吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展與對外傳播研究

孫麗偉

習(xí)近平總書記曾提出“綠水青山就是金山銀山”“冰天雪地也是金山銀山”的科學(xué)論斷，在海南熱、三亞熱的大時代旅游背景下，如何開發(fā)東北地區(qū)的旅游資源，打造東北旅游特色產(chǎn)業(yè)，使獨具東北特色的“冰天雪地”變成金山銀山，成為加快東北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要渠道之一。吉林市地處吉林省中東部，冬季持續(xù)時間較長，這一氣候狀況使得冰雪成為吉林市冬季旅游發(fā)展的一大特色。吉林市歷史文化悠久，是烏拉滿族文化的發(fā)源地，享有中國歷史文化名城的盛譽。隨著人們生活水平的提高，人們對旅游產(chǎn)品的需求也逐漸多樣化和多元化。在大眾求新、求異心理的驅(qū)使下，白雪皚皚的銀色世界成為本地及眾多南方甚至外國游客的心之所向，而體驗霧凇冰雪文化、冬季民俗民族文化等成為滿足其求新、求異，尋求不同心理的季節(jié)性活動。因此，如何開發(fā)利用吉林市冰雪旅游資源，使吉林市冰雪旅游資源與吉林市歷史文化深度融合，走出獨具特色的冰雪旅游文化本色發(fā)展之路，加快吉林市冰雪旅游文化對外傳播的進(jìn)程成為一項意義重大的研究課題。

1 研究背景

通過輸入諸如ice and snow、snow resources、ice and snow research、ice and snow culture等關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)國外學(xué)者很早就對冰雪旅游文化發(fā)展進(jìn)行了研究，國外冰雪旅游的研究地主要集中在歐洲及北美地區(qū)，研究方向主要集中在冰雪旅游資源的開發(fā)，其研究更注重實地考察，通過原始數(shù)據(jù)得出結(jié)論，并注重對動態(tài)的冰雪旅游市場進(jìn)行長期調(diào)研，如Keith Dewar, Denny Meyer, Wen Mei Li在2013年發(fā)表翻譯題為《利用跨文化手段對哈爾冰與北美地區(qū)冰雪活動相似性進(jìn)行比較》一文分析了兩個區(qū)域冰雪活動的動態(tài)發(fā)展趨勢[1]。國內(nèi)對于冰雪旅游文化的研究地主要集中在黑龍江、遼寧和吉林三省，研究主要集中在冰雪產(chǎn)業(yè)的特征；冰雪旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢、發(fā)展對策；旅游開發(fā)、冰雪旅游的可持續(xù)發(fā)展等方面，從對前人研究的總結(jié)分析發(fā)現(xiàn)，關(guān)于吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展和對外傳播途徑方面的思考和探索并不多見。

2 吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展現(xiàn)狀及對外傳播存在的問題

通過文獻(xiàn)研究、問卷調(diào)查、走訪及訪談等形式對吉林市冰雪旅游文化進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)吉林市冰雪旅游文化在本色發(fā)展和對外傳播方面還存在著一些問題。首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品類型較為單一。吉林市冰雪旅游產(chǎn)品集中于雪上和冰上運動，如老少皆宜的滑冰、雪圈、雪爬犁及受中青年青睞的雪板等。此外，冰上兒童娛樂項目的類型也較單一，并無明顯創(chuàng)新，由于受室外天氣的影響，冰上兒童娛樂項目并不十分火爆。其次，吉林市冰雪旅游文化與吉林市歷史文化、烏拉滿族文化、東北特色飲食文化等的深度融合還不夠。再次，吉林市冰雪旅游文化的國內(nèi)外宣傳力度不大，宣傳形式、宣傳方法，宣傳內(nèi)容及宣傳手段較為單一。最后，吉林市冰雪旅游服務(wù)設(shè)施、服務(wù)條件有待加強(qiáng)和改善，從事冰雪旅游服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和文化水平有待提升。

3 吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的途徑

3.1 促進(jìn)吉林市冰雪旅游服務(wù)產(chǎn)品多元化發(fā)展

首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品較為單一，很多項目并未得到廣泛的推廣。除雪圈、雪板之外還應(yīng)增加如雪橇、冰車、馬拉爬犁、狗拉爬犁、冰上滑梯、冰雕、雪雕、冰燈等欣賞性和體驗性項目以吸引人們體驗別具一格的東北風(fēng)情。此外，與冰雪文化相關(guān)的冰雪特色建筑，如雪房、氈房、玉米房、大豆房、小木屋等尤其應(yīng)該得到開發(fā)和利用。其次，吉林市博物館應(yīng)增設(shè)冰雪旅游文化相關(guān)展區(qū)，打造宣傳冰雪旅游文化的博物館，讓文字、圖片、照片和視頻得以留存并代代相傳。再者，吉林市政府相關(guān)部門應(yīng)該牽頭促進(jìn)像冰雕、雪雕這樣的精品冰雪藝術(shù)項目進(jìn)行無間斷、可持續(xù)性的發(fā)展，并打造冰雪觀光、冰雪度假、冰雪節(jié)慶、冰雪經(jīng)貿(mào)、冰雪體育、冰雪藝術(shù)、林海雪原、冰雪體驗等豐富多彩的冰雪活動，形成多元化的冰雪品牌。最后，冰雪旅游業(yè)的長足發(fā)展還需要政府相關(guān)部門的頂層設(shè)計和開發(fā)商、承包商及百姓間的密切配合和通力協(xié)作。

