李淑鵬 蹇兆凱 崔瑩瑩 楊學(xué)民
蒙陰縣屬純山區(qū),山地丘陵占總面積的94%,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,農(nóng)副產(chǎn)品豐富,形成了以蜜桃、蘋(píng)果為主的特色農(nóng)業(yè)。果園面積達(dá)100萬(wàn)畝,其中蜜桃種植面積65萬(wàn)畝,是全國(guó)最大的蜜桃主產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),國(guó)家對(duì)農(nóng)村電商的支持力度不斷增大,農(nóng)副產(chǎn)品的電商銷(xiāo)售渠道日益暢通,生鮮果品通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”銷(xiāo)售,已成為果農(nóng)迅速切入市場(chǎng),打開(kāi)產(chǎn)品銷(xiāo)路的重要途徑。當(dāng)?shù)卣o緊抓住蒙陰果業(yè)這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時(shí)機(jī),開(kāi)辟了一條新的銷(xiāo)售路徑,大大提升了果農(nóng)收益,同時(shí)帶動(dòng)了物流、包裝等配套產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。
1 蒙陰特色果品電商發(fā)展歷史及概況
21世紀(jì)初我國(guó)電子商務(wù)進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期,2007年左右,蒙陰縣在外求學(xué)、務(wù)工的年輕人首先接觸到了電子商務(wù),一些思想先進(jìn)的年輕人開(kāi)始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開(kāi)始網(wǎng)上銷(xiāo)售蒙陰當(dāng)?shù)氐牡毓细?、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品,到2013年底,已經(jīng)有10多家網(wǎng)店。中通、圓通、順豐、韻達(dá)等多家快遞公司進(jìn)駐縣城,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)布點(diǎn),電子商務(wù)的萌芽在蒙陰整個(gè)縣域范圍內(nèi)已經(jīng)形成,為電子商務(wù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。受果品保鮮期短、物流運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)等因素影響,直到2014年,蒙陰縣與淘寶網(wǎng)合作,啟動(dòng)了“淘寶挑食蒙陰蜜桃”活動(dòng),蒙陰果品銷(xiāo)售才正式進(jìn)入電商時(shí)代。蒙陰縣特色果品電商進(jìn)入起步階段。2016年,蒙陰縣被評(píng)為“山東省電子商務(wù)示范縣”,隨著果品保鮮技術(shù)的普及應(yīng)用、冷鏈物流的發(fā)展,蒙陰果品電商銷(xiāo)售進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。
截止2018年底,蒙陰縣擁有網(wǎng)商、微商達(dá)2 750余家,從事果品銷(xiāo)售1 500余家,蒙陰果品集中上市期部分單戶(hù)電商日發(fā)貨量超3 000件,高峰期日均發(fā)貨量超8萬(wàn)單,交易額超過(guò)4億元,電商直接或間接從業(yè)人員達(dá)4.5萬(wàn)多人(圖1、圖2、表1)。
2 存在問(wèn)題
2.1 基層運(yùn)營(yíng)人才匱乏
當(dāng)前,蒙陰縣絕大多數(shù)電商企業(yè)的運(yùn)營(yíng)推廣、美工設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)分析等專(zhuān)業(yè)人才不足,具備互聯(lián)網(wǎng)思維、熟悉電商運(yùn)作的“新農(nóng)人”偏少,當(dāng)前對(duì)電商從業(yè)人員采取普惠式培訓(xùn),造成中高端運(yùn)營(yíng)人才短缺。
2.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后
果品電商對(duì)物流快遞、冷鏈物流、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)等方面的基礎(chǔ)設(shè)施要求相對(duì)較高,目前,蒙陰縣在大型倉(cāng)儲(chǔ)物流園、冷鏈物流等方面的建設(shè)相對(duì)滯后,無(wú)法滿(mǎn)足果品電商需要。
2.3 初期貸款融資困難
當(dāng)前果品電商企業(yè)發(fā)展速度較快,快速發(fā)展需要資金的支撐,但大部分電商企業(yè)的特點(diǎn)是固定資產(chǎn)少,貸款難。有許多好的項(xiàng)目、創(chuàng)意,因缺乏資金運(yùn)作而無(wú)法正常開(kāi)展。
2.4 缺乏穩(wěn)定的、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的產(chǎn)品
當(dāng)前,蒙陰縣為山區(qū)縣,特色果品主要以蜜桃為主,主栽品種60余個(gè),上市期4—11月,受其傳統(tǒng)種植模式、品種、地理位置、管理水平等因素的影響,果品質(zhì)量穩(wěn)定性不高,導(dǎo)致“蒙陰蜜桃”這一特色品牌市場(chǎng)影響力下降,競(jìng)爭(zhēng)力不足。
3 發(fā)展果品電商的建議
3.1 加大政策扶持力度
