赤峰地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青貯玉米品種篩選試驗

羅繼宇 白嵐方 孟繁盛

摘要 ? ?青貯玉米以營養(yǎng)豐富、生產(chǎn)成本低、貯藏期長等優(yōu)勢被譽為“飼料之王”，內(nèi)蒙古赤峰市是畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū)，為了緩解飼草需求量逐步增加的問題，篩選出適于赤峰市中早熟區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的青貯玉米品種是非常有必要的。本研究以先玉335作為對照品種，以沈玉801、利禾1號等33個玉米品種作為參試品種，對各品種的生育期、農(nóng)藝性狀、鮮草產(chǎn)量、干物質(zhì)產(chǎn)量以及籽粒產(chǎn)量進行對比分析。結(jié)果表明，沈玉33、利禾1號、京科青貯205適宜赤峰地區(qū)青貯玉米種植。

關(guān)鍵詞 ? ?青貯玉米品種;鮮草產(chǎn)量;干物質(zhì)產(chǎn)量;籽粒產(chǎn)量;內(nèi)蒙古赤峰

中圖分類號 ? ?S513.037 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）23-0046-05 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）

Abstract ? ?Silage corn is known as the "king of feed"，because of its rich nutrient，low production cost and long storage period. Chifeng City in Inner Mongolia is a developed area for animal husbandry. In order to alleviate the problem of increasing demand for forage，it is necessary to screen the suitable high-quality and high-yield silage maize varieties in the early-maturing areas of this city. In this study，Xianyu 335 was used as the control variety，33 maize varieties（including Shenyu 801，Lihe 1，etc.） were used as test varieties，the growth period，agronomic traits，fresh grass yield，dry matter yield and grain yield of each variety were compared and analyzed. The results showed that Shenyu 33，Lihe 1 and Jingke 205 were suitable for silage corn planting in Chifeng area.

Key words ? ?silage corn variety;fresh grass yield;dry matter yield;grain yield;Chifeng Inner Mongolia

青貯玉米，又稱青飼玉米，是一類玉米的總稱[1]。青貯玉米具有營養(yǎng)價值高、吸收率良好、適口性好、非結(jié)構(gòu)性碳水化合物含量高、木質(zhì)素含量低和單位面積產(chǎn)量高等優(yōu)點，為全世界畜牧大國所青睞[2-3]。青貯玉米按其用途劃分為3種類型，即青貯專用型玉米、糧飼兼用型玉米和糧飼通用型玉米[4-5]。在世界范圍內(nèi)，一些農(nóng)牧發(fā)達國家已開始大量種植青飼玉米，我國的青貯玉米與國外相比較為落后，但隨著我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展，為了改善緊迫的供求關(guān)系，國家決定大力推廣青貯玉米，拓寬玉米轉(zhuǎn)換途徑[6-7]。

篩選適宜的青貯玉米品種，需要考慮到生育期、產(chǎn)量、抗倒伏性等性狀[8]。逯海林等[9]在內(nèi)蒙古商都縣進行青貯玉米品種篩選試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沁單712、中北410（包衣）、中北410（不包衣）、秦龍9號適宜該地區(qū)種植;馮淑華等[10]通過分析比較各品種光合特性、干物質(zhì)積累等，篩選出龍輻208適合黑龍江省青貯玉米;高麗輝等[11]研究發(fā)現(xiàn)，北農(nóng)青貯368、北農(nóng)青貯208等5個品種適宜通遼地區(qū)青貯玉米種植上。隨著內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的增加，青貯飼料不足已成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。目前，還未有赤峰地區(qū)青貯玉米品種篩選的報道，本試驗通過對比33個參試品種的物候期、農(nóng)藝性狀以及產(chǎn)量，明確赤峰地區(qū)適宜種植的青貯玉米品種，為赤峰市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青貯玉米品種應(yīng)用和推廣提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗地點設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市松山區(qū)城子鄉(xiāng)南地村，海拔560 m。玉米生育期內(nèi)降水354.2 mm，高于常年（38.3 mm），需水關(guān)鍵期的7月中旬至8月上旬降雨267.1 mm，高于常年（84.6 mm）;日照總時數(shù)1 405 h;5月上旬和中旬的平均氣溫均高于常年，出苗整齊迅速;初霜凍9月27日，推遲7 d左右，有效積溫為3 015.0 ℃，無風災(zāi)、雹災(zāi)等自然災(zāi)害發(fā)生。前茬作物為玉米。

