利用紀(jì)錄片完善大學(xué)日本文化教學(xué)之初探

摘 要：本文探討由紀(jì)錄片的真實(shí)性影像特征，作為“情境”學(xué)習(xí)的輔助手段，嘗試在大學(xué)日語課堂中通過制定教學(xué)計(jì)劃，完善教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)景學(xué)習(xí)環(huán)境，達(dá)到讓學(xué)生客觀理解日本文化的教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：紀(jì)錄片；日語教學(xué)；日本文化

21世紀(jì)以來，隨著經(jīng)濟(jì)全球化、一體化進(jìn)程加深，國家間往來日益頻繁，物·人的迅猛流通的同時(shí)，在不同文化間產(chǎn)生的溝通差異也呈顯相。就外語學(xué)習(xí)來說，日語教學(xué)屆意識到既往的單純強(qiáng)調(diào)詞匯、句法、閱讀的學(xué)習(xí)方法過于拘泥于技術(shù)上的掌握，而輕視了文化背景下對語言的理解和掌握，深切感受到語言學(xué)習(xí)的本質(zhì)離不開文化因素的作用。

目前日語教學(xué)屆在課程設(shè)置、教材編寫方面加大了文化內(nèi)容的比重（如開設(shè)“日本事情”課程），授課方法上也貫徹了“異文化交流”的理念，尤其借助現(xiàn)代多媒體技術(shù)發(fā)展之力，影像資料的使用頻率明顯提高。又以互聯(lián)網(wǎng)的普及，通過搜索引擎、國內(nèi)外門戶網(wǎng)站等引入更多學(xué)習(xí)資源，充實(shí)和豐富了課堂教學(xué)。

在日語課堂上采用影像資料為教學(xué)資源的授課方法越來越常見，但如何更有效地利用此類資源以達(dá)到教學(xué)目的，目前并未引起廣泛重視。影視劇、動畫片等等種類繁多的資源全面鋪開，選擇上如果一味順從于學(xué)生注重的趣味性·娛樂性的話，往往在內(nèi)容上局限于戲劇性強(qiáng)烈的故事，流于形式地在對故事情節(jié)上的滿足中結(jié)束了課堂活動，教學(xué)工作變成了娛樂活動，實(shí)際并未能實(shí)現(xiàn)語言、文化教學(xué)的目標(biāo)。

本文擬圍繞實(shí)際教學(xué)過程中運(yùn)用合適的影像資料，采取有效的應(yīng)用策略，達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生了解日本文化，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目的展開闡述，主要探討利用NHK紀(jì)錄片在日語教學(xué)中起到的作用和課堂教學(xué)實(shí)施的策略。

一、 “情境”學(xué)習(xí)的必要性

瑞士心理學(xué)家皮亞杰（Piaget）于20世紀(jì)60年代初提出的建構(gòu)主義（constructivism）理論認(rèn)為：形成和發(fā)展是一種建構(gòu)過程，學(xué)習(xí)及知識建構(gòu)的主體是學(xué)生，教師在這一知識建構(gòu)過程中起的是指導(dǎo)和促進(jìn)作用。要重視學(xué)生自身的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)過程。

“情境”是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境強(qiáng)調(diào)的四大要素之一，強(qiáng)調(diào)給學(xué)生提供的學(xué)習(xí)環(huán)境要有利于學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義建構(gòu)?！耙饬x建構(gòu)”是學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的終極目標(biāo)，通過意義建構(gòu)認(rèn)識事物的本質(zhì)與規(guī)律，了解事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。

在日語學(xué)習(xí)過程中，過往的“去情境化”學(xué)習(xí)僅僅能滿足應(yīng)對考試的要求，無法達(dá)到學(xué)為己用的目的?；诖?，教師除了講授之外，在日語課堂上提供合適的影像學(xué)習(xí)資源，盡量創(chuàng)造相應(yīng)的“情境”，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，并給予必要的指導(dǎo)，達(dá)到幫助學(xué)生完成意義建構(gòu)，提高學(xué)習(xí)成果的目的。選用紀(jì)錄片作為載體在課堂上從事教學(xué)活動，首先激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；其次實(shí)景了解日本社會文化。只有在真實(shí)的社會文化背景下學(xué)習(xí)，才能有效地實(shí)現(xiàn)知識建構(gòu)。

二、 選取NHK紀(jì)錄片目的及選材標(biāo)準(zhǔn)

