技工院校分析專業(yè)教學(xué)實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的探討

[摘? ? ? ? ? ?要]? 項(xiàng)目教學(xué)法是近年來技工院校廣泛采用的一種教學(xué)模式，在學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能的同時(shí)還鍛煉了分析、解決問題的能力。對(duì)技工院校分析檢驗(yàn)專業(yè)的教學(xué)過程而言，項(xiàng)目教學(xué)法并不是“萬(wàn)能鑰匙”，也存在一些問題，對(duì)這些問題的反思與探討有助于提升項(xiàng)目化教學(xué)模式的效率。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 項(xiàng)目教學(xué)法;技工院校;課題教學(xué)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）33-0094-02

技工院校學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)普遍較弱，學(xué)習(xí)習(xí)慣差，他們大多數(shù)不是很喜歡上專業(yè)課，缺乏學(xué)習(xí)興趣。近十年以來，我校在日常教學(xué)中逐步普及了項(xiàng)目教學(xué)法。這種教學(xué)模式要求學(xué)生在教師引領(lǐng)下自主尋找通向最終理論、技能結(jié)果的方法，而后在教師、同學(xué)面前進(jìn)行展示和評(píng)價(jià)。這種模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)生的從屬地位，而是以學(xué)生為中心，學(xué)生在這個(gè)過程中學(xué)到了知識(shí)，也鍛煉了各種能力，它注重的是完成項(xiàng)目的過程，而不是結(jié)果的對(duì)與錯(cuò)?，F(xiàn)將本人在實(shí)踐過程中的一些體會(huì)心得筆錄于此，冀有益同仁。

一、技工院校專業(yè)課教學(xué)推行項(xiàng)目教學(xué)法的必要性

（一）現(xiàn)代化工企業(yè)對(duì)員工素質(zhì)的要求日漸提高

我國(guó)石化工業(yè)產(chǎn)值在2017年達(dá)到了13.8萬(wàn)億元，石化行業(yè)利潤(rùn)總額在2018年突破9000億元。中國(guó)石化聯(lián)合會(huì)預(yù)計(jì)，中國(guó)石油與化學(xué)工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入將在2030年達(dá)到24.4萬(wàn)億元。與之相呼應(yīng)，為應(yīng)對(duì)現(xiàn)代化工行業(yè)越來越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)化工企業(yè)對(duì)員工素質(zhì)的要求也日漸提高，大體可以歸結(jié)為五個(gè)方面：（1）員工有豐富的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和良好的文化素質(zhì)，對(duì)既有技術(shù)設(shè)備、操作技能熟練掌握;（2）員工能夠持之以恒地進(jìn)行全身心投入，把工作當(dāng)成自己的事業(yè)認(rèn)真完成;（3）員工再學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠應(yīng)對(duì)不斷出現(xiàn)的新技術(shù)、新設(shè)備;（4）服從、適應(yīng)上級(jí)的管理安排與生產(chǎn)紀(jì)律的約束;（5）踏實(shí)肯干，有良好的職業(yè)道德。

（二）傳統(tǒng)教學(xué)方法的成效日益弱化

職業(yè)教育長(zhǎng)期以來還在沿用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，原本學(xué)習(xí)基礎(chǔ)弱、學(xué)習(xí)習(xí)慣差的學(xué)生技工院校學(xué)生在這種模式下學(xué)得倍加艱辛，同時(shí)教師也講得難受。我校委托麥可思公司對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的就業(yè)情況進(jìn)行跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)的掌握程度、技能的運(yùn)用能力等方面與短期培訓(xùn)的非專業(yè)人員相比，優(yōu)勢(shì)并不明顯。為調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高教學(xué)效率，我們?cè)?jīng)在組織形式、授課程序、技術(shù)手段等多個(gè)方面進(jìn)行過探索。但對(duì)比現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)關(guān)鍵能力的標(biāo)準(zhǔn)，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在動(dòng)手能力的培養(yǎng)上缺乏有效途徑，獨(dú)立實(shí)踐、獨(dú)立思考能力差，分析問題的能力和創(chuàng)新思維的能力較為欠缺。

（三）實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)顯著

近十年來，我們?cè)谝酝龑脤W(xué)生中落實(shí)了項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)模式，在總結(jié)回訪就業(yè)學(xué)生時(shí)我們發(fā)現(xiàn)在兩方面有比較明顯的效果。

首先，麥可思公司的跟蹤數(shù)據(jù)表明，化工類技工學(xué)校的學(xué)生畢業(yè)后主要是化工企業(yè)的一線操作工人，是應(yīng)用性技能型人才，理論水平的要求并不高。而技工院校的學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，學(xué)習(xí)能力偏低，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量不盡如人意。項(xiàng)目化教學(xué)模式實(shí)踐性很強(qiáng)，平時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐來感受未來工作環(huán)境，逐步積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，能使學(xué)生更積極地學(xué)習(xí)理論知識(shí)，并培養(yǎng)一定的社會(huì)能力和方法能力，這既符合職業(yè)教育的特點(diǎn)也順應(yīng)職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求。

