中職校實(shí)施閩南文化滲透性建設(shè)的措施與成效分析

李祝英

（福建經(jīng)貿(mào)學(xué)校，福建 泉州 362000）

閩南文化是中華傳統(tǒng)文化的一個組成部分，它指的是由閩南民系 （當(dāng)?shù)厝嗣瘢┰陂L時間的歷史積淀中形成的有關(guān)物質(zhì)財富和精神財富的總和。閩南人崇尚務(wù)實(shí)、開放、平和的生活方式，倡導(dǎo)“愛拼才會贏”的精神追求，具有冒險開拓、團(tuán)結(jié)拼搏、重教崇文、兼收并蓄的優(yōu)良傳統(tǒng)。閩南文化的內(nèi)涵即為“無畏的開拓精神、努力敢闖的打拼精神、創(chuàng)新精神和競爭意識”。

閩南文化，其內(nèi)涵除廣義中所包含的農(nóng)耕文化、海商文化外，更值得一提的是狹義中所包含的建筑文化、民俗文化（飲食生活習(xí)俗、服飾習(xí)俗、建筑習(xí)俗、民間習(xí)俗）、宗教文化、民間藝術(shù)、宗族文化及閩南方言等。以及南音、南戲、南建筑、南拳、南派工藝構(gòu)成的閩南獨(dú)具特色的“五南”文化。

當(dāng)前，開展閩南文化研究，既是保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)的需要，也是廣泛聯(lián)系海峽兩岸閩南人共同建設(shè)美好家園、促進(jìn)祖國和平統(tǒng)一的需要；既是當(dāng)前弘揚(yáng)先進(jìn)文化的題中之義，也是建設(shè)海峽兩岸和諧發(fā)展的重要內(nèi)容。為此，作為教育機(jī)構(gòu)、作為地處閩南地區(qū)的中職校，研究、宣傳閩南文化對于閩南文化的傳承有著重要意義。那么如何將閩南文化有效地滲透到中職校中呢？以筆者所在的中職學(xué)校（地處泉州）為例，對于在中職校進(jìn)行閩南文化的滲透性建設(shè)主要有以下幾個方面的措施：

一、舉辦以閩南文化為主題的相關(guān)文體活動

閩南文化以閩南方言為載體，存活于閩南方言通行的社會之中，據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)外認(rèn)同閩南文化、生活在閩南方言圈的，大約有8000多萬人。承載閩南文化的閩南方言，至今還在大量使用著古漢語的“鼎”（鍋）“冊”（書）、“箸”（筷子）、“晝”（中午）、“目”（眼睛）等基本字詞。因為有了閩南方言，流行于閩臺兩地的宋元南戲梨園戲、以丑見美的高甲戲、閩臺互為流轉(zhuǎn)的歌仔戲、充滿諧趣的民間“講古”、世界一流的提線木偶和布袋戲，始終保留著古老的傳統(tǒng)色彩。被譽(yù)為“中國民族音樂瑰寶”的南音，其優(yōu)美的旋律至今仍縈繞在兩岸同胞之間，其唱詞標(biāo)準(zhǔn)音還必須是閩南泉州話。而今，隨著全國各地到閩南地區(qū)的外來務(wù)工人員的增加，其子女就近就讀于中職學(xué)校的也不少，因此，在中職校園中舉辦有關(guān)閩南語的相關(guān)文體活動既是傳承也是一種宣傳。例如：1.在中職校中舉辦閩南語歌手大賽，并常態(tài)化。閩南語歌曲所傳唱的內(nèi)容，大多描寫閩南人們?nèi)粘Ｉ钪凶钇胀ㄗ畛Ｒ姷膱鼍?，感嘆人生又勉勵進(jìn)取，極易引起人們的共鳴。其歌詞一般純樸通俗又感情豐富，旋律充滿韻味又易于傳唱，且很多閩南語歌曲也已耳熟能詳。舉辦閩南語歌手賽，既能豐富學(xué)生的課余生活，發(fā)展學(xué)生的興趣愛好，又能普及推廣閩南語，通過歌曲了解閩南文化，比如歌曲《愛拼才會贏》就唱出了閩南人愛拼敢贏的精神。2.舉辦閩南語聽寫大賽，由主持人說閩南話中的詞、一段話、俚語，由參賽者寫出普通話或進(jìn)行接答，在賽題中可涵蓋滲透閩南文化中的生活感悟、理念等的相關(guān)內(nèi)容。在這兩種活動中，面向的對象基本都是懂閩南方言的學(xué)子，在比賽中他們用相同的語言，體會和感悟著相似的社會習(xí)俗、生活理念，再加上組織者在內(nèi)容上的積極引導(dǎo)，使學(xué)生在無形中加深了對閩南文化的認(rèn)識，在意識形態(tài)上也能產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感。

