19世紀(jì)英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知探究

崔 財(cái) 周

(河南大學(xué) 歷史文化學(xué)院，河南 開(kāi)封 475001)

19世紀(jì)，英國(guó)以煙霧[注]①煙和霧并不是一回事，煙霧(Smog)是煤煙(Smoke)和霧(Fog)兩字的合成詞，由英國(guó)人沃伊克思(H.A.Voeux)于1905年所創(chuàng)用。原意是空氣中的煙煤與自然霧相結(jié)合的混合體。目前此詞含義已超出原意范圍，用來(lái)泛指由于工業(yè)排放的固體粉塵為凝結(jié)核所生成的霧狀物(如倫敦?zé)熿F)，或由碳?xì)浠衔锖偷趸锝?jīng)光化學(xué)反應(yīng)生成的二次污染物(如洛杉磯光化學(xué)煙霧)是多種污染物的混合體形成的煙霧有害煙霧防治。http://www.wendangxiazai.com/b-482d808fcc22bcd126ff0cc2.html.聞名于世。由于煙霧發(fā)生的不確定性、工業(yè)集團(tuán)對(duì)煙霧益處的宣傳、技術(shù)條件的限制以及英國(guó)民眾對(duì)煙霧的復(fù)雜情感，當(dāng)時(shí)除了部分專業(yè)人士對(duì)煙霧的危害有一定的認(rèn)知，許多人對(duì)煙霧的認(rèn)知比較落后。直到19世紀(jì)末，英國(guó)民眾對(duì)于煙霧的認(rèn)知才有所提高。

國(guó)外學(xué)者對(duì)英國(guó)環(huán)境問(wèn)題的整體研究已取得豐碩成果，主要集中在論述英國(guó)空氣質(zhì)量和城市環(huán)境問(wèn)題的論著中[注]②參見(jiàn)B.W.Clap.An Environmental History of Britain since the Industrial Revolution.London: Longman,1994; John Sheail.An Environmental History of Twentieth-Century Britain.Basingstoke: Palgrave, 2002.。但對(duì)19世紀(jì)英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知關(guān)注不多，主要集中在一些通史著作中[注]③參見(jiàn)Peter Brimblecomber.The Big Smoke:A History of Air Pollution in London Since Medieval Times.London: Methuen, 1987；Peter Thorsheim.Inventing Pollution:Coal,Smoke,and Culture in British Since 1800.Columbus: Ohio University Press, 2016；Christine L.Corton.London Fog: Biography.Cambridge: Harvard University Press, 2015.。彼得·布林布爾科姆(Peter Brimblecomber)從宏觀視角回顧了自中世紀(jì)以來(lái)倫敦的空氣污染歷史，公眾對(duì)污染認(rèn)識(shí)的變化以及污染治理的艱難歷程。彼得·索爾謝姆(Peter Thorsheim)主要介紹人們是如何理解煤煙污染，證明污染應(yīng)該被控制，但主要側(cè)重英國(guó)民眾對(duì)煙霧的粗淺認(rèn)知，其他群體的認(rèn)知關(guān)注較少?？死蚪z汀·L.科爾頓(Christine L.Corton)介紹了倫敦霧的前世今生，描述了霧在英國(guó)民眾中的文化內(nèi)涵和作用，勾勒了“倫敦霧”這一工業(yè)時(shí)代的奇特城市景象。這些論著觀點(diǎn)新穎，材料豐富，給筆者以啟迪。但由于時(shí)空跨度較大，未對(duì)煙霧認(rèn)知作進(jìn)一步分析。相比較而言，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)此問(wèn)題的關(guān)注較少[注]④見(jiàn)梅雪芹：《工業(yè)革命以來(lái)英國(guó)城市大氣污染及防治措施研究》，載《北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)》(人文社會(huì)科學(xué)版)，2001年第3期；李宏圖：《英國(guó)工業(yè)革命時(shí)期的環(huán)境污染和治理》，載《探索與爭(zhēng)鳴》，2009年第2期。。梅雪芹和李宏圖側(cè)重于工業(yè)革命以來(lái)英國(guó)大氣污染的防治措施以及取得的效果，關(guān)于英國(guó)民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知介紹簡(jiǎn)單。

