淺談?dòng)變簣@勞動(dòng)教育的意義及實(shí)施策略

福州市倉(cāng)山區(qū)福一幼兒園 鄭娟玉

幼兒園的勞動(dòng)教育，在教育實(shí)踐中已經(jīng)被淡化，即使部分教師重視，也僅僅局限于引導(dǎo)幼兒自己的事情自己做。幫助幼兒養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí)并從勞動(dòng)的過(guò)程中得到發(fā)展，這是幼兒園教育不可忽視的重要部分。2015年4月28日，習(xí)近平在慶?！拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)暨表彰全國(guó)勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者大會(huì)上的講話中指出：“勞動(dòng)是人類的本質(zhì)活動(dòng)，勞動(dòng)光榮、創(chuàng)造偉大是對(duì)人類文明進(jìn)步規(guī)律的重要詮釋。”幼兒園的勞動(dòng)教育，不能僅僅滿足于引導(dǎo)幼兒自己的事情自己做，而應(yīng)該從落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的角度，引導(dǎo)幼兒從小樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀點(diǎn)和勞動(dòng)態(tài)度，熱愛(ài)勞動(dòng)和勞動(dòng)人民，養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣。幼兒園的勞動(dòng)教育，不僅可以提高幼兒的動(dòng)手能力、生活自理能力及責(zé)任感，對(duì)幼兒的身體和心理發(fā)展具有不可替代的作用，而且有利于幼兒創(chuàng)造能力的發(fā)展。

一、幼兒園勞動(dòng)教育的意義

(一)勞動(dòng)能培養(yǎng)幼兒堅(jiān)持、吃苦耐勞的品質(zhì)

幼兒園的勞動(dòng)教育，不能僅僅局限于從幼兒的社會(huì)性發(fā)展的層面來(lái)考慮，而應(yīng)該從落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的角度來(lái)理解。很多教師關(guān)注幼兒堅(jiān)持品質(zhì)的培養(yǎng)，但大多只是在游戲操作中看幼兒能否堅(jiān)持完成。其實(shí)，勞動(dòng)是最能培養(yǎng)幼兒堅(jiān)持品質(zhì)的。幼兒園里的勞動(dòng)教育，不能依賴于一兩次的勞動(dòng)活動(dòng)，而應(yīng)該是長(zhǎng)期性的。幼兒園里的多數(shù)勞動(dòng)活動(dòng)應(yīng)具有持續(xù)的過(guò)程，幼兒必須通過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的操作才能完成任務(wù)。在持續(xù)的勞動(dòng)過(guò)程中，幼兒能夠感受到勞動(dòng)的不易，體會(huì)勞動(dòng)者的艱辛，從而養(yǎng)成堅(jiān)持以及吃苦耐勞的品質(zhì)。筆者長(zhǎng)期堅(jiān)持帶領(lǐng)幼兒清理、打掃運(yùn)動(dòng)區(qū)域，幼兒能在夏天頂著炎熱的太陽(yáng)，堅(jiān)持將運(yùn)動(dòng)區(qū)打掃干凈，即使大汗淋漓也堅(jiān)持完成屬于自己的任務(wù)。較長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)過(guò)程，使幼兒養(yǎng)成了堅(jiān)持的品質(zhì)，并逐步形成吃苦耐勞、克服困難的品質(zhì)。

(二)勞動(dòng)是真正促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的手段，能提高幼兒解決問(wèn)題的能力

勞動(dòng)是綜合性的活動(dòng)。適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)不僅能促進(jìn)幼兒身體的發(fā)育，發(fā)展幼兒的小肌肉和大肌肉動(dòng)作，還能促進(jìn)幼兒語(yǔ)言能力、社會(huì)交往能力等的發(fā)展。很多教師重視智力教育，在培養(yǎng)幼兒解決問(wèn)題能力方面，一般注重幼兒在游戲或者區(qū)域操作中是如何解決問(wèn)題的，忽視了幼兒在生活中通過(guò)勞動(dòng)來(lái)提高解決問(wèn)題的能力。幼兒在勞動(dòng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題是真問(wèn)題，而不是教師設(shè)置的脫離幼兒生活的問(wèn)題。勞動(dòng)的過(guò)程，能給幼兒很多直接體驗(yàn)，這是口頭說(shuō)教所無(wú)法比擬的。如中班幼兒在幼兒園打掃滑梯時(shí)，一名幼兒發(fā)現(xiàn)一個(gè)污點(diǎn)，用抹布用力擦，但是怎么擦也擦不干凈，看到旁邊水桶里有水，便試著將抹布沾水，然后再使勁一擦滑梯就干凈了。從幼兒擦除污點(diǎn)的過(guò)程中，教師可以發(fā)現(xiàn)幼兒是聰明的學(xué)習(xí)者，能夠根據(jù)實(shí)際情況解決問(wèn)題。

