初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題與相應(yīng)對(duì)策

摘 要：人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步，離不開(kāi)化學(xué)的巨大貢獻(xiàn)?；瘜W(xué)作為一門(mén)自然科學(xué)，其基礎(chǔ)是實(shí)驗(yàn)，所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)貫穿初中化學(xué)教學(xué)始終，并遵循課程標(biāo)準(zhǔn)提出的三維目標(biāo)體系，使學(xué)生在主動(dòng)體驗(yàn)與探究過(guò)程中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，內(nèi)化化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)。但是針對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，還存在一些問(wèn)題，極大地影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，需要予以改進(jìn)。本文闡述并分析了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，并有針對(duì)性地提出整改對(duì)策，以期對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提升有所助益。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);問(wèn)題對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? 文章編號(hào)：2095-624X（2019）44-0079-02

引言

化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一項(xiàng)科學(xué)探究的重要手段，能夠使學(xué)生在教師的指引下，依托化學(xué)藥品與化學(xué)儀器，觀察物質(zhì)反應(yīng)，探究反應(yīng)本質(zhì)，從而獲得事實(shí)真相。所以，實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)初中化學(xué)至關(guān)重要。然而，受教學(xué)方法、教學(xué)手段等因素的影響，初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)有形無(wú)實(shí)，存在學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性差、教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不合理等問(wèn)題。對(duì)此，需要初中化學(xué)教師優(yōu)化教學(xué)方案與設(shè)計(jì)，研究改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)。

一、教學(xué)觀念滯后，缺乏課程意識(shí)

當(dāng)前，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中普遍存在教師缺乏課程意識(shí)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：教師為了鞏固知識(shí)點(diǎn)、熟練技能、證明講解正確性而做實(shí)驗(yàn);學(xué)生僅需填寫(xiě)預(yù)先設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告即可，缺乏提出問(wèn)題、進(jìn)行假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自我驗(yàn)證結(jié)果等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，尤其缺少對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、評(píng)估、論證，所以尚未發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、理論知識(shí)內(nèi)化等重要功能。對(duì)此，教師要盡快樹(shù)立新課程意識(shí)。新課程意識(shí)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)并非單純地驗(yàn)證結(jié)論與知識(shí)，而是讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中感知、感悟知識(shí)形成的過(guò)程，實(shí)驗(yàn)成功與否不是教學(xué)的關(guān)注點(diǎn)。畢竟意識(shí)對(duì)行為有明顯的驅(qū)動(dòng)作用，若是教師不能從教學(xué)觀念上做出改變，將難以落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、探究意識(shí)的教學(xué)目標(biāo)[1]。

以“鹽化肥”一課為例。人教版教材安排了“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”這一實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，若是以傳統(tǒng)教學(xué)觀念為指引，學(xué)生僅需填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)用具、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容;若是以新課程意識(shí)為指引，需要凸顯實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性特點(diǎn)，讓學(xué)生進(jìn)行稱(chēng)量、過(guò)濾、溶解、蒸發(fā)、計(jì)算等實(shí)驗(yàn)操作，在動(dòng)手操作過(guò)程中認(rèn)真觀察溶液變化，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、規(guī)范操作意識(shí)等。因此，新時(shí)期，“照方抓藥”的教學(xué)模式已經(jīng)不再適合學(xué)生成長(zhǎng)、發(fā)展和進(jìn)步等多項(xiàng)需求，教師應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、新理論，重新定位實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位與功能，樹(shù)立新課程意識(shí)。

二、教學(xué)氛圍低沉，缺少學(xué)習(xí)興趣

受實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一、實(shí)驗(yàn)過(guò)程僵化、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)老套等因素的影響，實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在教學(xué)氛圍低沉的問(wèn)題，導(dǎo)致學(xué)生缺少學(xué)習(xí)興趣，不能將注意力集中在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)上。這不僅影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，也難以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初衷。對(duì)此，教師要改善教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。濃厚的興趣不僅能激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在潛力，拓展思維，積極討論，完成“頭腦風(fēng)暴”，還能活躍課堂氣氛，讓學(xué)生在愉悅、輕松、活潑的課堂氛圍中實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的內(nèi)化。因此，在新課程背景下，重視并解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生缺少興趣的問(wèn)題勢(shì)在必行。

以“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”為例。首先，教師營(yíng)造民主、和諧的課堂氛圍，讓學(xué)生自主動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，師生處于平等地位，互相信賴(lài)、尊重，共同配合完成實(shí)驗(yàn)，避免呵斥、貶低等現(xiàn)象的出現(xiàn)。其次，教師采用表?yè)P(yáng)激趣法，即當(dāng)某位學(xué)生率先制取氧氣成功或操作步驟規(guī)范時(shí)，讓全班學(xué)生給予掌聲，并以“拍肩膀”“微笑”等方式，激發(fā)學(xué)生的進(jìn)取心與創(chuàng)造熱情，使其更加投入地完成實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。最后，教師不妨以自評(píng)互評(píng)的方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的自覺(jué)意識(shí)、活躍主體意識(shí)，營(yíng)造班集體內(nèi)信賴(lài)、和諧、平等的自由氛圍?？傊?，充滿(mǎn)生機(jī)與朝氣的課堂，方能煥發(fā)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活力，激起學(xué)生求知欲望，這需要引起教師的重視。

