翻轉(zhuǎn)課堂模式在外貿(mào)單證課程教學(xué)中的運(yùn)用與實(shí)踐

王鈴

[摘 ? ?要] 翻轉(zhuǎn)課堂是一種新型的混合教學(xué)模式，借助于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，顛覆傳統(tǒng)教育模式，更加注重學(xué)生能力的培養(yǎng)。文章以高職外貿(mào)單證教學(xué)為背景，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂模式的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)課前、課堂、課后三個(gè)模塊，介紹如何構(gòu)建高職外貿(mào)單證翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，有效提高教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞] 翻轉(zhuǎn)課堂;教學(xué)模式;外貿(mào)單證課程

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2019. 23. 091

[中圖分類號(hào)] G420 ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] ?A ? ? ?[文章編號(hào)] ?1673 - 0194（2019）23- 0216- 03

0 ? ? ?前 ? ?言

翻轉(zhuǎn)課堂起源于美國(guó)，近年來(lái)，這種新型混合教學(xué)模式發(fā)展越來(lái)越迅速，逐步被教師熟知與運(yùn)用。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)和實(shí)際教學(xué)效果的提高。外貿(mào)單證課程是培養(yǎng)外貿(mào)人才的重點(diǎn)核心課程，具有較強(qiáng)實(shí)踐操作，然而在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生實(shí)際操作機(jī)會(huì)較少，光聽(tīng)不練很難取得良好的教學(xué)效果，因此，翻轉(zhuǎn)課堂模式下的外貿(mào)單證課程教學(xué)實(shí)踐的運(yùn)用顯得越來(lái)越重要。

1 ? ? ?外貿(mào)單證課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端

外貿(mào)單證課程是商務(wù)管理專業(yè)一門綜合性、操作性的核心課程，通過(guò)該課程學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握各種單據(jù)的繕制，能熟悉外貿(mào)單證課程工作中的一系列業(yè)務(wù)流程，具備專業(yè)外貿(mào)單證員的專業(yè)知識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，然后傳統(tǒng)的教學(xué)模式教學(xué)效果并不那么明顯。

1.1 ? 教學(xué)以理論為主，實(shí)踐為次

傳統(tǒng)的單證課程教學(xué)模式大多是以理論教學(xué)為主，課堂上老師講解理論知識(shí)過(guò)多，特別是每一項(xiàng)單證上都有十幾項(xiàng)內(nèi)容，概念性講解相對(duì)乏味，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳，用時(shí)又忽略了學(xué)生的實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。即使采用的是多媒體教學(xué)，相對(duì)板書已經(jīng)增加了生動(dòng)性，但歸根結(jié)底，仍是教師為主，學(xué)生為輔，沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐操作能力薄弱，走上工作崗位后很難適應(yīng)，從而影響其工作效果。

1.2 ? 教學(xué)模式相對(duì)單一與滯后

在外貿(mào)單證教學(xué)過(guò)程中，老師講授各種單據(jù)的概念，內(nèi)容與制作方法，高職院校為了實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與就業(yè)的對(duì)接，提高證書的通過(guò)率，采用應(yīng)試方式授課，傾向于直接將考試重點(diǎn)傳授給學(xué)生，忽視單證綜合能力的培養(yǎng)，例如教學(xué)中重點(diǎn)講解各項(xiàng)單證的制作與審核，卻對(duì)辦理程序的把握，時(shí)間點(diǎn)把握講解過(guò)少。由于條件限制，傳統(tǒng)教學(xué)僅限于課堂教學(xué)，學(xué)生在課后練習(xí)過(guò)程中無(wú)法及時(shí)獲得教師的幫助和指點(diǎn)。

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，單證教學(xué)資源的獲取更為簡(jiǎn)易和多樣性，因此，教材也更加豐富，但是目前的授課情況而言，有的課程時(shí)效性較差，仍沿用幾年前的教材，知識(shí)的更新?lián)Q代較為落后。而部分教師也沒(méi)有近幾年的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于知識(shí)的講解也是一知半解，未能把所有問(wèn)題講透，影響學(xué)生的接收，在教學(xué)過(guò)程中，也沒(méi)有很好實(shí)施因人而異的學(xué)習(xí)方法，每個(gè)學(xué)生都具備不用的學(xué)習(xí)能力，而傳統(tǒng)教學(xué)模式無(wú)法進(jìn)行分層教學(xué)，單證課程的課堂效率也就無(wú)法得到提高。

