溫室大棚蔬菜高效種植模式研究

楊曉芬

（云南省昆明市呈貢區(qū)七甸街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 昆明 650500）

1 前言

近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，種植技術(shù)也在不斷的提高，尤其是溫室大棚蔬菜種植技術(shù)的不斷發(fā)展，更是發(fā)揮了溫室大棚蔬菜種植的效益，為人們的飲食用餐提供豐富的蔬菜品種，極大的提高了人們生活品質(zhì)。在進(jìn)行溫室大棚蔬菜種植上，如何更高效的進(jìn)行蔬菜種植，成為溫室大棚提高蔬菜產(chǎn)量、促進(jìn)足產(chǎn)豐收的首要問(wèn)題。輪茬間作方法在溫室大棚蔬菜種植中的應(yīng)用，有效提高產(chǎn)量，改善了質(zhì)量，也增加了收益與效率，加強(qiáng)對(duì)溫室大棚蔬菜種植模式的不斷改進(jìn)，是提高產(chǎn)量的重要途徑。

2 大棚蔬菜品種、產(chǎn)量及效益分析

大棚蔬菜品種豐富，類(lèi)別繁多，在產(chǎn)量上也高于露天種植地帶，其中溫室大棚中的蔬菜主要有常用蔬菜品種，如黃瓜、番茄、辣椒、豆角、茄子、白菜、芹菜、菠菜、生菜、香菜、桐蒿等等，均可以在溫室大棚中進(jìn)行種植。其中黃瓜的產(chǎn)量大約為1500kg/667m2，白菜的畝產(chǎn)量為2800kg/667m2，均能夠創(chuàng)造出較大的經(jīng)濟(jì)利益，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

3 溫室大棚蔬菜高效種植模式

在進(jìn)行大棚蔬菜種植上，各種蔬菜間的合理間作套種，是提高產(chǎn)量的最佳方法，進(jìn)行大棚蔬菜的高效種植模式，方式多種多樣，在進(jìn)行間作輪作的種植模式上，可依據(jù)當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)銷(xiāo)量與價(jià)格，并依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的特點(diǎn)，與溫室大棚的特點(diǎn)，來(lái)進(jìn)行。

3.1 溫室大棚黃瓜種植間作油菜、香菜、生菜的套種模式

進(jìn)行溫室大棚黃瓜的種植過(guò)程中，可先對(duì)黃瓜進(jìn)行育苗，待苗高30cm以上時(shí)，可移栽到溫室大棚中，移栽苗期以早春最宜，種植的溫度適宜即可，不宜過(guò)高，早春溫度適宜移栽苗的成活率。中午時(shí)分不宜太陽(yáng)直射，如果溫室大棚溫度過(guò)高，可應(yīng)用草簾對(duì)溫室大棚頂部進(jìn)行遮擋或覆蓋的方式擋住陽(yáng)光直射，對(duì)溫室大棚進(jìn)行降溫處理。移栽后的第三天，觀察苗的成活率并進(jìn)行補(bǔ)苗處理。黃瓜種植結(jié)束后，可依據(jù)苗間距，進(jìn)行白菜的種植，白菜可應(yīng)用菜籽播種，與黃瓜間隔播種。由于黃瓜苗在生長(zhǎng)過(guò)程中，葉片遮擋部分陽(yáng)光，而綠葉蔬菜在光照受到葉片遮擋的情況下，其生長(zhǎng)不受到過(guò)大影響，所以在壟上采用黃瓜與白菜的間作。在進(jìn)行黃瓜與白菜間作施工完成后，水肥要及時(shí)跟上，注意病蟲(chóng)害的干擾，對(duì)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害的葉片及時(shí)進(jìn)行清理，依據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生的情況，進(jìn)行農(nóng)藥千倍溶液噴施來(lái)預(yù)防。壟臺(tái)種植完成后，對(duì)壟溝可進(jìn)行其他蔬菜的間作，由于溫室大棚內(nèi)壟溝做為種植人員通行的小路，可每隔一壟種植一行生菜或香菜等，生菜與香菜的生長(zhǎng)周期要小于黃瓜，所以可接茬種植。隨著黃瓜與白菜的生長(zhǎng)周期的開(kāi)始與結(jié)束，在黃瓜與白菜收獲后，還可在壟臺(tái)上繼續(xù)接茬種植莊稼，如芹菜、辣椒、香菜、油菜等作物。

3.2 種菜應(yīng)用新科技“菜立方”獲大利

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，在蔬菜的種植上，除了間作套種技術(shù)以外，還可以利用起“菜立方”的模式，所謂的菜立方，即在溫室大棚內(nèi)，利用空間種植蔬菜的模式，即實(shí)現(xiàn)蔬菜的立體種植。這種“菜立方”模式，可使溫室大棚的空間得到最大限度的利用，例如芽菜、韭菜、蒜苗的種植，可采取焊接鐵架子，每層鐵架子之間高50～100cm之間，用來(lái)種植蒜苗、蒜頭、蔥頭、芽菜、韭菜等各種高度在間隔范圍內(nèi)的蔬菜。種植上可采用無(wú)土裁培的方式，應(yīng)用先進(jìn)的催芽機(jī)器，使用自動(dòng)噴淋系統(tǒng)進(jìn)行澆水，使現(xiàn)代化科技應(yīng)用于立體種植模式當(dāng)中去，從而使蔬菜種植產(chǎn)量大幅度提升，并且可達(dá)到十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益。溫室大棚的溫度控制，也可進(jìn)行人工控制，從而使自然溫度得到調(diào)整，對(duì)蔬菜的種植十分有利。這種立體種植模式當(dāng)中，芽苗菜的種植較多，且有利于芽苗菜的生長(zhǎng)發(fā)育，利于芽苗菜的產(chǎn)量。由于芽苗菜的生長(zhǎng)周期短，屬于無(wú)土栽培，病蟲(chóng)害輕，所以在規(guī)?；a(chǎn)中占有優(yōu)勢(shì)，可大規(guī)模進(jìn)行生產(chǎn)，使溫室大棚空間得到最大化的利用，從而獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益。

進(jìn)行立體栽培模式時(shí)，為了更好的進(jìn)行種植與采收，有效控制細(xì)菌的繁殖，在種植技術(shù)上，可應(yīng)用復(fù)合培養(yǎng)液來(lái)進(jìn)行增殖，并采用分體式育苗盤(pán)，有利于對(duì)芽苗菜的種植與采收，這種種植模式與間作輪茬相比，具有見(jiàn)效快、收益高、蔬菜綠色健康，從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有利于生產(chǎn)加工與銷(xiāo)售。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)科技的迅速發(fā)展，我國(guó)在溫室大棚蔬菜的高效種植上，獲得了巨大的突破，在傳統(tǒng)的間作輪茬技術(shù)基礎(chǔ)之上，對(duì)蔬菜的種植技術(shù)進(jìn)行了深入的挖掘與創(chuàng)新。例如對(duì)蔬菜的立體種植方式，即是在輪茬間作基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的新型種植方式，隨著蔬菜溫室大棚“加工廠”的不斷發(fā)展，溫室大棚得到了極大的開(kāi)發(fā)與利用，為蔬菜商品化規(guī)?；N植，提供了前所未有的便利條件，使經(jīng)濟(jì)效益得到巨大提升。