化學實驗教學在課堂中發(fā)揮的作用探究

陸鑫磊

(江蘇省啟東市天汾初級中學 226200)

現(xiàn)代初中生正處于信息和知識經(jīng)濟的時代，雖然他們享受了這個時代帶來的便利，但是也造就了他們浮躁的學習觀念，使得學生學習化學課程的目的不清楚，這種學習大多都是被迫的，而每一個化學實驗都有自身的實驗目的，所以化學實驗教學不僅可以激發(fā)學生學習化學知識的興趣，還能讓他們有條理、有目標的去學習化學.

一、激發(fā)學生學習興趣

課堂中教師只教授學生們化學理論知識，長期的這種課堂學習狀態(tài)，會讓學生們逐漸產(chǎn)生一種疲憊感，這種疲憊的感覺會讓他們失去學習化學的興趣，開展實驗教學就是為了更好的激發(fā)學生的學習興趣，讓他們在實驗教學的過程中加深對一些抽象化學知識點的認識.教師可以給學生們布置一個實驗任務，讓學生們通過交流討論、收集資料等方式自己設計實驗，然后在教師審核通過后，開展小組實驗.例如，在學習“制取氧氣”這一課知識中，教師可以首先給學生們講解一些基礎知識，在此基礎上，讓學生們設計一個與此相關的實驗，比如怎樣設計實驗制取氧氣：采用分解過氧化氫溶液、加熱氯酸鉀或加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣，這些都是制取氧氣的一些方式，學生們可以從這些方面設計相關實驗，在過氧化氫中加入二氧化錳這種催化劑，進而生成氧氣和水；加熱高錳酸鉀制取氧氣，組裝儀器并檢查氣密性后，裝入高錳酸鉀，然后加熱高錳酸鉀，收集氣體，完成這一步后用帶火星的木條檢驗是否為氧氣，完成實驗，拆卸儀器.這種化學實驗教學不僅能夠讓學生對知識的記憶更加深刻，還會讓他們的操作能力得到培養(yǎng).教師再進行總結(jié)和點評，這種化學實驗教學的方式，能夠很快的帶動學生們學習的熱情，激發(fā)他們的學習興趣，在自己設計實驗的過程中還會主動去思考需要注意的問題，不再是被動的接受化學知識，而是主動的去學習探究.

二、將抽象化為具體

在日常生活中存在著許多的化學現(xiàn)象，一些看不著、聽不見，一些則看得見也摸得著，抽象的化學知識學生在理解起來會有一定的困難，為了讓抽象化為具體，教師可以采用實驗教學的課堂教學模式，在學習化學知識的過程中讓學生們有章可循.例如，在“性質(zhì)活潑的氧氣”學習時，教師可以演示實驗，讓學生們觀察、思考并回答相關的問題.首先將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中，觀察木條是否復燃，如果木條復燃，則證明氧氣能支持燃燒.其次，教師再進行演示實驗，將木炭放在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒對比，發(fā)現(xiàn)木炭在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒要更旺，還會發(fā)出白光.學生們交流回答，教師再總結(jié)歸納，得出氧氣濃度越大，物質(zhì)燃燒的越劇烈.氧氣是一種無色無嗅的氣體，學生們看不見也摸不著，而通過這種化學實驗形式的教學，則可以將氧氣這種抽象的知識轉(zhuǎn)化為具體的現(xiàn)象，讓學生們理解學習有關于氧氣的化學知識，不僅可以認識氧氣的一些化學性質(zhì)，還能增強學生們對化學現(xiàn)象的探索欲，每個人都能夠參與到實驗中，融入到這種教學的氛圍里，取得很好的學習效果.

三、增加師生間互動

在教學的時候必須增加師生間的互動環(huán)節(jié)，教師是除了父母之外的學生最好的榜樣，學生的許多行為都會受到教師的影響，如果學生喜歡教師那么他們就會喜歡化學這門課程，對教師不喜的話也會有學生不喜歡學習化學，為了改變學生們的這種學習觀念，讓他們愛上化學，需要增加一些師生間的互動環(huán)節(jié)，實驗教學是最有效的方式之一，教師在演示實驗的時候增加一些與學生互動的環(huán)節(jié)，比如讓學生幫助一起完成實驗，或是在實驗的過程中提出一些問題來讓學生們解答.例如，學習“酸和堿”這一節(jié)知識點時，教師給每位學生分發(fā)幾張pH試紙，首先教師先給學生們做一遍演示實驗，教師可以選取幾位學生將自己的喝的水讓老師測一下pH紙，這個環(huán)節(jié)中教師能夠與學生實現(xiàn)很好的互動，在這個互動的環(huán)節(jié)中學生們掌握pH試紙的運用方式，對酸和堿的情況有一個具體的認識.在完成這一環(huán)節(jié)的學習之后，教師可以讓學生自己用pH試紙測定唾液、食醋、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸堿性，了解到溶液的酸堿性在實際中的意義.教師在教學時既要鼓勵學生大膽、細心地做實驗，又要善于引導學生從實驗現(xiàn)象中認識酸堿的性質(zhì).研究化學性質(zhì)時，可以將實驗現(xiàn)象與反應的化學方程式相聯(lián)系，做到具體形象與符號抽象結(jié)合.通過這種形式的教學方式不僅能夠讓學生逐步建立微觀世界觀，提高化學素養(yǎng)，還能讓學生體會到化學與人類生產(chǎn)、生活和人體健康的密切聯(lián)系，根據(jù)學生的認知特點，從學生的實驗探究開始，讓學生自己動手去嘗試實驗成功的喜悅從而知道化學知識.實驗教學放眼于實際生活，使學生將所學知識與日常生活緊密聯(lián)系，給學生留下深刻印象，進而提高化學學習效率.

化學教學不僅是為了讓學生理解并學習化學知識概念理論，目的在于讓學生掌握化學實驗的基本操作、理論驗證，理解和掌握課堂教學的知識內(nèi)容，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的學習態(tài)度和實事求是的科學觀念，提高他們的動手能力.這種實驗形式的教學還能讓學生們學會觀察、歸納和總結(jié)所學的化學知識，分析實驗現(xiàn)象的能力也能得到發(fā)展與培養(yǎng).