走品牌之路 建品質(zhì)茶都
——紹興市茶葉公共品牌建設(shè)特點(diǎn)

梁秀華

(紹興市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站，浙江 紹興 312000)

紹興，素稱“文物之邦、魚(yú)米之鄉(xiāng)”。茶葉是紹興歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之一，“大佛龍井”、“越鄉(xiāng)龍井”、“平水日鑄”、“覺(jué)農(nóng)翠茗”等一批公共區(qū)域品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。綜觀全局，這些品牌具有一些共同特點(diǎn)。

1 政府主導(dǎo)創(chuàng)品牌

茶葉是新昌農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。20世紀(jì)80年代，面臨珠茶銷路不暢的困境，縣委、縣政府提出了改珠茶為名茶的結(jié)構(gòu)調(diào)整策略。至20世紀(jì)90年代，新昌名茶已形成了規(guī)?；a(chǎn)。縣委、縣政府又領(lǐng)先一步提出了打造公共品牌的新思路。1994年，國(guó)內(nèi)第一家縣級(jí)名茶協(xié)會(huì)“新昌縣名茶協(xié)會(huì)”成立，主要執(zhí)行技術(shù)服務(wù)、行業(yè)協(xié)調(diào)和監(jiān)督、品牌建設(shè)與管理等職能。全縣龍井茶公共品牌取名“大佛龍井”，緣于茶道與佛教的歷史淵緣。新昌境內(nèi)擁有一千多年歷史的江南第一大佛，相傳以大佛寺開(kāi)山祖師為代表的歷代高僧都有栽茶、制茶、飲茶的習(xí)俗，后人將新昌名勝與名茶、茶文化與宗教文化有機(jī)結(jié)合成就了大佛龍井[1]。自此，新昌縣外拓宣傳，內(nèi)抓管理，大佛龍井品牌效應(yīng)日益體現(xiàn)，新昌茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式被業(yè)界譽(yù)為“新昌模式”?！按蠓瘕埦边B續(xù)10年躋身中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)，2019品牌價(jià)值43.04億元，位列全國(guó)第六，并被評(píng)為最具品牌帶動(dòng)力的三大品牌之一[2-5]。“大佛龍井”被評(píng)為“浙江省十大名茶”，“大佛龍井”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

20世紀(jì)80年代，嵊州市恢復(fù)了歷史名茶—“泉崗輝白”的生產(chǎn)。后相繼開(kāi)發(fā)了金鐘茶、宣家崗茶、舜皇云尖等21只名茶[6]。為打響嵊州茶葉品牌，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，1998年，嵊州市政府決定，由嵊州市越鄉(xiāng)茶業(yè)有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“越鄉(xiāng)”商標(biāo)，作為嵊州市茶葉公共品牌。由于產(chǎn)權(quán)關(guān)系不順，在隨后幾年運(yùn)營(yíng)中，出現(xiàn)了一些不利公共品牌發(fā)展的問(wèn)題和矛盾。2008年 “越鄉(xiāng)”商標(biāo)轉(zhuǎn)讓給嵊州市越鄉(xiāng)名茶協(xié)會(huì)，由越鄉(xiāng)名茶協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)嵊州茶葉公共品牌管理。從此，“越鄉(xiāng)龍井”走上了規(guī)范化發(fā)展道路，知名度不斷提高，“越鄉(xiāng)龍井”被評(píng)為“浙江省十大名茶”。聞名全國(guó)的越劇之鄉(xiāng)，實(shí)現(xiàn)了茶葉和戲曲“雙越飄香”。

柯橋產(chǎn)茶歷史悠久。宋代，柯橋區(qū)平水鎮(zhèn)日鑄嶺茶區(qū)改蒸青制茶法為炒青制茶法，創(chuàng)制成功日鑄茶，開(kāi)千古茶飲之宗。清代，日鑄茶作為貢品，甚得康熙皇帝喜愛(ài)。民國(guó)時(shí)期，日鑄茶走向衰落，至解放前，日鑄茶幾瀕失傳。解放后，方得到逐步恢復(fù)。2011年，柯橋區(qū)成立了平水日鑄茶品牌管理服務(wù)中心，確定 “平水日鑄”為全區(qū)名茶的公共品牌，經(jīng)過(guò)幾年的精心打造，初見(jiàn)成效。“平水日鑄”獲“浙江省著名商標(biāo)”、“浙江省區(qū)域名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)，被認(rèn)定為中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。其公共品牌管理模式與實(shí)踐在全省處于領(lǐng)先地位。