1.2 ? ?供試品種

參試品種共34個，分別是沈玉801、利禾1號、北農(nóng)青貯3740、丹玉402、東裕120、京科青貯205、京科青貯301、雅玉青貯116、雅玉青貯158、玉龍7899、吉龍369、金艾130、金艾588、金創(chuàng)998、金嶺青貯10號、金田11號、金園15、遼單588、美鋒969、SN696、32D22、先玉1580、先玉1692、鑫玉518、鑫貯2號、種星618、種星619、種星青飼1號、東科301、KXA4574、京華8號、沈玉33、東單606、先玉335。

1.3 ? ?試驗設(shè)計

試驗共設(shè)34個處理，即每個品種為一個處理，其中以先玉335作對照（CK）。采用隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積約為20 m2。于2017年5月8日進行播種，播種密度為7.5萬株/hm2，于4月16日施入硫包衣緩控釋摻混肥料600 kg/hm2，田間管理同一般生產(chǎn)田。

1.4 ? ?測定指標與方法

1.4.1 ? ?農(nóng)藝性狀。在乳線達到1/2時，隨意抽取10株玉米，測量其株高、穗位、莖粗、綠葉數(shù)等相關(guān)指標[12]。

1.4.2 ? ?鮮草產(chǎn)量測定。在青貯收獲時從地上部20 cm處全株刈割。收獲后立即稱重，得到小區(qū)鮮草產(chǎn)量，后折合成單位面積產(chǎn)量。

1.4.3 ? ?生物產(chǎn)量測定。從小區(qū)中選取長勢均勻的10株玉米，將樣品切成段，放入鼓風干燥箱于105 ℃殺青120 min，然后在80 ℃條件下烘干至恒重后稱重。折合成單位面積產(chǎn)量。

1.4.4 ? ?籽粒產(chǎn)量。籽粒成熟期收獲，每個小區(qū)連續(xù)收獲10株果穗，調(diào)查穗粗、穗長、穗粒數(shù)、百粒重。小區(qū)剩余玉米全部收獲稱其鮮重?？挤N時用國家認定并經(jīng)校正的谷物水分測量儀（PM-8188）測定籽粒含水量（%），折算為含水量14%的玉米籽粒產(chǎn)量。

1.5 ? ?試驗數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel軟件處理數(shù)據(jù)，采用SPSS進行數(shù)據(jù)分析以及制圖。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?不同青貯玉米品種物候期比較

物候期是篩選青貯玉米品種的一個重要指標。由表1可知，各青貯玉米品種出苗期均為5月17日，抽雄期在7月7—22日之間，吐絲期7月9—24日，乳線1/2時進行青貯收獲（9月5—18日），10月5日進行籽粒收獲，從出苗至青貯收獲的天數(shù)在111～124 d之間;雅玉青貯116、吉龍369和金田11號生育期最短，為111 d;北農(nóng)青貯3740、丹玉402、東裕120等12個品種收獲期最晚，共124 d;對照品種先玉335（CK）從出苗至收獲共118 d，利禾1號、京科青貯301、金艾130、金創(chuàng)998等11個品種生育期均少于先玉335（CK）;赤峰市初霜期在9月27日，較往年推遲了7 d左右，在初霜期之前各品種乳線均達到了1/2。

