基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的高職藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)課程改革研究

陳 敏 ，高俊波 ，2，杜秀園 ，楊廣安

（1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 銅仁 554300；2.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物疾病診療與獸藥臨床應(yīng)用工程技術(shù)研究中心，貴州 銅仁 554300）

貴州省現(xiàn)有藥品生產(chǎn)企業(yè)175家[1]，受國(guó)家對(duì)中西部地區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策支持，貴州省苗藥生產(chǎn)企業(yè)，如貴州百靈企業(yè)集團(tuán)制藥股份有限公司、貴州益佰制藥股份有限公司等實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，并涌現(xiàn)出一大批黔藥特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，如仙靈骨葆膠囊、艾迪注射液、參芎葡萄糖注射液，益心舒膠囊、維C銀翹片、抗婦炎膠囊、丹參川芎嗪注射液、咳速停糖漿、銀丹心腦通軟膠囊、肺力咳合劑、寧沁泰膠囊、熱淋清顆粒、全天麻膠囊、婦科再造丸等，逐步形成以貴州百靈、益佰、神奇、同濟(jì)堂、信邦、威門等龍頭骨干企業(yè)為代表的中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。

高等職業(yè)教育是以社會(huì)需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育，人才培養(yǎng)必須符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要。藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)課程在我院很多專業(yè)都有開設(shè)，我們從制藥行業(yè)職業(yè)崗位要求出發(fā)，深入分析高等職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)，重新構(gòu)建課程體系[2]，培養(yǎng)適應(yīng)藥品質(zhì)量檢測(cè)工作崗位要求的，有理想、愛國(guó)家，講文明、守紀(jì)律，能吃苦、穩(wěn)基層，實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的高素質(zhì)綜合型人才[3]。

1 基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)思路

基于工作過(guò)程系統(tǒng)化開發(fā)課程的理論是我國(guó)學(xué)者姜大源在借鑒德國(guó)工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育課程改革理念的基礎(chǔ)上于21世紀(jì)初提出來(lái)的[4]。近年來(lái)，基于工作過(guò)程系統(tǒng)化開展課程設(shè)計(jì)已被廣泛應(yīng)用，課程體系設(shè)計(jì)要體現(xiàn)系統(tǒng)化，即一門課程至少有3個(gè)或3個(gè)以上學(xué)習(xí)情景。學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)[5]是否合理要根據(jù)以下原則判斷：一是學(xué)習(xí)情景之間是平行、包容或遞進(jìn)的關(guān)系；二是每個(gè)學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)包含一個(gè)完整的工作過(guò)程，重復(fù)的不是內(nèi)容，而是過(guò)程或者步驟；三是比較應(yīng)在同一范疇，不同學(xué)習(xí)情景屬于同一范疇，載體相同。教學(xué)過(guò)程中教師占主導(dǎo)地位，每一項(xiàng)工作任務(wù)的實(shí)施均應(yīng)按照“咨詢、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”6個(gè)步驟進(jìn)行[6]。

2 學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)

2.1 學(xué)情分析

學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程之前已有了藥物制劑技術(shù)、藥理學(xué)、儀器分析等知識(shí)基礎(chǔ)，但存在基礎(chǔ)薄弱、收集整理資料能力較弱、對(duì)學(xué)習(xí)興趣不濃、團(tuán)隊(duì)合作精神欠缺等問(wèn)題。因此，在遵循職業(yè)教育規(guī)律的基礎(chǔ)上，我們堅(jiān)持“夠知識(shí)、強(qiáng)技能”原則，以提高學(xué)習(xí)興趣為切入點(diǎn)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生能力為本位，以典型黔藥為載體，從單項(xiàng)檢測(cè)到綜合檢測(cè)均實(shí)施基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的教學(xué)模式。

遵循藥品生產(chǎn)過(guò)程和工作過(guò)程，即原輔料進(jìn)廠檢測(cè)—包裝材料進(jìn)廠檢測(cè)—中間產(chǎn)品質(zhì)量控制—成品質(zhì)量檢測(cè)，依據(jù)基于工作過(guò)程系統(tǒng)化開發(fā)課程理論，我們對(duì)傳統(tǒng)學(xué)科體系進(jìn)行解構(gòu)、整合，將課程內(nèi)容重構(gòu)為應(yīng)知應(yīng)會(huì)基礎(chǔ)知識(shí)、原料藥檢測(cè)技術(shù)、輔料檢測(cè)技術(shù)、包裝材料檢測(cè)技術(shù)、半成品檢測(cè)技術(shù)、成品檢測(cè)技術(shù)（5個(gè)劑型）六大學(xué)習(xí)情景。依據(jù)藥品質(zhì)量檢測(cè)基本流程：取樣—檢測(cè)（性狀、鑒別、檢查、含量測(cè)定）—填寫檢驗(yàn)原始記錄表—出具檢驗(yàn)報(bào)告書4個(gè)步驟，設(shè)計(jì)了針對(duì)原料藥、輔料、包裝材料、半成品、片劑、膠囊劑、糖漿劑、滴眼劑、注射劑進(jìn)行分析、檢測(cè)、出具檢驗(yàn)報(bào)告的30個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，增強(qiáng)了課程教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性和適應(yīng)性。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備原料檢測(cè)能力、輔料檢測(cè)能力、包裝材料檢測(cè)能力、半成品檢測(cè)能力、成品檢測(cè)能力和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書書寫能力等。