2018年，上虞區(qū)委、區(qū)政府經(jīng)過(guò)廣泛征集，多方論證，決定整合全區(qū)茶葉品牌資源，最后確定以吳覺(jué)農(nóng)先生名字命名的“覺(jué)農(nóng)·翠茗”為全區(qū)茶葉公用品牌[7]。 至此，紹興市四個(gè)區(qū)(縣、市)的茶產(chǎn)業(yè)走上了公共品牌之路。

2 夯實(shí)基礎(chǔ)強(qiáng)品牌

2.1 種植良種化

20世紀(jì)80年代，嵊州引進(jìn)良種在全市推廣，同時(shí)進(jìn)行無(wú)性系良種茶苗繁育試驗(yàn)并取得了成功。20世紀(jì)90年代，無(wú)性系良種茶苗繁育實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)。目前，全市年出圃無(wú)性系良種茶苗5000萬(wàn)株，暢銷省內(nèi)外[6]。

新昌縣從2000年開(kāi)始，加快了無(wú)性系良種種植與繁育技術(shù)的推廣，通過(guò)政策激勵(lì)、工作考核、典型示范、宣傳推介等手段，迅速推進(jìn)了該項(xiàng)技術(shù)的推廣。率先在全省試驗(yàn)研究提出了以苗養(yǎng)苗、地膜覆蓋為主要內(nèi)容的茶樹(shù)良種節(jié)本、高效、快繁技術(shù)，并迅速在全省推廣[8]。目前，已成為全國(guó)著名的良種茶苗繁育中心，年出圃茶苗達(dá)2億多株，銷往全國(guó)各茶區(qū)。近年來(lái)，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高抗的無(wú)性系良種，引導(dǎo)品種選擇從“早生”向優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)變，逐步實(shí)現(xiàn)茶樹(shù)早、中、晚生品種的合理搭配[6]。

目前，紹興市茶園良種化率達(dá)70%以上。嵊州市、新昌縣、上虞市、柯橋區(qū)、諸暨市被評(píng)為“浙江省茶樹(shù)良種化先進(jìn)縣”。

2.2 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

首先，制訂實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程。1998年，新昌縣頒布實(shí)施了《“大佛龍井”浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)》。2000年，嵊州市制訂了省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《越鄉(xiāng)茶》。柯橋區(qū)為實(shí)現(xiàn)采摘、加工全程機(jī)械化，制訂了機(jī)采茶園生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，推廣機(jī)采茶園改造技術(shù)。目前全區(qū)40%左右的平水日鑄茶實(shí)行了機(jī)采。新昌縣先后被列為“一優(yōu)二高”標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，首批全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)。同時(shí)，紹興市各級(jí)政府大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化名茶加工廠建設(shè)和清潔化改造，積極推進(jìn)加工連續(xù)化、自動(dòng)化，全面改善茶葉加工環(huán)境，對(duì)新購(gòu)置成套茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備給予補(bǔ)助，對(duì)獲得“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠”稱號(hào)的茶企給予獎(jiǎng)勵(lì)。目前，全市已有標(biāo)準(zhǔn)名茶加工廠117家，其中16家獲得“浙江省標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠”稱號(hào)，有名優(yōu)茶加工機(jī)械13.4萬(wàn)臺(tái)(套)，其中名優(yōu)茶自動(dòng)化連續(xù)化加工流水線25條，名優(yōu)茶機(jī)制率達(dá)97.55%。

2.3 茶旅融合化

2016年，紹興市在省內(nèi)領(lǐng)先開(kāi)展美麗茶園創(chuàng)建工作，安排財(cái)政資金用于美麗茶園創(chuàng)建和茶業(yè)風(fēng)情旅游區(qū)建設(shè)。經(jīng)按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)收，到2018年底止，認(rèn)定19家茶園為紹興市美麗茶園。在2018年浙江省開(kāi)展的種植業(yè)“五園創(chuàng)建”工作中，紹興市7家美麗茶園，面積大于500畝且相對(duì)集中連片，符合“標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)、美麗”的生態(tài)茶園要求，被確定為省級(jí)示范基地。借助美麗茶園和山水文化優(yōu)勢(shì)，各地積極創(chuàng)新和發(fā)展茶旅融合模式，打造觀光體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生等旅游線路。新昌已建成17個(gè)特色休閑觀光茶園，2016年，入選“中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng)”?？聵騾^(qū)融合“美麗茶園”和鄉(xiāng)村旅游，打造了“游美麗鄉(xiāng)村、走御茶古道、品千年貢茶”為主題的日鑄茶文化體驗(yàn)風(fēng)情線，先后獲評(píng)“全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”、紹興市首條“美麗農(nóng)業(yè)風(fēng)情旅游線路”。嵊州市“前崗煇白”茶文化旅游景區(qū)成功創(chuàng)建國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)。

