料，故而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有著“水麥田施肥，旱麥地不施肥;好麥地施肥，壞麥地不施肥;近麥地施肥，遠(yuǎn)麥地不施肥”的習(xí)慣，并長(zhǎng)期存在旱地麥田白地下種的現(xiàn)象。俗話說“有收無收在于水，收多收少在于肥”，在不具備水利條件的地區(qū)，糧食增產(chǎn)的決定性措施是增施肥料。為改變晉南農(nóng)業(yè)區(qū)旱地小麥白地下種的現(xiàn)狀，同時(shí)給山西以及其他地區(qū)旱地小麥種植提供借鑒，山西省委于1954開始將綠肥壓青作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要措施在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)進(jìn)行大范圍推廣。

綠肥壓青推廣中的問題

麥田綠肥壓青是在特定的時(shí)空背景下政府推廣的一項(xiàng)彌補(bǔ)肥料不足的方法，主要是指將綠色植物體翻耕地里作為小麥的基肥施用。新中國成立初期，綠肥壓青只有少數(shù)農(nóng)民使用，要想將其在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)大范圍推廣需要借助報(bào)紙的力量。在20世紀(jì)50年代，由于生產(chǎn)力及科技水平的制約，我國廣大農(nóng)村地區(qū)很大程度上依靠報(bào)紙來獲取有關(guān)外界的消息。國家的路線、方針、政策、中外時(shí)局、地方要聞等都是借助報(bào)紙傳遞給基層社會(huì)。為滿足小麥的生長(zhǎng)需求，1954年5月25日，山西省農(nóng)業(yè)廳下發(fā)了《做好夏收提高小麥?zhǔn)斋@量，并要選好麥種做好麥田壓綠肥工作》的通知。6月8日，《山西日?qǐng)?bào)》又發(fā)表了《做好麥田壓綠肥工作》的社論、《榮河、芮城、臨晉加強(qiáng)麥田壓綠肥領(lǐng)導(dǎo)層層制定計(jì)劃普遍傳授技術(shù)》和《西張耿鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)社模范技術(shù)員王運(yùn)昇談麥田壓綠肥的好處與辦法》等文章，以顯示山西省對(duì)于綠肥壓青工作的重視。

綠肥種類多樣，在晉南專區(qū)應(yīng)用最普遍的綠肥作物是綠豆、黑豆和芝麻等。這類豆科植物，根部生有根瘤菌，能固定空氣中游離氮素，因此肥效充沛，對(duì)增加土壤肥力，對(duì)改良土壤結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)量有很大作用。據(jù)1954年解虞縣（今運(yùn)城鹽湖區(qū)）西張耿鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)社模范技術(shù)員王運(yùn)昇在《山西日?qǐng)?bào)》上介紹，麥田綠肥壓青的過程如下：

在割麥后將地耕一次，耕掉麥茬，然后耱平，用耬種上綠豆、芝麻、黑豆都可以。我們1953年大部種的是綠豆，每畝地下四斤籽。種上后讓苗生長(zhǎng)四十余天，到苗含苞后，用新式步犁或舊式翻犁一翻，把苗翻在土下蓋住。如苗子長(zhǎng)得高不好翻到土下，可用棍子先打斷再翻。翻時(shí)要趁墑，只要地下墑好綠苗漚四十多天就爛了，變成好肥料。

