學(xué)習(xí)周期理論下商務(wù)英語(yǔ)混合教學(xué)實(shí)踐與探索

胡晨曦

[摘? ? ? ? ? ?要]? 要滿足激烈的人才市場(chǎng)需求，商務(wù)英語(yǔ)綜合課程需要設(shè)立多維立體的教學(xué)目標(biāo)?；贙olb的學(xué)習(xí)周期理論，分析了采用線上線下混合課程的必要性，設(shè)計(jì)了符合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律的混合教學(xué)方案，以實(shí)現(xiàn)多維教學(xué)目標(biāo)， 提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 商務(wù)英語(yǔ);學(xué)習(xí)周期理論;混合教學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）34-0086-03

商務(wù)英語(yǔ)作為一門(mén)專門(mén)用途英語(yǔ)的綜合課程是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程，核心不僅僅是通過(guò)學(xué)分體現(xiàn)，通常占4～5個(gè)學(xué)分，更因?yàn)槠涫巧虅?wù)英語(yǔ)專業(yè)語(yǔ)言專業(yè)課和商務(wù)專業(yè)課的整合器。在實(shí)際教學(xué)中容易出現(xiàn)兩個(gè)極端，或只重視語(yǔ)言的訓(xùn)練，成為一門(mén)綜合英語(yǔ)課;或只重視商務(wù)模塊知識(shí)的講授，成為一門(mén)披著英語(yǔ)外衣的商科講座課程。近年來(lái)，為了打破這種極端，很多教師嘗試折中的辦法，通過(guò)情景化、模塊化等方式力求實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言和商務(wù)的平衡。然而效果有限，一方面學(xué)生在實(shí)習(xí)或者畢業(yè)后從事相關(guān)商務(wù)活動(dòng)，仍然對(duì)自身的商務(wù)交往英語(yǔ)信心不足，面對(duì)外國(guó)客商出現(xiàn)抓耳撓腮，聽(tīng)不懂、說(shuō)不出的情況;一方面用人單位和企業(yè)反饋，新進(jìn)員工在聽(tīng)說(shuō)、跨文化和商務(wù)素養(yǎng)方面有待提升，他們要花費(fèi)不少的時(shí)間和預(yù)算等待他們成長(zhǎng)。

一、多維的商務(wù)英語(yǔ)綜合課程目標(biāo)

如何讓商務(wù)英語(yǔ)課程極大地發(fā)揮其整合作用，盡可能地解決學(xué)生和用人單位的痛點(diǎn)呢？設(shè)定正確、精準(zhǔn)的課程目標(biāo)乃重中之重。

長(zhǎng)久以來(lái)，將商務(wù)英語(yǔ)只簡(jiǎn)單地理解為“商務(wù)”+“英語(yǔ)”兩部分的疊加容易造成課程目標(biāo)的失焦，根據(jù)用人市場(chǎng)的實(shí)際需求和畢業(yè)生就業(yè)的實(shí)際需要，“商務(wù)英語(yǔ)”課程的目標(biāo)需要同時(shí)考慮以下三個(gè)維度：（1）語(yǔ)言，即在充分理解商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等方面提升學(xué)生的語(yǔ)言能力。（2）知識(shí)，即通過(guò)模塊劃分、情景導(dǎo)入或者案例分析等教授學(xué)生商務(wù)領(lǐng)域主要版塊的基本知識(shí)，另外還包括跨文化知識(shí)。（3）意識(shí)素養(yǎng)，即培養(yǎng)商務(wù)和跨文化素養(yǎng)以及商務(wù)和跨文化意識(shí)。以高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)崗位外貿(mào)業(yè)務(wù)員為例，在接待外國(guó)客商這一任務(wù)情景中，除了基本的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)對(duì)話之外，員工還需要了解國(guó)際貿(mào)易流程的知識(shí)和客商國(guó)禮儀文化的知識(shí)，更多的是還需要有隱性的商務(wù)和文化的意識(shí)、素養(yǎng)。具體又如在接待過(guò)程中主動(dòng)去發(fā)掘客商的興趣點(diǎn)和需求，能對(duì)自身產(chǎn)品有清晰的認(rèn)識(shí)，適時(shí)進(jìn)行推介;在招待客商娛樂(lè)環(huán)節(jié)，下意識(shí)地留意文化差異的線索，做出妥當(dāng)?shù)陌才诺取Ｊ聦?shí)上，其中第3項(xiàng)是長(zhǎng)期被模糊化，最難把握和實(shí)現(xiàn)卻又是企業(yè)和學(xué)生最希望學(xué)校幫助達(dá)成的目標(biāo)，它是前兩點(diǎn)的內(nèi)化、應(yīng)用和實(shí)踐，由學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力體現(xiàn)出來(lái)。以上三點(diǎn)相互作用、缺一不可，共同形成立體的教學(xué)目標(biāo)。