2.4 產(chǎn)品綠色化

為保證茶葉品質(zhì)，各級(jí)政府出臺(tái)相關(guān)茶葉質(zhì)量管理文件，加強(qiáng)管理。堅(jiān)持從源頭抓起，在農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店開(kāi)設(shè)茶樹(shù)用農(nóng)藥專柜，建立高毒限用農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)檔案，加大對(duì)高毒限用農(nóng)藥的管理。鼓勵(lì)使用綠色防控設(shè)施，有條件的企業(yè)或組織開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)，產(chǎn)品主動(dòng)送檢，開(kāi)展“三品一標(biāo)”質(zhì)量認(rèn)證等。新昌縣在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室,在產(chǎn)地交易市場(chǎng)實(shí)施茶葉實(shí)名制交易，對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易產(chǎn)品定期和不定期抽檢，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。2018年，紹興市對(duì)集中連片100畝以上的規(guī)模茶園切實(shí)按生態(tài)有機(jī)方式進(jìn)行生產(chǎn)管理，不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，年度內(nèi)接受茶葉主管部門監(jiān)管和不定期檢測(cè)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到有機(jī)食品茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，給予獎(jiǎng)補(bǔ)。首批21家生態(tài)有機(jī)(“雙零使用”)茶園獲得補(bǔ)助。

全市已建成有機(jī)茶認(rèn)證基地2萬(wàn)畝，20個(gè)(企業(yè))品牌獲有機(jī)茶認(rèn)證，54個(gè)(企業(yè))品牌獲綠色食品認(rèn)證，3個(gè)品牌通過(guò)了地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。

3 科技創(chuàng)新提品牌

紹興茶業(yè)多年來(lái)持續(xù)快速發(fā)展，得益于茶葉科技強(qiáng)有力的支撐。20世紀(jì)90年代初，新昌研制成功茶葉多功能理?xiàng)l機(jī)。1996年，首臺(tái)6CM-43型針扁茶兩用炒制機(jī)在嵊州誕生。此后，全自動(dòng)炒茶機(jī)、茶葉色度智能識(shí)別控制系統(tǒng)、新穎采茶機(jī)等先進(jìn)實(shí)用機(jī)械相繼開(kāi)發(fā)投入應(yīng)用。同時(shí)，由新昌縣研究提出的配套的龍井茶機(jī)械化加工技術(shù)在全省推廣。依托茶葉主產(chǎn)業(yè)，茶機(jī)產(chǎn)業(yè)也發(fā)展成了億元產(chǎn)業(yè)。截至目前，新昌82個(gè)茶機(jī)產(chǎn)品列入省農(nóng)機(jī)推廣目錄，年產(chǎn)茶機(jī)3萬(wàn)多臺(tái)，年產(chǎn)值達(dá)2億元以上，茶機(jī)生產(chǎn)量約占全省總銷售量的50%以上，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)16省市，還出口孟加拉國(guó)、尼泊爾等國(guó)[6]。 嵊州年銷售茶機(jī)5000臺(tái)，19家茶機(jī)企業(yè)通過(guò)農(nóng)機(jī)鑒定，3家茶機(jī)企業(yè)在2015年全省龍井茶機(jī)械炒制大賽中榮獲金獎(jiǎng)[6]。

20世紀(jì)90年代中期，新昌研究提出了商品茶冷藏保鮮技術(shù)，通過(guò)建造簡(jiǎn)易冷庫(kù)、低溫貯存、茶葉中加放脫氧保鮮劑等方式，使茶葉保鮮期從6個(gè)月延長(zhǎng)到18個(gè)月以上。新昌還聯(lián)合中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、浙大茶學(xué)系開(kāi)展龍井茶分段加工、復(fù)合保鮮技術(shù)攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)了“一年四季喝新茶”的目標(biāo)[6]。

在自主創(chuàng)新的同時(shí)借雞孵蛋。各級(jí)政府與科研院所緊密合作，聘請(qǐng)專家為產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)，設(shè)立院士工作站，為科研院所提供科研、實(shí)驗(yàn)基地，合作實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，加快實(shí)用新技術(shù)、新成果的應(yīng)用。

4 加強(qiáng)管理保品牌

按照規(guī)模和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式等不同特點(diǎn)，可將紹興的四個(gè)公共品牌分為二類，大佛龍井和越鄉(xiāng)龍井歸為一類，平水日鑄和覺(jué)農(nóng)翠茗為一類。新昌和嵊州是浙江省龍井茶的主產(chǎn)地，茶園總面積較大，以一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)為主，規(guī)模茶企相對(duì)較少，公共品牌管理難度相對(duì)較大?？聵蚝蜕嫌葜鳟a(chǎn)卷曲形名茶，茶園總面積不大，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多集中在幾家茶葉企業(yè)，便于規(guī)范化管理。

