景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的亮點(diǎn)整理與挖掘邏輯

□練崇潮

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),江西 景德鎮(zhèn) 333403)

“千年瓷都”景德鎮(zhèn)與陶瓷有著不解之緣,并在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中生成、凝練、沉淀出帶有中華文化獨(dú)特“胎記”的傳統(tǒng)陶瓷文化。傳統(tǒng)陶瓷文化不僅敘說(shuō)著中華民族的文明史、積淀著中華文化的厚度，而且對(duì)現(xiàn)代人的生活有著深刻的影響:如周杰倫的一首《青花瓷》唱出中國(guó)瓷器的絕美意境;手機(jī)青花瓷系列、白酒青花瓷系列掀起了新一輪青花瓷浪潮;景德鎮(zhèn)的瓷器樂(lè)坊和瓷器表演藝術(shù)引起了海內(nèi)外廣泛的關(guān)注;鑒寶系列節(jié)目主力軍的瓷器也仍在吸引著人們的眼球。從制瓷、賞瓷、珍瓷到以瓷器對(duì)外交流,瓷器仍舊在敘說(shuō)著中國(guó)情結(jié),凸顯出強(qiáng)烈的民族文化胎記。

1 問(wèn)題的提出

博大精深的陶瓷文化是中華民族的驕傲與自豪,在強(qiáng)調(diào)文化回歸與文化認(rèn)同的今天,我們理應(yīng)對(duì)中華陶瓷文化進(jìn)行挖掘與整理,特別是對(duì)具有代表性的景德鎮(zhèn)陶瓷文化進(jìn)行挖掘與整理。

挖掘景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化實(shí)際上是現(xiàn)代人回望過(guò)去、審視傳統(tǒng)的思辨過(guò)程?，F(xiàn)代人的最大現(xiàn)實(shí)是“關(guān)注當(dāng)下”,而景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的最大現(xiàn)實(shí)是“歷史事實(shí)”;那么挖掘?qū)嶋H上是“關(guān)注當(dāng)下”的現(xiàn)代人對(duì)傳統(tǒng)的揀選過(guò)程,因而意味著挖掘者不能離開(kāi)“歷史事實(shí)”而胡亂生發(fā)。為此,在陶瓷文化哲學(xué)范式視角下,對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化亮點(diǎn)的整理與挖掘可遵循的邏輯思路是:首先應(yīng)明確回答景德鎮(zhèn)的千年之問(wèn),清楚把脈景德鎮(zhèn)的真諦;其次是挖掘要全方位多視角,使挖掘有規(guī)可依;最后是明晰景德鎮(zhèn)的自身定位,為景德鎮(zhèn)傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)陶瓷文化指明方向。

2 千年之問(wèn)景德鎮(zhèn)

景德鎮(zhèn)陶瓷承接著歷史與未來(lái)、連接著中國(guó)與世界。當(dāng)下,重新審視景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化,尋找其亮點(diǎn)就必須先明確回答三個(gè)問(wèn)題:景德鎮(zhèn)是什么?景德鎮(zhèn)有什么?景德鎮(zhèn)傳承什么?才能真正把握住景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的精髓。

2.1 景德鎮(zhèn)是什么?

宋景德年間(1004年-1007年),昌南鎮(zhèn)所產(chǎn)瓷器色白溫潤(rùn)而備受宋真宗喜愛(ài),遂命進(jìn)御瓷器,要求其底款書(shū)“景德年制”,后因這款瓷器暢銷(xiāo)各地,多有仿效,且底款均為“景德年制”,于是天下咸稱(chēng)景德鎮(zhèn)瓷器,昌南之名日漸遂微,直至被取代。景德是宋真宗五個(gè)年號(hào)中的一個(gè),用皇帝年號(hào)來(lái)命名一個(gè)鎮(zhèn)的名字在歷史上實(shí)屬罕見(jiàn)、倍顯尊貴?？梢?jiàn)景德鎮(zhèn)本身就是一個(gè)因瓷器而生的文化歷史名城,從這個(gè)意義上講,景德鎮(zhèn)是“文化”。景德鎮(zhèn)是文化,不僅是因?yàn)槠涿钟蓙?lái)的珍貴,還因?yàn)榫暗骆?zhèn)通過(guò)陶瓷這一載體構(gòu)建起了一個(gè)龐大的文化體系,這一文化體系都與景德鎮(zhèn)緊密相連,融為一體,豐富著景德鎮(zhèn)在文化上的多元內(nèi)涵。1982年初,景德鎮(zhèn)因?yàn)樽约旱莫?dú)特文化而被國(guó)家定為第一批24座歷史文化名城之一,足以說(shuō)明“景德鎮(zhèn)是文化”這一判斷。

2.2 景德鎮(zhèn)有什么?

