淺談實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用

摘 要：很多學(xué)校都不太重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，連實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的儀器都配備不足。有些學(xué)校把實(shí)驗(yàn)課改為其他所謂的重要學(xué)科的課，還有的把實(shí)驗(yàn)課當(dāng)作自習(xí)課。還有些學(xué)校即使帶領(lǐng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，也不重視實(shí)驗(yàn)的效果，走走形式而已。有些為了應(yīng)付實(shí)驗(yàn)考試，只是讓大家把實(shí)驗(yàn)過程背下來、默寫下來，學(xué)生并沒有一個(gè)感官上的感受。其實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生的好奇心，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)解決問題能力。筆者從化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶給自己的體會(huì)來論述化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)中的重要作用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)；作用

認(rèn)真上好實(shí)驗(yàn)課，可以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)各方面的能力，這在我們的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中得到越來越多的老師和同學(xué)的認(rèn)可。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)可以更直觀地展示物質(zhì)發(fā)生的變化，讓同學(xué)們感到一個(gè)物質(zhì)和另一個(gè)物質(zhì)結(jié)合后可以變?yōu)槠渌挛镔|(zhì)的新奇，而且做實(shí)驗(yàn)的過程中需要學(xué)生“手、腦、眼”等的協(xié)同作用，來獨(dú)立觀察、獨(dú)立提問、獨(dú)立思考、獨(dú)立判斷。學(xué)校更應(yīng)該利用好化學(xué)實(shí)驗(yàn)來提高同學(xué)們的求知、探索欲望和動(dòng)手能力，這不但大大激發(fā)我們的學(xué)習(xí)興趣，還能促進(jìn)大家對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解、應(yīng)用，達(dá)到事半功倍的效果。

一、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種學(xué)習(xí)過程的體驗(yàn)

平時(shí)老師教我們的基礎(chǔ)知識(shí)都是以課本為主，布置的作業(yè)也多以寫為主，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以給大家?guī)硪环N不同的體驗(yàn)。我們學(xué)校就非常重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，每次實(shí)驗(yàn)課前，都先讓大家熟悉實(shí)驗(yàn)儀器，老師還讓大家到黑板上把這次實(shí)驗(yàn)課要用到的儀器畫出來，并抽同學(xué)講儀器的使用方法和注意要點(diǎn)，這樣我們不但記住了實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器，也記住了做實(shí)驗(yàn)的過程中需要注意的事項(xiàng)。

每次一走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，我們就會(huì)被各種各樣的實(shí)驗(yàn)儀器所吸引，那種琳瑯滿目的瓶瓶罐罐中裝的藥品讓人眼花繚亂，那些畫在書本上的奇奇怪怪的儀器到底該怎么用？平時(shí)書本上看到的化學(xué)元素表中的那些物質(zhì)到底是什么樣的？硫酸到底有多厲害？大家更期待著化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶給我們的直觀、生動(dòng)的感受，讓我們發(fā)現(xiàn)一些平時(shí)看不到的問題，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，更積極地思考問題，探究其中的奧妙。

例如有一天實(shí)驗(yàn)課，老師拿了一個(gè)廣口瓶，里面裝了半瓶透明的液體，抽一名同學(xué)上去，說是讓這名同學(xué)給大家“做牛奶”。他上去后，就用嘴含著導(dǎo)管往里面吹氣，不一會(huì)水就變成了乳白色，同學(xué)們都瞪大眼睛看著，老師幽默地說：“做牛奶就是這么簡(jiǎn)單！”然后開始給大家講石灰水與二氧化碳的反應(yīng)現(xiàn)象，澄清的石灰水之所以為變成“牛奶”是白色的碳酸鈣沉淀物形成的，這堂實(shí)驗(yàn)課至今讓我記憶猶新。

二、 怎樣做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)

化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的現(xiàn)象轉(zhuǎn)瞬即逝，所以做好實(shí)驗(yàn)，還必須做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)過程的觀察，以及實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果的記錄。首先要充分掌握與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的基礎(chǔ)概念、主干知識(shí)、基本理論和實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)等，前期的準(zhǔn)備工作主要有：實(shí)驗(yàn)要求、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、清晰的實(shí)驗(yàn)步驟，切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案。培養(yǎng)我們有目的、有手段、有方法后，再動(dòng)手操作，以便更好地進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，通過完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高自身的化學(xué)綜合能力。

