伊斯蘭國家社交禮儀禁忌及其宗教淵源探析

郝玲玲?韓秀蘭

【摘 要】 文章從衣著服飾、見面禮儀、餐桌禮儀、贈(zèng)送禮物、交流禮節(jié)等方面敘述了伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌。從宗教淵源的視角解讀了伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌。認(rèn)為在和伊斯蘭國家的交往中要尊重文化差異，更加深層次的了解該國家的社交文化，增強(qiáng)對(duì)伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性。

【關(guān)鍵詞】 社交禁忌；宗教淵源；《古蘭經(jīng)》；包容

迄今為止，人類文明進(jìn)步的發(fā)展史表明，每一種文明的形成都有其重要深遠(yuǎn)的影響因素。伊斯蘭文明的形成歷程也是如此，伊斯蘭文明與伊斯蘭教息息相關(guān)，是伊斯蘭文明形成中不可替代的精神源泉。因此，阿拉伯人在現(xiàn)實(shí)生活中的社交文化也體現(xiàn)了伊斯蘭精神文明的宗教性，它是一個(gè)極其強(qiáng)調(diào)人情關(guān)懷、講究交往禮節(jié)、重視道德情操的宗教，同時(shí)也是一種參與性廣泛的宗教信仰和傳播文化方式，用其明確的宗教精神和價(jià)值準(zhǔn)則指導(dǎo)“正道”的社會(huì)行為。[1]為人們提供了一系列在交往過程中合乎倫理道德的行為準(zhǔn)則，潛移默化影響了伊斯蘭的精神文明和價(jià)值取向等多方面的生活方式和行為習(xí)慣。

一、伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌表現(xiàn)

衣著服飾禁忌。伊斯蘭國家的人一直以來都非常講究衣著規(guī)矩，規(guī)定穿衣得體并且要符合自己的社會(huì)地位，女士穿著不能過于暴露，穿著要含蓄得體，符合女性的著裝要求，禁止婦女過度的顯露美姿和妝飾；男士嚴(yán)禁穿純真絲布料的衣服、紅色衣服和佩帶黃金飾物；嚴(yán)禁改變?nèi)祟愒斓某C飾行為；禁止男扮女裝，男女模仿的行為，忌諱穿戴帶有星星圖案的相關(guān)圖案衣服等。

見面禮儀禁忌。在與伊斯蘭人見面問候時(shí)，不要用眼睛長(zhǎng)時(shí)間的凝視注目對(duì)方；注意不能用雙手交叉說話，同時(shí)伊斯蘭人忌諱對(duì)方問侯自己的妻子，女子不與陌生的男子握手或靠攏；此外，未經(jīng)女士許可，不可主動(dòng)給對(duì)方拍照；與對(duì)方握手時(shí)，要牢記嚴(yán)禁使用左手行握手禮；男士主動(dòng)對(duì)女士伸手致意是不禮貌的，經(jīng)女士許可后，男士用手接觸女士的指尖表示禮貌，點(diǎn)到即可，忌諱太過熱情，異性之間不以握手以示歡迎。

餐桌禮儀禁忌。餐飲之地和食物都是選擇清真特色，餐桌上不能有酒和豬肉類的食物；就餐時(shí)不敬酒，用咖啡敬客，禁止用金、銀器皿喝水喝茶，喝飲料禁止一起碰杯的行為；倒水就餐不可以使用左手；餐桌飯菜杜絕浪費(fèi)，絕不貪吃，食物選擇盡量口味清淡、菜肴色彩悅目，嚴(yán)禁選擇豬肉以及相關(guān)材料類的產(chǎn)品招待對(duì)方，不要對(duì)食物評(píng)頭論足；享受美食要做到物盡其用。

贈(zèng)送禮物禁忌。第一次見面一般不要饋贈(zèng)對(duì)方禮物；贈(zèng)送禮物不能送酒，伊斯蘭國家的民眾禁止偶像崇拜，不能贈(zèng)送洋娃娃作為禮物，不要送帶黃色的禮品；嚴(yán)禁贈(zèng)送宗教人物、神話人物、動(dòng)物形象和統(tǒng)治者的塑像和畫像；切記在接受對(duì)方的禮物時(shí)不要使用左手，用右手或雙手接收以示禮貌的舉止；絕對(duì)不可以單獨(dú)向?qū)Ψ狡拮淤?zèng)送禮物。