景德鎮(zhèn)最值得擁有的是:陶瓷。清代龔錻在《景德鎮(zhèn)陶歌》中描述到:“江南雄鎮(zhèn)記陶陽(yáng),絕妙花瓷動(dòng)四方,廿里長(zhǎng)街半窯戶(hù),贏他隨路喚都昌”[1]874,陶陽(yáng)是景德鎮(zhèn)的別稱(chēng),從《景德鎮(zhèn)陶歌》描述看,清代景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)十分發(fā)達(dá),出現(xiàn)“廿里長(zhǎng)街半窯戶(hù)”的盛景。新中國(guó)成立后郭沫若先生在其《訪(fǎng)景德鎮(zhèn)》中寫(xiě)道:“中華向號(hào)瓷之國(guó),瓷業(yè)高峰是此都?！盵2]180,田漢在《瓷都》中寫(xiě)道:“陶冶新平肇漢唐,宋明瓷奪寶珠光。”[2]174董必武在《初到景德鎮(zhèn)》中寫(xiě)道:“昌南自昔號(hào)瓷都,中外馳名譽(yù)允孚。”[2]173這些詩(shī)詞所描述的事實(shí)是:景德鎮(zhèn)最值得擁有的是陶瓷,世人言景德鎮(zhèn)必定會(huì)想起陶瓷二字。景德鎮(zhèn)因所產(chǎn)陶瓷“白如玉、明如鏡、薄如紙,聲如馨”而名譽(yù)海內(nèi)外,在英語(yǔ)中china(陶瓷)就是China(中國(guó)),而china的發(fā)音類(lèi)似景德鎮(zhèn)舊稱(chēng)“昌南”的方言發(fā)音。其實(shí),經(jīng)過(guò)千年陶瓷歷史沉淀,陶瓷已遍布景德鎮(zhèn)的大街小巷,深入景德鎮(zhèn)人生活的方方面面,景德鎮(zhèn)與陶瓷早已二位一體不可分割。

2.3 景德鎮(zhèn)傳承什么?

景德鎮(zhèn)的獨(dú)特之處就是陶瓷文化,一座城市從事陶瓷業(yè)千年不變,生生不息,成就了景德鎮(zhèn)獨(dú)特的陶瓷歷史文化名城地位。周榮林在《千年瓷韻》一書(shū)中這樣評(píng)價(jià):“景德鎮(zhèn)陶瓷歷史文化的獨(dú)特價(jià)值不僅在于已經(jīng)出土和仍然埋藏著極其豐富的古瓷,更為難得的是這里仍然遺存著龐大規(guī)模的、完整復(fù)雜的古瓷業(yè)體系,它所包含的原料產(chǎn)地、交通道路、水運(yùn)碼頭、作坊窯房、商鋪民居、城池衙署、技藝民俗等,依托于自然山水、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人文精神的方方面面,成為堪稱(chēng)人類(lèi)與自然完善結(jié)合的典范?！盵3]可以說(shuō)陶瓷文化是景德鎮(zhèn)的明確標(biāo)識(shí);景德鎮(zhèn)失去陶瓷文化就不是景德鎮(zhèn),在中國(guó)言陶瓷文化首先想起的地理坐標(biāo)亦是景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)與陶瓷文化如影隨形、息息相關(guān),誠(chéng)然,景德鎮(zhèn)最應(yīng)該傳承的就是陶瓷文化。

3 傳統(tǒng)陶瓷文化整理挖掘之維度

當(dāng)下,景德鎮(zhèn)重新定位自己,在明確了是什么、有什么、傳承什么的核心問(wèn)題后,應(yīng)立足自身優(yōu)勢(shì),做好挖掘和保護(hù)工作,把“優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化為“區(qū)別他人”的特色名片,打造“文化景德鎮(zhèn)”。為此,應(yīng)該系統(tǒng)整理和挖掘景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的亮點(diǎn),依據(jù)亮點(diǎn)進(jìn)行戰(zhàn)略布局,以期把“文化景德鎮(zhèn)”真實(shí)地展現(xiàn)出來(lái)。那么景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化中有什么值得挖掘的亮點(diǎn)呢?