其次，職校學(xué)生在成長(zhǎng)經(jīng)歷中自信心和自尊心飽受打擊，而項(xiàng)目教學(xué)法模式下沒有“好生”與“差生”的分別，只有承擔(dān)角色的不同，教師根據(jù)學(xué)生的具體情況，把不同類型的學(xué)生分配在一個(gè)學(xué)習(xí)小組中，對(duì)不同的學(xué)生提出不同的要求。在這種放松的氛圍里，所有學(xué)生都有機(jī)會(huì)表達(dá)自己的觀點(diǎn)和見解，展示自己的性格品質(zhì)。學(xué)生結(jié)合成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)小組，在團(tuán)隊(duì)交流、協(xié)作克服困難、展示討論成果的過程中，每個(gè)人的專業(yè)技能、理論理解和方法能力能得到一定程度的提升。

二、項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用過程中出現(xiàn)的問題及應(yīng)對(duì)措施

經(jīng)過項(xiàng)目化教學(xué)的十年推廣，學(xué)習(xí)過程成為一個(gè)人人參與的實(shí)踐活動(dòng)，我校學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣進(jìn)步明顯。但是，推行項(xiàng)目教學(xué)法學(xué)習(xí)模式的過程中我們發(fā)現(xiàn)有以下幾個(gè)問題需要注意。

（一）項(xiàng)目教學(xué)法在技工院校中行之有效，但需要特別強(qiáng)調(diào)，全盤否定傳統(tǒng)的講授式教學(xué)是不可取的

授課內(nèi)容應(yīng)具體分析，采用有效的授課方式。有些內(nèi)容不能排除用其他的教學(xué)方法，項(xiàng)目教學(xué)法模式下教師不是不講理論，而是要在學(xué)生實(shí)踐的基礎(chǔ)上再講理論。在教學(xué)過程中，教師一定要在講授環(huán)節(jié)中對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講解。

（二）項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)模式在中職院校并不適用于全部的學(xué)生群體

由于該教學(xué)模式下教師講得少、學(xué)生活動(dòng)多，在十年的實(shí)踐過程中我們發(fā)現(xiàn)約有80%的學(xué)生能夠適應(yīng)這種教學(xué)模式。項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)、邏輯思維能力比較高的學(xué)生效果尤其顯著，那些喜歡動(dòng)手操作、善于語(yǔ)言表達(dá)、富有表現(xiàn)欲的學(xué)生也樂于其中。但毋庸諱言，對(duì)基本學(xué)習(xí)習(xí)慣差、缺乏基本自制力的學(xué)生來說，他們不適應(yīng)項(xiàng)目教學(xué)法，在項(xiàng)目化教學(xué)模式下，他們是沉默的一群，永遠(yuǎn)是群眾性的配角。限于招生壓力，中職院校短期內(nèi)大幅提高生源質(zhì)量確有困難，隨著將來招生形勢(shì)的變化，這一情況可能會(huì)有所變化。

（三）根據(jù)學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)編寫的現(xiàn)行教材基本不適應(yīng)項(xiàng)目化教學(xué)的需要

采用項(xiàng)目教學(xué)法需要一本實(shí)用性極強(qiáng)的教材，而項(xiàng)目模塊的設(shè)計(jì)是其中的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。我院學(xué)生的就業(yè)崗位分布范圍比較廣且企業(yè)之間的生產(chǎn)工序差異很大，從一線質(zhì)量管理部門到中心化驗(yàn)室、技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)有盡有。如何選擇合適的項(xiàng)目，形成一本真正適于中職學(xué)生使用的教材，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)過程中獲得基本的知識(shí)、技能，這是中職院校推行、落實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法的一大障礙。我校目前已經(jīng)著手在做這方面的工作，開發(fā)《定量分析化學(xué)》《有機(jī)化工產(chǎn)品品質(zhì)分析》《無機(jī)化工產(chǎn)品品質(zhì)分析》等校本教材。

三、應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法過程的個(gè)人理解與體會(huì)

在十年來我校實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的過程中，筆者有一些理解和體會(huì)，現(xiàn)形諸文字，供同仁參考。

（一）教師隊(duì)伍能力是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)的關(guān)鍵因素

2019年1月24日，國(guó)務(wù)院公開發(fā)布的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中明確提出：2020年起，技工院校教師基本不招應(yīng)屆生?！斗桨浮分羞@條措施的立意與我校十年來的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)是一致的。我校的教師來源主要是高等教育學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生，企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)基本為零，企業(yè)對(duì)化學(xué)檢驗(yàn)工的職業(yè)能力有哪些要求，國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如何規(guī)定？他們都沒有概念。項(xiàng)目教學(xué)法的引入凸顯了教師職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的不足。我校在實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的過程中分批派遣教師赴河南省內(nèi)的大型化工企業(yè)進(jìn)行半年的駐廠實(shí)習(xí)調(diào)研，學(xué)習(xí)新技術(shù)、新工藝，參與企業(yè)舉辦的技術(shù)培訓(xùn)。重點(diǎn)是我校畢業(yè)生主要分布的企業(yè)，分析涉及工作崗位群的對(duì)象、方法、工作程序等因素，挑選出典型工作任務(wù)以及從業(yè)人員完成工作任務(wù)時(shí)應(yīng)具備的職業(yè)能力，這極大地豐富了教師的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)。這可以說是我校項(xiàng)目教學(xué)法十年來穩(wěn)步推進(jìn)、初見成效的原因之一。