對(duì)于晉南農(nóng)業(yè)區(qū)的群眾而言，盡管當(dāng)?shù)睾茉缇陀卸果溳喿?、用地養(yǎng)地的傳統(tǒng)習(xí)慣，但是他們長(zhǎng)期生活在一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營模式之下，綠肥壓青技術(shù)只能在小范圍內(nèi)進(jìn)行傳播，難以在更大的空間內(nèi)進(jìn)行推廣。因此，山西省委將綠肥壓青技術(shù)在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)進(jìn)行大范圍推廣時(shí)，農(nóng)民對(duì)于這一技術(shù)有兩類認(rèn)識(shí)：第一類是沒有壓青習(xí)慣的地區(qū)，存在著試一試的悲觀情緒。浮山縣農(nóng)民說：“自古以來還沒見過壓青肥，是否能行，試上一點(diǎn)再說吧?！边€有的說：“壓上也多打不了多少”。第二類是有壓青習(xí)慣的地區(qū)，村民也存在著以下幾種顧慮：第一種是壓青與農(nóng)忙時(shí)間上發(fā)生沖突。有的說：“忙的時(shí)候又是割麥又是打場(chǎng)，沒時(shí)間”;第二種是由于牲畜、翻壓工具和降雨量等因素，對(duì)壓青沒有信心。有的說：“沒雨翻不下去，雨多了不能翻”，還有的怕牲口到那時(shí)忙的翻不過，或者怕牲口不好翻不下去，特別是怕墑出不來;第三種是普遍存在著“惜苗”的思想。當(dāng)?shù)鼐G肥種籽主要以綠豆、黑豆和芝麻等食用作物和油料作物為主，土地“養(yǎng)老苗，不養(yǎng)小苗”，長(zhǎng)得慢、翻得晚，怕漚不成后損失;第四種是使用何種綠肥種籽存在爭(zhēng)議。有的愿意要綠豆、芝麻，不愿意要黑豆;有的愿意要黑豆，不要其他。如，洪洞縣坡上村的群眾說：“黑豆長(zhǎng)得慢，桿子硬怕漚不成”;而坡下群眾說：“黑豆葉多效大，愿意要黑豆”;第五種是個(gè)別壓綠肥的村民由于沒有掌握好壓青技術(shù)，存在干部壓青比群眾好的現(xiàn)象。猗氏縣（今臨猗縣）大王村三戶中有兩戶種的太遲，壓得也遲，唯有黨支書去年壓綠肥較好，在群眾宣傳時(shí)，群眾說：“黨支書還能說不好嗎？”由此可見，新中國成立初期，無論是干部還是群眾，有壓青習(xí)慣或者沒有壓青習(xí)慣的農(nóng)民對(duì)綠肥壓青工作都有一定顧慮，對(duì)綠肥壓青能夠促進(jìn)糧食豐產(chǎn)也缺乏自信心。

鑒于此，山西省要想在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)開展廣泛的綠肥壓青運(yùn)動(dòng)，首要任務(wù)是要?jiǎng)訂T群眾充分的認(rèn)識(shí)綠肥，并且在群眾具有一定知識(shí)儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上讓其掌握科學(xué)的綠肥壓青技術(shù)。

綠肥壓青的思想發(fā)動(dòng)

根據(jù)當(dāng)時(shí)農(nóng)民的知識(shí)儲(chǔ)備，讓其掌握新的耕作技術(shù)是有一定難度，因此需要加大宣傳力度與廣度。山西省對(duì)群眾進(jìn)行綠肥壓青能夠促進(jìn)作物增產(chǎn)、培養(yǎng)土壤地力的思想發(fā)動(dòng)工作。