3.1 歷史維度:講好景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化故事

“講好中國(guó)故事”是新時(shí)代文化自信的重要一環(huán),對(duì)于景德鎮(zhèn)而言,景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的故事也要梳理清楚并講好,采用有史有據(jù)、明晰清楚、啟迪后人的原則進(jìn)行整理。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化故事可以從三條路徑進(jìn)行整理:

一是歷史脈絡(luò),從“新平冶陶,始于漢世”講起,經(jīng)過(guò)東晉建鎮(zhèn),唐代縣名三易,到宋景德時(shí)期的“天下咸稱(chēng)景德鎮(zhèn)”(景德鎮(zhèn)的由來(lái)故事),再到元代時(shí)期的“浮梁磁局”,最后是鼎盛時(shí)期的景德鎮(zhèn)(明清時(shí)期)。以時(shí)間為序、漸次展開(kāi),用精彩的歷史敘事講好千年瓷都故事。

二是陶瓷脈絡(luò),以歷史朝代更迭為主線(xiàn),把每個(gè)時(shí)期的陶瓷大事件提煉出來(lái),從漢代靠山筑窯冶陶開(kāi)始,歷經(jīng)東晉時(shí)期粗陶化瓷的“制瓷師主”趙慨,“景德鎮(zhèn)瓷業(yè)自陳以來(lái)名天下”時(shí)為陳國(guó)皇帝陳叔寶燒制陶瓷柱礎(chǔ);唐朝時(shí)期的“陶窯”和“霍窯”使景德鎮(zhèn)瓷器名揚(yáng)天下;五代時(shí)期燒造出與越窯齊名的青瓷;宋代“天下咸稱(chēng)景德鎮(zhèn)”一舉獲得皇家垂范;元代時(shí)期采取的二元配方和高嶺土的引入提升了元青花的品質(zhì);明代成為全國(guó)制瓷中心的景德鎮(zhèn)走在世界陶瓷的最前沿;清代康雍乾時(shí)期景德鎮(zhèn)陶瓷甲天下鞏固了景德鎮(zhèn)陶瓷圣地地位。以陶瓷為經(jīng)緯,以歷代陶瓷制作上技術(shù)的變遷,敘說(shuō)景德鎮(zhèn)陶瓷文化沉淀厚積之過(guò)程。

三是人物脈絡(luò),對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展史上有貢獻(xiàn)和影響力的人物按照朝代整理出來(lái),繪制出人物普系圖,從東晉時(shí)期的制瓷師主趙慨,到隋朝尤善制瓷的何稠,唐朝燒制出“假玉器”之美名的陶玉、霍窯創(chuàng)始人霍仲初、為民請(qǐng)?jiān)傅鸟医?宋代擅長(zhǎng)影青燒作的潘安生、瓷雕藝人劉永之,元代制瓷名人林捷隆,明代薄胎瓷器名家昊十九、“周窯”掌門(mén)人周丹泉、“崔公窯”創(chuàng)始人崔國(guó)懋、“風(fēng)火神”童賓,清朝時(shí)期知名督陶官唐英,等等。通過(guò)上述歷代制瓷人在景德鎮(zhèn)制瓷史上的貢獻(xiàn)以及他們?cè)谔沾芍谱魃仙捷W事,把景德鎮(zhèn)的陶瓷文化講得無(wú)微不至、細(xì)致入微。

3.2 符號(hào)維度:建構(gòu)以陶瓷為標(biāo)識(shí)的景觀群

一座歷經(jīng)千年陶瓷沉淀的城市,應(yīng)該處處彰顯其陶瓷特色,以陶瓷遺存為主線(xiàn)建構(gòu)起陶瓷系列的景觀群,打造景德鎮(zhèn)的“陶瓷”符號(hào)。為此,可以遵循三條路徑進(jìn)行挖掘:

