□ 杜怡安,林海燕
(1.廣東省農(nóng)墾科技中心 廣東 廣州 510000;2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 湖南 長沙 410128)
廣東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,茶葉種植和生產(chǎn)也有40多年的歷史。目前“一帶一路”為茶葉產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的商機(jī),但大量茶葉的進(jìn)口對國內(nèi)茶葉市場也產(chǎn)生了一定的影響[1],廣東農(nóng)墾也面臨著產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整的局面,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不能光依靠茶產(chǎn)品的銷售,必須利用茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢拓展第三產(chǎn)業(yè),而生態(tài)旅游與茶產(chǎn)業(yè)結(jié)合就是可持續(xù)發(fā)展的新力量。
廣東農(nóng)墾茶葉種植和生產(chǎn)加工從20世紀(jì)70年代便開始,以湛江的雄鷗茶業(yè)公司和茂名的新華農(nóng)場茶葉公司為代表。雄鷗茶業(yè)公司原屬華海農(nóng)場,茶園始建于20世紀(jì)70年代中期,是廣東省內(nèi)面積最大的茶葉類綠色食品生產(chǎn)基地之一,生產(chǎn)的“雄鷗”牌蒸青綠茶和金萱紅茶已銷往全國各地。新華農(nóng)場于1980年開始種茶,聯(lián)合亞熱帶科研所、南方醫(yī)科大學(xué)等專業(yè)機(jī)構(gòu),選擇富含礞、硒、鎂等抗癌元素的區(qū)域種植茶葉,研制的“華煌”牌茶葉具有很好的養(yǎng)生功效。
1.2.1 生態(tài)環(huán)境良好
茶葉產(chǎn)區(qū)往往都植被較多,且擁有良好的生態(tài)環(huán)境[2]?!靶埴t”茶的產(chǎn)地位于祖國大陸的最南端——雷州半島徐聞縣華海農(nóng)場,該農(nóng)場處于火山地區(qū),常年光照充足、雨量豐沛,四季綠影婆娑?!叭A煌”茶的產(chǎn)地新華農(nóng)場生態(tài)茶園處于廣西十萬大山與粵西北天堂嶂山脈的交匯處,不僅有優(yōu)越的自然地理位置,而且土壤中富含礞、硒、鎂、鍶等微量元素。
1.2.2 交通便利,基礎(chǔ)設(shè)施完善
華海農(nóng)場和新華農(nóng)場都隸屬廣東農(nóng)墾,是農(nóng)工商貿(mào)綜合經(jīng)營的國有企業(yè),農(nóng)場的道路連接了國道和省道,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也較為完善。
1.2.3 文化底蘊(yùn)深厚
中國的茶葉歷史源遠(yuǎn)流長,不同的茶葉產(chǎn)地具有不同的茶文化。廣東農(nóng)墾的“雄鷗”牌蒸青綠茶采用蒸汽殺青的加工方法,克服了大葉種綠茶存在煙味、焦味、苦味和澀味的品質(zhì)缺陷。
1.2.4 政策支持,群眾擁護(hù)
在茶葉產(chǎn)區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游項目有利于提高茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入、解決剩余勞動力、推動農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、傳承和發(fā)展農(nóng)墾文化和茶文化。2017年的“中國農(nóng)墾·美麗農(nóng)場萬里行”和“探尋農(nóng)墾美,品味人間四月”等活動的舉辦,讓許多人認(rèn)識了廣東農(nóng)墾的茶文化,領(lǐng)略了廣東農(nóng)墾茶葉產(chǎn)區(qū)的優(yōu)美風(fēng)景,拓寬了茶葉銷售渠道。
雖然武夷山茶葉產(chǎn)區(qū)發(fā)展旅游業(yè),以旅帶茶、以茶促旅,旅游的發(fā)展帶動了茶葉的銷售,但在深入調(diào)查研究之前,不可盲目進(jìn)行項目開發(fā),避免破壞生態(tài)環(huán)境,保證茶葉產(chǎn)區(qū)自然景觀的完整性。主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)政策,在稅收和獎勵機(jī)制方面為具有可行性的開發(fā)項目提供便利,同時引進(jìn)第三方投資,規(guī)范市場秩序,嚴(yán)格遴選旅游項目和投資企業(yè)。
目前,雖然在茶葉產(chǎn)區(qū)發(fā)展生態(tài)旅游的效果較為明顯,但在發(fā)展形式上還比較傳統(tǒng)。開發(fā)者需要將當(dāng)?shù)氐牟栉幕娃r(nóng)墾文化相結(jié)合,整合文化與旅游資源,使湛江和茂名產(chǎn)區(qū)的茶葉與旅游資源實(shí)現(xiàn)集群式發(fā)展,并具備各自的地域特色。
當(dāng)今社會媒體眾多,信息傳播速度非常快,茶葉產(chǎn)區(qū)生態(tài)旅游項目的開發(fā)應(yīng)當(dāng)借助傳媒平臺,以媒體的力量大力宣傳廣東農(nóng)墾茶葉產(chǎn)區(qū)生態(tài)旅游,形成品牌效應(yīng)。制作高品質(zhì)的宣傳短片,擴(kuò)大廣東農(nóng)墾旗下茶葉品牌的影響力,進(jìn)而提升茶葉相關(guān)旅游項目的知名度。