基于“8字型質(zhì)量改進螺旋”的高職院校頂崗實習(xí)質(zhì)量診斷與改進研究

張萍　王國棟　劉榮

[摘? ? ? ? ? ?要]? 通過構(gòu)建頂崗實習(xí)質(zhì)量診改的“8字螺旋”模型，從動態(tài)和靜態(tài)兩個方面，通過設(shè)立目標(biāo)鏈、制定標(biāo)準(zhǔn)鏈、進行頂崗實習(xí)設(shè)計、建設(shè)頂崗實習(xí)教學(xué)資源、組織實施頂崗實習(xí)、診斷監(jiān)測、改進提升等多個環(huán)節(jié)，輔以智能校園管理平臺和頂崗實習(xí)管理平臺，以促進頂崗實習(xí)工作的改進和質(zhì)量提升。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? “8字螺旋”;頂崗實習(xí);診改

[中圖分類號]? G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）34-0228-02

頂崗實習(xí)是高職院校專業(yè)教學(xué)的重要組成部分，是課堂教學(xué)在校外的延伸，是完成專業(yè)綜合技能的重要環(huán)節(jié)，是提高高職教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵和核心[1]。提高頂崗實習(xí)的質(zhì)量，建立常態(tài)化的質(zhì)量保證機制，對提高高職院校的教育教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。按照教育部辦公廳印發(fā)的《關(guān)于建立職業(yè)院校教學(xué)工作診斷與改進工作的通知》（教職成廳〔2015〕2 號）和《高等職業(yè)院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系診斷與改進指導(dǎo)方案》（教職成司函〔2015〕168號）等文件精神和要求，要建立常態(tài)化的院校自主保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的機制，必須以診斷與改進為手段，在學(xué)校、專業(yè)、課程、教師、學(xué)生不同層面建立起完整且相對獨立的自我質(zhì)量保證機制。通過研究發(fā)現(xiàn)，激活這種機制的載體和流程便是“8字型質(zhì)量改進螺旋”[2]。本文旨在將“8字型質(zhì)量改進螺旋”的方法應(yīng)用于高職院校的頂崗實習(xí)工作中，激發(fā)頂崗實習(xí)工作診改的內(nèi)生動力，以提升頂崗實習(xí)工作質(zhì)量。

一、高職院校頂崗實習(xí)質(zhì)量診斷與改進的“8字螺旋”模型

（一）高職院校頂崗實習(xí)質(zhì)量診斷與改進現(xiàn)狀

目前，各高職院校在學(xué)生頂崗實習(xí)的管理上建立了完備的機制、規(guī)范的流程、嚴(yán)格的制度保障和信息化管理手段，能夠完成頂崗實習(xí)教學(xué)工作任務(wù)[3]。但對頂崗實習(xí)質(zhì)量管理方面的工作還不夠完善，以上海旅游高等?？茖W(xué)校為例，在頂崗實習(xí)方面：（1）制定了一系列頂崗實習(xí)管理規(guī)定和制度，包括《上海旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)生頂崗實習(xí)管理規(guī)定》《上海旅游高等?？茖W(xué)校畢業(yè)論文（設(shè)計）（頂崗實習(xí)報告）工作管理辦法》，并形成了每一學(xué)年的《頂崗實習(xí)指南》。（2）形成了“由上而下，兩級管理，多個部門協(xié)同合作”的頂崗實習(xí)組織架構(gòu)。在分管校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實行學(xué)校、二級學(xué)院兩級管理。（3）建立多個產(chǎn)學(xué)研踐學(xué)基地和校企合作基地，與復(fù)星集團CLUBMED和上海和睦家醫(yī)院簽訂協(xié)議，試行訂單式培養(yǎng)。（4）開發(fā)了針對本校頂崗實習(xí)管理工作特點和需求的實習(xí)管理系統(tǒng)。形成了由“學(xué)校實習(xí)辦、各二級學(xué)院教學(xué)主管、專業(yè)負(fù)責(zé)人、帶隊老師、學(xué)生”五級組成的監(jiān)控實習(xí)狀態(tài)，提交和審核實習(xí)申請、實習(xí)鑒定和實習(xí)報告的質(zhì)量監(jiān)控和評價體系。

在規(guī)范管理的同時，也存在一些問題。主要問題包括對頂崗實習(xí)質(zhì)量缺乏動態(tài)的評價機制;對帶隊老師和企業(yè)指導(dǎo)老師缺乏相應(yīng)的評價標(biāo)準(zhǔn);質(zhì)量管理缺乏過程性評價;缺乏頂崗實習(xí)質(zhì)量評價的反饋和改進機制。要解決以上問題，必須建立系統(tǒng)化的、常態(tài)化的、全方位的、全過程的、全員參與的頂崗實習(xí)質(zhì)量保證機制，其中頂崗實習(xí)質(zhì)量的持續(xù)診斷和改進工作是重點。