一是圍繞陶瓷名勝景區(qū)建構(gòu)陶瓷景觀群,依托景德鎮(zhèn)古窯風(fēng)景區(qū)、景德鎮(zhèn)陶瓷歷史博物館、景德鎮(zhèn)陶瓷館、珠山龍珠閣御窯廠遺址、高嶺古礦遺址、各處的古瓷窯址(主要有湖田古瓷窯遺址、南市街古瓷窯遺址、白虎灣古瓷窯遺址、董家塢古瓷窯遺址、柳家灣遺址等)及瑤里風(fēng)景區(qū)和浮梁古縣衙構(gòu)建歷史古跡與陶瓷遺存結(jié)合的陶瓷景觀群,突出陶瓷符號(hào)的歷史厚度。

二是沿著景德鎮(zhèn)市大街小巷建造清一色的陶瓷標(biāo)識(shí)物,把陶瓷器物、陶瓷習(xí)俗、陶瓷文化植入城市的肌膚與血液之中,突出陶瓷景德鎮(zhèn)的符號(hào)。猶如三寶國(guó)際瓷谷的建設(shè)風(fēng)格,突出陶瓷風(fēng)韻和古樸古香建筑特色。符號(hào)維度所追求的效果是:當(dāng)你踏入景德鎮(zhèn)就會(huì)被無(wú)處不在的陶瓷標(biāo)識(shí)物所覆蓋,讓人仿佛進(jìn)入陶瓷世界,因所見(jiàn)的陶瓷而開(kāi)始理解和認(rèn)識(shí)景德鎮(zhèn),流連忘返、銘記而難以忘卻。

三是把陶瓷制作的七十二道流程,通過(guò)濃縮的方式,打造一個(gè)陶瓷制作體驗(yàn)園,并加以生動(dòng)的陶瓷文化解說(shuō),使游客能在有限的時(shí)間里,對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷的制作有感性的體驗(yàn),對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷文化有直觀的感受。

3.3 商貿(mào)維度:勾勒“絲綢之路”中的景德鎮(zhèn)

古代中外貿(mào)易中,絲綢、茶葉和瓷器是三大主角,南宋古沉船“南海一號(hào)”上的8萬(wàn)余件文物就是明證,其中特別突出的是產(chǎn)自景德鎮(zhèn)的瓷器。景德鎮(zhèn)瓷器遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,特別是宋元明清時(shí)期,景德鎮(zhèn)瓷器起昌江經(jīng)長(zhǎng)江飄東海到南海達(dá)廣州等重要的對(duì)外貿(mào)易港口,進(jìn)而出南海穿馬六甲海峽跨印度洋抵非洲東海岸繞好望角到西歐進(jìn)而銷(xiāo)往世界各地。明清時(shí)期,景德鎮(zhèn)因?yàn)橛弥圃於鴬Z取全國(guó)制瓷中心地位,工匠、工藝、資金、技術(shù)等要素齊聚景德鎮(zhèn),制造出領(lǐng)先全球的景德鎮(zhèn)瓷器,促進(jìn)“行于九域,施及外洋”的局面形成。據(jù)史書(shū)記載,明萬(wàn)歷年間一艘名為維利辛格的運(yùn)往荷蘭的商船上就有瓷器38 641件,另外一艘名為克爾德蘭的荷蘭商船載有各類(lèi)瓷器69 057件。[4]基于中外貿(mào)易中瓷器數(shù)量巨大且備受歡迎,“絲綢之路”又可稱(chēng)為“陶瓷之路”,景德鎮(zhèn)全國(guó)制瓷中心的地位決定了其是“陶瓷之路”的主角,也決定了景德鎮(zhèn)的國(guó)際知名度。當(dāng)下景德鎮(zhèn)市提出“打造一座與世界對(duì)話(huà)的城市”的宣傳口號(hào),已含有對(duì)古代景德鎮(zhèn)陶瓷商貿(mào)盛況的復(fù)興初衷。為此,可以從兩方面進(jìn)行挖掘:一是以景德鎮(zhèn)為始點(diǎn),按照朝代繪制景德鎮(zhèn)陶瓷貿(mào)易路線(xiàn),把貿(mào)易的基本數(shù)據(jù)填寫(xiě)出來(lái),把歷史上與景德鎮(zhèn)對(duì)話(huà)過(guò)的城市突出出來(lái),作為當(dāng)下景德鎮(zhèn)“打造一座與世界對(duì)話(huà)的城市”的歷史依據(jù),可酌情分批開(kāi)啟新的陶瓷貿(mào)易之旅,讓對(duì)話(huà)落地;二是以全世界各地博物館中館藏的景德鎮(zhèn)陶瓷精品為主線(xiàn),繪制一部由單品命名的世界博物館中的景德鎮(zhèn)陶瓷精品集,把這些精品陶瓷故事整理出來(lái),以此為契機(jī)構(gòu)建景德鎮(zhèn)瓷器海外館藏圖,并以此中介實(shí)施中華陶瓷文化的推廣戰(zhàn)略。

