“三抓三提升”推動綿陽市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展

何 松

（綿陽市蠶業(yè)管理站，四川 綿陽 621000）

綿陽市蠶桑產(chǎn)業(yè)歷史悠久、基礎(chǔ)扎實，是富民強(qiáng)縣的優(yōu)勢骨干產(chǎn)業(yè)。近年來，以涪城區(qū)為核心，不斷探索現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級”發(fā)展路徑，通過抓經(jīng)營主體培育、關(guān)鍵技術(shù)落實、蠶桑多元開發(fā)的“三抓”，實現(xiàn)經(jīng)營主體帶動能力、蠶繭質(zhì)量、蠶桑效益的“三提升”，產(chǎn)品質(zhì)量享譽全國，農(nóng)民收入大幅增加，經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。2017年，全市桑園面積1.45萬hm2（21.7萬畝），養(yǎng)蠶22.21萬張，產(chǎn)繭 837.9萬kg，繭款收入3.91億元，蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值8.75億元，占全省十分之一以上。涪城區(qū)《“三新三化”模式推動傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)》入選“2017四川十大農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革案例”、“四川鹽亭嫘祖蠶桑生產(chǎn)系統(tǒng)”被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

1 抓經(jīng)營主體培育，提升帶動能力

龍頭企業(yè)和養(yǎng)蠶大戶、家庭農(nóng)場、蠶桑專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體是實現(xiàn)蠶桑規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要力量。充分發(fā)揮各類經(jīng)營主體帶動示范作用，以農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)為支撐，穩(wěn)步推進(jìn)蠶桑適度規(guī)模經(jīng)營。

1.1 加大對蠶桑企業(yè)的扶持力度

涪城區(qū)、游仙區(qū)、鹽亭縣把蠶桑產(chǎn)業(yè)納入特色農(nóng)產(chǎn)品保險范圍，縣（區(qū)）級財政將蠶桑保險所需配套資金列入財政預(yù)算，保費補(bǔ)貼額度為種植戶承擔(dān)25～30%，財政補(bǔ)貼70～75%。政府在企業(yè)新建配套設(shè)施使用土地和項目資金安排方面給予支持，通過企業(yè)建蠶桑產(chǎn)業(yè)基地1.2萬畝（800hm2），與蠶農(nóng)建立利益共同體鞏固基地。綿陽天虹絲綢有限責(zé)任公司、游仙區(qū)繭絲綢有限公司、三臺銀泰絲綢有限公司等20余家蠶桑龍頭企業(yè)帶動了全市95%以上的養(yǎng)蠶農(nóng)戶。

1.2 新型經(jīng)營主體發(fā)展迅速

全市成立蠶桑專業(yè)合作社23家，培育年養(yǎng)蠶規(guī)模在20張以上的大戶500余戶，返鄉(xiāng)農(nóng)民工從事蠶桑產(chǎn)業(yè)585人，大學(xué)生返鄉(xiāng)從事蠶桑產(chǎn)業(yè)54人。

1.3 創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營新模式

涪城區(qū)創(chuàng)立的“公司+共育戶+農(nóng)戶”、“公司+蠶業(yè)家庭農(nóng)場”、“公司+業(yè)主、大戶”等經(jīng)營新模式、“桑園流轉(zhuǎn)返包”、“工廠化養(yǎng)蠶”新機(jī)制，在全市各區(qū)縣得到全面復(fù)制推廣，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2 抓關(guān)鍵技術(shù)落實，提升蠶繭質(zhì)量

2.1 構(gòu)建技術(shù)服務(wù)體系

一是建立基層技術(shù)服務(wù)體系。以公司為龍頭，以蠶桑專業(yè)技術(shù)人員為骨干，以小蠶共育戶為基礎(chǔ)，編織一張覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社的蠶業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)，將物質(zhì)配套服務(wù)延伸到養(yǎng)蠶農(nóng)戶。二是推行小蠶專業(yè)化共育。由桑園、養(yǎng)蠶設(shè)施條件達(dá)標(biāo)、養(yǎng)蠶技術(shù)好的大戶按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)成“商品小蠶”統(tǒng)一供給蠶農(nóng)飼養(yǎng)。三是提高服務(wù)質(zhì)量。公司與基層技術(shù)人員為蠶農(nóng)提供蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展全程技術(shù)服務(wù)，以技術(shù)服務(wù)為載體，引導(dǎo)蠶農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭，同時幫助蠶農(nóng)強(qiáng)化效益管理，控制生產(chǎn)成本，最大限度地增加收益。

