《生命科學(xué)與健康》課程教學(xué)效果的調(diào)查與研究

喬淑麗 龐春花

摘要：本課題對(duì)山西師范大學(xué)通識(shí)教育課程《生命科學(xué)與健康》教學(xué)效果進(jìn)行了調(diào)查與研究，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、個(gè)人訪談、現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)課等手段獲得了翔實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)。調(diào)查結(jié)果顯示：98.45%的學(xué)生對(duì)該課程基本滿意，77.03%的學(xué)生認(rèn)為有必要開(kāi)設(shè)該課程;73.92%的學(xué)生喜歡多種教學(xué)方法和手段融會(huì)貫通的教學(xué)方式，72.4%的學(xué)生希望使用開(kāi)放式方法進(jìn)行成績(jī)考核。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明，為大學(xué)生開(kāi)設(shè)這門通識(shí)課程很有必要，學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的發(fā)展關(guān)注度較高，授課形式、考核方式都有改進(jìn)空間。

關(guān)鍵詞：生命科學(xué);健康;教學(xué)效果;調(diào)查研究

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號(hào)：1674-9324（2019）52-0062-02

《生命科學(xué)與健康》課程是一門融合基礎(chǔ)知識(shí)與前沿進(jìn)展相結(jié)合的綜合性課程，其目標(biāo)在于提高大學(xué)生的生命科學(xué)素養(yǎng)。我校2008年起面向全校非生物專業(yè)本科生開(kāi)設(shè)了《生命科學(xué)與健康》公共選修課。經(jīng)過(guò)十幾年的摸索，初步形成了一個(gè)相對(duì)清晰的目標(biāo)定位、較成熟的內(nèi)容架構(gòu)。但對(duì)于這門“年輕”的課程而言，還存在諸多不足和問(wèn)題，如何使我校的《生命科學(xué)與健康》課程充分適應(yīng)學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)的總體要求，切合我校學(xué)生的特點(diǎn)及需要，成為《生命科學(xué)與健康》課程建設(shè)的一個(gè)亟待解決的關(guān)注點(diǎn)。基于這樣的背景，本課題對(duì)我校通識(shí)教育課程《生命科學(xué)與健康》教學(xué)效果進(jìn)行了調(diào)查與研究，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、個(gè)人訪談、現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)課等手段獲得了翔實(shí)的數(shù)據(jù)，掌握了第一手資料，調(diào)查涉及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課堂效果、情感態(tài)度、成績(jī)?cè)u(píng)定、滿意度等內(nèi)容，旨在了解學(xué)生對(duì)該課程的評(píng)價(jià)、建議與要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，從而為課程的教學(xué)改革提供重要依據(jù)。

一、調(diào)查對(duì)象

山西師范大學(xué)2017級(jí)非生物專業(yè)學(xué)生。

二、研究方法與手段

（一）問(wèn)卷調(diào)查法

制定科學(xué)的調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷發(fā)放采用紙質(zhì)版和電子版相結(jié)合的方式，盡量保證問(wèn)卷的回收率以及調(diào)查對(duì)象范圍的廣度。通過(guò)SPSS和EXCEL軟件對(duì)所回收的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理與分析。

（二）隨機(jī)訪談法

對(duì)學(xué)生采取隨機(jī)訪談的方法，從主觀的角度了解他們對(duì)開(kāi)設(shè)這門課程的看法，更具有一定的代表性。

（三）跟蹤研究法

深入課堂，了解課堂的真實(shí)情況。

三、調(diào)查結(jié)果與分析

（一）問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果與分析

1.學(xué)生對(duì)課程的情感態(tài)度。調(diào)查結(jié)果顯示：77.03%的學(xué)生認(rèn)為有開(kāi)設(shè)的必要，但剩余22.97%的同學(xué)保持著無(wú)所謂和沒(méi)必要開(kāi)設(shè)的態(tài)度。談起對(duì)這門課程的喜愛(ài)程度，多數(shù)同學(xué)是喜歡的。影響喜歡這門課的原因各有不同：有63.25%的同學(xué)認(rèn)為課程內(nèi)容決定喜歡程度，因老師講課風(fēng)格或人格魅力而喜歡這門課程的占20.49%，因其他原因而喜歡的占16.26%。

2.學(xué)生對(duì)課程的滿意度。結(jié)果顯示：47.92%的學(xué)生對(duì)該課程表示非常滿意，50.53%的學(xué)生對(duì)該課程表示基本滿意，但還有1.55%的學(xué)生對(duì)該課程是不滿意的。

3.對(duì)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果與分析。課程教學(xué)內(nèi)容的跨度大、知識(shí)面廣，且不易深入。我們廣泛收集教學(xué)素材，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反復(fù)提煉和濃縮，同時(shí)結(jié)合教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員自身專業(yè)背景的分類，完全打破知識(shí)的系統(tǒng)性，以專題講座的形式授課，共分為九個(gè)專題，每個(gè)專題由1—2位相關(guān)研究領(lǐng)域具有教學(xué)或研究經(jīng)歷的教師共同承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。

