提高行唐大棗高接換優(yōu)成活率的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)

王書(shū)剛

（河北省石家莊市行唐縣上方林業(yè)工作站，河北 石家莊050600）

行唐大棗個(gè)大核小、皮薄、肉厚、含糖量高，經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院檢測(cè)品質(zhì)列全國(guó)榜首。行唐縣大棗面積1.4萬(wàn)hm2，是山區(qū)人民收入的重要來(lái)源，棗樹(shù)收入占棗區(qū)農(nóng)民收入的80%以上。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于棗縮果病、裂果原因，紅棗產(chǎn)量減少、質(zhì)量低劣、經(jīng)濟(jì)效益低下。據(jù)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐觀察：一般年份棗縮果、裂果率達(dá)60%以上，連陰雨年份高達(dá)80%～90%。為此，河北省林業(yè)科學(xué)院選育了高抗棗縮果病新品種——曙光，行唐縣于2006－2019年對(duì)該品種進(jìn)行了選優(yōu)品種試驗(yàn)、引種示范與推廣。在連續(xù)多年通過(guò)高接換優(yōu)的棗優(yōu)良新品種推廣工作過(guò)程中，有過(guò)教訓(xùn)，也因此積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)將提高行唐大棗高接換優(yōu)成活率的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下，供果農(nóng)參考。

1 做好嫁接前清理工作

做為高接換優(yōu)被改造對(duì)象的多年生行唐大棗樹(shù)體普遍都較高，很多樹(shù)干高都在2m以上，為結(jié)合降樹(shù)高，一般都在地上部80cm左右處截干。嫁接前先將鋸下的枝條清理出園。

2 接穗的存放

陰涼的地窖是大量貯存接穗的適宜地方，每天嫁接用的接穗要依據(jù)當(dāng)天的嫁接任務(wù)從地窖里有計(jì)劃地取出恰當(dāng)用量，隨用隨取。避免用少取多的情形出現(xiàn)。在田間嫁接過(guò)程中，接穗的存放同樣要避開(kāi)陽(yáng)光直射，可用尼龍編織袋裝接穗，其上放置起降溫作用的密封裝水塑料袋。到達(dá)田間后，將裝有接穗的尼龍編織袋放置在背陰處，其上放置密封裝水塑料袋，以備田間嫁接使用。

3 選擇合適的嫁接部位

最好選擇在砧木橫截面上部位置，將砧木皮層縱切一刀插入接穗，這個(gè)部位嫁接的接穗成活后，抗風(fēng)折能力遠(yuǎn)比嫁接在砧木橫截面下部位置的接穗大。

4 對(duì)綁縛材料進(jìn)行處理

生產(chǎn)實(shí)踐中常?？吹讲迳辖铀?，用塑料布綁縛嚴(yán)實(shí)的砧木橫截面上有大量水珠，正是這些水珠吸引了鳥(niǎo)來(lái)啄食，而將塑料布啄破，導(dǎo)致砧木截面破損，密封不嚴(yán)，喪失水分，影響接穗成活。為防治鳥(niǎo)啄食纏綁接口的塑料布，一是可以就地取材用土或薄石片覆蓋在已纏綁嚴(yán)實(shí)的砧木橫斷面塑料布外面；二是用黑色塑料布代替白色塑料布纏綁嫁接接口。

5 適時(shí)補(bǔ)接

對(duì)于砧木上所接接穗未成活的當(dāng)年適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接，具體做法是將砧木再次截干，見(jiàn)新茬之后繼續(xù)采用插皮接的方法進(jìn)行嫁接。再次嫁接的時(shí)期一般在5月下旬至6月上旬，由于此期正值氣溫較高之時(shí)，嫁接成活的接穗一般接后1周左右就可萌芽生長(zhǎng)。如此可使同一嫁接園內(nèi)的樹(shù)齡較為一致，園貌整齊。

6 做好接后常規(guī)管理

1）樹(shù)下根蘗苗的及時(shí)清理：在對(duì)砧木地上部大抺頭截干處理后，會(huì)刺激樹(shù)下大量萌生根蘗苗。一定要做到勤轉(zhuǎn)園，發(fā)現(xiàn)萌蘗苗即行刨除，以免影響接穗成活與生長(zhǎng)。棗樹(shù)本就易生萌蘗苗，在高接換優(yōu)的操作后更是萌蘗苗旺盛滋生，出苗量要比不嫁接的棗園大的多，且在刨除后再次滋生的速度也要比不嫁接的棗園快的多。必須要將樹(shù)下萌蘗苗的及時(shí)刨除特別重視起來(lái)。2）地上部砧木段及時(shí)除萌：以免影響接穗萌發(fā)生長(zhǎng)。3）嫁接成活后接穗綁縛：接穗枝條生長(zhǎng)到40～50cm，立支桿綁縛固定，防止被風(fēng)吹折。4）嫁接口的綁縛材料解綁：根據(jù)愈合情況，一般在嫁接后40d左右將嫁接口的綁縛材料解綁。5）棗頭摘心：接穗生長(zhǎng)到50～60cm時(shí)，對(duì)棗頭進(jìn)行摘心，以促進(jìn)當(dāng)年生枝條生長(zhǎng)充實(shí)。

7 病蟲(chóng)害防治

結(jié)合以上各項(xiàng)管理工作，做好各種病蟲(chóng)害的發(fā)生監(jiān)測(cè)與防治工作。主要發(fā)生為害的病蟲(chóng)害有棗尺蠖、灰暗斑螟、棗粘蟲(chóng)、棗癭蚊、紅蜘蛛、大灰象甲、棗銹病等。根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生為害情況，選擇適宜的藥物種類(lèi)適時(shí)防治，尤其是在高接園四周有棗棄管園包圍的情況下，一定要高度重視蟲(chóng)害防治工作，以確保嫁接成活的接穗正常生長(zhǎng)發(fā)育。如有的當(dāng)年新高接園因棗尺蠖為害將嫁接成活的新生棗頭吃成光桿出現(xiàn)前功盡棄的情形。在防治用藥種類(lèi)選擇上，要順應(yīng)果品生產(chǎn)無(wú)公害的現(xiàn)代要求，保障果品生產(chǎn)質(zhì)量安全，選用無(wú)公害生物農(nóng)藥防治各種病蟲(chóng)害。防治鱗翅目或雙翅目害蟲(chóng)如棗粘蟲(chóng)、棗癭蚊，可用菊酯類(lèi)或滅幼脲3號(hào)懸浮劑；防治同翅目害蟲(chóng)如粉蚧、龜蠟蚧、草履蚧，可用吡蟲(chóng)啉或啶蟲(chóng)咪，同時(shí)還可兼治鞘翅目的大灰象甲；蜱螨目的紅蜘蛛可用阿維菌素或噠螨靈等；防治棗銹病可用代森錳鋅、銅制劑；兼具鏟除與治療作用的三唑酮或戊唑醇等。