2 ? ? ?翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)點(diǎn)

2.1 ? 何為翻轉(zhuǎn)課堂

翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”，也可譯為“顛倒課堂”，是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。在這種教學(xué)模式下，課堂內(nèi)的寶貴時(shí)間，學(xué)生能夠更專注于主動(dòng)的基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，從而獲得更深層次的理解。

2.2 ? 翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

2.2.1 ? 提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

翻轉(zhuǎn)課堂利用視頻等信息化教學(xué)手段，讓學(xué)生根據(jù)自身情況來(lái)掌控學(xué)習(xí)時(shí)間，傳統(tǒng)教學(xué)必須在課上進(jìn)行， 而翻轉(zhuǎn)課堂優(yōu)勢(shì)在于，學(xué)生隨時(shí)可以學(xué)習(xí)，比如，在單證課堂教學(xué)中，單證制作環(huán)節(jié)，學(xué)生容易掌握的可以快進(jìn)學(xué)習(xí)，完全可以通過(guò)自主學(xué)習(xí)而掌握知識(shí)點(diǎn)，遇到難點(diǎn)，可以反復(fù)觀看，停下來(lái)仔細(xì)思考與記錄，也可以在線求助，老師進(jìn)行在線解答，不會(huì)打擾其他同學(xué)的時(shí)間，最主要的是，視頻資源不會(huì)丟失，學(xué)生可以及時(shí)復(fù)習(xí)，鞏固知識(shí)，隨時(shí)隨地自主學(xué)習(xí)，最大限度發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，效果更優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)。

2.2.2 ? 增加師生間的互動(dòng)與個(gè)性化接觸時(shí)間

傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，老師的重心放在講解知識(shí)點(diǎn)上，難以兼顧關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，而翻轉(zhuǎn)課堂打破這一傳統(tǒng)，將理論學(xué)習(xí)時(shí)間放到課后，留出足夠多的時(shí)間讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行消化，及時(shí)和老師進(jìn)行交流，增加課堂上的互動(dòng)。在課堂上可以通過(guò)學(xué)生的單證制作練習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，走下講臺(tái)，進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，將課堂上的互動(dòng)引向更高層次。

3 ? ? ?外貿(mào)單證教學(xué)運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的設(shè)計(jì)建議

3.1 ? 課前認(rèn)知設(shè)計(jì)

翻轉(zhuǎn)課堂作為新型的以學(xué)生為主的教學(xué)模式，其目標(biāo)在于如何方便學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，故課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)方面重點(diǎn)就放在教學(xué)資源的設(shè)計(jì)和規(guī)劃上，即教學(xué)資源的信息化，視頻化。比如單證制作課程中的發(fā)票制作課，課前教師根據(jù)課程內(nèi)容提供發(fā)票作用和內(nèi)容、發(fā)票填制方法等基本課程的課件，錄制通俗易懂的教學(xué)視頻（關(guān)于如何制作發(fā)票，制作發(fā)票的步驟，制作要點(diǎn)等），同時(shí)還需準(zhǔn)備與發(fā)票制作內(nèi)容相關(guān)信息資料的所有教學(xué)資源包，提供不同發(fā)票格式的電子模版。課前，學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可以自學(xué)發(fā)票制作的相關(guān)理論知識(shí)，以點(diǎn)帶面，可以對(duì)每類單證在課前都能有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解。

概括而言，教師首先根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生情況設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)，充分利用多媒體信息技術(shù)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，單證課程授課對(duì)象一般均為大二學(xué)生，這些學(xué)生具有一定的國(guó)貿(mào)知識(shí)基礎(chǔ)，能讀懂英文版合同和信用證，但是實(shí)操練習(xí)不多，動(dòng)手能力不強(qiáng)，所以安排一些實(shí)操練習(xí)讓學(xué)生檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。而學(xué)生可以明確自己的任務(wù)，根據(jù)任務(wù)選擇學(xué)習(xí)材料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，遇到難題可以參考學(xué)習(xí)資源，也可以互相討論，在線提問(wèn)，教師在線答疑，提高學(xué)習(xí)效果。

