從《教育漫話》反觀中國的健康教育

李健淑 王安衍

摘 要 如今中小學(xué)學(xué)生的近視率和肥胖率逐年升高，且呈現(xiàn)低齡化的趨勢。約翰？洛克是英國現(xiàn)代教育之父，他的著作《教育漫話》奠定了西方教育的基礎(chǔ)，其中很多理論思想成為西方學(xué)校、家庭教育的指導(dǎo)思想。依據(jù)這些思想，筆者提出研究假設(shè)：我國的中小學(xué)的健康教育存在問題，需要改進(jìn)。為了論證研究假設(shè)，筆者對學(xué)生、教師和家長三類人員進(jìn)行個(gè)案訪談，了解目前以廣珠兩地為代表的中國健康教育狀況。最后提出中小學(xué)健康教育的參考建議。

關(guān)鍵詞 教育漫話 健康教育 兒童青少年健康

中圖分類號：I106? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.12.075

On China's Health Education from the Perspective of "Education Anecdote"

——Take Guangzhou and Zhuhai as examples

LI Jianshu， WANG Anyan

（Guangzhou University， Guangzhou， Guangdong 510006）

Abstract Nowadays， the myopia rate and obesity rate of primary and secondary school students are increasing year by year， and showing a trend of younger age. John Locke is the father of modern education in England. His book "Education Anecdote" laid the foundation of western education， many of which became the guiding ideology of western school and family education. Based on these ideas， the author puts forward the research hypothesis： there are problems in the health education of primary and secondary schools in China， which need to be improved. In order to demonstrate the research hypothesis， the author conducted case interviews with students， teachers and parents to understand the current situation of health education in China represented by Guangzhou and Zhuhai. Finally， the paper puts forward some suggestions for health education in primary and secondary schools.

Keywords Education Anecdote; health education; health of children and adolescents

1 約翰·洛克及其健康教育思想的簡介

約翰 洛克（1632～1704）是一位偉大的英國思想家、哲學(xué)家和作家，被視為“英國現(xiàn)代教育之父”。他的思想對后世的教育發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。洛克是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的私人教師，具有醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)、哲學(xué)學(xué)習(xí)和從政的經(jīng)歷。在給朋友的信中，他闡述了自己的教育理念——“如何培養(yǎng)一個(gè)既具有健康身體，又具有勇敢開拓精神的紳士或企業(yè)家”。后來他的信件內(nèi)容匯集成了一本書《教育漫話》，書中的一些教育理念被視為金科玉律。其中部分做法被吸收接納為日常生活的習(xí)慣，成為西方家庭和學(xué)校教育的理論基礎(chǔ)。

2 國內(nèi)外關(guān)于健康教育的研究概述

在國外，學(xué)者M(jìn)ihai Androne認(rèn)為，運(yùn)用洛克教育思想的要點(diǎn)在于有必要根據(jù)個(gè)人的氣質(zhì)和特征選擇合適且適當(dāng)?shù)慕逃椒?，而不是?yán)格遵循某種方式。[1]學(xué)者Dorothea Dumuid，Timothy Olds等人從12個(gè)國家挑選了5，759名年齡處于9-11歲的兒童，他們探討兒童生活方式與生活質(zhì)量之間的關(guān)系，研究結(jié)果表明，兒童健康生活方式的最佳組合（低屏幕時(shí)間，健康飲食模式和均衡的日常活動）在12個(gè)國家具有普遍性，[2]其中健康飲食模式和均衡的日常生活與洛克思想相似。既然在12國具有普遍性，因此筆者認(rèn)為在中國參考并運(yùn)用洛克教育理念是可行的。

國內(nèi)學(xué)者宋麗維從家庭教育的角度解讀《教育漫話》，她認(rèn)為家長教育在健康教育中起著重要作用;健康教育的目標(biāo)是引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的鍛煉習(xí)慣;健康教育的過程應(yīng)該表現(xiàn)出“幸福感”。[3]李嘉怡則指出洛克教育思想中健康教育和品質(zhì)磨練的重要性。[4]張曉春則專注于洛克健康教育思想的社會背景。他建議學(xué)?？梢蚤_展一些戶外活動，如游泳、劃船、騎馬和擊劍，學(xué)校必須對所有學(xué)生進(jìn)行健康教育，學(xué)生是否體驗(yàn)到“幸福感”也是評價(jià)體育活動的重要指標(biāo)。[5]

上述學(xué)者對約翰·洛克及其健康教育的研究只停留在理論上的研究，筆者嘗試進(jìn)行個(gè)案訪談的實(shí)證研究，調(diào)查我國中小學(xué)生目前的健康教育狀況。

3 研究假設(shè)

目前中小學(xué)學(xué)生的近視率和肥胖率逐年升高，活力不足。與洛克那些被世人公認(rèn)的積極的健康思想相比較，筆者提出了研究假設(shè)：我國現(xiàn)行的健康教育有很多不足的地方，需要改進(jìn)。

