北京地區(qū)盆栽桃樹(shù)春節(jié)成熟栽培管理技術(shù)

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(中農(nóng)富通園藝有限公司，北京 通州 101107)

1 品種選擇

在品種選擇上應(yīng)選擇早熟、需冷量低的桃樹(shù)品種。春雪需冷量500 h、金奧需冷量600 h、中油五需冷量600 h、金碩需冷量550 h,這幾個(gè)品種非常適宜做盆栽桃樹(shù)春節(jié)前后成熟的栽培。

2 苗期管理

2.1 定植時(shí)間

定植時(shí)間選擇在2月上旬到2月下旬，定植地點(diǎn)選擇在日光溫室內(nèi)。

2.2 苗木選擇、定植

選擇側(cè)根發(fā)達(dá)、接芽飽滿、發(fā)育良好的半成品苗。半成品苗從接芽上1 cm處平剪，營(yíng)養(yǎng)袋可選用寬30～40 cm營(yíng)養(yǎng)杯，出售或展示時(shí)再換成花盆。苗木裝袋栽植前先用K84抗根癌生物菌劑蘸根，再裝入袋內(nèi)，填入事先拌好的營(yíng)養(yǎng)土，營(yíng)養(yǎng)土用腐熟有機(jī)肥、草炭土、園土以1∶2∶3比例配成拌勻；將裝好的營(yíng)養(yǎng)袋擺放在低畦內(nèi)，將苗干扶正，灌透水，歪倒的苗再扶正，補(bǔ)土。

2.3 溫濕度管理

白天溫度保持24～30 ℃為宜，最高不超過(guò)33 ℃，過(guò)高時(shí)通風(fēng)降溫，晚上關(guān)風(fēng)保溫。當(dāng)外界溫度最低溫度達(dá)到15 ℃時(shí)，就可以把棚膜去掉。整個(gè)過(guò)程中棚內(nèi)濕度控制在70%～80%。

2.4 肥水管理

苗木成活展葉后每株灌施撒可富復(fù)合肥、尿素各5 g，每隔10 d灌1次。進(jìn)入5月份以后，主要是以磷鉀肥為主，每株施入三元復(fù)合肥(15-15-15)5～10 g，每次施肥都要隨首灌溉一起施入，一般間隔為7～10 d,做到見(jiàn)干見(jiàn)濕。

2.5 整形修剪

盆栽桃樹(shù)的修剪，既要有利于結(jié)果，又要有利于觀賞。在樹(shù)形上，我們采取主干型修剪方法，該方法修剪量小，操作簡(jiǎn)單，有利于后期緩放成花。嫁接苗發(fā)芽后及時(shí)抹除砧木上萌蘗，品種芽保留直立壯梢做為中心干延長(zhǎng)頭。當(dāng)新梢長(zhǎng)達(dá)50 cm左右時(shí)，即可剪去10 cm左右的嫩梢，促生副梢，所有副梢不摘心。在桃樹(shù)副梢長(zhǎng)20 cm左右時(shí)，噴120倍左右PBO(濃度依樹(shù)勢(shì)旺長(zhǎng)程度決定，旺樹(shù)噴100倍，中庸樹(shù)噴120～150倍，弱樹(shù)不噴)以后每隔15～20 d噴1次，連續(xù)噴4～5次。7月底8月初開(kāi)始形成花芽，在8月底完成花芽分化。

3 休眠管理

8月底完成把盆栽桃樹(shù)運(yùn)到冷庫(kù)中進(jìn)行休眠，在進(jìn)冷庫(kù)之前要人工摘除桃樹(shù)上所有的葉片。冷庫(kù)的溫度設(shè)定在0～7 ℃，溫度不能直接降到0 ℃，要有一個(gè)漸變的過(guò)程。進(jìn)入冷庫(kù)后溫度控制在15 ℃左右，每隔2～3 d溫度降低1～2 ℃,直到降到桃樹(shù)休眠的溫度。在冷庫(kù)休眠過(guò)程中要隨時(shí)查看盆栽桃樹(shù)土壤的水分情況，如果發(fā)現(xiàn)缺水要立刻進(jìn)行補(bǔ)水。目前冷庫(kù)中最常見(jiàn)的還是以風(fēng)機(jī)制冷為主，如果風(fēng)機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)把桃樹(shù)的枝條抽干，在補(bǔ)水的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，每隔7～10 d往冷庫(kù)里灑水，冷庫(kù)中的空氣濕度達(dá)到100%，可以有效的減少抽條現(xiàn)象的發(fā)生。金奧油桃需冷量為600 h，在冷庫(kù)中25 d即可完成休眠。為了讓桃樹(shù)早萌芽、萌芽率高、畸形花比例率低，可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)休眠時(shí)數(shù)30～50 h。