3.4 藝術(shù)維度:描繪瓷器上的藝術(shù)追求

嚴(yán)格意義上講,景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化是“瓷器”的藝術(shù),而非陶器,因?yàn)樘幱谔掌髦谱麟A段,景德鎮(zhèn)的地位在全國(guó)范圍內(nèi)并不突出,“新平冶陶,始于漢世”是陶瓷之路的起點(diǎn),并不是亮點(diǎn),三國(guó)兩晉南北朝時(shí)期全國(guó)涌現(xiàn)了諸多制瓷中心,景德鎮(zhèn)仍然是比較邊緣化的制瓷中心,此時(shí),陶瓷仍是日用生活器具,重在追求陶瓷品質(zhì)提升和日用便捷性。宋元時(shí)期,二元配方引入陶瓷制作中,陶瓷在品質(zhì)、硬度、工藝和色彩上出現(xiàn)質(zhì)的提升,特別是青花瓷的出現(xiàn),為單一粗糙的瓷器帶來(lái)視覺(jué)上的沖擊和藝術(shù)上的升華,在生活日用之瓷器中生發(fā)出工藝和色彩的藝術(shù)追求;正是此時(shí),景德鎮(zhèn)開(kāi)始走上全國(guó)制瓷中心地位,至明朝時(shí)皇權(quán)介入到景德鎮(zhèn)制瓷業(yè),把皇家專(zhuān)用的尊貴帶到景德鎮(zhèn),建立專(zhuān)供皇家御用的御器廠,一批高精尖的專(zhuān)門(mén)服務(wù)皇家貴族的制瓷隊(duì)伍形成,原本以主要服務(wù)日用品為主的瓷器發(fā)生蛻變,走上了服務(wù)于追求雅俗共賞的藝術(shù)道路。皇家貴族所要求的不僅僅是“實(shí)用”還需要“尊貴”,這就必須進(jìn)行藝術(shù)提升。從宋元時(shí)期開(kāi)始,經(jīng)過(guò)明清兩代積淀,景德鎮(zhèn)在瓷器上進(jìn)行了藝術(shù)革命和不懈追求,一件件瓷器成就為一件件藝術(shù)精品,技術(shù)、器型、工藝、色彩、構(gòu)圖、境界因?yàn)樗囆g(shù)而融合在一起。可以說(shuō),正是一件件以藝術(shù)追求為目標(biāo)的景德鎮(zhèn)瓷器才真正撐起景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的輝煌,景德鎮(zhèn)也因此成為追求陶瓷藝術(shù)者崇拜的圣地。

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的最大亮點(diǎn)就是“藝術(shù)”,而保留好這一亮點(diǎn),唯有的路徑就是繼續(xù)前行在藝術(shù)追求的征途中,把傳統(tǒng)的手工業(yè)模式繼承與光大;當(dāng)然,這并不是阻止或拒絕現(xiàn)代化,而是為藝術(shù)追求保留住所賴(lài)以生存的平臺(tái)。方李莉在談到已經(jīng)幾近消失的家庭手工業(yè)式的陶瓷作坊又悄然在景德鎮(zhèn)興起時(shí)說(shuō):“在它身上不僅覺(jué)得是一種傳統(tǒng)的重現(xiàn),甚至隱約地感到它有某種超越工業(yè)化、現(xiàn)代化的胎芽,也許還和景德鎮(zhèn)的未來(lái)有著某種說(shuō)不清的聯(lián)系,我覺(jué)得這種聯(lián)系就在于它的獨(dú)特性、傳統(tǒng)性和地方性,這里面包含著上千年的經(jīng)驗(yàn)和智慧的結(jié)晶,是一種根深蒂固的地方文化,具有某種內(nèi)在的頑強(qiáng)的生命力?！盵5]藝術(shù)是活的生命體,有過(guò)往、現(xiàn)在和未來(lái),藝術(shù)追求源源不止則景德鎮(zhèn)陶瓷文化才生生不息。

