從圖表中讀懂生物

龐鵬飛

“非連續(xù)性文本”簡(jiǎn)稱“PISA”，是由PISA國(guó)際學(xué)生評(píng)價(jià)項(xiàng)目提出的一種測(cè)評(píng)的文本形式。近年來，高考試題的選材更加貼近學(xué)生的生活實(shí)際，也更加反映真實(shí)的科學(xué)探究過程。那么，學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)，讀懂實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，從復(fù)雜的圖表中獲取有用信息，即學(xué)會(huì)非連續(xù)性文本的閱讀尤為重要。

學(xué)會(huì)識(shí)圖、識(shí)表。學(xué)生最大的問題是不會(huì)看圖，看不懂圖，看圖過程中丟失有用信息，圖文結(jié)合能力欠缺，那么，如何在學(xué)習(xí)中識(shí)圖、識(shí)表呢？圖表有兩類：第一類是表示生物形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理過程的，有模式圖和示意圖；第二類是科學(xué)探究過程中記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等的圖表，包括表格、坐標(biāo)圖、直方圖等。例如，2016年北京高考生物第30題，酶T有無活性在圖中的表示是不一樣的，這一點(diǎn)學(xué)生容易忽視。酶T能催化E蛋白磷酸化，值得注意的是磷酸化的E蛋白被酶剪切，此酶在圖中用“剪刀”表示出來，在圖中右下角有注釋，容易被學(xué)生忽視，此酶不是酶T。在讀示意圖時(shí)，要求學(xué)生注意圖的細(xì)節(jié)，不要忽視任何文字、圖形，然后再結(jié)合文字部分理解發(fā)生生理反應(yīng)的機(jī)理。對(duì)于坐標(biāo)圖和直方圖，要注意橫縱坐標(biāo)含義以及單位，注意圖例、注釋。此外，還要注意文字表述，如有的圖中縱坐標(biāo)表示培養(yǎng)液中的離子濃度，有的圖中縱坐標(biāo)表示二氧化碳的吸收和釋放的生物學(xué)含義到底是什么，這些都要弄清楚，這是做題的基礎(chǔ)。

注重培養(yǎng)從圖表中獲取、解讀信息的能力。獲取信息即發(fā)現(xiàn)、收集信息，解讀信息是對(duì)信息的理解。依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)注意單一變量原則、對(duì)照原則等。圖表中的信息與腦海中元認(rèn)知知識(shí)建立聯(lián)系，再與題干的文字性信息進(jìn)行比較。例如，2017年北京卷第31題，在分析過程中，注意1組和2組、3組和4組、1組和3組的對(duì)比，分析自變量、因變量等。

在探究活動(dòng)中，注重?cái)?shù)據(jù)的收集、記錄與整理。例如，人教版《遺傳與進(jìn)化》模塊，在學(xué)習(xí)孟德爾的遺傳定律時(shí)，對(duì)全年級(jí)學(xué)生進(jìn)行了“人的拇指能否向背側(cè)彎曲的遺傳情況”的調(diào)查。在這個(gè)調(diào)查中，每個(gè)學(xué)生要設(shè)計(jì)表格，收集每班的數(shù)據(jù)，整理年級(jí)數(shù)據(jù)，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行遺傳學(xué)的分析。

在練習(xí)中，注重圖表與文字的相互轉(zhuǎn)換。在練習(xí)中，有時(shí)候題干的文字?jǐn)⑹霰容^多，信息量比較大，為了快速、直觀地提煉出題干要傳達(dá)的信息，可以將文字轉(zhuǎn)化為圖表，也可以將圖表信息轉(zhuǎn)化為文字。圖文結(jié)合，讓學(xué)生比較形象、直觀地理解。

在教學(xué)中，注重培養(yǎng)學(xué)生畫概念圖的習(xí)慣。概念圖又可稱為概念構(gòu)圖或概念地圖，前者注重概念圖制作的具體過程，后者注重概念圖制作的最后結(jié)果，現(xiàn)在一般把二者統(tǒng)稱為概念圖而不加以區(qū)分。在教學(xué)時(shí)，每課時(shí)和單元總結(jié)時(shí)盡量建立概念圖，使零碎知識(shí)形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，形成知識(shí)前后的聯(lián)系。