2.2 ? ?不同青貯玉米品種農(nóng)藝性狀比較

株高、穗位、莖粗等性狀與玉米植株的抗倒伏、倒折能力有密切的關(guān)系。由表2可知，在參試的玉米品種中，株高在243～358 cm之間，金艾130株高最高，為358 cm;東裕120、種星青飼1號、金艾588等20個品種株高均>300 cm，屬于高稈品種;金田11號株高最矮，為243 cm。所有參試品種穗位高在70～182 cm之間，其中鑫玉518穗位最高，為182 cm;雅玉青貯116穗位最低，為70 cm。各青貯玉米品種莖粗差異不大，除了東裕120、遼單588、鑫玉518、東科301、KXA4574和東單606等6個品種的莖粗在26 mm以上，其余各品種的莖粗均在22 mm左右。穗位與株高比可以在一定程度上反映玉米的抗倒伏能力。通過對各個青貯玉米品種對比發(fā)現(xiàn)，各玉米品種穗位與株高比值在0.32～0.54之間，有25個品種的比值高于對照先玉335（CK，比值為0.36）;金嶺青貯10號、鑫玉518、沈玉33穗位與株高比值均>0.5;金田11號比值最小，為0.32。綠葉數(shù)是體現(xiàn)青貯玉米品種持綠性的一個指標，各青貯玉米品種綠葉數(shù)在9～16片之間，雅玉青貯116綠葉數(shù)最少，為9片;鑫玉518綠葉數(shù)最多，為16片;對照先玉335（CK）有11片。赤峰地區(qū)各品種倒伏和倒折情況較為嚴重。東裕120、京科青貯301、玉龍7899、丹玉402倒伏率超過40%，其中東裕120倒伏率最高，為70%;先玉335、沈玉801、利禾1號、北農(nóng)青貯3740、京科青貯205、吉龍369、金嶺青貯10號、沈玉338倒伏率在1%～10%之間;其余品種無倒伏情況。雅玉青貯158、吉龍369、金艾588、金嶺青貯10號、東科301倒折率超過了40%;雅玉青貯158倒折率最高，為60%;先玉335、雅玉青貯116、玉龍7899、遼單588、美鋒969、種星青飼1號及KXA4574倒折率在1%～20%之間;其余品種無倒折情況發(fā)生。先玉335、沈玉801、利禾1號等14個品種的空稈率為0.34%～5.17%，先玉335、沈玉801等10個品種的雙穗率為0.36%～3.45%。

2.3 ? ?不同青貯玉米品種產(chǎn)量比較

各品種鮮草產(chǎn)量在43 712.25～76 328.40 kg/hm2之間，干物質(zhì)產(chǎn)量為17 776.35～49 494.90 kg/hm2，植株含水量為40.67%～64.85%;對照先玉335（CK）鮮草產(chǎn)量、干物質(zhì)含量、植株含水量分別為56 685.45 kg/hm2、30 606.75 kg/hm2、53.8%。由表3可知，干鮮重均較對照先玉335（CK）高的品種共有20個，其中鑫玉518鮮草產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量最高，分別為76 328.40、49 494.90 kg/hm2，較對照先玉335（CK）分別增產(chǎn)34.645%、61.71%;金田11號鮮草產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量最低，分別為43 172.25、17 776.35 kg/hm2;丹玉402、京科青貯205、東裕120、鑫貯2號、種星青飼1號鮮草產(chǎn)量在67 500 kg/hm2以上，較對照先玉335（CK）分別增產(chǎn)32.14%、25.97%、25.34%、24.98%及20.19%;此外，北農(nóng)青貯3740、利禾1號等15個品種鮮草產(chǎn)量較對照先玉335（CK）增加1.95%～19.16%。京科青貯205、東裕120、丹玉402、鑫貯2號、種星青飼1號、北農(nóng)青貯3740、種星618干物質(zhì)產(chǎn)量在39 839.70～45 201.15 kg/hm2之間，分別較對照先玉335（CK）高47.68%、44.35%、40.15%、36.00%、34.24%、30.17%、30.16%;各青貯玉米籽粒收獲時含水量在19.7%～32.6%之間，在14%含水量下籽粒產(chǎn)量在10 979.25～16 003.20 kg/hm2范圍內(nèi)，對照先玉335（CK）籽粒產(chǎn)量為14 283.00 kg/hm2，其中，有12個品種籽粒產(chǎn)量較對照先玉335（CK）高。

以青貯收獲時乳線位置達到1/2，倒伏、倒折率<10%，且收獲時鮮草產(chǎn)量、干物質(zhì)產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量均大于對照先玉335（CK）為指標，赤峰地區(qū)2017年干鮮重均在第二象限，籽粒產(chǎn)量在第一象限，且符合倒伏/折<10%的品種共3個，分別為沈玉33、利禾1號、京科青貯205，這3個品種可作為赤峰地區(qū)適宜種植的青貯玉米推薦品種，其平均生物產(chǎn)量、干物質(zhì)產(chǎn)量以及籽粒產(chǎn)量分別較對照先玉335（CK）提高了10%、20%、9%。