4 花前溫濕度控制

4.1 溫度控制

9月底休眠期結(jié)束后，把盆栽桃樹(shù)運(yùn)到日光溫室，按照株行距1.2 m×1.5 m進(jìn)行擺放，擺放好后開(kāi)始進(jìn)行溫室內(nèi)的升溫，溫度控制：第1周白天氣溫15～18 ℃，夜間氣溫5～8 ℃；第2周白天氣溫17～20 ℃，夜間氣溫6～9 ℃；第3周白天氣溫19～22 ℃，夜間氣溫7～10 ℃；第四周至開(kāi)花前白天氣溫21～24 ℃，夜間氣溫8～11 ℃。

升溫過(guò)程一定要循序漸進(jìn)，如果前期溫度升的過(guò)高或是過(guò)快，盆栽桃樹(shù)的花期會(huì)提前，造成的影響就是后期坐果率低，甚至可能出現(xiàn)絕產(chǎn)的嚴(yán)重后果。

4.2 濕度控制

從升溫到開(kāi)花前棚內(nèi)相對(duì)濕度為70%～80%，開(kāi)花期保持50%～70%，花后至果實(shí)采收控制在60%以下。

5 花果期管理

5.1 桃樹(shù)開(kāi)花后的溫度控制

開(kāi)花期：白天氣溫19～22 ℃，夜間氣溫8～11 ℃；幼果膨大期白天氣溫22～28 ℃，夜間氣溫10～15 ℃；果實(shí)著色期白天氣溫26～30 ℃，夜間氣溫12～16 ℃；果實(shí)成熟期白天氣溫22～26 ℃，夜間氣溫10～15 ℃。

5.2 授粉

花期人工授粉或放蜜蜂授粉。初花期可用毛筆或香煙的過(guò)濾嘴人工點(diǎn)授，花期用雞毛撣子滾動(dòng)授粉；或開(kāi)花前放蜜蜂授粉，每棚1～2箱蜂。

5.3 控梢

如果樹(shù)勢(shì)過(guò)旺，出現(xiàn)先葉后花，可能會(huì)影響坐果，除抹芽、疏枝控制旺梢以外，可以在花后噴布1～2次150倍的PBO控制新梢旺長(zhǎng)，減少新梢生長(zhǎng)與幼果發(fā)育爭(zhēng)奪養(yǎng)分，促進(jìn)坐果、改善光照。

5.4 疏果及摘葉

一般落花后2周到硬核前進(jìn)行疏果，可分2次進(jìn)行，分別在在落花后2周和落花后4周，去掉晚花果、畸形果、雙生果和位置不好的果，疏間過(guò)密的正常果。

當(dāng)果皮底色由綠轉(zhuǎn)白，陽(yáng)面著色由點(diǎn)紅變?yōu)槠t時(shí)，摘除貼近果實(shí)5 cm以內(nèi)的葉片，促進(jìn)果實(shí)著色，果實(shí)進(jìn)入著色期之后就以進(jìn)行銷(xiāo)售。

6 周年生產(chǎn)

當(dāng)果實(shí)進(jìn)入著色期就可以進(jìn)行出售，沒(méi)有出售的盆栽桃樹(shù)在果實(shí)采收后，在結(jié)果枝基部留2～3個(gè)芽進(jìn)行短截，促進(jìn)萌發(fā)枝條，當(dāng)枝條長(zhǎng)到20 cm左右時(shí)候開(kāi)始噴施PBO150倍液對(duì)新梢控旺，修剪方法和露地主干型修剪方法一樣，之后其它操作和第1年操作方法一致，從而達(dá)到盆栽桃樹(shù)春節(jié)前成熟的周年生產(chǎn)。