中職學生化學教育中科學精神的培養(yǎng)

姜云奎

摘? 要：中職學生作為未來的基層工作者，科學精神的培養(yǎng)對他們個體發(fā)展以及業(yè)務素質(zhì)的提高有著非常重要的作用?？茖W精神主要是學生在學習、理解、運用科學知識和技能等方面所形成的價值標準、思維方式和行為表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：化學教育? 科學精神? 培養(yǎng)

中圖分類號：G63 ? ?文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2019）11（c）-0224-02

1? 培養(yǎng)目標

1.1 組織能力培養(yǎng)

組織能力是指調(diào)配人力資源、安排實驗過程、調(diào)查分析材料等方面的能力。在進行實驗、調(diào)查時，一般要根據(jù)學生的具體情況將學生分成若干個小組，指定一名小組長，由其根據(jù)實驗或調(diào)查的內(nèi)容以及本小組成員基本情況分配任務，各成員在領(lǐng)受任務后自主決定實驗或調(diào)查的方式、方法、步驟等。通過這一系列的安排，小組長和成員的組織能力都得到了一定程度的鍛煉和培養(yǎng)。

1.2 實驗操作能力培養(yǎng)

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，實驗中實驗過程的設(shè)計、儀器設(shè)備的使用、實驗藥品儲備和取用等，都有其科學、嚴格的規(guī)范操作。實驗過程中要求學生嚴格按規(guī)程操作，不僅是實驗的要求，更主要的是嚴謹?shù)目茖W精神培養(yǎng)。作為指導教師必需清楚地知道實驗本身的要求是基礎(chǔ)，科學精神的培養(yǎng)才是目標。

1.3 分析總結(jié)能力的培養(yǎng)

第一，在化學實驗以及和化學相關(guān)的調(diào)查過程中，要對某些現(xiàn)象進行認真觀察。不同的現(xiàn)象反映了不同的情況，同一現(xiàn)象可能包含不同過程。對現(xiàn)象的分類和對現(xiàn)象產(chǎn)生原因的分析，是培養(yǎng)科學精神的基礎(chǔ)，也是科學態(tài)度的體現(xiàn)。第二，在某個實驗或某項調(diào)查進行到一定程度時，要進行階段性總結(jié)，在實驗或調(diào)查結(jié)束后要全面總結(jié)?？偨Y(jié)時針對實驗或調(diào)查過程中出現(xiàn)的問題進行分析，查找問題出現(xiàn)的原因，進而制定出解決問題的方法或措施。該項能力的培養(yǎng)，作為指導教師，順勢引導是關(guān)鍵，找到適當?shù)膯栴}切入點及對于學生來說可行的解決問題的方式、方法。避免對問題過度拔高，或使問題復雜化，從而使學生產(chǎn)生畏難情緒。

1.4 文字表達能力的培養(yǎng)

實驗或調(diào)查結(jié)束后，應形成報告材料。教師要指導學生在報告的格式、用詞、表達方式等方面形成規(guī)范化。實驗分析報告或調(diào)查報告，在語氣、人稱、意識等方面大不同于學生作文。指導教師要正確引導，盡快使學生將一般的表達感情的作文和表達自然科學內(nèi)容的報告材料區(qū)別開來。這種文字表達能力的培養(yǎng)，對學生在日后工作中撰寫論文或?qū)W術(shù)報告、調(diào)查報告、分析報告等非常有利。

2? 培養(yǎng)過程

中職生科學精神的培養(yǎng)，除貫穿于日常教學中，使學生潛移默化地形成一定的科學素養(yǎng)外，主要的是在學生具備一定基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，以活動小組或第二課堂的方式，以實驗或調(diào)查的形式，有目的地培養(yǎng)。

2.1 啟動

以教學、生活、校園、社會中當中存在的某些問題為啟動子。在化學教育過程中，涉及到水質(zhì)、能源、食品添加劑、環(huán)境污染、垃圾處理等諸多現(xiàn)實問題，以對此類問題的調(diào)查、分析、化驗等為課題，作為培養(yǎng)學生科學精神的切入點。通過一些現(xiàn)象，使學生產(chǎn)生問題，再啟發(fā)學生對問題的來源、影響結(jié)果、解決辦法等方面展開思索。正如申拜恩（C.F.Schonbein）注意到無機鹽混合物點滴在一張濾紙上，各種鹽分會以不同的速度向四周擴散成層，而最終成就了色譜分析法[2]。

2.2 組織安排

啟動一個實驗或調(diào)查項目后，成立實驗或調(diào)查小組。指導教師指定一名學習成績較好、協(xié)調(diào)能力較強、積極性較高的學生為小組長，指導該小組長根據(jù)各成員的實際情況進行分工，并提出紀律要求。