(三)勞動(dòng)能促進(jìn)幼兒人際交往能力的發(fā)展

要提高幼兒的人際交往能力，教師就必須創(chuàng)造交往的機(jī)會(huì)，而勞動(dòng)情境非常適合培養(yǎng)幼兒的人際交往能力。在打掃滑梯中，筆者在活動(dòng)前和幼兒一起討論滑梯由哪些部分組成、由誰(shuí)來(lái)打掃滑梯的哪一部分、要怎么配合才能將滑梯打掃得很干凈。幼兒通過(guò)與同伴的分享交流，較好地完成了分工。在打掃的過(guò)程中，幼兒一起合作、溝通、協(xié)調(diào)，人際交往能力得到了提高。在“生活工作坊”中，由于石磨較大，單個(gè)幼兒無(wú)法獨(dú)立完成磨豆?jié){，幼兒一起商量三個(gè)人分工合作，一個(gè)人放豆子，兩個(gè)人一起合作推石磨。看到豆?jié){從石磨流出來(lái)的這一瞬間，幼兒的臉上洋溢著成功的喜悅。幼兒不僅在勞動(dòng)過(guò)程中體會(huì)了成功的滿足，人際交往能力也得到了發(fā)展。

(四)勞動(dòng)能提高幼兒對(duì)社會(huì)角色的認(rèn)知

幼兒園勞動(dòng)教育不僅僅是讓幼兒學(xué)會(huì)勞動(dòng)，還可以引導(dǎo)他們了解不同職業(yè)的勞動(dòng)，培養(yǎng)幼兒對(duì)各行各業(yè)勞動(dòng)者的熱愛(ài)和對(duì)勞動(dòng)成果的珍惜?！?～3歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在社會(huì)領(lǐng)域“關(guān)心尊重他人”目標(biāo)下的“教育建議”中指出：“利用生活機(jī)會(huì)和角色游戲，幫助幼兒了解與自己關(guān)系密切的社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)及其工作，如商場(chǎng)、郵局、醫(yī)院等，體會(huì)這些機(jī)構(gòu)給大家提供的便利和服務(wù)，懂得尊重工作人員的勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果?！逼鋵?shí)，幼兒通過(guò)勞動(dòng)，才能真正了解身邊的勞動(dòng)者，如醫(yī)生、警察、消防員、清潔工等。勞動(dòng)可以培養(yǎng)幼兒對(duì)勞動(dòng)者的熱愛(ài)之情，深化對(duì)社會(huì)角色的認(rèn)知。如“清潔工”的活動(dòng)中，幼兒通過(guò)討論在哪里看到清潔工、清潔工是怎么工作的等，可以得到一些淺層的經(jīng)驗(yàn)。而真正的清潔勞動(dòng)，則能讓幼兒體會(huì)清潔勞動(dòng)的辛苦，從而深層次地感受清潔工的工作艱辛，學(xué)會(huì)愛(ài)護(hù)環(huán)境，尊重清潔工人的勞動(dòng)，養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

二、目前幼兒園勞動(dòng)教育現(xiàn)狀分析

(一)勞動(dòng)教育內(nèi)容不齊全

目前，很少有幼兒園從課程的視角將勞動(dòng)納入課程體系并建設(shè)幼兒園勞動(dòng)教育課程。多數(shù)教師沒(méi)有深刻理解勞動(dòng)教育的價(jià)值，更沒(méi)有思考勞動(dòng)對(duì)幼兒身心發(fā)展的意義。很多幼兒園的勞動(dòng)教育內(nèi)容主要是針對(duì)自我服務(wù)、值日生活動(dòng)為主，如餐前準(zhǔn)備和餐后收拾，游戲活動(dòng)后收拾玩具，幫助保育員分發(fā)點(diǎn)心，在種植區(qū)中飼養(yǎng)小動(dòng)物、照料花草等。很多幼兒園沒(méi)有開(kāi)展幫助他人、參加社會(huì)公益性勞動(dòng)的活動(dòng)，對(duì)于增強(qiáng)幼兒社會(huì)角色認(rèn)知的勞動(dòng)活動(dòng)也不夠深入。