根據(jù)自上而下技術(shù)推廣的環(huán)節(jié)，應(yīng)明確認(rèn)識(shí)到解決干部思想問題是首要環(huán)節(jié)。只有干部在思想上認(rèn)識(shí)綠肥壓青可以為小麥的生長(zhǎng)提供基肥，才能更好地領(lǐng)導(dǎo)群眾進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。為了解決干部的思想問題，首先要求各縣、區(qū)、鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)社社長(zhǎng)、互助組組長(zhǎng)、村干部、勞動(dòng)模范、積極分子、黨團(tuán)員同志們認(rèn)真學(xué)習(xí)1954年6月8日《山西日?qǐng)?bào)》上刊登的文章，要求他們熟知麥田壓青的理論。然后帶領(lǐng)他們學(xué)習(xí)1953年解虞縣（今運(yùn)城鹽湖區(qū)）西張耿鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)社綠肥后麥田增產(chǎn)的實(shí)例，以及縣有關(guān)部門發(fā)布的有關(guān)綠肥壓青的文件來鼓舞大家的信心、教育干部，讓他們從思想上認(rèn)識(shí)麥田壓綠肥能增產(chǎn)。通過討論憲法草案鼓舞大家的政治熱情，號(hào)召大家以壓青肥的實(shí)際行動(dòng)慶祝憲法草案的公布。在麥田壓綠肥的實(shí)踐中，形成以社、組、黨團(tuán)員、勞動(dòng)模范、積極分子為核心的骨干力量。其中尤為突出的是中共夏縣縣委的做法，即讓各鄉(xiāng)干部、農(nóng)業(yè)社干部、勞動(dòng)模范等在麥田進(jìn)行實(shí)地觀摩，總結(jié)小麥豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，其中特別注意總結(jié)了麥田壓綠肥是增加地力、降低施肥成本、保證增產(chǎn)的有效辦法。參加觀摩的干部和勞動(dòng)模范，通過實(shí)地參觀，發(fā)現(xiàn)壓綠肥的麥子確實(shí)比不壓綠肥的產(chǎn)量高，表示回去要大量宣傳，并帶頭推廣。如，浮山縣一區(qū)成家坡郭群凡農(nóng)業(yè)社首先是根據(jù)《山西日?qǐng)?bào)》的關(guān)于綠肥壓青的相關(guān)文件及上級(jí)指示進(jìn)行學(xué)習(xí)討論，先在領(lǐng)導(dǎo)思想上肯定壓綠肥能增產(chǎn)。洪洞縣同上村的壓綠肥就是通過召開黨團(tuán)干部積極分子會(huì)議，首先打通干部思想，社組帶頭影響下發(fā)動(dòng)起來的。

解決群眾思想顧慮的辦法主要有以下三點(diǎn)：

第一，宣傳員的傳聲筒作用。20世紀(jì)50年代初期，山西省各地的農(nóng)業(yè)社先后建立了讀報(bào)小組，培養(yǎng)農(nóng)民通過讀報(bào)了解國家政策的習(xí)慣。各個(gè)農(nóng)業(yè)社通過培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐闹R(shí)青年擔(dān)任宣傳員，讓其成為國家政策的傳聲筒。宣傳員以讀報(bào)小組為依托，深入到農(nóng)民生活的環(huán)境中，利用《山西日?qǐng)?bào)》《山西農(nóng)民報(bào)》以及當(dāng)?shù)匦?bào)記載的壓青范例，對(duì)群眾進(jìn)行社會(huì)主義思想教育，讓其明白綠肥壓青對(duì)于增產(chǎn)小麥的重要性。如，猗氏縣（今臨猗縣）6月6日各鄉(xiāng)讓學(xué)校教員擔(dān)任宣傳員，深入群眾的碾麥、街頭、巷口給群眾講壓綠肥的好處和技術(shù)方法等。王家莊的小學(xué)、民校的師生都在宣傳著大力壓綠肥，在村頭巷尾寫滿了壁報(bào)，致力于使其成為全縣壓綠肥的先進(jìn)村。臨晉縣（今臨猗縣）文化館的流動(dòng)展覽隊(duì)在張吳放映幻燈時(shí)報(bào)告了該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)社長(zhǎng)撰寫的本社壓青增產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)了全鄉(xiāng)3天壓青1000多畝。

山西省委在《山西日?qǐng)?bào)》發(fā)出大量發(fā)掘模范的號(hào)召，采取就地取材、就地推廣的辦法，使晉南農(nóng)業(yè)區(qū)各地形成了村村有模范、隊(duì)隊(duì)有模范的新風(fēng)尚。如猗氏縣（今臨猗縣）就地取材地收集了王家莊、丁家莊、北泉村、城關(guān)、耿家墳等村的壓青范例，制成宣傳品，進(jìn)行宣傳，使群眾學(xué)會(huì)方法，認(rèn)識(shí)到壓青的好處，克服了“怕不頂事，白費(fèi)勁”“黑豆不行，毛豆好”等思想，將壓青工作向前推進(jìn)一步。如，工作組在諸葛村發(fā)現(xiàn)社員成殿元壓青每畝增產(chǎn)15斤的實(shí)例打通了社員怕不頂事、怕保不住水分的思想，使社內(nèi)完成壓麥100畝的任務(wù)。又將張興勝壓青增產(chǎn)62斤和郭長(zhǎng)康（團(tuán)員）壓青3畝增產(chǎn)30F的實(shí)例印發(fā)，通報(bào)全縣廣為宣傳，以活人活事帶動(dòng)群眾開展了壓青運(yùn)動(dòng)，推動(dòng)全鄉(xiāng)壓青3337畝。