目前在教學(xué)過程中采用電影電視作為教學(xué)內(nèi)容的不在少數(shù)，問題在于一、影視作品時(shí)長不易把控，如果要完整了解一個(gè)故事有時(shí)會占用整個(gè)課時(shí)，這樣就干擾了教學(xué)活動，影響教學(xué)任務(wù)的完成；二、影視作品故事性強(qiáng)，情節(jié)復(fù)雜，有時(shí)容易偏向內(nèi)容的介紹而影響了語言知識的學(xué)習(xí)，本末倒置；三、影視作品的戲劇化構(gòu)成，從某些方面來說，影響學(xué)生對日本社會、文化的準(zhǔn)確把握。

選擇紀(jì)錄片作為文化教學(xué)輔助教材是考慮與影視、動漫相比，其內(nèi)容主要包含介紹自然風(fēng)俗、歷史文化、社會現(xiàn)狀等方面，具有真實(shí)性、教育性且不乏欣賞性的特點(diǎn)。紀(jì)錄片的解說詞用詞規(guī)范、簡練，文筆優(yōu)美，不失為學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯、提高語感的上選素材。

選擇NHK紀(jì)錄片除了考慮其選材角度之外，其講述方式、情節(jié)、敘事策略都非常鮮明地具有日本文化的特征，可以通過內(nèi)容知曉日本人看待事物的方式、觀察世界的角度；了解他們用自己的語言是如何反映本國社會現(xiàn)狀、行為和思想。

NHK紀(jì)錄片從影視作品的角度來看，也極具特點(diǎn)。NHK紀(jì)錄片在記錄程度上非常下功夫，30分鐘的內(nèi)容是建立在300分鐘以上的記錄中選取的；在情節(jié)上強(qiáng)調(diào)邏輯性，有開端有發(fā)展有高潮有因果關(guān)系；以畫面敘述為主，主題鮮明，制作認(rèn)真，可視性較高。比較起平鋪直敘的方式，NHK紀(jì)錄片的敘事策略見微知著，即使是深刻的社會問題也常從個(gè)體的視角出發(fā)展開敘述，層次豐富地展現(xiàn)普羅大眾的真實(shí)生活狀態(tài)，呈現(xiàn)他們在現(xiàn)實(shí)與夢想之中的糾結(jié)，把握住他們的焦慮與無奈掙扎的心理特征，吸引受眾而產(chǎn)生共鳴。NHK紀(jì)錄片的旁白解說更是日語學(xué)習(xí)者的最佳聽力材料，無論旁白者的標(biāo)準(zhǔn)讀音也好、旁白解說詞的用詞遣句構(gòu)成也好，中立客觀，從不泛泛而談，空洞無味。而是像敘述故事一樣平心靜氣、徐徐道來，僅就聽覺上來說就是一種享受。

課堂教學(xué)用的NHK紀(jì)錄片選取標(biāo)準(zhǔn)基本考慮與特定學(xué)習(xí)主題結(jié)合，如人文歷史、國際、社會、科技、自然、地理、探索等題材。

《NHKスペシャル》《ドキュメント72時(shí)間》《BS世界のドキュメンタリ―》《ファミリー ヒストリー》收錄的《新日本風(fēng)土記》《ニッポンぶらり鉄道旅》《731部隊(duì)の真実》《老人漂流社會》《中國 さすらい農(nóng)民工の物語》《名古屋地下街·聖なる夜の忘れ物》等題材廣泛，內(nèi)容多樣的片子都可用作課堂學(xué)習(xí)資料。

三、 課堂教學(xué)實(shí)施策略

教學(xué)時(shí)間以周2節(jié)課，90分鐘，共16周記。盡量選擇時(shí)長在1小時(shí)以內(nèi)的紀(jì)錄片進(jìn)行播放，如遇超時(shí)作品可分兩周完成。

課前教師制定具有導(dǎo)向性、系統(tǒng)性、目標(biāo)性的教學(xué)計(jì)劃，明確教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。課前教師首先要熟悉授課主題和具體知識點(diǎn)，然后帶著目標(biāo)搜尋所需要的紀(jì)錄片（如在講授老齡化社會時(shí)，選看《老人漂流社會》），下載或拷貝后作為課件帶入課堂，保證正常使用、順利播放。課堂上在觀影前給予學(xué)生簡略的預(yù)備知識及在觀影中應(yīng)注意的重點(diǎn)（如在觀看《ドキュメント72時(shí)間北の大地の學(xué)生寮》之前，介紹學(xué)生自治的含義和背景，促進(jìn)學(xué)生理解片中內(nèi)容）?？紤]到影像資料瞬時(shí)性的特征，課前教師將紀(jì)錄片的解說詞整理成文字，課堂上提供給學(xué)生，用于文本研讀，也可供其課后反復(fù)學(xué)習(xí)。