三、教學(xué)方法單一，忽視科學(xué)素養(yǎng)

當(dāng)前，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還存在教學(xué)方法片面、單一的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：教師展開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)多采用“講授法”，未曾有效結(jié)合“討論法”“練習(xí)法”“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”等，從而難以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生缺少分析、思維與設(shè)想等方面的訓(xùn)練，學(xué)習(xí)過(guò)程較為機(jī)械，不能達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。對(duì)此，教師要豐富教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。隨著教育改革的深化與發(fā)展，越來(lái)越多的教師意識(shí)到教學(xué)方法對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量的重要性。因此，建議初中化學(xué)教師在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要從豐富教學(xué)方法著手，改變單一的知識(shí)傳授局面，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程的有效性、思維性、實(shí)踐性、目的性。

以“空氣中氧氣含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)”為例。教師除了講授基本理論知識(shí)外，還可融入任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，如可提出下列問(wèn)題：（1）你在實(shí)驗(yàn)中看到了什么？（2）怎么書(shū)寫(xiě)該反應(yīng)的表達(dá)式？（3）為什么紅磷必須足量？（4）集氣瓶?jī)?nèi)水位變化的影響因素有哪些？（5）剩余氣體的性質(zhì)是什么？（6）紅磷能否用木炭代替？其中，問(wèn)題（1）、問(wèn)題（2）較為淺顯，屬于現(xiàn)象描述性問(wèn)題，可以讓基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生回答，提升其課堂參與度;問(wèn)題（3）帶有邏輯推理性，可讓中等生回答，增強(qiáng)其探究信心;對(duì)于問(wèn)題（4）、問(wèn)題（5）、問(wèn)題（6），教師可以提供選項(xiàng)讓學(xué)生分析。如此一來(lái)，不同學(xué)習(xí)程度的學(xué)生均能參與到課堂互動(dòng)中，循序漸進(jìn)地增強(qiáng)邏輯思維能力、動(dòng)手操作能力、觀察能力等，有助于全班學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

四、教學(xué)評(píng)價(jià)片面，忽略全面考評(píng)

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)存在的主要問(wèn)題是教學(xué)評(píng)價(jià)片面，僅關(guān)注學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能及實(shí)驗(yàn)操作結(jié)果，缺乏對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程（步驟、方案設(shè)計(jì)、實(shí)際操作等）、學(xué)習(xí)方法（資料收集、現(xiàn)象觀察、對(duì)比分析等）、非智力因素（意志、情感等）等的評(píng)價(jià)，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，不愿參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程。對(duì)此，教師要不斷完善教學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容與方法，以便做到全面考評(píng)。合理的教學(xué)評(píng)價(jià)具有三方面的作用，具體而言：其一，診斷作用，即借助教學(xué)評(píng)價(jià)，了解教學(xué)情況，從而判斷教學(xué)水平、缺陷、質(zhì)量等;其二，激勵(lì)作用，有效的評(píng)價(jià)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生與教師的行為有強(qiáng)化和監(jiān)督效果，所以經(jīng)由教學(xué)評(píng)價(jià)，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，推動(dòng)課堂學(xué)習(xí)進(jìn)程;其三，調(diào)節(jié)作用，即在掌握“教”與“學(xué)”現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合反饋信息，調(diào)整下一步學(xué)習(xí)與教學(xué)的方向，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

以“金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)”為例。教師若采用傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)程度可以筆試方法呈現(xiàn);若是進(jìn)行全面考評(píng)，既由教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程做出客觀判斷，又由小組成員提出不足以及改進(jìn)方法，還能由學(xué)生自我分析優(yōu)缺點(diǎn)，然后從計(jì)劃制訂、實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象解釋、實(shí)驗(yàn)交流等環(huán)節(jié)做出綜合和全面的評(píng)價(jià)。無(wú)疑，后者更有助于學(xué)生的全面發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是學(xué)生形成與發(fā)展化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)學(xué)生操作技能的重要途徑，因此，必須解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施過(guò)程中的各項(xiàng)問(wèn)題，以便幫助學(xué)生建立符號(hào)、微觀、宏觀之間的聯(lián)系，培養(yǎng)化學(xué)思維，在更加真實(shí)、生動(dòng)的環(huán)境中，感悟、體驗(yàn)、獲取化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，掌握實(shí)驗(yàn)基本技能，積累化學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)立科學(xué)化學(xué)觀，培養(yǎng)實(shí)踐能力、分析能力、提問(wèn)能力、觀察能力等，實(shí)現(xiàn)微觀到宏觀、抽象到形象的轉(zhuǎn)變，提高學(xué)生學(xué)習(xí)水平。因此，教師應(yīng)積極改進(jìn)教學(xué)策略，解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，幫助學(xué)生成為全面發(fā)展的新型人才。

[參考文獻(xiàn)]

馬炳祥.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效革新[J].課程教育研究，2018（51）：181-182.

作者簡(jiǎn)介：王志堯（1975.7—），男，江蘇射陽(yáng)人，本科學(xué)歷，中學(xué)一級(jí)教師，從事初中化學(xué)教學(xué)研究。