第二，尋找當(dāng)?shù)貕哼^青肥的老農(nóng)開展座談會(huì)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流是教育群眾最有力的方法。老農(nóng)是富有實(shí)踐知識(shí)的種田能手，是熟悉本鄉(xiāng)本土自然環(huán)境和農(nóng)事活動(dòng)的專家。他們的經(jīng)驗(yàn)是在各地長(zhǎng)期的農(nóng)事活動(dòng)中形成的，具有本地特色。雖然他們有豐富的經(jīng)驗(yàn)，但常常是零碎的、不系統(tǒng)的，因此需要通過開展老農(nóng)經(jīng)驗(yàn)座談會(huì)將其總結(jié)出來、進(jìn)行推廣。如，在5月18日，猗氏縣（今臨猗縣）一區(qū)王家莊舉辦的先進(jìn)壓綠肥代表25人和干部20人的座談會(huì)中，張?jiān)S氏、錢師娃介紹了前年壓綠肥運(yùn)動(dòng)，說：“運(yùn)動(dòng)是生產(chǎn)模范于秀崗從他的對(duì)比試驗(yàn)中肯定了壓綠肥能抵兩車糞，提出了糞肥上棉田，剩余的麥田來進(jìn)行壓綠肥的基礎(chǔ)上開展起來的”。到會(huì)的群眾說“你不開會(huì)交流經(jīng)驗(yàn)，我們不知道怎樣壓，有經(jīng)驗(yàn)的說了，我就知道怎樣壓了。”同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)上存在的一些問題，找出了一些對(duì)比或?qū)ｉT作出典型示范。如壓綠豆麥田與上糞麥田的對(duì)比、壓綠豆麥田與不壓綠豆麥田凍害后麥田的恢復(fù)兩項(xiàng)進(jìn)行比較的材料，組織各村群眾干部來參觀，特別邀請(qǐng)一些老年人和思想打不通的人舉行講解性的參觀，這樣便打通他們的思想。

第三，以社、組、黨團(tuán)員、勞模、積極分子為核心以實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)群眾，也是開展工作的好辦法。如洪洞縣東張村由于鄉(xiāng)政府的積極領(lǐng)導(dǎo)，該村的麥子還未完全割完，鄉(xiāng)政府就領(lǐng)導(dǎo)群眾8人帶頭壓了100多畝，并以曾洪動(dòng)社為首帶動(dòng)了全鄉(xiāng)32個(gè)互助組，于6月15日組織56頭牲口、170余個(gè)勞力開展了全村群眾性的壓青運(yùn)動(dòng)，到6月底全部完成壓青700畝的計(jì)劃，該村單干戶張學(xué)義、鄭洪才、文耀賢也壓了30余畝。新絳縣結(jié)合夏收普遍布置了模范評(píng)比，建設(shè)科、農(nóng)場(chǎng)技術(shù)站及各區(qū)生產(chǎn)隊(duì)共組織了20個(gè)干部到劉峪、蘇陽、北池、宋村、中社、小聶、義家等村進(jìn)行了觀摩評(píng)比，評(píng)選出豐產(chǎn)單位52個(gè)（其中合于全部豐產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)者6個(gè)，合于大面積豐產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)者46個(gè)），總計(jì)豐產(chǎn)面積9879畝1分3厘。