總體來(lái)看，國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知有了一定研究，但主要側(cè)重于從宏觀角度考察，微觀層面較為薄弱。鑒于此，本文試圖從專業(yè)人士、文藝家和普通民眾三個(gè)維度著手，探討他們對(duì)煙霧的認(rèn)知。研究19世紀(jì)英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知，有助于了解煙霧問(wèn)題的復(fù)雜性，窺探英國(guó)人煙霧認(rèn)知的艱難歷程。

一、專業(yè)人士對(duì)煙霧的認(rèn)知

19世紀(jì)，英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。當(dāng)時(shí)的部分醫(yī)生等專業(yè)人士由于他們的專業(yè)素養(yǎng)，深知煙霧的危害，積極呼吁煙霧治理的改革。大部分人由于認(rèn)知習(xí)慣或利益的考量，對(duì)煙霧認(rèn)知比較落后，甚至阻撓煙霧立法。

英國(guó)人對(duì)煙霧的關(guān)注最早可以追溯到中世紀(jì)。當(dāng)時(shí)一部分人認(rèn)為，海煤可能會(huì)造成污染，但是并沒(méi)有引起注意。16世紀(jì)，歐文關(guān)注了英國(guó)空氣問(wèn)題。他在《彭布羅克郡的歷史》(AHistoryofPembrokeshire)一書(shū)中把威爾士的無(wú)煙煤作為一種清潔燃料介紹到倫敦。1661年，英國(guó)作家約翰·伊維林(John Evelyn)在《驅(qū)除煙霧》(Fumifugium)一書(shū)中描述了煙霧的危害。他憤怒地寫(xiě)道：“從海上飄來(lái)的煙云既可怕又令人沮喪，它不僅始終籠罩著城市……而且讓其居民難以享受到健康愜意的空氣，他們所能呼吸的唯有充滿雜質(zhì)的濃霧 ……已經(jīng)遠(yuǎn)行疲憊的旅行者們?cè)谶€沒(méi)有看到渴望的都市之前便先聞到了它那令人不快的異味?！盵1]30后來(lái)這本書(shū)經(jīng)過(guò)修改重新再版，例證煙霧對(duì)民眾健康的危害。17世紀(jì)末，英國(guó)著名統(tǒng)計(jì)學(xué)家格里高利·金(Gregory Kim)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了煙霧和疾病的關(guān)系，引起了一部分人對(duì)空氣污染的關(guān)注。18世紀(jì)，英格蘭物理學(xué)家亨利·卡文迪森(Henry Cavendish)研究了空氣的組成，確立了氧氣在空氣中的濃度，嘗試分析空氣中的污染成分?？傮w來(lái)看，在19世紀(jì)以前，雖然部分專業(yè)人士認(rèn)識(shí)到煙霧的危害，但畢竟只是少數(shù)人的認(rèn)知。