調(diào)查結(jié)果表明：學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)注度為75.76%，說(shuō)明學(xué)生的健康意識(shí)比較強(qiáng)，特別是在當(dāng)今食品安全問(wèn)題嚴(yán)峻的形勢(shì)下，學(xué)生期望教師能提供有益的指導(dǎo)。生殖與健康的關(guān)注度最高，為84.78%，是因?yàn)榇髮W(xué)生性發(fā)育成熟，正處在性的活躍期，對(duì)性知識(shí)產(chǎn)生了濃厚的興趣，渴望得到正規(guī)的性教育。

4.對(duì)教學(xué)方法的調(diào)查結(jié)果與分析。結(jié)果顯示：73.92%的學(xué)生喜歡講授、啟發(fā)、談?wù)摶旌鲜浇虒W(xué)方法，26.08%的學(xué)生喜歡分組討論法、自學(xué)輔導(dǎo)法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗(yàn)法;在教學(xué)手段方面，69.89%的學(xué)生們喜歡多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)結(jié)合。因而我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中應(yīng)不斷摸索、總結(jié)和積累經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容，把多種教學(xué)方法和手段融會(huì)貫通，綜合運(yùn)用啟發(fā)式、討論式、探究式等多種教學(xué)方法，增強(qiáng)課堂的吸引力，提升課程教學(xué)效果。結(jié)合多種教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的擴(kuò)展和延伸。

5.對(duì)考核方式的調(diào)查結(jié)果與分析?？己税似綍r(shí)成績(jī)考核和期末考核兩部分內(nèi)容。平時(shí)成績(jī)的考核方式由課堂考查（課堂討論、課堂提問(wèn)、隨堂測(cè)驗(yàn)）、課后作業(yè)（思考題、課后調(diào)查報(bào)告、小論文）、學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂出勤考查和綜合式考查等四種形式，從學(xué)生反饋回來(lái)的信息中可以看出，他們更傾向于用后兩種方式進(jìn)行考核。

對(duì)于期末考試的考核方式又分為以綜合分析題為主的開(kāi)卷考試、以客觀題為主的多題型閉卷考試、寫(xiě)課程小論文和以小組為單位對(duì)某一問(wèn)題進(jìn)行討論、辯論等四種方式，結(jié)果顯示同學(xué)們更喜歡以綜合分析題為主的開(kāi)卷考試和以小組為單位對(duì)某一問(wèn)題進(jìn)行討論、辯論。

（二）個(gè)人訪談結(jié)果分析

除了以問(wèn)卷調(diào)查的方式外，還采用直接走訪學(xué)生、定期召開(kāi)學(xué)生座談會(huì)等方式征求學(xué)生的意見(jiàn)。學(xué)生建議：①多選擇如食品安全、生物技術(shù)、克隆等熱點(diǎn)問(wèn)題為內(nèi)容的切入點(diǎn)，展開(kāi)相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;②在課堂上適當(dāng)播放一些相關(guān)的優(yōu)秀科教片，以激發(fā)學(xué)生的上課熱情，開(kāi)拓學(xué)生的視野;③努力為學(xué)生提供參觀、學(xué)習(xí)以及觀摩實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生從課堂走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，將在課本上學(xué)到的知識(shí)帶到實(shí)驗(yàn)室中去體會(huì)和揣摩。

（三）課堂跟蹤調(diào)查結(jié)果分析

課堂跟蹤主要從上課出勤率、課堂參與意識(shí)、注意力、做課堂筆記等方面進(jìn)行了調(diào)查。在出勤方面，大部分的學(xué)生都可以做到滿勤或有特殊情況請(qǐng)假，部分學(xué)生偶爾有曠課、遲到現(xiàn)象。在課堂上，大多數(shù)學(xué)生可以專心聽(tīng)講，認(rèn)真做課堂筆記，積極思考，主動(dòng)發(fā)言;部分學(xué)生偶爾會(huì)走神;但有極少數(shù)的學(xué)生比較被動(dòng)，心不在焉，不做課堂筆記，課堂紀(jì)律不盡如人意。針對(duì)這種現(xiàn)象，教師要加強(qiáng)組織教學(xué)，嚴(yán)格課堂紀(jì)律，活躍課堂氣氛，豐富課堂內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方式，加強(qiáng)與學(xué)生之間的互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以期更好地適應(yīng)學(xué)生的需求，提高課程教學(xué)的質(zhì)量和效率。

四、結(jié)論

《生命科學(xué)與健康》課程很有必要在非生物專業(yè)開(kāi)設(shè)，大部分學(xué)生非常喜歡這一課程。在以后的教學(xué)過(guò)程中，需要不斷豐富課程內(nèi)容，嚴(yán)格篩選，優(yōu)化組合，兼顧知識(shí)性和應(yīng)用性，突出與生活密切相關(guān)、對(duì)人類社會(huì)發(fā)展影響重大的知識(shí)點(diǎn)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)方法上要大膽創(chuàng)新，把多種教學(xué)方法和手段融會(huì)貫通，倡導(dǎo)以多媒體教學(xué)講解和學(xué)生廣泛閱讀自學(xué)、課堂交流相結(jié)合的教學(xué)模式，有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的潛能，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。充分利用教學(xué)資源，拓展教學(xué)渠道，加強(qiáng)在線開(kāi)放課程、微課的建設(shè)，多角度提升課程的教學(xué)質(zhì)量和效率，使其真正成為一門學(xué)生“樂(lè)于選擇、主動(dòng)學(xué)習(xí)”的課程，使課程真正達(dá)成其通識(shí)教育的初衷。

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