為使研究具體、可靠，筆者采用個(gè)案訪談的實(shí)證研究方法進(jìn)行論證。

4 個(gè)案訪談

筆者通過方便取樣法隨機(jī)確定了廣州市和珠海市兩地（因?yàn)檫@兩個(gè)城市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，生活可以達(dá)到西方的水平，與西方國家具有可比性的條件）的中小學(xué)生、家長和老師三類群體。以了解以兩地為代表的學(xué)校和家庭的健康教育現(xiàn)狀。訪談的方式主要是當(dāng)面訪談和網(wǎng)上語音訪談。

4.1 訪談對象

四位學(xué)生：男1，女1（廣州市小學(xué)生），男2，女2（珠海市初中生）。四位老師：教師A、B（主課教師）;教師C、D（體育老師）。教師A和C是珠海市中學(xué)老師，老師B和D是廣州市小學(xué)教師。四位父母：父母1、2（廣州市小學(xué)生的父母），父母3、4（珠海市中學(xué)生的父母）。

4.2 訪談問題和訪談結(jié)果分析

三類人員的訪談問題是圍繞約翰 洛克被世人公認(rèn)積極正面的那些健康教育思想提出的。

針對中小學(xué)生的訪談問題（下面“訪談問題”簡稱Q）：

Q1：您每周上幾次體育課？體育課的主要內(nèi)容是什么？Q2：您有沒有遇到過體育課被占用的情況？Q3：體育老師是否曾傳授過健康教育的知識，例如培養(yǎng)您對某項(xiàng)運(yùn)動的興趣或熱身運(yùn)動的注意事項(xiàng)？Q4：您一天的鍛煉時(shí)間有多少？Q5：您最喜歡的運(yùn)動是什么？您喜歡在學(xué)校參加體育活動嗎？Q6：如果五分是滿分，您覺得學(xué)校的健康教育開展得怎么樣？（1-非常不滿意，2-不滿意，3-中立，4-滿意，5-非常滿意）Q7：您參加了校內(nèi)或校外的運(yùn)動俱樂部嗎？Q8：您是如何度過周末，會和父母一起去戶外活動嗎？比如騎自行車？為什么？Q9：如果您有機(jī)會去學(xué)習(xí)游泳、跳舞、園藝、木工甚至雕刻，您想試試嗎？為什么？

問題回答總結(jié)如下：每周三次體育課，主要是跑和跳。體育課有被占用過，體育老師基本沒有傳授健康教育。小學(xué)生每天的運(yùn)動時(shí)間可達(dá)半小時(shí)以上。但隨著年級的升高，尤其是畢業(yè)班的學(xué)生，自由運(yùn)動時(shí)間越來越少。學(xué)校俱樂部傾向于選擇身體素質(zhì)較好的男生，所以部分女生不敢或很難參加她們感興趣的學(xué)校運(yùn)動俱樂部，扼殺了女生運(yùn)動鍛煉的熱情。他們對體育課和學(xué)校體育俱樂部的評分2或3分，表明學(xué)生對學(xué)校的健康教育不滿意。大部分學(xué)校并沒有興建游泳池、網(wǎng)球場和排球場。四個(gè)學(xué)生中只有一個(gè)男生每周會與父母進(jìn)行戶外活動，其余的學(xué)生說，有時(shí)他們的父母必須在周末加班，或者大家平常上班上學(xué)都在很累，所以周末寧愿在家睡覺和玩手機(jī)。

針對老師的訪談問題：

Q1：在我們的中國目前推行的素質(zhì)教育中，我們更注重學(xué)生智力的開發(fā)，而忽視了體育教育，您怎么看？Q2：您如何看待體育課被占用的普遍現(xiàn)象？Q3：您如何看待體育鍛煉時(shí)間隨著年級的升高而減少的現(xiàn)象？Q4：您如何看待學(xué)生日漸趨向低齡化的近視率和肥胖率？Q5：如果學(xué)校決定開設(shè)游泳課、舞蹈課、園藝課、木工課或者雕刻課，您支持嗎？為什么？

首先，主科和體育教師都表達(dá)了對學(xué)生身體健康的關(guān)心和重視，但行為上沒有得到體現(xiàn)（Q1、2、3的問題只能表示無奈）。其次，學(xué)生久坐、少鍛煉，早餐吃的快餐垃圾食品，如漢堡包等是學(xué)生近視和肥胖低齡化的趨勢的原因。最后，體育教師承認(rèn)，現(xiàn)在體育課的內(nèi)容設(shè)置主要是為了提高學(xué)生的跑跳能力，以便通過長跑或跳繩的升學(xué)考試。他們得不到支持和機(jī)會去開設(shè)多樣多趣的運(yùn)動課程。部分體育教師沒有意識到幫助孩子養(yǎng)成健康習(xí)慣是他們的職責(zé)。

