老齡蛋雞的生產(chǎn)問題及應(yīng)對措施

陳慧玲

青海省大通縣養(yǎng)殖技術(shù)推廣中心，青海大通810100

蛋雞老齡化是蛋雞養(yǎng)殖過程中不可避免的問題，秋冬季節(jié)是淘汰老雞和新進雛雞的交替時期，此時很多蛋雞養(yǎng)殖戶想借年前雞蛋行情高峰期提高生產(chǎn)效益，不愿意淘汰老齡蛋雞。但是老齡蛋雞存在很多生產(chǎn)問題，如果不及時解決這些問題，將會使生產(chǎn)效益大大受損。為此，本文擬對老齡蛋雞存在的生產(chǎn)問題及原因進行分析，并提出應(yīng)對措施，以期為蛋雞養(yǎng)殖戶提供幫助。

1 老齡蛋雞存在的生產(chǎn)問題及原因分析

1.1 破殼蛋和薄殼蛋

對老齡蛋雞而言，隨著年齡的老化，其本身腸道消化道對鈣磷的吸收能力下降，若是飼料中的石粉不夠，達不到9%～10%的比例，就會影響蛋殼的形成，造成破殼蛋、薄殼蛋。另外，老齡蛋雞群存在有腹膜炎和腸炎，在有炎癥存在的條件下，輸卵管和腸道對鈣磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力下降，即使是飼料中的鈣磷充足，也不能被老齡蛋雞充分吸收和利用。

1.2 脆殼蛋

對老齡蛋雞而言，飼料含鈣量高或鈣添加超量，會導(dǎo)致蛋殼厚重、粗糙、易碎，成為脆殼蛋，合理添加石粉或部分采用貝殼粉可改善之；飼料卵磷脂缺乏或必需脂肪酸不足，也會導(dǎo)致蛋殼結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，出現(xiàn)脆殼蛋，添加大豆油可以很好地改善之；病原性侵害或冷熱風(fēng)濕等氣候原因易引起輸卵管發(fā)炎或功能異常，導(dǎo)致脆殼蛋，結(jié)合其他癥候做出準(zhǔn)確判斷并對癥采取措施可改善之。

1.3 軟皮蛋

對老齡蛋雞而言，若飼料漏加石粉，或飼料混合均勻度不好，軟皮蛋就會增多，需要進行飼料調(diào)整；傳支、新城疫、流感發(fā)生，都有可能引起老齡蛋雞輸卵管功能異常，出現(xiàn)軟皮蛋增多的現(xiàn)象，需要結(jié)合其他癥狀迅速診斷并對癥治療。

1.4 色斑蛋

對老齡蛋雞而言，飼料色素添加過多，會導(dǎo)致色素沉積不均勻，出現(xiàn)色斑蛋，應(yīng)盡可能采用天然方法提高蛋色；老齡蛋雞患輸卵管炎，也會出現(xiàn)色斑蛋，應(yīng)注意輸卵管保??；飼料霉變，導(dǎo)致腸毒、肝毒和輸卵管炎，也會出現(xiàn)色斑蛋，應(yīng)更換原料，脫霉處理，治理霉菌感染，使血液排毒。

1.5 蛋殼顏色變淺

引起老齡蛋雞蛋殼顏色變淺的原因有：新城疫抗體下降或不整齊，對此應(yīng)考慮加強防疫；水質(zhì)沙門氏菌污染，對此應(yīng)定期凈化酸化水源；石粉含鈣量高添加量大，對此應(yīng)化驗石粉含鈣量、確定準(zhǔn)確的添加比例；組織滴蟲病或衣原體感染，對此應(yīng)進行驅(qū)蟲和殺菌[1]。

2 應(yīng)對老齡蛋雞生產(chǎn)問題的措施

2.1 在飼料中適當(dāng)增加石粉的含量

首先，要提高老齡蛋雞飼料中的石粉含量，保證飼料中的鈣磷能滿足蛋殼的形成，若是石粉的含量不足9%，以后每周在飼料中增加石粉0.5%～1%，一直到飼料中石粉含量達到9%～10%。其次，鈣磷的比例要得當(dāng)，因為過高的磷酸根沉淀了鈣離子，導(dǎo)致鈣相對不足，所以要限制磷酸氫鈣添加量。另外，也可以在飼料中添加維生素A、D3，來幫助鈣的吸收[2]。

2.2 改善老齡蛋雞腸道消化道問題

細菌混合感染，可引起老齡蛋雞腹膜炎和腸炎等腸道消化道問題，可用穿心蓮和地錦草進行治療，也可用菌炎腸寧進行治療，連用5 d。老齡蛋雞體內(nèi)外若存在嗜血性寄生蟲，競爭性吸收了血鈣，影響腸道消化道，則需要用中藥進行驅(qū)蟲。

2.3 修復(fù)老齡蛋雞腸道黏膜損傷

在飼料中添加魚肝油、維生素E、黃芪多糖，來修復(fù)老齡蛋雞腸道黏膜的損傷，以提高老齡蛋雞的抗病力，幫助其恢復(fù)產(chǎn)蛋，維持其生殖系統(tǒng)功能。

2.4 做好雞舍的保暖與通風(fēng)工作

在季節(jié)交替更換時，應(yīng)合理提高老齡蛋雞的飼養(yǎng)密度，適當(dāng)關(guān)閉雞舍門窗，防止冷風(fēng)進入導(dǎo)致老齡蛋雞發(fā)生疾病，還可以通過給老齡蛋雞的飲用水進行加熱等方式來增加保溫效果。在雞舍門窗關(guān)閉后，保暖的同時要注意合理控制雞舍內(nèi)的通風(fēng)量，如果通風(fēng)量過少，雞舍內(nèi)的廢氣和雞糞發(fā)酵產(chǎn)生的氨氣等有害氣體的濃度就會迅速增加，容易導(dǎo)致老齡蛋雞犯呼吸道疾病。因此要及時清除雞舍內(nèi)的糞便，改善雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量。在正午天氣較溫暖時，可將雞舍門窗打開通風(fēng)透氣，增加通風(fēng)量，保持雞舍內(nèi)空氣清新。

2.5 做好雞舍的消毒和降濕工作

低溫季節(jié)氣溫相對較低，低溫環(huán)境導(dǎo)致細菌的活動頻率下降，同時低溫環(huán)境下雞的抵抗力也普遍減弱，因此要加強消毒工作，防止疾病暴發(fā)流行。早春時節(jié)由于雞舍內(nèi)通風(fēng)量相對較少，室內(nèi)水分的蒸發(fā)量較低，如果消毒措施不合理將導(dǎo)致雞舍內(nèi)濕度增加，濕度的增加會給細菌和寄生蟲創(chuàng)造良好的繁殖條件[3]。因此在老齡蛋雞養(yǎng)殖過程中要注意強化管理，注意保持雞舍內(nèi)環(huán)境的清潔與干燥。

2.6 做好老齡蛋雞的日常飼喂與疫病防控工作

低溫季節(jié)，外界氣溫較低，老齡蛋雞機體產(chǎn)熱所需要的能量相對較高，其能量的消耗相比其他季節(jié)要增加10%左右。所以，在老齡蛋雞日糧中應(yīng)適當(dāng)添加油脂、糖類或其他高能量飼料，以滿足老齡蛋雞機體產(chǎn)熱的生理需要。要做好防疫防病工作，定期進行疫苗接種[4]，定期有計劃地投喂預(yù)防性藥物，適當(dāng)增加飼料中維生素和微量元素的含量，以增強老齡蛋雞體質(zhì)，提高其抗病能力。