設(shè)立電商發(fā)展扶持資金,扶持有意愿、有能力發(fā)展農(nóng)村電商的農(nóng)民開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,對(duì)初級(jí)從業(yè)者在電腦設(shè)備、辦公設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)寬帶、快遞物流以及包裝等方面給予補(bǔ)貼,提升他們發(fā)展農(nóng)村電商的積極性。金融部門(mén)要?jiǎng)?chuàng)新“電商+信貸”綜合金融服務(wù),提升信貸服務(wù)功能,創(chuàng)新融資抵押擔(dān)保方式,發(fā)放聯(lián)保貸款、保證小額貸款、農(nóng)產(chǎn)品收益預(yù)期貸款、存貨質(zhì)押貸款等適應(yīng)農(nóng)村區(qū)域特點(diǎn)的新產(chǎn)品,創(chuàng)新貸款審批方式,降低信貸準(zhǔn)入門(mén)檻,下放審批權(quán)限,減少審批環(huán)節(jié),為農(nóng)村電商提供全方位信貸服務(wù)。同時(shí),政府要加強(qiáng)擔(dān)保體系建設(shè),設(shè)立擔(dān)?;穑M(jìn)擔(dān)保公司,為電商信貸提供強(qiáng)有力的保障,為資金短缺的農(nóng)村電商提供政策支持。
3.2 加強(qiáng)果品電商人才培養(yǎng)
一方面,繼續(xù)開(kāi)展普惠性培訓(xùn),對(duì)電商從業(yè)者進(jìn)行初級(jí)培訓(xùn),加深他們對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí),提升基礎(chǔ)電商經(jīng)營(yíng)能力,進(jìn)而提升群眾電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)能力;另一方面,培養(yǎng)中高端電商運(yùn)營(yíng)人才。抓住返鄉(xiāng)畢業(yè)生、大學(xué)生村官等有意愿、能力強(qiáng)的年輕人群,邀請(qǐng)電商運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合當(dāng)?shù)毓冯娚啼N(xiāo)售實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)一批懂運(yùn)營(yíng)、有創(chuàng)意、具備互聯(lián)網(wǎng)思維的中高端電商人才,支撐蒙陰縣果品電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.3 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
快遞企業(yè)作為電商的基礎(chǔ),其業(yè)務(wù)總量的90%來(lái)自于電商,基于配送網(wǎng)絡(luò)末端,構(gòu)造離顧客更近的倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò),是推動(dòng)電商發(fā)展的基礎(chǔ)。完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流倉(cāng)配體系,縣級(jí)建立大型倉(cāng)儲(chǔ)物流園,降低運(yùn)營(yíng)成本;鄉(xiāng)級(jí)、村級(jí)重點(diǎn)依托郵政、流通企業(yè)、電商企業(yè),建設(shè)完善農(nóng)村電子商務(wù)配送和綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò),暢通工業(yè)品下鄉(xiāng)、特色果品進(jìn)城雙向流通渠道;加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸相關(guān)技術(shù)成果推廣轉(zhuǎn)化,進(jìn)一步延長(zhǎng)蜜桃的貯藏保鮮期,提高產(chǎn)品的附加值。
3.4 打造特色區(qū)域公用品牌
依托“蒙陰蜜桃”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品這一區(qū)域公用品牌,充分發(fā)揮地方特色優(yōu)勢(shì),如特色品種的保護(hù)、地理環(huán)境的優(yōu)化、地域文化的融入等,從中提煉、重塑品牌價(jià)值,實(shí)施統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一宣傳,集中打造地方特色區(qū)域公用品牌,提升市場(chǎng)知名度和影響力。
3.5 強(qiáng)化電商產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,建設(shè)質(zhì)量追溯體系
有關(guān)研究顯示,生鮮食品網(wǎng)購(gòu)意愿受產(chǎn)品屬性、包裝物流、價(jià)格屬性等多個(gè)方面影響,產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)定,是顧客再次購(gòu)買(mǎi)的基礎(chǔ)。檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)要充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì),指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)、協(xié)會(huì)建立行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化質(zhì)量保證和品牌信譽(yù),滿(mǎn)足電商對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的需求。加快推進(jìn)果品質(zhì)量追溯體系建設(shè),完善果品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)果品質(zhì)量安全全程可追溯管理,為市場(chǎng)提供更多優(yōu)質(zhì)安全的果品。