19世紀(jì)，英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知有所提高，一些專業(yè)人士試圖證明煙霧的危害。弗蘭德(Frend)在小冊(cè)子《讓倫敦的大氣擺脫煙氣，這是可能的嗎？》中關(guān)注煙囪與煙氣排放量的關(guān)系，對(duì)煙霧造成的危害深惡痛絕。氣象學(xué)家盧克·霍華德(Luke Howard)對(duì)城市氣象學(xué)感興趣，進(jìn)而探究煙霧對(duì)城市氣候的影響。他認(rèn)識(shí)到倫敦這座城市具有“人工熱量的過(guò)?！?，這種過(guò)剩的熱量使得倫敦氣溫在冬天上升兩度。他得到的結(jié)論是，這一溫度的提升是城市燃料消費(fèi)與市區(qū)表面對(duì)輻射的吸收二者共同作用的結(jié)果[2]115。氣象學(xué)家弗朗西斯·阿爾伯特·羅洛·羅素(Francis Albert Rollo Russell)認(rèn)為，煙霧是一種病源，開(kāi)始區(qū)分自然霧和煙霧的不同，并強(qiáng)調(diào)城鎮(zhèn)主要煤炭燃燒造成的煙霧對(duì)于身體有害?；瘜W(xué)工程師亞伯拉罕·布思(Abraham Booth)描述了倫敦的煙霧，發(fā)現(xiàn)煙霧的危害，灰塵顆粒被人體吸收，對(duì)健康造成影響：“在倫敦11月典型的霧天，肺部咳出的黑痰說(shuō)明了人們呼吸的質(zhì)量。”[3]79-80著名的醫(yī)生威爾頓·福利斯特(Wilton Forrester)用確鑿的證據(jù)證實(shí)煙霧與死亡有莫大的關(guān)聯(lián)。當(dāng)時(shí)有一個(gè)車夫離奇死亡，剛開(kāi)始被認(rèn)為是飲酒過(guò)量，后來(lái)經(jīng)過(guò)尸檢發(fā)現(xiàn)，死亡原因在于肺部和呼吸道阻塞，那些黑乎乎的東西正是煙霧。此事件引起軒然大波，雖然只是部分專業(yè)人士認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，但畢竟發(fā)出了那個(gè)時(shí)代對(duì)于煙霧認(rèn)知的先聲。

當(dāng)時(shí)英國(guó)一些雜志關(guān)注煙霧問(wèn)題，用事實(shí)例證煙霧造成的危害。19世紀(jì)70年代，倫敦發(fā)生一場(chǎng)濃霧，死亡率急劇上升。英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》(Lancet)宣稱，死亡不是寒冷氣溫引起的，而是濃霧中的化學(xué)物質(zhì)?！读~刀》指出，處在同樣寒冷天氣中的其他城市死亡率增加了8%[4]32，而倫敦的死亡率則增加了41%。此次煙霧事件給人們留下深刻的印象，有人把它與19世紀(jì)霍亂造成的危害進(jìn)行比較。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1886年，倫敦估計(jì)有11000人死于氣管炎；1891年12月，一場(chǎng)持續(xù)一周的大霧殺死約七百人[5]7?！队?guó)醫(yī)學(xué)雜志》(BritishMedicalJournal)從各個(gè)醫(yī)院匯總信息評(píng)估霧的影響指出，對(duì)于肺病患者來(lái)說(shuō)，霧天是最痛苦的，心臟和肺病疾病迅速增加。《泰晤士報(bào)》(Times)也諷刺地說(shuō)：“我們很高興地聽(tīng)到，在大霧肆虐之時(shí)，倫敦的死亡人數(shù)比平時(shí)多了780個(gè)。我們當(dāng)然不希望他們死，但是如果他們要死，最好死于大霧中，那就可以立刻破除那個(gè)迷信——據(jù)說(shuō)這討厭的、危險(xiǎn)的、令人沮喪的大霧來(lái)拜訪我們倫敦人，對(duì)我們總歸是有點(diǎn)好處的。不，它對(duì)我們沒(méi)有任何好處，對(duì)畜生也沒(méi)有，它糟糕至極，正如注冊(cè)總署的數(shù)字顯示的那樣?！盵6]后來(lái)《泰晤士報(bào)》又報(bào)道了1873年煙霧造成的損失，引起了部分人對(duì)煙霧問(wèn)題的考量。