3.2 ? 課堂教學(xué)實(shí)施

由于在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，學(xué)生課前已經(jīng)進(jìn)行了自我學(xué)習(xí)，因此，在課堂教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)中，就將重心放在外貿(mào)單證課程中遇到的疑點(diǎn)難點(diǎn)的答疑上。首先，將學(xué)生進(jìn)行分組，每組匯報(bào)自己對(duì)于單證具體化項(xiàng)目的了解掌握情況，同時(shí)指出在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的難點(diǎn)和學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題，教師將各個(gè)小組反映的問(wèn)題，情況進(jìn)行總結(jié)歸納，再反饋給其他小組，讓各小組之間再進(jìn)行討論解決，利用頭腦風(fēng)暴，直到得出各自的解決措施。當(dāng)然，在整個(gè)討論過(guò)程中，教師都會(huì)在一旁進(jìn)行引導(dǎo)，評(píng)論，師生之間進(jìn)行有效互動(dòng)，提高學(xué)生對(duì)于外貿(mào)單證課程學(xué)習(xí)的積極性，主動(dòng)性和創(chuàng)造性。以發(fā)票制作為例，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，首先學(xué)生分享課前的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，提出課前疑問(wèn)，教師參與學(xué)生討論，注意個(gè)別化輔導(dǎo)，其次，各小組之間對(duì)于所有問(wèn)題再進(jìn)行談?wù)?，教師引?dǎo)加總結(jié)，最后，每組單獨(dú)完成老師布置的發(fā)票制作的實(shí)操練習(xí)，教師對(duì)學(xué)生作業(yè)進(jìn)行反饋評(píng)價(jià)。

3.3 ? 課后鞏固和拓展

對(duì)于高職院校的單證課程而言，單證課程知識(shí)點(diǎn)的課后鞏固和拓展不可小覷。

傳統(tǒng)教學(xué)課堂時(shí)間相當(dāng)有限，根本無(wú)法在課堂上對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行重新復(fù)習(xí)和總結(jié)。而課后的復(fù)習(xí)非常重要，可以有效提升學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和消化。翻轉(zhuǎn)課堂在這方面具有強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)不能及時(shí)復(fù)習(xí)的缺漏，教師可以將單證課程每個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)點(diǎn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)錄制成視頻，時(shí)間一般可以控制在15分鐘以內(nèi)，方便學(xué)生利用課后時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)和鞏固。例如，在發(fā)票制作章節(jié)，教師布置實(shí)踐操作的作業(yè)讓學(xué)生鞏固所學(xué)，再探究單價(jià)中傭金折扣如何處理，為后面課程打下鋪墊。

翻轉(zhuǎn)課堂不僅激發(fā)學(xué)生對(duì)于單證課程的學(xué)習(xí)積極性，也提高了不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，提高了教師的課程教學(xué)質(zhì)量，增加了師生間的互動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。

4 ? ? ?結(jié) ? ?語(yǔ)

外貿(mào)單證課程是一門專業(yè)的外貿(mào)核心課程，傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生缺乏一定的實(shí)踐機(jī)會(huì)和實(shí)操訓(xùn)練，重理論輕操作，學(xué)習(xí)效果相對(duì)不明顯，而翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)高職外貿(mào)單證課程的教學(xué)具有一定的積極作用，這種新型的教學(xué)模式更具吸引力，能喚醒學(xué)生的自我學(xué)習(xí)意識(shí)，讓學(xué)生更愿意接受挑戰(zhàn)，自我學(xué)習(xí)，也提供了更多的動(dòng)手操作機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)效果得以加強(qiáng)。

而翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)于教師的綜合教學(xué)能力有了更高的要求，這就要求教師們不僅具有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)能力，更要勇于創(chuàng)新，接受新鮮事物，建立更為豐富的學(xué)習(xí)資源庫(kù)，將更多的知識(shí)真正教給學(xué)生。今后將在外貿(mào)單證課程的教學(xué)中積極探索和實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，以取得更佳的教學(xué)效果。

主要參考文獻(xiàn)

[1]杜鐘，習(xí)波.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職《外貿(mào)單證》教學(xué)中的運(yùn)用[J]. 管理觀察， 2017（6）： 138-140.

[2]鄭瑞強(qiáng)，盧宇. 高校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式優(yōu)化設(shè)計(jì)與實(shí)踐反思[J]. 高校教育管理， 2017， 11（1）： 97-103.