2.2 學(xué)習(xí)情景任務(wù)描述

學(xué)習(xí)情景1共9個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)情景2～5分別有4個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)情景6有5個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。每個(gè)學(xué)習(xí)情景設(shè)計(jì)遵循職業(yè)教育規(guī)律，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，包含完整的工作過(guò)程。每個(gè)任務(wù)都以典型黔藥為載體，結(jié)合《中國(guó)藥典》或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，要求學(xué)生進(jìn)行藥物質(zhì)量檢測(cè)、書寫質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書等，由易到難、由單項(xiàng)到綜合，通過(guò)完整的工作過(guò)程實(shí)現(xiàn)技能培養(yǎng)目標(biāo)。

3 靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法

藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)核心課程，我們以典型黔藥為載體，依托校中廠——貴州大西南中藥植物科技有限公司，按照真實(shí)的工作任務(wù)，運(yùn)用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、演示法、案例教學(xué)法、問(wèn)題教學(xué)法、分組研討法等教學(xué)方法，進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)。如在學(xué)習(xí)重量差異檢查法時(shí)，要求學(xué)生自行分組，課前收集有關(guān)資料，通過(guò)“咨詢、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”等環(huán)節(jié)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，有效提高了學(xué)生創(chuàng)新能力、分析問(wèn)題能力、解決問(wèn)題能力。

4 構(gòu)建過(guò)程化的考核與評(píng)價(jià)體系

教學(xué)改革前，課程考核側(cè)重考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，學(xué)生成績(jī)=平時(shí)成績(jī)（20%）+實(shí)訓(xùn)成績(jī)（30%）+理論考試成績(jī)（50%）。課程改革后，我們從學(xué)習(xí)態(tài)度、理論知識(shí)、專業(yè)技能3方面進(jìn)行考查，學(xué)生成績(jī)=學(xué)習(xí)態(tài)度（20%）+理論知識(shí)（30%）+專業(yè)技能（50%）；學(xué)習(xí)態(tài)度包括考勤、課堂表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)合作等；理論考試包括平時(shí)作業(yè)、章節(jié)測(cè)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)情況等，用檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告取代傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告；專業(yè)技能考核：結(jié)合取樣、檢測(cè)、填寫檢驗(yàn)原始記錄表、檢測(cè)報(bào)告、處理異常情況等工作過(guò)程，設(shè)計(jì)了5個(gè)考核項(xiàng)目，并進(jìn)行學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)。改革后的考核方式更加注重考查學(xué)生技能掌握情況，考核內(nèi)容更加貼近崗位要求，既提高了學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，又符合高技能型人才培養(yǎng)要求。

5 課程建設(shè)方向

目前，藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)課程在國(guó)內(nèi)同類院校都有開設(shè)，我們將多門課程優(yōu)化整合，緊貼職業(yè)崗位要求，緊跟行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊跟地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，與國(guó)內(nèi)同類課程比較具有鮮明的職業(yè)教育特色與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，注重職業(yè)崗位能力培養(yǎng)。本課程改革思路雖然得到姜大源教授的認(rèn)可，但還需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)。

5.1 開展課程教學(xué)改革研究

近年來(lái)，課程組教師圍繞高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)原課程知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，不斷深化教學(xué)改革，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等進(jìn)行探索，修訂教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、規(guī)范教學(xué)過(guò)程、提高教學(xué)效果和質(zhì)量。鼓勵(lì)專兼職教師積極開展教科學(xué)研究，撰寫教研、教改論文，不斷完善課程體系。

5.2 深化校企合作

加強(qiáng)校企合作，密切與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系，緊跟行業(yè)企業(yè)發(fā)展，開展崗位調(diào)研，了解職業(yè)崗位發(fā)展需要；通過(guò)傳幫帶，傳承工匠精神；鼓勵(lì)兼職教師參與課程建設(shè)，為課程改革建言獻(xiàn)策；不斷完善校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。