2.4 ? ?不同青貯玉米品種考種情況

百粒重、穗行數(shù)、行粒數(shù)是體現(xiàn)植物籽粒構(gòu)成因素的指標。由表4可知，各青貯玉米品種百粒重在29.6～48.4 g之間，穗行數(shù)在16～20行之間，行粒數(shù)在30～51粒之間。京華8號百粒重最高，為48.4 g;北農(nóng)青貯3740、東科301均在44 g以上;除鑫玉518百粒重為29.6 g，剩余品種均在33 g以上。穗行數(shù)各個品種間相差不大，先玉1692、沈玉33、沈玉801、鑫貯2號穗行數(shù)最多，為20行;北農(nóng)青貯3740、京華8號穗行數(shù)最少，為16行。各青貯玉米品種行粒數(shù)相差較大，東單606行粒數(shù)最多，為51粒;先玉1692、金嶺青貯10號、丹玉402等9個品種行粒數(shù)均在40粒以上;金田11號、京科青貯301行粒數(shù)最少，為30粒。

2.5 ? ?產(chǎn)量構(gòu)成相關(guān)性分析

通過對青貯玉米的主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的相關(guān)性分析（表5），結(jié)果表明，生物產(chǎn)量以及干物質(zhì)含量與株高、穗位高、莖粗、綠葉數(shù)成極度顯著正相關(guān)，其中綠葉數(shù)與生物產(chǎn)量及干物質(zhì)含量相關(guān)性最高，r值分別為0.633**、0.641**;行粒數(shù)與干物質(zhì)含量成極顯著負相關(guān)（r=-0.251**）;籽粒產(chǎn)量與行粒數(shù)相關(guān)性最較高，r值為0.251，與綠葉數(shù)成負相關(guān)（r=-0.029）。

3 ? ?結(jié)論與討論

目前生產(chǎn)上推廣的青貯雜交種應(yīng)該滿足下列條件：適時收獲（乳熟期至蠟熟期）的青貯玉米，干物質(zhì)含量在30%～40%之間，干物質(zhì)產(chǎn)量為25 000 kg/hm2 [4]。本試驗結(jié)果表明，各青貯玉米品種在初霜期來之前各品種乳線位置均達到了1/2，株高在240～358 cm之間，赤峰地區(qū)在2017年無重大病蟲害發(fā)生，倒伏及倒折情況較為嚴重。段 ?珍等[13]認為，具體選用青貯玉米品種時，首要考慮的因素是獲得更高的飼料生物量和干物質(zhì)量，本研究中，有21個品種鮮草產(chǎn)量以及24個品種干物質(zhì)產(chǎn)量分別較對照先玉335高出了1.95%～34.64%以及3.96%～61.71%，且綠葉數(shù)與產(chǎn)量的相關(guān)性最高。近些年，農(nóng)民在種植青貯玉米時更加傾向于糧飼兼用型品種。因此，籽粒產(chǎn)量也成為品種篩選的一個重要指標。選用早熟、脫水快的品種，從而減少烘干成本是當前轉(zhuǎn)變玉米生產(chǎn)方式的主要途徑[14-15]。本研究綜合比較豐產(chǎn)性、籽粒含水量，篩選出適宜赤峰地區(qū)種植的青貯玉米品種為利禾1號、雅玉青貯158、金創(chuàng)998、雅玉青貯116、金田11號、金科青貯205、沈玉33、32D22。綜合比較33個參試品種發(fā)現(xiàn)，沈玉33、利禾1號、京科青貯205適宜赤峰地區(qū)青貯玉米種植。這3個品種青貯收獲時干鮮重產(chǎn)量以及籽粒產(chǎn)量較對照先玉335高出9%以上，倒伏、倒折率在10%以內(nèi)，且生育時期適宜，既可作為青貯玉米收獲，也可作為籽粒玉米收獲。赤峰地區(qū)2017年初霜期較往年推遲7 d左右，下一步建議重復在赤峰地區(qū)進行青貯玉米品種比較試驗。

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