許多專業(yè)人士對(duì)煙霧的認(rèn)知有很大的誤區(qū)。19世紀(jì)，大部分人認(rèn)為，煙煤是良性的，煙霧能夠預(yù)防、治療疾病的觀念很流行。1848年，外科醫(yī)生約翰·阿特金森(John Atkinson)建議，肺結(jié)核患者應(yīng)該吸入煤氣或者其他氣體。在他看來(lái)，木焦油、瀝青、焦油、石腦油可以遏制疾病發(fā)生[7]45。醫(yī)生尼爾·阿諾特(Neil Arnott)認(rèn)為，無(wú)論怎么消費(fèi)煤炭也不為過(guò)，這是一種經(jīng)濟(jì)資源，我們必須好好利用，至于煙霧問(wèn)題沒(méi)必要大驚小怪。1881年，倫敦市長(zhǎng)自豪地說(shuō)到，當(dāng)煙囪聳立起來(lái)，煙霧飄起來(lái)的時(shí)候，瘧疾不再侵?jǐn)_我們。即使對(duì)煙霧的批評(píng)者，他們也認(rèn)為煙霧的減少可能會(huì)誘發(fā)新的疾病。

工業(yè)集團(tuán)由于利益驅(qū)使積極宣傳煙霧的好處。19世紀(jì)，很多城市煙霧彌漫，但是很多企業(yè)主認(rèn)為煙霧是理所當(dāng)然的。在政府對(duì)煙霧進(jìn)行調(diào)查時(shí)，當(dāng)時(shí)的企業(yè)老板約翰·格斯特(John Guest)認(rèn)為，防止煙霧和生產(chǎn)效率不能同時(shí)并存。鋼鐵大王約瑟夫·貝利(Joseph Bailey)也有類似的觀點(diǎn)，他認(rèn)為，生產(chǎn)鐵和排放煙霧不可避免的同時(shí)進(jìn)行。制造商彼得·斯彭斯(Peter Spence)認(rèn)為，煙煤對(duì)于人類的建康沒(méi)有絲毫的危害，相反它能夠有效地防止腐爛。煙霧飄浮在空氣中的時(shí)候，它能夠被有效地遏制，甚至認(rèn)為它可以給污水消毒，然后把燃燒物引入下水道就可以。銀行家亨利·德魯蒙德(Henry Drummond)曾說(shuō)，我們不要匆忙地猜測(cè)煙霧有害。他們不僅宣傳煙霧的益處，也多次阻撓煙霧立法。僅在19世紀(jì)40—50年代，他們就阻止了6次關(guān)于煙霧治理的相關(guān)立法。有些企業(yè)家認(rèn)為，霧蒙蒙的天氣是經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好的體現(xiàn)。有人說(shuō)：“感謝上帝，煙正在從高聳的煙囪里升起！我走過(guò)許多地方，也見(jiàn)識(shí)過(guò)許多事，有一個(gè)慘痛的教訓(xùn)告訴我，工廠的煙囪不冒煙，意味著家里也開(kāi)不了伙，意味著許許多多的勞動(dòng)力盼望著找到工作?！盵8]21-22

總體來(lái)看，醫(yī)生等專業(yè)人士認(rèn)識(shí)到煙霧的危害，要求采取相關(guān)措施治理煙霧。當(dāng)時(shí)很多雜志也關(guān)注煙霧造成的危害，事實(shí)上，雜志的撰稿人大部分都是煙霧治理的支持者，他們利用文字進(jìn)行煙霧宣傳。然而，許多專業(yè)人士受到自身知識(shí)的局限性，或是利益集團(tuán)的驅(qū)使，對(duì)煙霧認(rèn)知比較落后，甚至阻撓煙霧立法。相比較而言，19世紀(jì)，僅是部分專業(yè)人士對(duì)煙霧有了清醒的認(rèn)識(shí)，很多專業(yè)人士的認(rèn)知還比較模糊。

二、文藝家對(duì)煙霧的認(rèn)知

19世紀(jì)，文藝家對(duì)煙霧有特殊的認(rèn)知。大體上，他們對(duì)煙霧的認(rèn)知可以分為三類：一是對(duì)煙霧的贊美，把它當(dāng)作創(chuàng)作的源泉；二是對(duì)煙霧的憎惡，認(rèn)為它是沒(méi)落和犯罪的特征；三是對(duì)煙霧持模糊態(tài)度，表現(xiàn)出矛盾心理。他們的特殊認(rèn)知勾勒出對(duì)煙霧復(fù)雜的情感。