3.5 精神維度:頌歌生活與信仰中的瓷業(yè)精神

景德鎮(zhèn)是有靈魂和精神的城市,陶瓷是其靈魂,薪火相傳而千年不息的陶瓷文化是其精神。景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)千年不衰,歷經(jīng)數(shù)朝百代延續(xù)至今,在“陶瓷”這一主題上演繹了一幕幕陶瓷從業(yè)者在技術(shù)提升、制度更迭、人文情懷等方面的故事,也淀積了諸多影響后世的屬于景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)精神。景德鎮(zhèn)瓷業(yè)精神可以分為兩個(gè)方面:一是形而下層面上的瓷業(yè)精神,它是由千千萬(wàn)萬(wàn)的瓷業(yè)從業(yè)者所創(chuàng)造的最質(zhì)樸的情感,其中最值得后人尊敬的是誠(chéng)信、信譽(yù)、關(guān)懷和熱愛(ài)之情：比如瓷業(yè)行幫中的會(huì)館、幫系、商幫;再比如瓷業(yè)行規(guī)中的生產(chǎn)行規(guī)、收徒行規(guī)、待遇行規(guī)、交易行規(guī);又比如生活習(xí)俗中的衣食住行規(guī)定、節(jié)令習(xí)俗規(guī)定、貼近生活的瓷工歌謠等。二是形而上層面上的瓷業(yè)精神,是在數(shù)以百億的瓷業(yè)從業(yè)者的平凡歷程中提升出的信仰體系：比如自然崇拜中的高嶺土傳說(shuō)、天后宮娘娘;再比如敬業(yè)崇尚中的師主廟里的趙慨、華光廟里的華光、督陶官唐英;又比如英雄崇拜中的風(fēng)火仙師童賓、知四肉、白圍裙、美人祭、太平窯?？梢哉f(shuō),既有日常生活之精神又有信仰層面之精神等如此深厚的瓷業(yè)精神的景德鎮(zhèn),這是傳統(tǒng)陶瓷文化留給這座城市的財(cái)富,應(yīng)該一一對(duì)照把其挖掘出來(lái)?；謴?fù)儀式,方可傳承精神。

3.6 工序維度:體驗(yàn)化泥為瓷之神奇

明代宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物·陶埏》中道:“共計(jì)一坯之力,過(guò)手七十二,方克成器。其中微細(xì)節(jié)目尚不能盡也?！盵1]100從不屑一顧的山石、泥土到雍容華麗的瓷器這一蛻變,是嚴(yán)格工序保證下的產(chǎn)物。七十二道工序從原料開(kāi)采加工的8道工序、歷經(jīng)造型的2工序、制模的9道工序、成型的29道工序、素?zé)?道工序、上釉的8道工序、釉燒的8道工序、到最后檢驗(yàn)的1道工序。七十二道工序就是一次很好的陶瓷體驗(yàn)與感受之旅,這是傳統(tǒng)手工業(yè)留給后世的工序體系,嚴(yán)謹(jǐn)而又清晰,是當(dāng)下培養(yǎng)瓷業(yè)工人并使其具有瓷業(yè)工匠精神的難得題材。在陶瓷后續(xù)發(fā)展歷程中,又慢慢發(fā)展起來(lái)圓器業(yè)、琢器業(yè)、匣缽業(yè)、窯業(yè)、彩繪業(yè)(又稱(chēng)紅店業(yè))、制坯燒窯瓷商等輔助行業(yè),在這些行業(yè)中又可細(xì)分為多個(gè)小行業(yè),基本覆蓋了瓷器中精彩紛呈的器物、各式各樣的手工工藝、千姿百態(tài)的窯戶(hù)和窯種、形形色色的輔助商店和商幫。這些陶瓷行業(yè)遍布景德鎮(zhèn)的大街小巷,在內(nèi)容上構(gòu)筑了景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的現(xiàn)實(shí)圖景,置身其中就是一種體驗(yàn)與享受。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化傳承至今仍生生不息與這些工序和行業(yè)依然在當(dāng)下廣泛存在于景德鎮(zhèn)大街里弄有很大關(guān)系。當(dāng)下的問(wèn)題是如何把這種廣而散的布局進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計(jì),使其整齊有序、整潔環(huán)保、道路通暢,既可使景德鎮(zhèn)瓷業(yè)節(jié)能環(huán)保,又便于游客對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷文化的體驗(yàn)。