交流禮節(jié)禁忌。與對(duì)方交談時(shí)忌諱把對(duì)方的信仰作為聊天話題，對(duì)安拉、信使默罕默德、及其教義做出評(píng)論是極其忌諱的；在與對(duì)方交談時(shí)不可有蔑視他人的行為舉止或隨意插話打斷對(duì)方說話；首次交流要適當(dāng)?shù)拿媛段⑿?，說話語氣注意用善良、溫暖、親切的口吻以示對(duì)對(duì)方最大誠意的歡迎。

二、從宗教淵源的視角解讀該國家的社交禮儀禁忌

伊斯蘭教一直以來都秉承重視交往，提倡高尚的道德品質(zhì)，重視人文關(guān)懷、強(qiáng)調(diào)人情的教義和理念，先知的使命就是為了完美人類的道德，[2]使人類的道德變得更加的高尚。伊斯蘭教具有強(qiáng)大生命力之一就在于它發(fā)揮了其重要的社會(huì)功能，規(guī)范約束了人們的道德準(zhǔn)則和交往行為?！豆盘m經(jīng)》也倡導(dǎo)要重視交往禮節(jié)等方面，倡導(dǎo)人們的交往要恪守謙讓利他、寬恕待人、克己忍耐、誠實(shí)守信、真誠往來等高尚道德行為。典籍中歸類性的把人的思想言行分為善惡兩部分，一切合法的事物即是善，把所有不合法的事物歸于惡，長(zhǎng)此以往，人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中便自覺地形成了一種約定成俗的社交文化。

伊斯蘭教在服飾方面極其的講究，倡導(dǎo)的衣著得體原則需符合順乎自然、不追求奢華、簡(jiǎn)樸美觀、干凈整潔。衣著打扮重在表現(xiàn)自己的氣質(zhì)品味、精神追求、品德修養(yǎng)；又要防止產(chǎn)生炫耀奢侈、傷風(fēng)敗俗的不良風(fēng)氣?！豆盘m經(jīng)》云：“眾人啊！你們當(dāng)敬畏你們的主，他從一個(gè)人創(chuàng)造你們，他把那個(gè)人的配偶造成與他同類的，并且從他們倆創(chuàng)造許多男人和女人。” [3]這也就肯定了男女性別上的平等權(quán)，他們認(rèn)為服飾應(yīng)具備的特點(diǎn)是端莊得體、含蓄大方非暴露，力戒媚俗妖艷和輕佻浮夸，要求人們保持自尊自愛的習(xí)慣，男子的服飾重點(diǎn)在表達(dá)其男子氣概和風(fēng)度。《古蘭經(jīng)》中明確記載“先知?。∧銘?yīng)當(dāng)隨你的妻子、女兒、賀信士們所謂婦女說：她們應(yīng)當(dāng)用外衣蒙住自己的身體，這樣做最不容易受到侵犯。” [4]這種看似非常保守式的規(guī)定，旨在最大程度的保護(hù)女性不會(huì)受到任何的非法侵害，避免受到一些狂妄歹徒的騷擾和侵害。伊斯蘭教反對(duì)穿著過度奢華高貴以及趾高氣昂、傲慢無禮、奢侈腐化的享樂價(jià)值觀和生活作風(fēng)。

伊斯蘭教法規(guī)定男女需要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，這是基于對(duì)雙方的尊重，男女雙方都保持言談謹(jǐn)慎、行為正派是保證心靈純潔性的重要行為基礎(chǔ)。在伊斯蘭教看來，真主造化的事實(shí)即男女有別，全社會(huì)對(duì)這一事實(shí)必須認(rèn)可尊重，男女各自有自己的生理特點(diǎn)和自然天性，不可互相模仿打扮，以免造成社會(huì)上男女心理混亂、行為頹廢和社會(huì)的不良風(fēng)氣的盛行，這樣才可實(shí)現(xiàn)家庭幸福穩(wěn)定、社會(huì)安寧和諧。

從伊斯蘭教的名稱來看，伊斯蘭的阿拉伯語意是“順從、和平”的表達(dá)，與“戰(zhàn)爭(zhēng)”“仇恨”和“恐怖”對(duì)立，旨在強(qiáng)調(diào)反對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)，消除仇恨，傳播和平。[5]《古蘭經(jīng)》中也處處強(qiáng)調(diào)和平的理念，以此維系社會(huì)的長(zhǎng)期穩(wěn)定，避免發(fā)生動(dòng)蕩不安內(nèi)亂或內(nèi)亂的情況造成的惡果。伊斯蘭國家的人很喜歡月亮，視月亮為美好的事物。古蘭經(jīng)中曾提到穆圣非常重視月亮，認(rèn)為新月象征光明，是新生的力量的代表，可以戰(zhàn)勝等腐朽事物。