（二）化學(xué)專業(yè)課理論性較強(qiáng)，限于技工院校的生源質(zhì)量，項(xiàng)目教學(xué)法的運(yùn)用不能一蹴而就

在低年級(jí)的專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)過程中，教師可以先選取一些理論體系較為簡(jiǎn)單，便于學(xué)生理解，能與實(shí)驗(yàn)操作相配合的章節(jié)讓學(xué)生熟悉項(xiàng)目教學(xué)法的模式，起到鍛煉學(xué)生表達(dá)能力、提高實(shí)驗(yàn)技能和組織能力等綜合素質(zhì)的作用。經(jīng)過低年級(jí)的熏陶以后，從二年級(jí)開始，在分析化學(xué)、儀器分析等專業(yè)課中再全面鋪開項(xiàng)目教學(xué)法較為妥當(dāng)。這樣就不會(huì)使學(xué)生對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法產(chǎn)生畏難情緒或流于形式的認(rèn)識(shí)，保證學(xué)習(xí)的嚴(yán)肅性和有效性。

（三）項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)施的備課階段中，教師必須要付出極大的心血，認(rèn)真指導(dǎo)各學(xué)習(xí)小組主要成員理解知識(shí)點(diǎn)，掌握操作節(jié)點(diǎn)

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，如果教師備課與講課的時(shí)間比例是1∶1，那么在項(xiàng)目教學(xué)法中，此時(shí)應(yīng)該達(dá)到3∶1以上才能產(chǎn)生比較滿意的效果。特別是在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的初期，備課過程是非常耗時(shí)費(fèi)力的，此時(shí)教師一定要堅(jiān)持下去。特別需要說明的是，項(xiàng)目教學(xué)法的備課不是教師簡(jiǎn)單的溫習(xí)內(nèi)容，而是深入學(xué)生當(dāng)中，做好對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)、督促工作。中職學(xué)生的惰性是很大的，稍有放松就會(huì)前功盡棄。待項(xiàng)目化教學(xué)模式運(yùn)轉(zhuǎn)步入正軌，學(xué)生從中獲得成功的喜悅之后，教師的壓力就會(huì)逐步減小。值得說明的是，我校項(xiàng)目化教學(xué)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在實(shí)施，壓力尚小。

（四）為增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、參與性、體驗(yàn)性和創(chuàng)造性，教師可以對(duì)學(xué)生提供幫助，但決不能大包大攬

首先，技工院校教師的首要任務(wù)是讓應(yīng)試教育的失敗者能夠從學(xué)習(xí)中體會(huì)到樂趣，使他們的自尊心能得到充分尊重。其次，才是讓學(xué)生都能在學(xué)習(xí)中提升自身綜合素養(yǎng)，把他們培養(yǎng)成合格的技能型人才。最后，教師在教學(xué)時(shí)的主要作用是引導(dǎo)學(xué)生思維，學(xué)生出現(xiàn)失誤后不要隨意指責(zé)批評(píng)，而要允許學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中犯錯(cuò)誤，應(yīng)在總結(jié)時(shí)啟發(fā)式地指出學(xué)生所犯錯(cuò)誤并指明改進(jìn)措施。

（五）堅(jiān)決摒棄考試決定一切的學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)模式

期末的考試還是要進(jìn)行，考試成績(jī)?cè)谧栽u(píng)中也要有所體現(xiàn)，但不是考試成績(jī)決定100%，學(xué)生平時(shí)在項(xiàng)目完成過程中的表現(xiàn)必須要在最終成績(jī)中體現(xiàn)出來。我們?cè)趯?shí)際操作的過程中，一般是平時(shí)項(xiàng)目完成成績(jī)占60%，考試成績(jī)占40%，在畢業(yè)年級(jí)，平時(shí)項(xiàng)目完成成績(jī)的比例還要更高。因?yàn)榭梢越o自己的期末成績(jī)?cè)鎏砜捎^的分?jǐn)?shù)，所以學(xué)生投身項(xiàng)目準(zhǔn)備、查找資料、登臺(tái)展示的積極性很高。在五年來的實(shí)踐過程中，學(xué)生反映良好。

在課堂教學(xué)的過程中，教師可以使用項(xiàng)目教學(xué)法去促使學(xué)生更主動(dòng)地理解掌握知識(shí)，進(jìn)而鍛煉學(xué)生的思考能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。以目前職業(yè)教育的生源狀況，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法教師確實(shí)很累，但對(duì)學(xué)生來說，可以在項(xiàng)目教學(xué)法中找到自己“人生出彩的機(jī)會(huì)”。

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編輯 陳鮮艷