4 歷史文化名城——景德鎮(zhèn)之定位

陶秀璈在《文化外交時(shí)代的來(lái)臨》中斷言:“在當(dāng)今的國(guó)際舞臺(tái)上,文化在國(guó)際關(guān)系中的作用和影響愈來(lái)愈得到突顯。一時(shí)間,文化外交成為國(guó)際交往中的顯著現(xiàn)象,以至于人們對(duì)此已愈來(lái)愈習(xí)以為常?！盵6]新時(shí)代,中國(guó)特色大國(guó)外交中少不了文化軟實(shí)力作為支撐,景德鎮(zhèn)作為中國(guó)文化軟實(shí)力的一個(gè)重要組成部分,本身就有不可推卸的責(zé)任擔(dān)當(dāng);特別是在國(guó)際舞臺(tái)中,景德鎮(zhèn)就是中國(guó)對(duì)外的一個(gè)不可或缺的窗口和名片。站在這一高度看,景德鎮(zhèn)應(yīng)重新審視立鎮(zhèn)之本,依托傳統(tǒng)陶瓷文化深厚的底蘊(yùn),確立“文化立鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略遠(yuǎn)景。當(dāng)下,景德鎮(zhèn)正值“雙修”城市建設(shè)高潮中,“生態(tài)修復(fù)”可還景德鎮(zhèn)市區(qū)一個(gè)美麗空間;“城市修補(bǔ)”可還景德鎮(zhèn)一個(gè)文化空間。沿著“依托歷史、文化立鎮(zhèn)、開(kāi)拓創(chuàng)新”的定位來(lái)打造“立體全方位”的陶瓷特色的美麗城市是景德鎮(zhèn)的不二選擇。

“立體全方位”可從五個(gè)方面進(jìn)行打造:一是打造明顯的陶瓷文化特色符號(hào),從視覺(jué)上打造陶瓷景德鎮(zhèn);二是打造陶瓷主題旅游城市,依托高鐵、航空、自駕游設(shè)計(jì)不同的旅游路線(xiàn),打造旅游中的陶瓷景德鎮(zhèn);三是打造多元化的陶瓷產(chǎn)業(yè),建立日用瓷、藝術(shù)瓷、建筑瓷、特種瓷合理布局的陶瓷產(chǎn)業(yè),在品牌上打造陶瓷景德鎮(zhèn);四是打造陶瓷創(chuàng)新增長(zhǎng)點(diǎn),增加陶瓷新技術(shù)研發(fā)與自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的投入力度,依托科研所、高校、企業(yè)研發(fā)部,在科技上打造陶瓷景德鎮(zhèn);五是打造現(xiàn)代傳播媒介中的數(shù)字景德鎮(zhèn),利用現(xiàn)代互聯(lián)互通技術(shù),建設(shè)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字中的陶瓷景德鎮(zhèn)。在打造過(guò)程中,歷史(景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化)是挖掘和保護(hù)的資源,文化(陶瓷特色)是城市立鎮(zhèn)之本,創(chuàng)新(新技術(shù)和新工藝)是傳承和宏發(fā)的關(guān)鍵。

5 結(jié)語(yǔ)

在托馬斯·庫(kù)恩范式的視野下,從構(gòu)建中國(guó)陶瓷文化哲學(xué)范式的高度來(lái)說(shuō),研究景德鎮(zhèn)陶瓷文化具有獨(dú)特的意義。從構(gòu)建景德鎮(zhèn)陶瓷文化哲學(xué)范式的角度來(lái)說(shuō),景德鎮(zhèn)是千年瓷業(yè)文化名城,有極具文化特色和符號(hào)意義的器物類(lèi)型;景德鎮(zhèn)保留了大量豐厚的物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),而這些傳統(tǒng)資源的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)化能為城市發(fā)展和社會(huì)轉(zhuǎn)型提供借鑒,也能為中國(guó)文化走出去戰(zhàn)略貢獻(xiàn)傳統(tǒng)智慧和現(xiàn)代文化。發(fā)出中國(guó)聲音、講好中國(guó)故事、梳理挖掘景德鎮(zhèn)陶瓷文化的亮點(diǎn)是核心,它既是為中華文化走向世界中心，為中國(guó)真正成為一個(gè)文化強(qiáng)國(guó)盡力,又為當(dāng)下人在前人藝術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新提供借鑒。