歷史上伊斯蘭教是個(gè)非常提倡清潔的宗教，講究“以右為尊”這一做法被視為是對(duì)信仰的虔誠，他們平時(shí)的生活中非常的重視講究清潔和衛(wèi)生環(huán)境干凈。穆圣遵循喜歡一切善事都從右始，處理污穢、低劣的的事情時(shí)，他們會(huì)使用左手，如扔垃圾、洗腳等行為，但如需完成吃飯、喝水、洗臉等類似可佳的事物時(shí)則用右手完成。因此，阿拉伯人一般上廁所和做臟活時(shí)使用左手，禁止人們用右手處理污穢的事情。此外，如果同對(duì)方握手時(shí)使用左手，對(duì)方會(huì)表情會(huì)面露尷尬和不悅，他們會(huì)點(diǎn)頭示意代替握手，雙手交叉著說話時(shí)，會(huì)讓阿拉伯人產(chǎn)生誤解，他們會(huì)把這種行為視為“態(tài)度傲慢”“挑釁”或是“不禮貌”的表現(xiàn)。

《古蘭經(jīng)》曾訓(xùn)導(dǎo)教民說到：“你們可以合理吃喝，但不可過分，真主確是不喜歡過分的大眾”。[6]穆罕默德也曾重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)浪費(fèi)是犯禁的，過度浪費(fèi)、揮霍無度被伊斯蘭教視為一種罪惡之行，阿拉伯人因此也逐漸養(yǎng)成了勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。除此之外，穆斯林認(rèn)為每一口食物都是真主的恩賜，反對(duì)沉迷浮華享受，貪戀現(xiàn)世生活的人生。所以，伊斯蘭國家的人在就餐招待客人時(shí)，一般情況下客人應(yīng)該把碗中的食物吃干凈，做到愛惜食物，充分的享受美食，不允許踐踏糧食。

在伊斯蘭教早期，曾發(fā)生過與偶像崇拜做斗爭(zhēng)的歷史，最終，穆罕默德堅(jiān)持真主獨(dú)一，嚴(yán)禁任何的偶像崇拜，他們只信仰崇尚唯一的真主安拉，真主即代表了至善、至美、至真的精神境界和價(jià)值源泉?！豆盘m經(jīng)》中偶像禁忌的記載嚴(yán)禁崇拜偶像，在他們看來，真主是“無似像”、“不可知”、“不可見”的獨(dú)一無二的神圣象征，決不允許人們私自繪畫任何神像，繪制真主形象無疑是邁向了偶像崇拜倒退的極端錯(cuò)誤的道路。[7]同時(shí)圣訓(xùn)中也強(qiáng)調(diào)了摹繪真主創(chuàng)造物是對(duì)真主安拉的蔑視，會(huì)受到嚴(yán)厲處罰。可見，伊斯蘭教對(duì)內(nèi)心信仰的虔誠和堅(jiān)守?zé)o可動(dòng)搖，通過始終如一地記念真主以及誠心的向真主禱告來維持內(nèi)在的精神純潔和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。因此，時(shí)至今日，他們認(rèn)為看相占卜是不端的行為，也是對(duì)他們信仰的蔑視，贈(zèng)送帶有雕像或動(dòng)物形象的禮物是不祥的征兆，這是對(duì)他們的不尊重行為。

三、尊重文化差異，增強(qiáng)對(duì)伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性

在歷史長(zhǎng)河中，伊斯蘭國家一直非常注重社交禮儀，他們始終遵循和平平等、自由謙虛、仁道理性、勤儉節(jié)約的生活方式，這是一種生活習(xí)慣、社交禮儀、傳統(tǒng)美德，傳達(dá)著他們的民族精神和民族氣息。[8]在雙方交往時(shí)，我們需要了解伊斯蘭國家人們的社交文化，尊重他們的風(fēng)俗習(xí)慣。首次交往見面，遵循對(duì)方衣著反對(duì)極其的忌諱過度放縱、奢靡浮夸的習(xí)慣，我們穿著應(yīng)該得體大方，不宜穿著過度暴露奢靡等風(fēng)格的衣服。在選擇衣服顏色時(shí)，優(yōu)先的挑選象征希望幸福的白色和綠色，穿衣打扮重在體現(xiàn)自己的內(nèi)在修養(yǎng)，給對(duì)方以氣質(zhì)品位俱佳的美感，第一印象彬彬有禮而不失禮貌，讓對(duì)方心中充滿愉悅感。同時(shí)，見面與異性往來保持適當(dāng)?shù)木嚯x，男性應(yīng)以紳士風(fēng)度向女士微笑表示禮貌問候，不可與女士交談太多或過于熱情的行為，女士需含蓄得體的表達(dá)自己的禮貌。