其次在實(shí)驗(yàn)過程中，要細(xì)致觀察并記錄好實(shí)驗(yàn)過程中物質(zhì)的每一個(gè)進(jìn)程的變化。比如鈉燃燒化學(xué)實(shí)驗(yàn)，老師讓我們四個(gè)人一組，在實(shí)驗(yàn)中我們分工合作：有的負(fù)責(zé)準(zhǔn)備儀器，有的負(fù)責(zé)操作，有的負(fù)責(zé)認(rèn)真觀察，有的負(fù)責(zé)記錄。負(fù)責(zé)操作的同學(xué)邊操作邊解說，其余同學(xué)做補(bǔ)充。負(fù)責(zé)觀察的同學(xué)邊觀察邊解說看到的現(xiàn)象，其余同學(xué)做補(bǔ)充。然后我們仔細(xì)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并及時(shí)反思和總結(jié)實(shí)驗(yàn)，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過這次實(shí)驗(yàn)，我們深刻理解了鈉的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)，它在燃燒中的變化，看到了黃色的火焰，實(shí)驗(yàn)的成功不但讓我們學(xué)到了書本上的知識(shí)，還讓我們有了充分的成就感，鍛煉了我們獨(dú)立思考的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

最后還要重視實(shí)驗(yàn)總結(jié)，主要總結(jié)實(shí)驗(yàn)中遇到了哪些問題？為什么會(huì)遇到？反映出實(shí)驗(yàn)方案制定的哪些問題？解決問題的方法有哪些優(yōu)勢(shì)或者需要改正的地方？這次實(shí)驗(yàn)對(duì)日后有哪些借鑒？比如我們?cè)鲞^的鈉燃燒實(shí)驗(yàn)，為什么會(huì)出現(xiàn)黑色物質(zhì)？老師告訴我們這是因?yàn)樯晌镏泻刑紗钨|(zhì)和鐵的化合物，那么下次實(shí)驗(yàn)中能不能改進(jìn)，怎么進(jìn)行改進(jìn)？對(duì)于沒有成功的實(shí)驗(yàn)，更要分析不成功的原因在哪里，怎樣才能做成功等等，之所以要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)，是想讓我們從中找出規(guī)律，開拓我們的思路，讓我們形成仔細(xì)觀察的習(xí)慣和科學(xué)的思維方式，提高我們主動(dòng)探究、自主學(xué)習(xí)的能力。

三、 注意操作過程中的安全

高中的學(xué)生有了一定的動(dòng)手能力，但做事可能會(huì)毛躁，如果實(shí)驗(yàn)不成功可能還會(huì)產(chǎn)生急躁情緒，有可能會(huì)發(fā)生意外?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中通常要用到易碎的玻璃器皿、有毒有害物質(zhì)、易燃的酒精等。如果操作不當(dāng)，有可能有學(xué)生手被劃破、被燒傷燙傷，甚至?xí)l(fā)生爆炸，不但會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生傷害，還會(huì)影響學(xué)生的身心健康，產(chǎn)生一些不愿意做實(shí)驗(yàn)，害怕受傷害的不良影響。比如濃硫酸，它是一種具有高腐蝕性的強(qiáng)礦物酸，稍有不慎濺到皮膚上，會(huì)嚴(yán)重?zé)齻?/p>

這就需要我們實(shí)驗(yàn)前一定要了解清楚這次實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)什么樣的危險(xiǎn)，了解所用到的各種實(shí)驗(yàn)器材的用法、藥品的物理和化學(xué)性質(zhì)等。實(shí)驗(yàn)過程中還要注意藥品的配比，加熱的溫度，操作中的注意事項(xiàng)等，嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行操作，做好安全防護(hù)，做到不傷害他人，也不被他人誤傷。另外發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)中斷實(shí)驗(yàn)，并向老師報(bào)告，盡量規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

四、 結(jié)束語

在科技越來越發(fā)達(dá)的今天，化學(xué)這門學(xué)科在許多領(lǐng)域都發(fā)揮著極其重要的作用。我們不但要牢固掌握化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，還要培養(yǎng)自己在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的動(dòng)手能力，因?yàn)樵S多科技成果是通過實(shí)驗(yàn)來體現(xiàn)的，實(shí)驗(yàn)室是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的源泉，沒有實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，化學(xué)知識(shí)只是紙上談兵?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)還是一個(gè)從模仿到創(chuàng)新的過程，它打破傳統(tǒng)學(xué)習(xí)類型和學(xué)習(xí)方法的單一性的一種手段，在我們的學(xué)習(xí)中發(fā)揮著越來越重要的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫躍枝，郭瑞霞.提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶骄縖J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2014.

[2]辛文君.注重基礎(chǔ)培養(yǎng)能力提高素質(zhì)——談新課程中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].湖南教育（數(shù)學(xué)教師），2009（5）.

[3]徐麗.基于學(xué)案導(dǎo)學(xué)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式在高中化學(xué)單元復(fù)習(xí)課中的應(yīng)用[D].武漢：華中師范大學(xué)，2015.

作者簡(jiǎn)介：

邱子瀚，河南省濮陽市，河南濮陽市中原油田第一高級(jí)中學(xué)。