二、學(xué)習(xí)周期理論的內(nèi)涵

明確了教學(xué)目標(biāo)，教師則需要合適的教學(xué)手段來(lái)實(shí)現(xiàn)，在以“學(xué)生為中心”的理念下，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)是非常必要的。20世紀(jì)80年代初，科爾布（David Kolb）提出了學(xué)習(xí)周期理論，他認(rèn)為學(xué)習(xí)是通過(guò)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)換來(lái)掌握、理解、創(chuàng)造知識(shí)的過(guò)程，學(xué)習(xí)過(guò)程周期由四個(gè)相互聯(lián)系的環(huán)節(jié)組成，即具體經(jīng)驗(yàn)、反思觀察、抽象概括和積極實(shí)踐。其中具體經(jīng)驗(yàn)階段強(qiáng)調(diào)由情感體驗(yàn)和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)而導(dǎo)致的學(xué)習(xí);反思觀察階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)為通過(guò)看和聽(tīng)來(lái)學(xué)習(xí)，依賴于仔細(xì)觀察做出決定;抽象概括階段則注重對(duì)符號(hào)的理解，擅長(zhǎng)在非人際環(huán)境中以及權(quán)威指導(dǎo)下的學(xué)習(xí);積極實(shí)踐階段強(qiáng)調(diào)通過(guò)行動(dòng)學(xué)習(xí)新的東西，注重實(shí)踐并關(guān)注所學(xué)東西產(chǎn)生的實(shí)際效果。[2]

學(xué)習(xí)者知識(shí)的形成是他們“抓住經(jīng)驗(yàn)”和“轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)”的結(jié)果。具體經(jīng)驗(yàn)和抽象概括兩個(gè)方面是“抓住經(jīng)驗(yàn)”的過(guò)程;反思性回顧（反思觀察）和活動(dòng)性實(shí)踐（積極實(shí)踐）兩方面則是實(shí)現(xiàn)“轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)”過(guò)程。我們可以把前者理解為一般意義上感知、獲取信息的過(guò)程，把后者看作是信息加工的過(guò)程，二者共同構(gòu)成了經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的兩個(gè)維度。學(xué)習(xí)周期是從經(jīng)驗(yàn)汲取到概念深化再到指導(dǎo)實(shí)踐的完整過(guò)程。（Kolb，1984）

Kolb還把學(xué)習(xí)風(fēng)格分為四種類(lèi)型：傾向于主動(dòng)實(shí)踐和具體體驗(yàn)的學(xué)習(xí)風(fēng)格視為適應(yīng)型;傾向于具體實(shí)踐和沉思觀察的學(xué)習(xí)風(fēng)格視為發(fā)散型;傾向于沉思觀察和抽象概念的學(xué)習(xí)風(fēng)格視為同化型;傾向于抽象概念和主動(dòng)實(shí)踐的學(xué)習(xí)風(fēng)格視為聚合型。

由此看來(lái)，前文提到的商務(wù)英語(yǔ)課程三個(gè)目標(biāo)恰恰體現(xiàn)了一個(gè)完整的學(xué)習(xí)周期，要實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)教師須引導(dǎo)和幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)周期的四個(gè)環(huán)節(jié)和經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的兩個(gè)維度。