為加強(qiáng)“大佛龍井”品牌管理，新昌先后出臺(tái)了《加強(qiáng)大佛龍井中國(guó)馳名商標(biāo)管理和保護(hù)的意見(jiàn)》、《大佛龍井證明商標(biāo)使用管理辦法》、《大佛龍井包裝管理辦法》等多個(gè)文件，建立了誠(chéng)信考核評(píng)價(jià)體系和商標(biāo)許可使用、母子商標(biāo)管理、包裝印刷備案等制度。此外，新昌倡導(dǎo)行業(yè)自律，開(kāi)展斗茶會(huì)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)簽約和評(píng)比等活動(dòng)，2015年，19家企業(yè)被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店”[10]。嵊州市制訂了《越鄉(xiāng)商標(biāo)管理辦法》、《越鄉(xiāng)龍井包裝管理辦法》等管理制度，整合了全市2/3的龍井茶企業(yè)品牌，由越鄉(xiāng)名茶協(xié)會(huì)實(shí)行“品牌、包裝、標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)、宣傳、監(jiān)管”六統(tǒng)一的行業(yè)管理。[3]開(kāi)展越鄉(xiāng)龍井十大金牌經(jīng)銷商評(píng)選等活動(dòng)，調(diào)動(dòng)越鄉(xiāng)龍井經(jīng)銷商的積極性，提升品牌營(yíng)銷能力。

柯橋和上虞公共品牌創(chuàng)建起步較晚，但這二區(qū)起點(diǎn)高、要求嚴(yán)，品牌建設(shè)成效顯著?？聵騾^(qū)成立了平水日鑄茶品牌管理服務(wù)中心，采取一系列措施加強(qiáng)品牌管理：首先，建立準(zhǔn)入機(jī)制。要求生產(chǎn)平水日鑄的企業(yè)必需是具備一定的生產(chǎn)規(guī)模和良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的茶葉龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社。第二，實(shí)行許可制度。生產(chǎn)平水日鑄茶必需得到協(xié)會(huì)的許可。在此基礎(chǔ)上，出臺(tái)了《平水日鑄茶分級(jí)管理辦法》，明確經(jīng)中心質(zhì)量審評(píng)、統(tǒng)一包裝的方可使用“平水日鑄”商標(biāo)。第三，統(tǒng)一規(guī)范管理。制訂了《“平水日鑄”品牌使用管理辦法》，實(shí)行“商標(biāo)使用、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、指導(dǎo)價(jià)格、品牌宣傳”等“六統(tǒng)一”的品牌管理和品牌營(yíng)銷。與此同時(shí)，品牌中心還對(duì)企業(yè)進(jìn)行日常巡回檢查監(jiān)管，開(kāi)展加工技術(shù)和茶園培育管理技術(shù)服務(wù)。上虞區(qū)也成立了茶葉品牌管理服務(wù)中心，主要職能為茶葉公用品牌管理、制定和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展信息服務(wù)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和名牌申報(bào)等工作。目前已引導(dǎo)全區(qū)55家茶企加入公共品牌，基本形成了品牌統(tǒng)領(lǐng)局面。上虞區(qū)委、區(qū)政府計(jì)劃每年撥款1000萬(wàn)元，實(shí)行“六統(tǒng)一”品牌管理和營(yíng)銷戰(zhàn)略。

5 宣傳推介亮品牌

品牌宣傳是個(gè)技術(shù)活。各級(jí)政府十分重視，提供資金和人力保障，多管齊下做好宣傳工作，主要有以下幾方面的措施：

5.1 舉辦節(jié)會(huì)，注重親民營(yíng)銷

新昌每年春季舉辦大佛龍井茶文化節(jié)，活動(dòng)主題年年出新，“茶祭大典”、“禮佛儀式”成為經(jīng)典，“天福杯大佛龍井茶王大賽”已連續(xù)舉辦十四屆，“大佛龍井茶文化旅游節(jié)”榮獲“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”、“中國(guó)茶事樣板十佳”等稱號(hào)。嵊州市自1999年以來(lái)，每年舉辦“越鄉(xiāng)龍井炒制大賽”，被第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)組委會(huì)評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀茶事”。在省、市各類龍井茶炒制比賽中，占據(jù)霸主地位，獲得了“龍井茶，嵊州炒”的美稱。[3]2019年3月，嵊州舉辦了“首屆國(guó)際紹興(嵊州)綠茶大會(huì)暨第20屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)”，以茶為媒、以茶會(huì)友，共謀發(fā)展，規(guī)?？涨??？聵騾^(qū)連續(xù)四年開(kāi)展了“全民飲茶日”活動(dòng)和敬老茶會(huì)，2018年舉辦了“平水日鑄”茶業(yè)大會(huì)?？聵騾^(qū)和上虞區(qū)以品牌冠名、提供品飲用茶的方式，先后與浙江省茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦了浙江省敬老茶會(huì)。同時(shí)，紹興市多次在市內(nèi)和省外舉辦茶葉博覽會(huì)，開(kāi)展全民飲茶日、科技興茶科普周等活動(dòng)。