針對父母的訪談問題：

Q1：您如何看待兒童近視率和肥胖率趨向低齡化？Q2：您了解孩子在放學(xué)后或周末經(jīng)常做什么嗎？Q3：您孩子最喜歡的運(yùn)動是什么？Q4：你會如何度過周末，會與孩子一起出去戶外活動，比如騎自行車嗎？為什么？Q5：您的孩子是否經(jīng)常吃垃圾食品、外賣食品和喝奶茶的習(xí)慣？你會怎么制止他？Q6：您的孩子每天可以睡多少小時(shí)？Q7：您覺得洗冷水澡可以使身體保持健康嗎？您會鼓勵孩子冬泳嗎啊？Q8：如果您的孩子想學(xué)習(xí)游泳、跳舞、園藝、木工或者雕刻，您會支持嗎？為什么？ Q9：對于該如何提升學(xué)生的健康水平，您有沒有一些新想法？家長可以在這方面做出什么改變和努力嗎？

首先，父母們關(guān)注和擔(dān)憂孩子的近視和肥胖問題。Q2、3他們表示不了解。所有的父母都只是抱怨孩子喜歡在家玩手機(jī)而不去戶外活動，但他們沒有有具體計(jì)劃來培養(yǎng)孩子的健康生活的習(xí)慣。只有一位父親總是帶他的兒子在周末騎自行車，鍛煉了孩子每周運(yùn)動的習(xí)慣。其他的三個(gè)孩子大都待在家里放松或去補(bǔ)習(xí)班學(xué)習(xí)。有些家長認(rèn)為學(xué)生的體育鍛煉是學(xué)校的任務(wù)，未考慮過家長的力量。有些孩子是由祖父母負(fù)責(zé)照顧，出現(xiàn)過多的溺愛。大多數(shù)父母都能在日常生活給孩子提供無微不至的呵護(hù)，但在培養(yǎng)孩子健康飲食習(xí)慣上，常感到無能為力，例如孩子常吃外賣食品、垃圾食品或奶茶。還有孩子貧乏的睡眠時(shí)間。最后，部分家長表示如何提升學(xué)生的健康水平未來會適當(dāng)做出一些改變，比如會嘗試周末與孩子一起去到戶外活動鍛煉。

當(dāng)被詢問對洛克提倡的推行體育活動多樣化的想法時(shí)，三方的態(tài)度是不同的。青少年對游泳、雕刻、種植和木工表現(xiàn)出極大的興趣，老師則認(rèn)為這在學(xué)校里很難統(tǒng)一開展，因?yàn)檫@需要花費(fèi)大量的師資和時(shí)間，也很難確保學(xué)生的安全，父母則認(rèn)為這會給家庭經(jīng)濟(jì)帶來一筆不小的花銷，此外父母還對洛克提出的冷水洗澡表示出強(qiáng)烈的抗拒。

5 結(jié)論和建議

訪談結(jié)果證實(shí)了本文研究假設(shè)是正確的，它催出以下兩個(gè)方面的改革建議：

首先，從健康教育的形式和內(nèi)容出發(fā)，一、合理安排體育課，避免體育課被占用，確保體育課的地位。二、豐富體育課的內(nèi)容，加強(qiáng)健康教育知識傳授，開設(shè)具有中國特色健康教育的課程。三、健康教育面對全體學(xué)生，完善運(yùn)動場地和運(yùn)動器械的建設(shè)和維護(hù)，開設(shè)更多的體育俱樂部，激發(fā)女生參加體育活動的興趣。

其次，加強(qiáng)家庭健康教育。多注意孩子飲食習(xí)慣，鼓勵他們選擇健康和清淡食物;避免垃圾食品;專心用餐。創(chuàng)設(shè)固定的家庭戶外活動，幫助孩子形成運(yùn)動鍛煉的習(xí)慣以塑造一個(gè)強(qiáng)大的身體和堅(jiān)毅的品質(zhì)。保證中小學(xué)生足夠的睡眠。

參考文獻(xiàn)

[1] Androne，M.，Notes on John Locke's Views on Education. Procedia - Social and Behavioral Sciences，2014.137：74-79.

[2] Dumuid， D.B.P.H.， et al.， Health-Related Quality of Life and Lifestyle Behavior Clusters in School-Aged Children from 12 Countries. Journal of Pediatrics， The，2016.183：? 178-183.e2.

[3] 宋麗維.我國青少年健康促進(jìn)的家庭教育視角研究——以洛克《教育漫話》為例.濟(jì)寧學(xué)院學(xué)報(bào)，2018.39（05）：31-35.

[4] 李嘉怡.從《教育漫話》中探析洛克的教育思想及現(xiàn)實(shí)意義.文學(xué)教育（上），2018（02）：130-131.

[5] 張曉春.解讀洛克《教育漫話》中的體育.名作欣賞，2013.