三、商務(wù)英語(yǔ)線上線下混合教學(xué)改革的必要性

傳統(tǒng)的以“教師為中心”的面授式教學(xué)顯現(xiàn)出不少弊端，比如在語(yǔ)言技能訓(xùn)練方面無(wú)法激發(fā)學(xué)生的興趣，學(xué)生努力學(xué)習(xí)往往也只能是在筆試中取得好成績(jī)，與外商溝通交往時(shí)還是一籌莫展。又如在商務(wù)知識(shí)方面，學(xué)習(xí)了商務(wù)版塊知識(shí)在實(shí)際的商務(wù)場(chǎng)景中卻無(wú)法調(diào)取知識(shí)為自己所用，說(shuō)出得體的語(yǔ)言、做出有效的行為。這種教學(xué)方法其實(shí)就是跳過(guò)“具體經(jīng)驗(yàn)”和“反思觀察”過(guò)程，直接到達(dá)“抽象概括”，而且教師“填鴨式”告訴學(xué)生“你們需要懂得這些……”或者“我已經(jīng)將要點(diǎn)分析如下……”，這還剝奪了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性，讓他們失去了學(xué)習(xí)中的成就感，教學(xué)效果自然不理想。在此情況下，各個(gè)教學(xué)層次的眾多商務(wù)英語(yǔ)教師開(kāi)始了多番嘗試，有的用情景教學(xué)法將商務(wù)場(chǎng)景模塊化，引入多媒體方式將分主題呈現(xiàn)出來(lái)，試圖讓學(xué)生學(xué)習(xí)的“具體經(jīng)驗(yàn)”環(huán)節(jié)更生動(dòng)，引起他們的興趣，從而進(jìn)入“反思觀察”，然而給出的情景往往籠統(tǒng)且單薄，無(wú)法提供充分的場(chǎng)域?qū)崿F(xiàn)“抽象概括”和“積極實(shí)踐”的過(guò)程;有的用案例分析教學(xué)法給出商務(wù)中的真實(shí)案例，情景更加豐富復(fù)雜，引導(dǎo)學(xué)生做積極思考和回答，它可以較好地完成前面三個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，但是對(duì)于第四個(gè)環(huán)節(jié)“積極實(shí)踐”卻效果有限，畢竟沒(méi)有身臨其境，缺乏交互式的溝通和實(shí)踐;于是之后又有了項(xiàng)目式教學(xué)法，在教師項(xiàng)目設(shè)計(jì)科學(xué)合理的前提下其幾乎可以實(shí)現(xiàn)四個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，尤其在不外出實(shí)習(xí)的情況下，可以最大化實(shí)現(xiàn)第四個(gè)環(huán)節(jié)“積極實(shí)踐”，也是達(dá)成第三個(gè)課程目標(biāo)“培養(yǎng)商務(wù)和文化意識(shí)與素養(yǎng)”最有效的手段。然而，項(xiàng)目式教學(xué)最大的障礙是學(xué)時(shí)問(wèn)題，以筆者所在學(xué)校為例，綜合商務(wù)英語(yǔ)課程一學(xué)期開(kāi)課16周，每周3個(gè)學(xué)時(shí)，每一學(xué)時(shí)40分鐘，即每周上課時(shí)間僅有120分鐘。目前采用的教材為外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社發(fā)行的《新視野商務(wù)英語(yǔ)（綜合教程）》1-3冊(cè)，每?jī)?cè)有9個(gè)單元。即使教師采取選擇性精講部分章節(jié)和內(nèi)容的策略，也很難有足夠的時(shí)間開(kāi)展完整的項(xiàng)目式教學(xué)。

近年來(lái)，隨著信息化教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的不斷成熟，越來(lái)越多的受學(xué)時(shí)限制的商務(wù)英語(yǔ)教師嘗試引入翻轉(zhuǎn)課堂。翻轉(zhuǎn)課堂英文翻譯為“Flipped Classroom”或者為“Inverted Classroom”，同時(shí)也可解釋成“顛倒課堂”，即將課上課下時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，學(xué)生在上課前就通過(guò)閱讀書(shū)籍、觀看視頻、開(kāi)展小組討論或者網(wǎng)絡(luò)討論等自主完成學(xué)習(xí)，教師不再用課上時(shí)間進(jìn)行講授，課堂主要用來(lái)答疑解惑，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果等。一方面，教師有更多的時(shí)間和精力了解學(xué)生;另一方面，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格來(lái)規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容。然而，翻轉(zhuǎn)課堂預(yù)期效果的實(shí)現(xiàn)需要一個(gè)強(qiáng)有力的要素配合，即學(xué)習(xí)過(guò)程的主角——學(xué)生，要達(dá)成滿意的效果，需要學(xué)生有足夠的自律保證課前完成所有的自主學(xué)習(xí)任務(wù);足夠的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力和學(xué)習(xí)主動(dòng)性得以在課堂互動(dòng)中提出問(wèn)題;足夠的耐性讓自主學(xué)習(xí)效果參差不齊的他們坐在教室旁觀別人的討論互動(dòng)。由此看來(lái)，翻轉(zhuǎn)課堂看似尊重了不同學(xué)習(xí)風(fēng)格類(lèi)型的學(xué)習(xí)者，卻弱化了學(xué)習(xí)過(guò)程中教師的引導(dǎo)作用，忽略了教師對(duì)學(xué)習(xí)周期四個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)的積極意義。