除了思想方面的動(dòng)員和教育之外，晉南農(nóng)業(yè)區(qū)還試圖通過對(duì)廣大干部和群眾進(jìn)行技術(shù)傳授工作。

綠肥壓青的技術(shù)傳授

為深入普及科學(xué)技術(shù)，搞好全面增產(chǎn)，晉南農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)立了許多基點(diǎn)站。由于集體化時(shí)代，農(nóng)村社會(huì)有很大的同質(zhì)性，因此以解虞縣（今運(yùn)城鹽湖區(qū)）西張耿鄉(xiāng)基點(diǎn)站為例，探討其技術(shù)傳授的過程。該站自1953年成立以來，在黨政干部的指導(dǎo)下，依托農(nóng)業(yè)社帶動(dòng)互助組及個(gè)體農(nóng)民，搞好先進(jìn)社推動(dòng)一般社，以開展全面技術(shù)改革工作，推動(dòng)生產(chǎn)。同時(shí)為能有條不紊，循序前進(jìn)，除緊密結(jié)合互助合作組織和基點(diǎn)工作外，又建立農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)，具體通過下列三種組織來進(jìn)行技術(shù)推廣工作。

1.建立技術(shù)傳授制度

定期召集各農(nóng)業(yè)社技術(shù)員、各村生產(chǎn)委員和互助組長(zhǎng)，傳授當(dāng)前生產(chǎn)技術(shù)，了解各社各村當(dāng)前生產(chǎn)中的困難與開展情況并予以適當(dāng)解決。根據(jù)農(nóng)事季節(jié)需要每隔10-15天傳授1次，共傳授15次，主要結(jié)合當(dāng)前農(nóng)事活動(dòng)，解決小麥選種、防止病蟲害、棉花播種、定時(shí)定溫浸種、等距密植、保證全苗、中耕倍土、制造顆粒肥料等一系列的生產(chǎn)技術(shù)。

2.組織參觀座談

組織參觀座談是貫徹就地取材、就地推廣、交流經(jīng)驗(yàn)、推動(dòng)生產(chǎn)的一種有效方法。座談內(nèi)容主要是農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中遇到的一些關(guān)鍵性問題，如棉花幼苗的管理、棉麥田壓綠肥以及病蟲害防治等。建點(diǎn)以來一共參觀了8次，每次參觀座談人數(shù)均在25到30人。如，在4月21日座談時(shí)，主要召集各社技術(shù)員，并聘請(qǐng)全國植棉模范曲耀離及有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)譚效安等，專門座談了幼苗時(shí)期的管理，經(jīng)大家研究后一致得到苗期必須抓緊治蚜，不要影響棉苗生長(zhǎng)和發(fā)育的結(jié)論，將其推廣到生產(chǎn)中去。同時(shí)又根據(jù)生產(chǎn)上存在的一些問題，找出一些對(duì)比或?qū)ｉT作出典型示范，如棉花密植對(duì)比，治蟲不及時(shí)不徹底與治蟲及時(shí)又徹底的對(duì)比材料，組織各村群眾干部來參觀，特別邀請(qǐng)一些老年人和思想打不通的人進(jìn)行講解性的參觀，這樣便打通他們的思想，提高了生產(chǎn)積極性。

3.建立農(nóng)業(yè)技術(shù)夜校

1953年，在農(nóng)民自覺要求學(xué)習(xí)技術(shù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)班。學(xué)習(xí)班創(chuàng)立初期只有17人，在黨政領(lǐng)導(dǎo)的支持協(xié)助和學(xué)員的積極宣傳下，入學(xué)基本人數(shù)有40-50人，最多達(dá)到87人，學(xué)員主要是各社青年和在鄉(xiāng)高小畢業(yè)生。隨著人數(shù)日益增多，1954年改為“農(nóng)業(yè)技術(shù)夜校”。為了給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供高質(zhì)量技術(shù)人才，西張耿鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)三方訂出“三保證”，即學(xué)員保證不遲到、不誤課、用心聽、做到學(xué)會(huì)、會(huì)用、會(huì)宣傳;農(nóng)業(yè)社保證騰出時(shí)間讓學(xué)員學(xué)習(xí);學(xué)校保證教的東西切合實(shí)際，通俗易懂，解決問題，不僅在課堂上要講好而且要在田間輔導(dǎo)好。學(xué)員們經(jīng)過一年的夜校學(xué)習(xí)，將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，發(fā)揮了骨干帶頭作用。

因此，綠肥壓青不僅是一個(gè)思想教育工作，還是一項(xiàng)技術(shù)傳授工作。晉南農(nóng)業(yè)區(qū)干部在指導(dǎo)具體的綠肥壓青工作推廣過程中，采取從黨內(nèi)到黨外，從干部到群眾，以社到組到單干戶的方法，將綠肥壓青技術(shù)深入到農(nóng)民的生產(chǎn)實(shí)踐中。