（二）構(gòu)建高職院校頂崗實習(xí)質(zhì)量診斷與改進的“8字螺旋”模型

頂崗實習(xí)通?？煽醋饕婚T課程，而課程是質(zhì)量診改五橫層面的一部分。應(yīng)按照課程質(zhì)量的診斷與改進方式，建立頂崗實習(xí)的“8字型質(zhì)量改進螺旋”模型。該模型由全國診改專委會專家提出，包含靜態(tài)和動態(tài)兩個疊加的螺旋，如下圖所示。

二、上“8字螺旋”的構(gòu)建

（一）設(shè)立頂崗實習(xí)目標(biāo)鏈

目標(biāo)鏈作為學(xué)校層面課程診改的邏輯起點，確定了課程在人才培養(yǎng)工作中的基本方向，是實施“8字型質(zhì)量改進螺旋”的第一步[4]。按照學(xué)校“十三五”規(guī)劃中提出的建設(shè)“旅游特色鮮明的高水平應(yīng)用技能型大學(xué)”的目標(biāo)，設(shè)置各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、頂崗實習(xí)建設(shè)目標(biāo);依據(jù)各層級目標(biāo)，制定各專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)劃、頂崗實習(xí)建設(shè)規(guī)劃;根據(jù)規(guī)劃，制定各專業(yè)人才培養(yǎng)方案、頂崗實習(xí)建設(shè)方案，明確建設(shè)目標(biāo)、任務(wù)、舉措、預(yù)期效果，形成“目標(biāo)—規(guī)劃—方案”相互呼應(yīng)、相互銜接的目標(biāo)鏈條。

（二）制定頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)鏈

頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)要圍繞各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和頂崗實習(xí)建設(shè)目標(biāo)來制定，包括頂崗實習(xí)建設(shè)、頂崗實習(xí)人才培養(yǎng)和頂崗實習(xí)考核評價等標(biāo)準(zhǔn)。頂崗實習(xí)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)包括頂崗實習(xí)管理規(guī)章制度、頂崗實習(xí)組織機構(gòu)建設(shè)、頂崗實習(xí)的課程體系設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實習(xí)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn);頂崗實習(xí)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)包括師資隊伍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生崗位技能、學(xué)生職業(yè)能力以及學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);頂崗實習(xí)考核評價標(biāo)準(zhǔn)包括實習(xí)鑒定和報告評分制度、實習(xí)帶隊老師工作考核制度、實習(xí)學(xué)生工作考核制度（該項由企業(yè)指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)評價）等。

（三）進行頂崗實習(xí)課程設(shè)計

圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和頂崗實習(xí)課程建設(shè)目標(biāo)，開展頂崗實習(xí)課程設(shè)計。將頂崗實習(xí)的課程設(shè)計工作貫穿至從學(xué)生入學(xué)到畢業(yè)的整個過程中，在入學(xué)的第一、二學(xué)期，開展認(rèn)知實習(xí)，通過走訪企業(yè)，讓學(xué)生對自己未來要學(xué)習(xí)的專業(yè)和從事的行業(yè)建立初步的了解。在第三、四學(xué)期，開展生產(chǎn)性實訓(xùn)，讓學(xué)生通過實操來檢驗自己掌握的崗位技能和相關(guān)行業(yè)知識。到第五、六學(xué)期，開展頂崗實習(xí)，讓學(xué)生將所學(xué)真正運用到工作中，并對將來從事的職業(yè)崗位和工作環(huán)境進行深入的了解和體驗。在上述每一個階段，都要針對頂崗實習(xí)目標(biāo)設(shè)計質(zhì)量控制點，并將這些質(zhì)控點貫穿到實習(xí)工作的準(zhǔn)備階段、實習(xí)階段和實習(xí)結(jié)束后的階段中，保證質(zhì)控點的落實。

（四）建設(shè)頂崗實習(xí)教學(xué)資源

頂崗實習(xí)教學(xué)資源建設(shè)包括校內(nèi)實訓(xùn)中心的建設(shè)、校外產(chǎn)學(xué)研合作基地的建設(shè)、校外實習(xí)基地的建設(shè)以及雙師型師資隊伍的建設(shè)。校內(nèi)實訓(xùn)中心的建設(shè)主要包括實訓(xùn)中心硬件設(shè)施和軟件設(shè)施的建設(shè);校外產(chǎn)學(xué)研合作基地建設(shè)主要涉及基地的數(shù)量、產(chǎn)學(xué)研合作成果的數(shù)量、能夠接納學(xué)生的容量等;校外實習(xí)基地建設(shè)主要涉及實習(xí)基地的數(shù)量、實習(xí)崗位的提供情況、實習(xí)崗位對學(xué)生的培養(yǎng)效果、學(xué)生對實習(xí)基地的評價情況等;“雙師型”師資隊伍建設(shè)主要涉及“雙師型”師資的數(shù)量、“雙師型”師資的培養(yǎng)以及“雙師型”師資在指導(dǎo)頂崗實習(xí)時需要具備的素質(zhì)等。