為達(dá)到讓學(xué)生完成意義建構(gòu)的目的，課堂教學(xué)的進(jìn)行必須師生配合，大力推動學(xué)生參與課堂活動。在觀影過程中首先教師要把握好課堂節(jié)奏，根據(jù)紀(jì)錄片的特點(diǎn)和長度，同時(shí)考慮學(xué)生的注意力和情緒等因素，適時(shí)間隔，保證效果。一般間隔時(shí)間，以15-20分鐘左右為一間隔，過短引不起學(xué)生的興趣；過長則容易注意力轉(zhuǎn)移。在間隔過程中教師講解片中出現(xiàn)了的句型、詞匯、慣用句等語言點(diǎn)；對不易理解的內(nèi)容加以提示引導(dǎo)學(xué)生思考；還可設(shè)計(jì)一些教學(xué)手段，如將一部分片段關(guān)掉聲音只留影像，讓學(xué)生回憶此情境下片中人物是如何進(jìn)行表達(dá)的；又如就一定的場景可以讓學(xué)生對天氣/建筑物/人物等等任何對象用所掌握的知識點(diǎn)嘗試描述；教師還可根據(jù)內(nèi)容，設(shè)計(jì)問題，讓學(xué)生邊看邊思考（如在觀看《ドキュメント72時(shí)間 北の大地の學(xué)生寮》時(shí)，設(shè)計(jì)了1. 今回の話のキーワードをまとめてみなさい。2. 「自治寮」に対して、どう思っているか、言ってみなさい。

3. 寮長選挙について、どう考えているか、言ってみなさい。之類的思考題），引導(dǎo)學(xué)生形成觀影→思考→報(bào)告的學(xué)習(xí)模式。

觀影后學(xué)生對紀(jì)錄片內(nèi)容的把握和感想可以作為課程作業(yè)的構(gòu)成。建立在觀影結(jié)束后課堂上圍繞解說詞，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行文本研讀，進(jìn)一步明確紀(jì)錄片內(nèi)容；學(xué)生分組或個(gè)人開展思考、討論后，將觀后感加以整理并進(jìn)行口頭發(fā)表；分配學(xué)生節(jié)選紀(jì)錄片片段做配音練習(xí)等包括閱讀·口語·翻譯·寫作的立體化的作業(yè)構(gòu)成，全面對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。布置作業(yè)時(shí)，可以全面鋪開，也可視紀(jì)錄片內(nèi)容難易選擇某一項(xiàng)作業(yè)，堅(jiān)持從易到難的原則，逐步展開。通過此類作業(yè)強(qiáng)化學(xué)習(xí)內(nèi)容和知識，并幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)延展，以期達(dá)到獲得持久學(xué)習(xí)效果的目的。課程評價(jià)根據(jù)學(xué)生出席情況、課堂參與度、課后作業(yè)完成程度等幾方面進(jìn)行綜合考察。

四、 結(jié)語

多樣化發(fā)展的日語教學(xué)模式使得利用影視媒介作為教學(xué)手段已是常用之舉，但是就教學(xué)資源的選擇來說，筆者認(rèn)為頻頻選用過于戲劇化的影視作品作為教學(xué)輔助材料，從正確理解日本文化內(nèi)涵的角度來說不能稱為最合適的選擇。紀(jì)錄片則相對而言客觀反映社會，較全面地表現(xiàn)出日本人的價(jià)值觀、民族精神。理解日本文化、尊重不同文化觀念、減少對異文化的誤解，培養(yǎng)跨文化交際能力，才是日語教學(xué)最終所要到達(dá)的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]周容生.基于建構(gòu)主義理論的英語教學(xué)模式[J].教育評論，2018（8）：147-149.

[2]劉存寬.NHK紀(jì)錄片跨文化傳播的思考[J].傳媒觀察，2018（3）：17-19.

作者簡介：郝軼君，北京市，中國政法大學(xué)外國語學(xué)院。