(二)勞動(dòng)教育時(shí)間及措施不足

由于現(xiàn)在大部分幼兒園的教育活動(dòng)還是以五大領(lǐng)域及區(qū)域?yàn)橹?，雖說(shuō)一日生活就是教育，但是完整給予勞動(dòng)教育的時(shí)間不夠充裕，幼兒不能體會(huì)勞動(dòng)教育真正的品質(zhì)及內(nèi)涵。另外，有關(guān)勞動(dòng)教育方面的要求也沒(méi)有像其他領(lǐng)域活動(dòng)那么清晰，如體育活動(dòng)在《0～3歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中有明確的時(shí)間要求，而勞動(dòng)教育沒(méi)有相關(guān)的要求。

(三)少數(shù)家長(zhǎng)的干擾

現(xiàn)在的幼兒生活條件較好，部分幼兒在家里是“飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手”。家長(zhǎng)們總覺(jué)得孩子年齡小，以至于許多事情都是包辦代替，經(jīng)常可以看到家長(zhǎng)為孩子穿衣、疊被、端飯、倒水等，而幼兒也習(xí)以為常。幼兒園開(kāi)展勞動(dòng)活動(dòng)，會(huì)受到少數(shù)家長(zhǎng)的干擾，有的家長(zhǎng)甚至?xí)劫薮业靥嬗變簞趧?dòng)。

三、勞動(dòng)教育的實(shí)施策略

(一)勞動(dòng)教育的課程建設(shè)

第一，教師應(yīng)結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，制訂可行的課程。教師可以根據(jù)幼兒的年齡和身心發(fā)展的特點(diǎn)制訂具有可行性的課程。小班幼兒應(yīng)以自我服務(wù)為主，如學(xué)習(xí)自己吃飯、穿脫衣物、將自己玩的玩具和圖書(shū)放回原來(lái)的地方等。中班幼兒可以從自我服務(wù)為中心過(guò)渡到以集體服務(wù)為主，如可以請(qǐng)幼兒輪流當(dāng)“小小值日生”，在餐前、餐后讓值日生擺放碗、分調(diào)羹、收拾桌面等。大班幼兒可以在小班、中班的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)自主管理物品，并嘗試為周邊社區(qū)服務(wù)，如與幼小銜接主題相聯(lián)系，增設(shè)整理書(shū)包、為大家修補(bǔ)圖書(shū)、洗杯子等，還可以通過(guò)主題活動(dòng)，參觀勞動(dòng)場(chǎng)所、認(rèn)識(shí)各種行業(yè)的人、尊重他人的勞動(dòng)及成果等。分年齡的勞動(dòng)學(xué)習(xí)，讓幼兒從自我服務(wù)，逐漸過(guò)渡到為他人、為集體、為社區(qū)服務(wù)。

第二，保證幼兒勞動(dòng)教育的時(shí)間。幼兒高尚品質(zhì)與良好習(xí)慣的形成，與參與勞動(dòng)的時(shí)間有關(guān)，只有保證充足的勞動(dòng)教育時(shí)間，才能讓幼兒在真實(shí)的勞動(dòng)過(guò)程中直接體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦并熱愛(ài)勞動(dòng)，才能培養(yǎng)幼兒堅(jiān)持、吃苦耐勞的品質(zhì)，才能促進(jìn)其全面發(fā)展。

第三，適當(dāng)增加教師有關(guān)勞動(dòng)教育的培訓(xùn)，讓勞動(dòng)教育落到實(shí)處。只有教師真正理解了勞動(dòng)教育的價(jià)值和勞動(dòng)的重要性，才能保證教師有意識(shí)地將勞動(dòng)融入自己的課程體系內(nèi)。教師只有通過(guò)系統(tǒng)的知識(shí)培訓(xùn)及操作體驗(yàn)才能提高勞動(dòng)教育的指導(dǎo)能力及觀察能力。

(二)勞動(dòng)教育的教師指導(dǎo)策略

勞動(dòng)教育不是單純的智力教育，教師可以利用一日活動(dòng)安排勞動(dòng)活動(dòng)并隨機(jī)指導(dǎo)。

第一，教師可以結(jié)合區(qū)域活動(dòng)開(kāi)展勞動(dòng)教育，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)興趣。根據(jù)小班幼兒自理能力、勞動(dòng)能力相對(duì)比較差，勞動(dòng)意識(shí)不夠強(qiáng)的特點(diǎn)，教師可以在角色區(qū)開(kāi)設(shè)“娃娃家”，引導(dǎo)幼兒在“娃娃家”中扮演角色給娃娃穿衣服、喂飯、曬衣服等。我們?cè)谥邪嗄甓伍_(kāi)設(shè)了操作區(qū)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)安全使用錘子釘釘子等。我們?cè)诖蟀嚅_(kāi)設(shè)了玩具組裝區(qū)和維修區(qū)，提供大小不一的螺絲刀，讓幼兒在使用螺絲刀拆裝玩具的過(guò)程中了解工程師的職業(yè)特點(diǎn)等。