5.2 專場(chǎng)推介，注重特色營(yíng)銷

1995年，大佛龍井進(jìn)京推介，被譽(yù)為“第一次綠茶進(jìn)京”，引起各大媒體的廣泛關(guān)注。隨后，新昌縣成立了縣農(nóng)業(yè)招展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，開(kāi)展大佛龍井展示展銷和專場(chǎng)推介活動(dòng)。與名企合作，借力推介，成功策劃多項(xiàng)事件營(yíng)銷，大佛龍井聲名遠(yuǎn)播。嵊州市瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)，組織茶企舉辦多場(chǎng)越鄉(xiāng)龍井專場(chǎng)推介會(huì)，與越劇巧妙結(jié)合創(chuàng)作的《雙越飄香》等茶藝表演節(jié)目屢獲好評(píng)?？聵騾^(qū)先后舉辦了“平水日鑄茶上海品茗活動(dòng)”、”平水日鑄茶品牌推介會(huì)暨紹興在滬企業(yè)家品茗活動(dòng)”等專場(chǎng)。

此外，紹興市組織參加國(guó)內(nèi)外茶博會(huì)、農(nóng)博會(huì)等，統(tǒng)一設(shè)計(jì)，精心布局，通過(guò)展示展銷、茶文化專場(chǎng)演出、提供品鑒用茶、名茶評(píng)選、廣告宣傳等方式提高品牌知名度。

5.3 搭建平臺(tái)，注重市場(chǎng)營(yíng)銷

一是建立產(chǎn)地交易市場(chǎng)。1995年，新昌縣在城區(qū)建立“浙東名茶市場(chǎng)”(“中國(guó)茶市”的前身)，同時(shí)先后建成20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場(chǎng)。通過(guò)多次次改造提升，“中國(guó)茶市”成為全國(guó)最大的龍井茶集散市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)、全國(guó)“雙百市場(chǎng)”和中國(guó)茶葉價(jià)格指數(shù)信息采集定點(diǎn)市場(chǎng)，2018年茶葉交易量1.6萬(wàn)噸，交易額52億元。憑借區(qū)位優(yōu)勢(shì)和完善的市場(chǎng)軟硬件配套設(shè)施，新昌的產(chǎn)地市場(chǎng)不僅服務(wù)于整個(gè)紹興市域，還吸引臺(tái)州、金華市域的周邊縣市茶農(nóng)進(jìn)場(chǎng)交易。

二是搭建網(wǎng)上銷售平臺(tái)。中國(guó)茶市的“電子商務(wù)平臺(tái)”注冊(cè)用戶335家，銷售額達(dá)到6.8億元，且每年以40%左右的速度增長(zhǎng)。新昌清承堂茶業(yè)有限公司專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，連續(xù)三年網(wǎng)上銷售額突破5000萬(wàn)元。大佛龍井、天姥紅茶、越鄉(xiāng)龍井分別在華東林交所、東南大宗商品交易中心等掛牌上市。新昌縣成立了農(nóng)產(chǎn)品電商協(xié)會(huì)，茶葉+互聯(lián)網(wǎng)、茶葉+金融模式進(jìn)入快車道。

三是開(kāi)設(shè)品牌專賣店(專柜)。新昌縣和嵊州市較早在全國(guó)布局銷售網(wǎng)絡(luò)，已在全國(guó)二十多個(gè)省市開(kāi)設(shè)直銷窗口、專賣店(專柜)。嵊州搶占山東市場(chǎng)，年銷售龍井茶2500多噸，約占山東龍井茶銷量的42%。

成績(jī)屬于過(guò)去。面對(duì)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，如何提升品牌價(jià)值，繼續(xù)一路領(lǐng)先，新昌縣提出了“大佛龍井”品牌提升“11358工程”，柯橋區(qū)以茶葉產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)。紹興市繼續(xù)加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的政策支持，加快發(fā)展品質(zhì)茶業(yè)、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。