“左手不潔”是阿拉伯人非常忌諱的行為，交往禮儀中，握手就餐等一些正式的場(chǎng)合必須使用右手，以此表達(dá)誠意和欣賞。初次見面不送禮，避免產(chǎn)生賄賂的誤會(huì)。男性如若贈(zèng)飾品予女士一定要通過他們的丈夫或父親，單獨(dú)贈(zèng)予女士被視為大忌，以此表達(dá)自己的誠意和歡迎。如若需要贈(zèng)送禮物，挑選一些藝術(shù)價(jià)值、欣賞品味的知識(shí)性或藝術(shù)性等作為禮品，遞送禮物時(shí)用右手給予對(duì)方，會(huì)讓對(duì)方感覺到情深意重，無形之中感受雙方溫暖的情誼。就餐同樣使用右手夾菜，餐館和飲食菜肴優(yōu)先選擇環(huán)境衛(wèi)生、菜品新鮮的清真餐館，就餐過程中，注意謙讓老人幼兒以及保持文明吃相，用相關(guān)類的飲品代替敬酒，做到節(jié)約食物。

的確，在跨文化的交往中，暢通的交流是增加彼此感情親切感極為重要的基礎(chǔ)。我們?cè)谂c伊斯蘭國家人們的交流過程中，要注意對(duì)方國家的禁忌用語，對(duì)他們的信仰不隨意的評(píng)價(jià)，在交流的過程中，使自己保持一種謙遜的姿態(tài)，面帶微笑，認(rèn)真的傾聽對(duì)方，用溫暖親切的話語與對(duì)方交流，說話講究言簡(jiǎn)意賅，簡(jiǎn)略正經(jīng)，不可相互取樂挑逗對(duì)方，使雙方在此過程中能夠擁有一個(gè)溫馨融洽的交流氛圍。

不同的歷史環(huán)境造就了不同的民族文化，伊斯蘭國家把社交文化視為構(gòu)建社會(huì)安定、民族和諧有序不可或缺的部分。伊斯蘭國家的宗教文化和民族文化既相容又相異，在社會(huì)交往中，受歷史環(huán)境、傳統(tǒng)教義、實(shí)際生活的影響，要求人們?cè)诮煌倪^程中要有美好的道德品質(zhì)作為規(guī)范約束人們行為的準(zhǔn)則。從中阿跨文化交往的背景來看，要達(dá)成雙方的文明交往的共識(shí)，前提是要認(rèn)同對(duì)方的文化差異，尊重文化個(gè)性，增強(qiáng)對(duì)伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性，將文化差異轉(zhuǎn)化為文化交往的動(dòng)力，這也真正的尊重民族習(xí)俗、自由民主、平等自信的文化交往的訴求。在此基礎(chǔ)上，達(dá)成相互助力、互助互通的共同心聲，我們兩國的交往文明才能在共同價(jià)值、精神理念世界進(jìn)行深層次溝通與理解，為中阿兩國實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的跨文明交往和合作共贏領(lǐng)域開創(chuàng)嶄新的未來。[9]

【參考文獻(xiàn)】

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[5] 穆哈提熱木·西日甫大毛拉阿吉. 伊斯蘭教倡導(dǎo)和平 踐行和平[J]. 中國穆斯林， 2014（02）.

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[7] 藥倩倩.伊斯蘭藝術(shù)中的穆罕默德畫像與伊斯蘭教反對(duì)人和動(dòng)物藝術(shù)形象的戒律[D].上海師范大學(xué)，2014.

[8] 周曉燕.伊斯蘭教理念與社會(huì)主義價(jià)值觀[J]. 內(nèi)蒙古統(tǒng)戰(zhàn)理論研究，2016（01）.

[9] 張倩紅，劉洪潔. 從文明交往到文明自覺——彭樹智先生的文明交往史觀[J].史學(xué)理論研究， 2016（04）.

【作者簡(jiǎn)介】

郝玲玲，中北大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院研究生.

韓秀蘭，中北大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院副教授.