霧是構(gòu)成文學(xué)和藝術(shù)作品不可或缺的一部分。19世紀(jì)20年代，盧克·霍華德(Luck Howard)在《倫敦氣候》(TheClimateofLondon)中詳細(xì)描述了倫敦的霧，煙和霧成了倫敦的真實(shí)寫(xiě)照。許多人喜歡霧不斷變幻的華麗景象，它能為倫敦的景色與建筑物平添一縷神秘與迷人的感覺(jué)，M.H.德茲維克(M.H.Dziewicki)甚至寫(xiě)了一篇《贊美倫敦之霧》(PraisethefogofLondon)的散文。印象派大師洛德·莫奈(Claude Monet)對(duì)倫敦?zé)熿F給予很高的評(píng)價(jià)，他認(rèn)為，如果沒(méi)有霧，倫敦是不完整的。在很多作品中，他表現(xiàn)了對(duì)英國(guó)煙霧的稱贊，如《陽(yáng)光透過(guò)霧中的倫敦議會(huì)大廈》《威斯敏斯特下的泰晤士河》等作品均展現(xiàn)了倫敦灰蒙蒙的霧。美國(guó)藝術(shù)家詹姆斯·惠斯勒(James Whistler)把英國(guó)煙霧當(dāng)作創(chuàng)作的源泉，尤其在《黑色與金色下的夜曲：皮卡迪里》(NocturneinGreyGold-Piccadilly)作品中表現(xiàn)突出，皮卡迪里街隱隱約約，霧成了主角。

霧也成為沒(méi)落或者毀滅的象征。史蒂文森(Stevenson)在《化身博士》(StrangeCaseofDrJekyllandMrHyde)中詳細(xì)描述了煙霧帶來(lái)的恐懼，把它當(dāng)作是棺材的象征。后來(lái)又有一些作家把煙霧作了更加形象的比喻——煙幕覆蓋(smoke-palled)。這個(gè)比喻很快流行，以至于很多作家在寫(xiě)到倫敦霧時(shí)，很自然地聯(lián)想起來(lái)。亨利·梅休(Henry Mayhew)在《倫敦勞工和窮人》(LondonLabourandtheLondonPoor)一書(shū)中指出，倫敦的霧是如此濃厚，白天也需要開(kāi)著煤油燈，他給城市蓋上了一條骯臟、不祥的簾幕[9]133。威廉·海(William Hay)的科幻小說(shuō)《都市末日》(UrbanDoomsday)記述了在煙霧籠罩下，19世紀(jì)英國(guó)緊張不安的政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)現(xiàn)狀。羅伯特·巴爾(Robert Barr)在作品《倫敦的末日》(DoomsdayofLondon)中涉及倫敦的毀滅。他用驚悚的方式描寫(xiě)煙霧，在經(jīng)過(guò)一場(chǎng)大霧之后倫敦幾乎所有的人口都窒息死亡。