2.2 推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)

在示范推廣川桑98-1、強(qiáng)桑1號、川山×蜀水、秋華×平30等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶桑品種的基礎(chǔ)上，大力推廣“統(tǒng)防統(tǒng)消、小蠶共育、大蠶蠶臺育、自動上蔟”等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)和桑園管理伐條機(jī)、耕作機(jī)、切桑機(jī)，機(jī)械化烘繭機(jī)等省力化設(shè)施設(shè)備，大大降低了勞動強(qiáng)度、生產(chǎn)成本，養(yǎng)蠶單產(chǎn)、蠶繭質(zhì)量進(jìn)一步提高。

2.3 搞好分級技術(shù)培訓(xùn)

一是市級培訓(xùn)縣（市、區(qū)）。近年來，我市舉辦蠶桑生產(chǎn)新品種新技術(shù)和蠶種質(zhì)量安全培訓(xùn)班5期，培訓(xùn)縣（市、區(qū)）級蠶桑蠶種生產(chǎn)科技人員、重點養(yǎng)蠶大戶、專業(yè)合作組織負(fù)責(zé)人等400余人次。二是縣（市、區(qū)）級培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2017年涪城區(qū)絲綢協(xié)會在蠶期召開現(xiàn)場會、培訓(xùn)會，培訓(xùn)養(yǎng)蠶大戶3000人次左右，游仙區(qū)蠶業(yè)局利用新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)項目，開展兩期培訓(xùn)，每期7天，培訓(xùn)養(yǎng)蠶大戶200余人次。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織大戶學(xué)習(xí)考察。游仙區(qū)、梓潼縣、安州區(qū)、鹽亭縣、平武縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分別組織人員到天虹公司學(xué)習(xí)考察，通過學(xué)習(xí)考察培訓(xùn)，增強(qiáng)了發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心。

3 抓蠶桑多元開發(fā)，提升蠶桑效益

依托我市地理位置優(yōu)勢，把握都市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展機(jī)遇，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)與文化旅游深度融合，擴(kuò)大蠶桑文化的知名度和影響力，增加蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益。

3.1 傳承絲綢文化

鹽亭縣成功舉辦了華夏母親嫘祖故里祭祖大典，“四川鹽亭嫘祖蠶桑生產(chǎn)系統(tǒng)”入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成功試制“嫘桑緣”牌桑葉茶，建成集采摘體驗、休閑娛樂為一體的“現(xiàn)代高效蠶桑產(chǎn)業(yè)園”3個。游仙區(qū)舉辦了首屆“絲意蠶鄉(xiāng)”文化旅游節(jié)，吸引綿陽市及周邊地區(qū)積極參加，豐富了市民生活。

3.2 開發(fā)蠶桑新產(chǎn)品

江油市“桑道”桑椹酒榮獲12屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會產(chǎn)品金獎和“2022年冬奧會指定慶功用酒”。涪城區(qū)、游仙區(qū)成功開發(fā)“桑蠶蛹蟲草”投放市場。涪城區(qū)先后開發(fā)了“桑之玉”桑葉茶、“七彩之虹”精品生絲及絲棉被等產(chǎn)品，年產(chǎn)桑枝食用鮮菌2000余t，年產(chǎn)蠶沙有機(jī)肥5000t，實現(xiàn)年銷售收入1600余萬元。

3.3 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

積極探索“旅游+”“生態(tài)+”等模式，涪城區(qū)實施了省級田園綜合體項目，先后建成了“千鶴桑田”觀光帶、“楊家繡房”體驗培訓(xùn)館、“七彩之虹”精品生絲制品及服飾品展示廳、“桑之玉”桑葚酒莊加工體驗、“桑之玉”桑葉茶文化品味廳等一批傳承絲綢文化的三產(chǎn)項目，年接待游客10萬余人，實現(xiàn)綜合收入1000余萬元。涪城區(qū)、三臺縣、鹽亭縣生產(chǎn)的桑葉（芽）茶、蠶絲被等產(chǎn)品，通過“互聯(lián)網(wǎng)+電商”模式，電商年銷售收入突破1500余萬元，推動市場開拓方式轉(zhuǎn)變。

我市將按照“做大規(guī)模、做優(yōu)品質(zhì)、做強(qiáng)品牌”的要求，突出推廣新機(jī)制、新技術(shù)、新模式，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和川桑產(chǎn)業(yè)綜合效益，建設(shè)精品蠶繭生產(chǎn)基地和川桑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)。