蘋果褐斑病發(fā)生規(guī)律與防治措施

王 倩

王倩，陜西省乾縣果樹技術(shù)服務(wù)站，郵編713300。

褐斑病是引起蘋果早期落葉的病中最主要的一種，褐斑病主要危害成齡葉和老葉。制造的光合產(chǎn)物主要是靠成齡葉，其次是老葉。如果成齡葉片和老葉片早期脫落會導(dǎo)致樹體營養(yǎng)貯存能力下降，養(yǎng)分積累量減少，花芽分化受到影響，也會引起蘋果樹當(dāng)年二次開花，嚴(yán)重削弱樹勢，也會引發(fā)腐爛病的發(fā)生。在生產(chǎn)中特別是套袋后，對此病的防治尤為重要。

1 癥狀

蘋果葉片受害表現(xiàn)為以下三種類型：

1）輪紋型。發(fā)病初期，葉片正面出現(xiàn)黃褐色小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為圓形，中心暗褐，四周黃色，病斑周圍綠色，直徑1～2.5㎝，斑上同心輪紋狀排列著無數(shù)小點(diǎn)粒。嫩葉上的病斑淡褐色，圓形或者近圓形，直徑為1～5mm，有少數(shù)病斑的中心或邊緣有1個(gè)暗色小點(diǎn)。

2）針芒型。病斑呈針芒放射狀，斑小量多，無一定形狀，可遍布全葉，病斑上也有很多黑點(diǎn)小點(diǎn)粒。后期病葉變黃，但病斑周圍及背面仍為綠色。

3）混合大斑型。病斑近圓形或數(shù)斑連在一起呈不規(guī)則形，直徑為0.3～3㎝，暗褐色，背面煙褐色，散生無數(shù)黑色小點(diǎn)粒，邊緣呈針芒放射狀。后期病葉變黃而病斑周圍1～2㎜處仍保持綠色，較老的病斑中央多呈灰白色。

三種類型的病斑發(fā)展至后期難以截然區(qū)分。不同品種上的癥狀類型也不同。元帥、秦冠等以混合大斑型為多；國光、青香蕉等則以輪紋型為多；富士系品種既有輪紋型，也有針芒型。被害葉面逐漸變?yōu)辄S色，唯有病斑周圍保持綠色暈圈，病勢發(fā)展到這一階段，葉片容易脫落，風(fēng)雨之后尤為嚴(yán)重。

果實(shí)上的病斑黑褐色，邊緣清晰，不規(guī)則的凹陷，只在果皮危害，不深入果實(shí)深層，斑點(diǎn)表面也有黑色，凸起的小點(diǎn)粒。病部果肉疏松、干腐，褐色、海綿狀。富士品種果實(shí)常見此種癥狀，病果在貯藏期間不會因該病而發(fā)生大面積潰爛。

2 發(fā)生規(guī)律

病菌以菌絲團(tuán)或分生孢子盤在落葉上越冬，第2年春季降雨后產(chǎn)生分生孢子，隨雨水沖濺至樹冠下部的葉片上，成為初侵染菌源，繼而進(jìn)行多次再侵染。一年內(nèi)有多次再侵染，其周年流行動態(tài)可劃分為4個(gè)時(shí)期。4—6月為病原菌的初侵染期，其中落花后至6月底是子囊孢子侵染期，也是預(yù)防褐斑病的第1個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。7月是病原菌累計(jì)期，初侵染病斑于7月發(fā)病，并大量產(chǎn)孢，進(jìn)行再次侵染，不斷積累侵染菌源，防治病害的第2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。8月、9月是褐斑病的盛發(fā)期和大量落葉期，病原菌若在7月底累積至一定的數(shù)量，再遇連續(xù)陰雨，可導(dǎo)致病原菌的大量侵染，引起嚴(yán)重落葉。10月、11月隨著氣溫下降，病葉不易脫落，病菌在病葉內(nèi)不斷生長擴(kuò)大，為越冬作準(zhǔn)備，10月底果園內(nèi)的病葉數(shù)量直接決定了越冬病菌的數(shù)量。凡春季多雨、夏秋季多雨、高溫潮濕的年份，病害就會流行。分生孢子借風(fēng)雨傳播，潛育期一般為6～12天，最長可達(dá)45天，發(fā)病至病葉脫落歷時(shí)13～55天。氣溫高時(shí)，潛育期短，發(fā)病進(jìn)程迅速，病葉脫落快。

蘋果褐斑病的發(fā)生與流行與降雨關(guān)系密切。降雨是褐斑病菌孢子釋放，傳播和侵染的必要條件，降雨和高溫還能促進(jìn)病斑顯癥，子囊孢子發(fā)育和分生孢子形成。子囊孢子好分生孢子的萌發(fā)與侵染，都需要葉面結(jié)露。20～25℃是最適宜于褐斑病菌侵染的濕度，在最適溫度下，葉面結(jié)露只需持續(xù)6小時(shí)以上，病菌孢子就能完成全部的侵染過程，導(dǎo)致葉片發(fā)病。春季當(dāng)日均氣溫超過15℃，越冬子囊盤遇雨濕潤開始發(fā)育，產(chǎn)生子囊孢子，發(fā)育成熟的子囊孢子遇水后傳播侵染。

樹冠郁閉，地勢低洼，通風(fēng)透光條件差，栽培管理粗放，病蟲危害嚴(yán)重，樹勢衰弱的果園易患病。尚未結(jié)果的幼園一般發(fā)病輕。發(fā)病遲早因氣候、品種、樹勢、樹齡而異。元帥系、富士系、金冠系等品種發(fā)病重，秦冠發(fā)病較輕。

3 防治措施

1）調(diào)整果品密度，合理修剪，改善通風(fēng)透光條件，加強(qiáng)果園肥水管理，增優(yōu)質(zhì)生物菌肥，提高抗病力。

2）落葉后及時(shí)清掃落葉，深埋或潛翻入土，這樣既增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量，又減少了越冬菌源。

3）發(fā)病前使用藥劑預(yù)防?？蛇x用70%丙森鋅（安泰生）可濕性粉劑600～800倍液，80%大生M45可濕性粉劑1000倍液，68.75%易保1200倍液，80%超威多菌靈可濕性粉劑1000倍液等。

4）發(fā)病初期與積累期，交替使用內(nèi)吸性治療劑控制。43%戊唑醇懸浮劑3000倍液 （注意：戊唑醇套袋后使用，一年內(nèi)最多用2次，否則對果實(shí)著色不良），也可選用40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液，40%腈菌唑（信生）可濕性粉劑 8000倍液，62.25%腈菌唑＋代森錳鋅(仙生)可濕性粉劑600倍液等。

5）盛發(fā)期處理，除以上內(nèi)吸性治療劑外，還可在8—9月對已套袋的果園噴布1～2次波爾多液或多寧或必備，保護(hù)葉片，波爾多液的配比為 1（硫酸銅） ∶1.5～2（生石灰） ∶160～200（水）。