在閩南的一些傳統(tǒng)民俗活動中也能很好的體現(xiàn)閩南文化以及閩南人的智慧和精神，因此也可以在中職校中舉辦一些相關(guān)的文體活動，例如：1.在校內(nèi)游泳池舉辦龍舟拔河比賽活動。賽龍舟是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)活動，而龍舟拔河需大家齊心協(xié)力，步調(diào)一致，考驗隊員的毅力和耐力，這與閩南文化中的愛拼敢贏、拼搏進(jìn)取的精神不謀而合。2.抓住契機(jī)，舉辦有關(guān)閩南文化的文藝演出，并充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體宣揚(yáng)閩南文化。例如我校在2018年12月承接了福建省中等職業(yè)學(xué)校第十四屆教工運(yùn)動會，在開幕式上“揚(yáng)帆海絲.逐夢經(jīng)貿(mào)”的大型文體表演受到了參賽各隊的一致贊美，在《泉腔古韻.刺桐妙音》《筑巢引鳳.逐夢海絲》《揚(yáng)帆起航.和諧泉州》三個篇章中，以閩南文化、海絲文化為主軸，囊括了龍舟、五祖拳、開元寺妙音鳥、惠安女等閩南元素，展現(xiàn)了泉州作為海上絲綢之路起點(diǎn)、東亞文化之都開放包容、兼收并蓄的精神特質(zhì)，很好地傳揚(yáng)了閩南文化。我們通過學(xué)校公眾號、優(yōu)酷等平臺進(jìn)行推送，讓更多的人能了解、宣揚(yáng)閩南文化。

舉辦與閩南文化相關(guān)的文體活動，使學(xué)生能直觀地了解閩南文化，同時，對于閩南的學(xué)生，能讓他們在意識形態(tài)上產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感。

二、形成特色的校園文化

校園文化是一所學(xué)校核心競爭力之一，也是學(xué)校的一張名片、一個窗口、一面旗幟，而中職學(xué)校的文化環(huán)境直接影響學(xué)生的世界觀、人生觀、道德觀以及良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，那么如何可以行之有效的將閩南文化滲透到中職校園中，形成校園的特色文化呢？

一是可以借助閩南文化，助推校園文化建設(shè)。學(xué)校充分利用各種平臺如宣傳櫥窗、校園網(wǎng)站、文化建設(shè)宣傳欄、長廊、墻壁、宿舍區(qū)、體育館、圖書館等，宣傳泉州歷史文化、閩南民俗風(fēng)情、藝術(shù)門類等，逐漸形成富有閩南特色的校園文化環(huán)境氛圍。

二是可以通過相關(guān)的主題班會、“閩南文化”手抄報、校報、閩南語歌手賽、學(xué)說泉州話、“揚(yáng)先烈精神，育愛國情懷”演講比賽、辯論賽、征文比賽、泉州講古、閩南古建筑攝影比賽、組建閩南文化社團(tuán)等各種渠道和方式，多管齊下，大力宣傳、積極推進(jìn)閩南文化進(jìn)校園活動，在全校師生中達(dá)成共識，形成輿論氛圍。

三是開展閩南文化綜合實(shí)踐活動。陶行知說：“活的人才教育，不是灌輸知識，而是將開發(fā)文化寶庫的鎖匙，盡我們知道的交給學(xué)生?！苯M織學(xué)生開展有關(guān)閩南文化的研究性學(xué)習(xí)正是這把“鑰匙”。例如可以利用清明、端午、中秋、立冬、冬至及臘八等傳統(tǒng)的民俗節(jié)日時開展具有閩南地域文化色彩的應(yīng)時應(yīng)景的實(shí)踐活動。也可在節(jié)假日期間，帶領(lǐng)學(xué)生參觀蔡氏古民居建筑群、洛陽古橋、蟳埔蠔殼厝、清源山、閩臺緣博物館、泉州市博物館、閩南建筑博物館、錦繡莊民間工藝園以了解閩南建筑營造技藝、閩南民間工藝文化等，學(xué)生在參觀研究過程中不但可以進(jìn)村入戶，走街串巷，搞調(diào)查、寫報告，而且在調(diào)查研究活動中深入了解閩南文化，思想受到閩南文化的洗禮，增強(qiáng)傳承和弘揚(yáng)閩南文化的自覺性和使命感。