2.3 實施

第一，做好各種準備工作。要掌握實驗或調(diào)查的目的，準備好實驗所需的儀器設(shè)備、實驗器材、藥品等;清楚調(diào)查的對象、地點即所需的各種材料，必要情況下，指導老師應與有關(guān)個人或部門取得聯(lián)系，獲得許可。第二，設(shè)計實驗或調(diào)查過程。在教師指導下，根據(jù)所學知識，查找資料，設(shè)計好適當可行的實驗或調(diào)查路徑。第三，實事求是地準確記錄實驗或調(diào)查數(shù)據(jù)，科學地進行數(shù)據(jù)處理。第四，正確對待實驗或調(diào)查過程中的意外情況。由于多種未知因素的存在，在實驗或調(diào)查過程中，不可避免地出現(xiàn)一些意外現(xiàn)象或情況，對此要科學地、有依據(jù)地解釋或處理，忌主觀盲目或想當然。

2.4 報告

分析報告或調(diào)查報告的撰寫，是學生對整個實驗或調(diào)查過程的一個總結(jié)，更是綜合能力的一個體現(xiàn)。前幾方面做得再好，形不成報告，等于沒有結(jié)果，也就不存在實際意義。撰寫一份完整的報告，既反映了前期工作的過程，又體現(xiàn)了價值。對中職生來講，更主要的還是讓他們品嘗成果帶來的成就感，激發(fā)他們對自然科學知識的興趣和向往。

3? 注意的問題

3.1 中職生的知識基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)

絕大部分中職生為初中畢業(yè)生，基礎(chǔ)知識薄弱，知識結(jié)構(gòu)單一，甚至相當一部分在初中階段學習成績屬差等生。因此，在科學精神培養(yǎng)過程中，重點放在態(tài)度及對科學的認識、意識上，選擇實驗或調(diào)查的項目難度適宜，并且不片面追求實驗或調(diào)查結(jié)果的準確和完整。

3.2 中職生的年齡因素

中職生大多處于15～18歲年齡階段，這部分學生對事務的認識基本處于感性認識階段。在實驗或調(diào)查的選題和設(shè)計過程中，避免片面追求高大上，片面要求結(jié)果的準確或完美，強調(diào)對科學的興趣、態(tài)度。

3.3 處理好實驗和試驗的關(guān)系

教材上的學生實驗，一般都是事先設(shè)計好的、已知結(jié)果的，屬驗證性質(zhì)。在設(shè)計詳細的實驗或調(diào)查的過程中，充分考慮未知因素的存在，以試驗為先導，循序漸進，步步為營，逐步調(diào)整實驗或調(diào)查計劃。

3.4 安全因素

中職生年齡小，社會閱歷淺，實驗室基礎(chǔ)知識較差，安全防范意識較為淡薄，因此，在進行實驗或社會調(diào)查時，務必特別強調(diào)遵守實驗室規(guī)則，遵守法律法規(guī)，避免對學生產(chǎn)生人身傷害，同時也是對學生遵守科學規(guī)范的教育和培養(yǎng)。

3.5 失敗總結(jié)

對失敗的或無結(jié)果的實驗或調(diào)查，首先，要正確認識“失敗”，不要使學生產(chǎn)生挫敗感。其次，要更多地強調(diào)“失敗”的意義，查找失敗的原因并進行認真的總結(jié)反思，在某種程度上更有利于科學精神的培養(yǎng)。實際上，沒有反面知識的襯托與對照，未能形成認識上的矛盾與沖突，就會使學生淺嘗輒止，難以深入領(lǐng)會，他們自我存在的問題也難以暴露和了解[3]。

4? 結(jié)語

在中職生化學教育過程當中，根據(jù)化學學科的特點，在適當?shù)臅r機，選擇適當?shù)姆绞胶晚椖浚囵B(yǎng)學生的科學精神，不僅是對現(xiàn)代教育的要求，更是對提高未來國家的建設(shè)者的整體素質(zhì)負責，對國家和民族負責。

參考文獻

[1] 定了！《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架正式發(fā)布[EB/OL].[2016-09-14].https：//www.sohu.com/a/114355887_492732.

[2] 《化學發(fā)展簡史》編寫組編.化學發(fā)展簡史[M].北京：科學出版社，1980：289.

[3] 中國自然辨證法研究會化學工專業(yè)組，《化學哲學基礎(chǔ)》編委會編.化學哲學基礎(chǔ)[M].北京：科學出版社，1986：120.