經(jīng)過(guò)去粗存精的不斷嘗試，線上線下混合教學(xué)的模式更適合大多數(shù)的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者，也能更好地幫助他們實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)周期的各個(gè)環(huán)節(jié)。它是指把傳統(tǒng)課堂中的面對(duì)面教學(xué)與有組織、有計(jì)劃、有明確學(xué)習(xí)目標(biāo)的網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，使二者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從而獲得最佳教學(xué)效果[4]。

四、基于學(xué)習(xí)周期理論的混合課程實(shí)踐

雖然Kolb的學(xué)習(xí)風(fēng)格理論將學(xué)生分為四種類(lèi)型，但它同時(shí)也強(qiáng)調(diào)個(gè)人學(xué)習(xí)風(fēng)格并不代表學(xué)習(xí)的能力，任何一種傾向的學(xué)習(xí)者都不一定比其他傾向好，重要的在于教育者如何在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，提供正確的學(xué)習(xí)方式以滿足學(xué)習(xí)傾向的需求。因此教師在設(shè)計(jì)線上線下版塊和任務(wù)時(shí)，要盡可能地遵循學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，涵蓋學(xué)習(xí)周期的四個(gè)環(huán)節(jié)，明確自身角色，即為不同學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)生實(shí)現(xiàn)完整且高效的學(xué)習(xí)過(guò)程創(chuàng)造條件、提供幫助。此外，混合教學(xué)不是目的而是手段，它打破時(shí)間和空間的界限，讓各種教學(xué)活動(dòng)有了實(shí)現(xiàn)的可能性。

（一）常規(guī)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

每一個(gè)教學(xué)單元包含主題導(dǎo)入、課文精講、練習(xí)與作業(yè)、答疑討論和機(jī)動(dòng)內(nèi)容五大塊。從學(xué)生的角度看，導(dǎo)入是學(xué)習(xí)周期的起點(diǎn)，教師在線上分享主題情景的素材，借助多媒體的表現(xiàn)形式調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，為他們之后進(jìn)行精講課文的預(yù)習(xí)提供動(dòng)力。發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)新的文本，完成“具體經(jīng)驗(yàn)”環(huán)節(jié)。同時(shí)線上發(fā)布預(yù)習(xí)小測(cè)，幫助學(xué)生檢驗(yàn)預(yù)測(cè)效果，促成他們的“反思觀察”。把導(dǎo)入放到線上既讓學(xué)生有足夠的時(shí)間為新的單元做準(zhǔn)備，同時(shí)教師可通過(guò)后臺(tái)預(yù)習(xí)測(cè)試的數(shù)據(jù)更精準(zhǔn)地把握難點(diǎn)，為線下面對(duì)面授課做準(zhǔn)備。課文精講放到線下，從詞、句、篇章三個(gè)層次對(duì)文本進(jìn)行分析，但相較于傳統(tǒng)的面授課，教師有更充分的時(shí)間對(duì)難點(diǎn)、重點(diǎn)進(jìn)行講解。面授課還包括商務(wù)知識(shí)、跨文化知識(shí)的講解，通過(guò)情景教學(xué)法、案例教學(xué)法等手段幫助學(xué)生完成“反思觀察”和“抽象概括”兩個(gè)環(huán)節(jié)，部分教學(xué)設(shè)計(jì)還可以促成“積極實(shí)踐”。