有些人甚至把煙霧與社會(huì)沖突和階級(jí)對(duì)立聯(lián)系起來(lái)。19世紀(jì)，社會(huì)沖突引發(fā)了一些人將犯罪和煙霧聯(lián)系起來(lái)。詹姆斯·菲利普·凱(James Phillips Kay)在《受雇于曼徹斯特棉紡產(chǎn)業(yè)的工人階級(jí)的道德和身體狀況》中指出，竊賊經(jīng)常在大工廠旁邊躲避，工廠的煙囪噴出濃密的煙霧，他們?cè)谶@樣的環(huán)境中為所欲為。有人形象地指出，倫敦整個(gè)街道變成一個(gè)黑暗的迷宮，太陽(yáng)光在煙霧的籠罩中顯得那么微弱。19世紀(jì)，英國(guó)迷宮般的街道引發(fā)了焦慮，那些幽暗的城市更加如此。很多人對(duì)于黑暗和犯罪可能的聯(lián)系感到心神不安，他們認(rèn)為空氣污染不是一個(gè)公共衛(wèi)生問(wèn)題，而是社會(huì)混亂的催化劑和掩蓋物[4]62。后來(lái)有人證實(shí)了空氣污染和犯罪之間的聯(lián)系。在1882年2月8日，一群暴徒在煙霧的掩蓋下占據(jù)了倫敦的一個(gè)廣場(chǎng)，倫敦的一個(gè)街區(qū)遭到破壞。19世紀(jì)80年代，羅洛·羅素在一本小冊(cè)子中，把煙霧和階級(jí)對(duì)立聯(lián)系起來(lái)。他指出，滿天的煙云制造了罪惡。鄉(xiāng)村中的新鮮空氣保證了窮人有一種健康的身體和滿足的笑容。現(xiàn)在倫敦?zé)熿F導(dǎo)致很多富人逃離都市惡劣的天氣，窮人卻不斷忍受著，這是一種不公平的待遇。1880年，《柳葉刀》也發(fā)表了一篇關(guān)于煙霧問(wèn)題的文章，并對(duì)煙霧造成的危害作出預(yù)測(cè)。如果政府不采取相關(guān)措施，或許有一天我們從夢(mèng)中驚醒，很多人在煙霧中死去。

有些人對(duì)煙霧的認(rèn)知比較模糊。以查爾斯·狄更斯(Charles Dickens)為代表的作家在不同作品中表達(dá)了對(duì)煙霧復(fù)雜的認(rèn)知。在《老古玩店》(TheOldCuriosityShop)中，狄更斯把煙霧當(dāng)作是自然界的一部分，對(duì)煙霧的危害漠不關(guān)心。在《馬丁·翟述偉》(MartinChuzzlewit)中，霧發(fā)生了變化，它不再是自然的產(chǎn)物，而是讓民眾陷入迷茫的不祥之物。在《荒涼山莊》(BleakHouse)中，狄更斯把煙霧當(dāng)作是被污染的不潔之物，它是煙塵和有毒氣體的象征，嚴(yán)重威脅著民眾的建康。在《霧都孤兒》(OliverTwist)一書(shū)中，狄更斯對(duì)煙霧的描述更加細(xì)致。當(dāng)主人公奧立佛(Oliver)到達(dá)倫敦后，感到街道十分狹窄，滿地污穢，空氣中彌漫著難聞的氣味。關(guān)于倫敦的夜晚，狄更斯也有詳盡的描述，夜色一片漆黑，大霧彌漫，店鋪里的燈光幾乎穿不過(guò)越來(lái)越厚濁的霧氣，街道、房屋全部都包裹在朦朧渾濁之中。倫敦到處被煙霧彌漫，霧的顏色變得更加昏暗，似乎預(yù)示著煙霧將民眾帶到死亡的邊緣。

與專業(yè)人士不同，文藝家對(duì)煙霧的認(rèn)知，表現(xiàn)了他們的浪漫主義和現(xiàn)實(shí)主義色彩，部分文藝家把煙霧當(dāng)作創(chuàng)作的源泉，是19世紀(jì)獨(dú)特的風(fēng)景。另外一部分文藝家對(duì)煙霧有著復(fù)雜的情感，表現(xiàn)了他們的矛盾心理。從整體上看，大部分文藝家把煙霧當(dāng)作是污濁的象征，代表了那個(gè)時(shí)代對(duì)于煙霧的認(rèn)知。與此同時(shí)，文藝作品中對(duì)煙霧的描述，促進(jìn)了民眾對(duì)于煙霧的認(rèn)知。