綠肥壓青的效果

晉南農(nóng)業(yè)區(qū)各地政府于1954年在黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行了廣泛的麥田壓綠肥技術(shù)宣傳和思想發(fā)動(dòng)工作，首先使群眾從思想上認(rèn)識(shí)了種壓綠肥是保證小麥增產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)的措施。據(jù)臨晉（今臨猗縣）、猗氏（今臨猗縣）、洪洞等12縣21個(gè)試點(diǎn)統(tǒng)計(jì)，壓綠肥260畝，每畝平均增產(chǎn)47.1斤，新絳小聶村乃溫在同樣土地上進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，壓綠肥的麥田每畝產(chǎn)麥230斤，不壓的畝產(chǎn)100斤。夏縣陳莊農(nóng)業(yè)社在同樣的土地上壓綠肥的畝產(chǎn)169斤，每畝施圈肥兩車的畝產(chǎn)146斤，兩者產(chǎn)量基本相等。又據(jù)夏縣大呂村基點(diǎn)試驗(yàn)，據(jù)豆在麥?zhǔn)蘸笊L(zhǎng)一個(gè)多月，可產(chǎn)青肥1200斤，以綠色體含氮量0.5%計(jì)算，至少有5斤氮素相當(dāng)于30F硫酸亞，按肥效可抵100斤豆餅或2000斤圈肥。群眾亦普遍反映一畝綠肥可抵兩車糞。如夏縣裴介莊張金榜，在平常畝產(chǎn)105斤的8畝小麥田上，有6畝壓了芝麻，其余2畝每畝施牲口糞兩大車，結(jié)果施兩大車牲口糞的畝產(chǎn)146.25斤，壓青的畝產(chǎn)144.7斤，兩者相差僅1斤14兩（集體化時(shí)期：1斤=16兩）。

其次，山西省委在晉南農(nóng)業(yè)區(qū)推廣綠肥壓青技術(shù)的工作中，不僅改變了當(dāng)?shù)睾档佧溙锇椎叵路N的習(xí)慣，而且加深了群眾對(duì)綠肥壓青的認(rèn)識(shí)。通過對(duì)各地壓青資料的整理發(fā)現(xiàn)，在群眾實(shí)際操作過程中總結(jié)出“綠豆的麥地對(duì)凍害恢復(fù)能力強(qiáng)”“連續(xù)壓青對(duì)培養(yǎng)地力作用很大”等理論。如猗氏縣（今臨猗縣）一區(qū)王家莊于秀崗的兩塊麥地進(jìn)行了凍害后壓綠肥與不壓的對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果可以看出壓綠豆的麥地對(duì)凍害恢復(fù)能力強(qiáng)，株數(shù)、新生芽和抽穗數(shù)都多。又如解縣（今運(yùn)城市鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)）農(nóng)場(chǎng)1953年麥田壓青比沒壓的增產(chǎn)33斤，1954年連續(xù)壓青比只壓1年的增產(chǎn)83斤，超過1953年增產(chǎn)數(shù)50斤。

最為重要的是，晉南農(nóng)業(yè)區(qū)的綠肥壓青技術(shù)主要運(yùn)用于干旱和土壤貧瘠的地區(qū)，改良了土壤的理化性狀，提高了土壤保水、保肥和供肥的能力。這不僅滿足了晉南農(nóng)業(yè)區(qū)群眾在農(nóng)忙時(shí)的用肥需求，而且為全省及其他干旱地區(qū)提供一種造肥的方法。

總的來說，晉南農(nóng)業(yè)區(qū)的旱地麥田綠肥壓青技術(shù)是國家在特定時(shí)空背景下采取的一種造肥方法。黨和政府采取思想政治教育和技術(shù)傳授兩種方式將綠肥壓青運(yùn)用到普通農(nóng)民日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一定程度上緩解了農(nóng)忙時(shí)肥料不足的矛盾，還給其他缺乏肥料地區(qū)提供了示范作用。