三、融入課程，構(gòu)建體系

學(xué)校應(yīng)重視將閩南文化引入課堂對學(xué)生進(jìn)行閩南傳統(tǒng)文化教育，增進(jìn)學(xué)生對本土優(yōu)秀文化的認(rèn)同感和歸宿感，增強(qiáng)學(xué)生對自覺傳承和發(fā)揚(yáng)閩南文化的使命感和責(zé)任感。例如語文老師在古詩詞教學(xué)上可以大膽引入閩南語。因為閩南話至今還保存了中古漢語和上古漢語的許多特點(diǎn)，同時還保存了許多古漢語的詞語。這些詞語在普通話和漢語的其他方言中，有的沒有，有的不用，有的少用，而在閩南話中則是基本詞兒。故閩南方言被學(xué)術(shù)界稱為“語言的活化石”。 將閩南話引入語文教學(xué)中，對于本地的學(xué)生能增強(qiáng)他們的認(rèn)同感和歸屬感，而對于外地的學(xué)生也能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。

學(xué)校還應(yīng)充分發(fā)揮校本課程在開發(fā)、實(shí)施過程中的針對性、選擇性、綜合性、實(shí)踐性等特點(diǎn)，在對本地及本校教育資源進(jìn)行廣泛調(diào)查、深入分析的基礎(chǔ)上，開發(fā)出一批具有閩南特色的校本課程，把閩南文化中愛拼敢贏、開拓進(jìn)取、競爭創(chuàng)新的精神納入課程中，培養(yǎng)學(xué)生健全人格、健康心理，積極關(guān)注學(xué)生情感、態(tài)度與價值觀的養(yǎng)成。例如：1.我校開發(fā)了《五祖拳操教程》的校本教材，將閩南文化特色之五祖拳操引入體育課，在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)進(jìn)去精神，增強(qiáng)文化認(rèn)同。2.服裝設(shè)計專業(yè)結(jié)合閩南服飾中獨(dú)具特色的惠安女服飾進(jìn)行設(shè)計，惠安女子的特色服飾在漢族女子服飾中獨(dú)樹一幟，是中國傳統(tǒng)服飾精華的一部分，被譽(yù)為"巾幗服飾中的一朵奇葩"，具有較高的實(shí)用藝術(shù)價值和民俗文化研究價值。將惠女服飾引入課堂，構(gòu)建校本教材，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛家鄉(xiāng)的情操。3.將閩南美食引入烹飪專業(yè)的教學(xué)中，并編寫出校本教材。如制作閩南五香條、永春榜舍龜、面線糊、海蠣煎等一道道色香味美的閩南傳統(tǒng)小吃，使學(xué)生真正認(rèn)識到傳承閩南美食的重要性和必要性。4.將特色的閩南建筑引入建筑專業(yè)的課堂，舉辦有關(guān)閩南古建筑的攝影比賽和僑鄉(xiāng)建筑美術(shù)作品展，并制作成影集，通過攝影比賽和建筑作品展讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)閩南建筑中的美，幫助學(xué)生們更好地了解閩南建筑，了解閩南文化，以自己是閩南人而深感自豪，從而更好地傳承閩南民俗文化并增強(qiáng)美育修養(yǎng)。5.將“華僑旗幟、民族光輝”的杰出華僑陳嘉庚、民族英雄鄭成功、書法家文學(xué)家蔡襄等閩南的史上名人引入德育課堂，將他們的歷史事跡介紹給學(xué)生，對學(xué)生進(jìn)行勵志教育，培養(yǎng)學(xué)生愛國、愛家的精神。

讓閩南傳統(tǒng)文化的教學(xué)與各學(xué)科相互呼應(yīng)，相互拓展，學(xué)生們在學(xué)習(xí)過程中感悟著閩南文化的內(nèi)涵、品味著閩南文化的韻味、產(chǎn)生著對閩南文化的熱愛，潛移默化地接受閩南文化，產(chǎn)生愛鄉(xiāng)、愛國的情感。

總之，閩南地區(qū)的中職學(xué)校應(yīng)秉承“愛拼敢贏”的閩南文化精神，著力培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、拼搏、創(chuàng)新的職業(yè)精神，積極引導(dǎo)、大力宣傳，以“勵志教育”、“傳統(tǒng)文化教育”、“愛拼敢贏”的思想培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、企業(yè)文化素養(yǎng)等，在德育、體育、文育、美育方面，結(jié)合專業(yè)課程、編寫校本教材，進(jìn)行課程滲透，依托各種渠道和形式形成校園特色文化，達(dá)到將閩南文化滲透到中職校的目的。