三、普通民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知

19世紀(jì)，英國(guó)普通民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知比較落后，但呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。起初，普通民眾對(duì)煙霧并不理會(huì)，甚至認(rèn)為它有某些功效。后來(lái)，他們逐漸認(rèn)識(shí)到煙霧損害農(nóng)作物、對(duì)財(cái)產(chǎn)造成損失，甚至對(duì)生命健康構(gòu)成威脅。一些環(huán)保組織和社團(tuán)也加大了對(duì)煙霧污染的宣傳，普通民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知有所提高。

普通民眾的落后認(rèn)知來(lái)源于對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的自信。19世紀(jì)初，大多數(shù)英國(guó)人把不潔凈的空氣歸咎于自然的進(jìn)程，把煙霧的混合物簡(jiǎn)單稱之為霧，這種做法的后果是煙是自然形成的物質(zhì)，人類是控制不了的。普通民眾認(rèn)為，自然中最嚴(yán)重的污染是瘴氣——腐爛生物產(chǎn)生的空氣物質(zhì)。許多民眾認(rèn)為，不潔凈的空氣來(lái)源于生物源，把煤當(dāng)作良性的物質(zhì)。在數(shù)百年里，煙不僅可以保存肉類，而且可以對(duì)抗不潔的空氣，煙中的某些物質(zhì)可以中和瘴氣。因此，人們不僅沒(méi)有把煤煙當(dāng)作污染，反而視其為某種能夠幫助預(yù)防污染的東西[10]81。

一些民眾逐漸認(rèn)識(shí)到煙霧損害動(dòng)植物。倫敦大霧頻發(fā)，陽(yáng)光不足，光合作用受到阻礙，不利于植物的生長(zhǎng)。根據(jù)當(dāng)時(shí)一位評(píng)論員的說(shuō)法，英國(guó)北部大部分地區(qū)都被有害的濃霧所籠罩。這一點(diǎn)民眾有直觀的感受。1881年，一位民眾宣稱，二十多年前栽的樹(shù)，好不容易躲過(guò)多災(zāi)多難的幼苗期，現(xiàn)在卻開(kāi)始腐爛，它們無(wú)論如何也長(zhǎng)不大了。這與19世紀(jì)80年代的大霧有直接的關(guān)聯(lián)。煙霧導(dǎo)致空氣中二氧化硫超標(biāo)，根據(jù)1880年的一次調(diào)查，僅僅倫敦每年排出的二氧化硫就達(dá)到7500萬(wàn)噸，這種化合物和空氣中的濕氣結(jié)合在一起的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生酸性氣體，形成酸雨，對(duì)于植物造成損害[11]95。當(dāng)時(shí)的《園藝雜志》(Gardener`sMagazine)刊登一篇文章，分析煙霧對(duì)植物的損害。蘭科植物首當(dāng)其沖，它最需要健康清新的空氣，而在霧中花朵凋零，枝葉衰敗，本應(yīng)健康的綠色也變得黯淡無(wú)光，溫室的花朵也紛紛落地，化成爛泥，不值得一撿。煙霧如此濃厚，白天也需要開(kāi)著煤油燈，它給城市蓋上了一條骯臟、不祥的簾幕[9]103。在1873年的一次動(dòng)物展覽中，正是煙霧肆虐的時(shí)期。在這場(chǎng)年度展覽會(huì)上，參展者不得不把牲畜帶到其他地方，呼吸一些新鮮空氣。很多人抱怨，希望這樣的天氣趕快結(jié)束，還有專門(mén)的獸醫(yī)觀察動(dòng)物的狀況，即使如此，牲畜死了不少。當(dāng)時(shí)的報(bào)紙《每日新聞》(DailyNews)報(bào)道，這場(chǎng)大霧很是濃厚，空氣辛辣刺人，那些參展的膘肥體壯的牲口，也在吃力地喘息，痛苦的咳嗽。煙霧對(duì)民眾切實(shí)利益的損害，使得他們對(duì)煙霧的認(rèn)知有所提高，要求政府認(rèn)真處理煙霧問(wèn)題。