將作業(yè)布置與批改放到線上，以便統(tǒng)計(jì)出錯(cuò)誤率高的部分在線下課堂進(jìn)行重點(diǎn)講解;線上線下都有答疑討論，線上學(xué)生間相互討論或者留言請(qǐng)教教師，線上主要解答個(gè)性化問(wèn)題，線下教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況解答共性化問(wèn)題。這兩個(gè)部分進(jìn)一步幫助學(xué)生完成“反思觀察”“抽象概括”和“積極實(shí)踐”。不難發(fā)現(xiàn)，通過(guò)混合課程模式節(jié)省的線下課程時(shí)間，教師有更多的時(shí)間用于學(xué)生語(yǔ)言操練和商務(wù)與跨文化知識(shí)理解與消化上，讓更多的學(xué)生在課堂上有開(kāi)口的機(jī)會(huì)。

（二）特色教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

常規(guī)的教學(xué)活動(dòng)有了線上線下混合教學(xué)模式的加持可以較好地幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)周期的前三個(gè)環(huán)節(jié)，但是對(duì)第四個(gè)環(huán)節(jié)“積極實(shí)踐”的作用有限。語(yǔ)言技能的實(shí)踐可以通過(guò)情景對(duì)話等方式實(shí)現(xiàn)，而如果要達(dá)成商務(wù)與跨文化素養(yǎng)和意識(shí)提升的目標(biāo)，常規(guī)的教學(xué)活動(dòng)是不夠的。作為強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合能力全面培養(yǎng)的一種教學(xué)方式，項(xiàng)目式教學(xué)因?yàn)橛辛嘶旌险n堂釋放了足夠的線下時(shí)間，非常適合引入商務(wù)英語(yǔ)課堂，幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)周期的“積極實(shí)踐”，從而達(dá)成立體的教學(xué)目標(biāo)。

每學(xué)期有一次小組項(xiàng)目，根據(jù)教材的商務(wù)模塊和情景整合項(xiàng)目任務(wù)。線上部分，學(xué)生以組為單位在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上建立項(xiàng)目跟蹤檔案，按照項(xiàng)目時(shí)間表每周更新準(zhǔn)備情況，并且鼓勵(lì)組員寫(xiě)下學(xué)習(xí)和項(xiàng)目準(zhǔn)備日志，為期末兩周的項(xiàng)目集中展示做好準(zhǔn)備，并且最終上傳項(xiàng)目成果;教師則監(jiān)控各組的項(xiàng)目準(zhǔn)備情況，做好過(guò)程管理。線下部分，小組之間為了完成項(xiàng)目，需要課上課后進(jìn)行充分溝通和討論，為了達(dá)到理想的結(jié)果需要應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，通常遇到突發(fā)狀況還需要積極通過(guò)多途徑收集材料，分析數(shù)據(jù)進(jìn)而做出判斷。

在這樣過(guò)程性的項(xiàng)目推進(jìn)中，他們或自發(fā)或被動(dòng)地循環(huán)完成學(xué)習(xí)周期的各個(gè)環(huán)節(jié)。項(xiàng)目的形式真正將商務(wù)英語(yǔ)作為工具應(yīng)用到具體的商務(wù)實(shí)踐，學(xué)生潛移默化鍛煉了隱性的跨文化交際能力和商務(wù)能力，如營(yíng)銷(xiāo)能力、領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力等。教師在線下的角色更為靈活，可以是導(dǎo)師在項(xiàng)目組有需要時(shí)幫助開(kāi)拓小組思路，可以是項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，在項(xiàng)目展示中立場(chǎng)中立的評(píng)價(jià)項(xiàng)目，也可以是公司領(lǐng)導(dǎo)層，從組織效益出發(fā)，評(píng)估項(xiàng)目成果。

通過(guò)本文的探討可得出，要發(fā)揮商務(wù)英語(yǔ)綜合課程的核心地位，就要進(jìn)行符合用人市場(chǎng)需求的教學(xué)改革。教師須明確商務(wù)英語(yǔ)綜合課程的教學(xué)目標(biāo)，尊重學(xué)生學(xué)習(xí)周期的規(guī)律和學(xué)習(xí)風(fēng)格，設(shè)計(jì)科學(xué)的教學(xué)活動(dòng)，運(yùn)用線上線下混合教學(xué)的手段，促成教學(xué)活動(dòng)的高效、完整開(kāi)展，幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)周期各個(gè)環(huán)節(jié)，在重復(fù)不斷的學(xué)習(xí)周期中收獲和成長(zhǎng)。

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◎編輯 武生智