第二，利用戶外游戲活動(dòng)開(kāi)展勞動(dòng)教育，提高幼兒的勞動(dòng)能力。戶外活動(dòng)，是幼兒最喜歡的活動(dòng)。在晨間戶外活動(dòng)時(shí)，我們提供器械材料，如紙箱、輪胎、樓梯、騎行工具、高蹺、凳子、鉆爬的障礙物、平衡木等，引導(dǎo)幼兒在戶外場(chǎng)地上自主設(shè)計(jì)并擺放。幼兒在活動(dòng)的過(guò)程中，可以創(chuàng)造性地自由拼搭，活動(dòng)結(jié)束后幼兒把原來(lái)的器械材料收拾好并放回器械室。通過(guò)勞動(dòng)教育，幼兒養(yǎng)成了遵守規(guī)則、熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，也提高了勞動(dòng)能力。

第三，運(yùn)用一日生活環(huán)節(jié)開(kāi)展勞動(dòng)教育，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成一定的勞動(dòng)習(xí)慣。例如，自由活動(dòng)時(shí)，引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴到植物角澆花；餐后，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)清理自己桌面上的殘?jiān)?，幫助保育員老師擦桌子、放盆子和杯子；餐后散步時(shí)，引導(dǎo)幼兒看到地板上的垃圾能主動(dòng)蹲下來(lái)?yè)?，給小兔子喂食；等等。生活中的勞動(dòng)，不僅能讓幼兒感受到勞動(dòng)帶給自己的愉悅，而且能培養(yǎng)幼兒的主人翁意識(shí)。

(三)增設(shè)勞動(dòng)課程，開(kāi)展有目的、有計(jì)劃的勞動(dòng)教育

除了日?；顒?dòng)中的隨機(jī)教育，我們?cè)鲈O(shè)了勞動(dòng)課程，開(kāi)展主題式的教學(xué)活動(dòng)，引發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)者的關(guān)愛(ài)。如“特殊職業(yè)”主題活動(dòng)，活動(dòng)前我們請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起查找資料，一起觀看特殊職業(yè)勞動(dòng)者的工作內(nèi)容，了解他們的工作環(huán)境、工作特點(diǎn)，并請(qǐng)這些勞動(dòng)者來(lái)園和幼兒進(jìn)行交流，在此之后組織幼兒通過(guò)自身的勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)，激發(fā)他們對(duì)特殊職業(yè)勞動(dòng)者的熱愛(ài)、尊重其勞動(dòng)成果。

(四)積極改變家長(zhǎng)的勞動(dòng)教育觀念

勞動(dòng)教育的開(kāi)展不能僅僅依靠幼兒園，更需要家庭教育的配合。我們要充分發(fā)揮家庭教育的力量，通過(guò)家長(zhǎng)開(kāi)放日、家長(zhǎng)學(xué)校、家長(zhǎng)會(huì)等途徑宣傳勞動(dòng)教育的意義，使家長(zhǎng)改變觀念，支持幼兒園勞動(dòng)教育的活動(dòng)并盡量做到家園同步。小班幼兒可以在家里進(jìn)行力所能及的勞動(dòng)，如自己吃飯、自己穿衣等。中、大班幼兒可以在家培養(yǎng)做家務(wù)的興趣，如折衣服、整理自己的物品、幫助家長(zhǎng)做力所能及的家務(wù)等。自我服務(wù)勞動(dòng)及為他人服務(wù)勞動(dòng)，有助于培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性，使幼兒形成正確的勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成參與勞動(dòng)的習(xí)慣。

幼兒園的勞動(dòng)教育，是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的重要措施，不是刻意虐待幼兒，而是要引導(dǎo)幼兒在參與勞動(dòng)的過(guò)程中，培養(yǎng)勞動(dòng)的興趣，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣，培養(yǎng)他們對(duì)勞動(dòng)者的熱愛(ài)及對(duì)勞動(dòng)成果的珍惜。