煙霧可能損害了民眾的健康，一般來(lái)說(shuō)，煙霧爆發(fā)的年份死亡率都比較高。如1879—1880年間的冬季，從1月份到2月份中間的6周內(nèi)濃霧遲遲不散，死亡人數(shù)比平時(shí)增加了兩倍，哮喘增加了220%，支氣管炎增加了331%。1880年1月份，倫敦每周約有3 376人死亡，超出過(guò)去10年內(nèi)周死亡人數(shù)的2倍，死亡率從24.6‰上升至48.1‰[12]98。在各種呼吸道疾病中，支氣管炎上升最大，達(dá) 927 例，較均數(shù)高出近 3 倍;肺炎 256 例死亡，是均數(shù)的2 倍。《霧、寒冷和死亡率》(FogsColdandtheDeath-Rate)在1880、1891、1892 年的煙霧事件中，死于支氣管炎的人數(shù)分別比往常高出 130%、160%和 90%。

一些環(huán)保組織積極宣傳環(huán)保思想，旨在提高公眾對(duì)煙霧的認(rèn)知。19世紀(jì)80年代，成立了英國(guó)煙霧減排協(xié)會(huì)(BASE)，它是第一個(gè)以治理煤煙為宗旨的非政府組織機(jī)構(gòu)。弗蘭德提出，“政府立法固然重要，真正解決則取決于常識(shí)”，強(qiáng)調(diào)公眾參與的重要性。后來(lái)，該協(xié)會(huì)聯(lián)合其他協(xié)會(huì)共同組建了全國(guó)治理煙塵協(xié)會(huì)(NASC)。以煙霧減排協(xié)會(huì)為代表的環(huán)保組織，舉辦公開(kāi)講座，發(fā)行刊物，旨在讓公眾知曉清潔空氣的益處，積極傳授提高煤炭利用效率的方法。盡管煙霧依然存在，但是民眾的環(huán)保意識(shí)有所提高，尤其對(duì)煙霧造成的損害有了更加直觀的認(rèn)知。

普通民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知有一個(gè)過(guò)程，他們先是對(duì)煙霧漠不關(guān)心，甚至認(rèn)為它有某些功效。隨著煙霧帶來(lái)的危害，尤其是動(dòng)植物帶來(lái)的損失和健康受損，使民眾認(rèn)識(shí)到煙霧是有害的，政府應(yīng)該采取一些措施治理煙霧問(wèn)題。一些環(huán)保組織積極發(fā)揮其作用，宣傳環(huán)保思想，民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知有所提高。總體來(lái)看，英國(guó)民眾對(duì)煙霧的認(rèn)知還是膚淺的，他們對(duì)于煙霧的認(rèn)知，更多的來(lái)自于經(jīng)濟(jì)的考量。

四、結(jié)語(yǔ)

19世紀(jì)，英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知大相徑庭，不同群體之間對(duì)煙霧的認(rèn)知呈現(xiàn)復(fù)雜的態(tài)度，但總體上對(duì)煙霧的認(rèn)知水平逐步提高。其主要原因在于：一是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，醫(yī)生等專業(yè)人士用事實(shí)例證煙霧的危害，細(xì)菌理論知識(shí)得到傳播；二是人們切實(shí)感受煙霧帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失和對(duì)健康的危害；三是以煙霧減排協(xié)會(huì)為代表的環(huán)保組織，積極宣傳環(huán)保思想。正是多種力量的張力，共同構(gòu)成了英國(guó)民眾對(duì)煙霧認(rèn)知的合力，重新定義對(duì)煙霧的認(rèn)知。正如彼得·索爾謝姆所說(shuō)：“把煙定義為污染既是一個(gè)科學(xué)過(guò)程，也是一個(gè)社會(huì)過(guò)程?！盵2]7總體來(lái)看，19世紀(jì)，英國(guó)人對(duì)煙霧的認(rèn)知還是膚淺的，這是那個(gè)時(shí)代的局限性，但畢竟為后來(lái)的煙霧認(rèn)知打開(kāi)了一扇窗。