（五）組織實施頂崗實習(xí)

組織實施頂崗實習(xí)工作包括學(xué)校、各二級學(xué)院、各專業(yè)、帶隊老師頂崗實習(xí)工作的組織與管理以及學(xué)生的自我管理。實習(xí)辦需為整個頂崗實習(xí)過程提供服務(wù)和保障;各二級學(xué)院按照既定的目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)和計劃有效地組織頂崗實習(xí)工作，并應(yīng)根據(jù)學(xué)生的需求和頂崗實習(xí)情況，調(diào)整頂崗實習(xí)課程設(shè)置;各專業(yè)則要根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和方案，監(jiān)督和管理本專業(yè)的頂崗實習(xí)情況;帶隊老師主要在頂崗實習(xí)中負(fù)責(zé)向上匯報，向下直接聯(lián)系學(xué)生;而學(xué)生則要將學(xué)到的專業(yè)知識、崗位技能、職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)等運用到頂崗實習(xí)工作中。

（六）基于數(shù)據(jù)平臺進行監(jiān)測預(yù)警

常態(tài)化的質(zhì)量保證機制需要數(shù)據(jù)平臺的支撐。一方面，針對全校的質(zhì)量診改工作，要樹立“大數(shù)據(jù)”理念，深入挖掘人才培養(yǎng)工作過程中的數(shù)據(jù)需求，建設(shè)并應(yīng)用智能校園管理平臺，對全校的質(zhì)量管理工作進行實時監(jiān)測;另一方面，針對頂崗實習(xí)工作，應(yīng)進一步完善頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)，開發(fā)手機客戶端，通過在線打卡、在線寫日記、周記、月記等方式隨時監(jiān)測學(xué)生的實習(xí)情況，將頂崗實習(xí)管理平臺中收集的數(shù)據(jù)與智能校園管理平臺進行實時對接，監(jiān)測頂崗實習(xí)工作的展開情況，并且與學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)、各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)以及頂崗實習(xí)目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)進行對照，作出相應(yīng)的預(yù)警。

（七）進行數(shù)據(jù)分析反饋

在智能校園管理平臺和頂崗實習(xí)管理平臺的基礎(chǔ)上，形成頂崗實習(xí)質(zhì)量年度分析報告、季度報告，根據(jù)報告中形成的診改點，調(diào)整頂崗實習(xí)課程設(shè)計和頂崗實習(xí)具體實施工作，進而形成新一輪的監(jiān)測預(yù)警、分析反饋和調(diào)整工作。

三、下“8字螺旋”的構(gòu)建

下“8字螺旋”是在目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)的指引下，進行頂崗實習(xí)課程設(shè)計，組織實施頂崗實習(xí)的具體過程，在這個過程的基礎(chǔ)上進行自我診斷—學(xué)習(xí)分析—調(diào)整改進和優(yōu)化提升。

首先，要針對頂崗實習(xí)質(zhì)量管理工作，設(shè)計科學(xué)的質(zhì)量診斷點和診斷量表，并設(shè)計合理的權(quán)重，對目標(biāo)是否明確、標(biāo)準(zhǔn)是否合理、計劃和實施是否一致、學(xué)生實習(xí)達標(biāo)程度等進行全視角分析診斷，追根溯源排查問題的癥結(jié)。以自我診斷為主，涵蓋學(xué)生、帶隊老師、各專業(yè)、各二級學(xué)院的自我診斷，而后匯總到學(xué)校，進行綜合的診斷分析，形成各層級的自診報告。

其次，針對診斷報告中所反映的問題，進行追根溯源，或通過聘請外部診改專家進行培訓(xùn)的方式，或通過外出學(xué)習(xí)交流的方式，來尋求解決的辦法。在此基礎(chǔ)上對頂崗實習(xí)各個環(huán)節(jié)進行調(diào)整改進，進而實現(xiàn)頂崗實習(xí)各環(huán)節(jié)的優(yōu)化提升。

總之，頂崗實習(xí)工作是學(xué)校各專業(yè)一項非常重要的教學(xué)工作。要建立常態(tài)化、全方位、全員參與的質(zhì)量診改工作體系，必須要將動態(tài)和靜態(tài)的“8字螺旋”進行有機結(jié)合，實現(xiàn)動、靜兩個“8”字模型的上下呼應(yīng)，相輔相成，共同作用于頂崗實習(xí)質(zhì)量診改工作。將頂崗實習(xí)的質(zhì)量診改工作當(dāng)成日常工作的一部分，進一步細化其中的質(zhì)控點，完善質(zhì)量量表并建設(shè)好智能校園管理平臺和頂崗實習(xí)管理平臺，真正地將頂崗實習(xí)的質(zhì)量診改工作落到實處，變成日常工作的一部分，切實提升學(xué)校頂崗實習(xí)的質(zhì)量。

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◎編輯 陳鮮艷