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    會議消息

    2019-02-18 02:37:22
    關(guān)鍵詞:魚片魚湯肉湯

    加拿大批準(zhǔn)生育酚在脫水魚湯和脫水軟體動物肉湯中使用

    2019 年8 月8 日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0136 號文件,修訂允許使用的防腐劑列表,批準(zhǔn)在脫水魚湯和脫水軟體動物肉湯中使用生育酚(tocopherols)。

    據(jù)通知,在加拿大,生育酚已經(jīng)被允許作為抗氧化劑用于幾種食品中,包括冷凍魚片和冷凍加工魚片等。該規(guī)定于2019 年8 月8 日生效。

    [信息來源]食品伙伴網(wǎng).加拿大生批準(zhǔn)生育酚在脫水魚湯和脫水軟體動物肉湯中使用[EB/OL].(2019-8-8).http://news.foodmate.net/2019/08/529639.html

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