3.2 推進(jìn)吉林市冰雪旅游文化與吉林市民俗文化的深度融合

吉林市獨有的自然地理條件與悠久的歷史文化使得“冰雪”與“文化”成為吉林市旅游文化發(fā)展的關(guān)鍵詞。吉林市冰雪旅游的發(fā)展，可以借助其冰雪旅游資源和吉林市民俗文化，開發(fā)出更多的冰雪與民俗融合的旅游景區(qū)和旅游項目，打造更多的吉林雪鄉(xiāng)和韓屯霧凇島，并樹立標(biāo)桿和典型。把霧凇文化、雪鄉(xiāng)文化、烏拉滿族文化、北山古廟文化、朝鮮民俗文化、吉林市民俗文化、吉林市民間傳說、吉林市飲食文化、東北秧歌文化、松花湖江面冬捕文化、溫泉文化、冬泳文化等歷史人文文化與吉林市冰雪文化深度融合，走吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展之路。

縣級城市可以在本縣冰雪資源開發(fā)上投入更多的人力、物力和財力，可以利用向商家招標(biāo)的方式，通過當(dāng)?shù)孛袼孜幕蜄|北特色飲食吸引投資，打造更多因地制宜的特色旅游項目。當(dāng)?shù)鼐用窨梢岳枚鹃e暇之際，由專人來指導(dǎo)，成立冬季冰雪旅游服務(wù)團(tuán)隊，通過專家的頂層設(shè)計來規(guī)劃和打造諸如馬拉爬犁，大紅燈籠，東北大秧歌、滿族特色的薩滿鼓等系列活動。總之，吉林市冰雪文化在與吉林市其他民俗文化的融合過程中，要形成以冰雪特色為主，融合歷史、民俗、飲食等當(dāng)?shù)靥厣幕⒅饾u形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

3.3 改善冰雪旅游服務(wù)設(shè)施，提升冰雪旅游服務(wù)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)

吉林市冰雪旅游服務(wù)場地的硬件條件急需改善，如購買高質(zhì)量、安全性能高的旅游服務(wù)設(shè)備、提高雪道、索道的安全系數(shù)、增加旅游設(shè)施的中英文性能介紹、改善景區(qū)周邊環(huán)境、提升冰雪旅游景區(qū)居住環(huán)境和供暖條件、打造景區(qū)和冰雪旅游場所的飲食特色、加大冰雪旅游設(shè)施的投入力度等。另外，對于專業(yè)性較高的冰雪旅游項目，冰雪旅游服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)要經(jīng)過專門的培訓(xùn)，旅游服務(wù)人員也應(yīng)具有長遠(yuǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃，以便形成良性的人才發(fā)展和人才培養(yǎng)體系。對于專業(yè)性不高的冰雪旅游項目，服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)對于景區(qū)文化及東北文化的傳承也十分重要，因此，可以通過相關(guān)專業(yè)的高校教師及優(yōu)秀高校大學(xué)生下鄉(xiāng)支教等項目幫助冰雪旅游地的當(dāng)?shù)鼐用窦跋嚓P(guān)服務(wù)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，從思想上、業(yè)務(wù)上、態(tài)度上幫助冰雪旅游服務(wù)人員提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。高素質(zhì)人才支撐體系的構(gòu)建是提升冰雪旅游景區(qū)硬件及軟件條件的重要保障，提高旅游服務(wù)人員的整體文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素養(yǎng)更是關(guān)系到吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的重要保障。

4 吉林市冰雪旅游文化對外傳播途徑

4.1 加大宣傳力度，革新宣傳手段

首先，通過各種廣播電視媒體、互聯(lián)網(wǎng)加大對吉林市冰雪旅游文化的對外宣傳，形成專門打造和傳播冰雪旅游文化的設(shè)計團(tuán)隊，打破不僅僅通過旅行社進(jìn)行廣告宣傳的渠道和形式，通過微信、朋友圈、甚至國外的Facebook、Twitter和YouTube等社交網(wǎng)站及英文郵件等方式進(jìn)行宣傳，使吉林市冰雪文化成為國內(nèi)外游客的向往之地。在當(dāng)?shù)?，可采取加大在大屏幕、公交車、火車站等公共場所?nèi)播放冰雪旅游文化宣傳片的力度等舉措，讓人們在工作之余對冰雪旅游有所向往和憧憬。此外，由于人們對新媒體如抖音、火山小視頻的青睞，冰雪旅游文化的傳播可以搭建吉林冰雪旅游網(wǎng)、可以利用UGC(user generated content)即用戶原創(chuàng)短視頻形式向游客提供旅游線路、旅游宣傳片、景區(qū)導(dǎo)覽、景點介紹、旅游攻略等高質(zhì)量的旅游信息[2]。

其次，可以通過舉辦多樣化的競賽項目提升吉林市冰雪旅游的知名度。舉辦滑冰、滑雪、冰球賽事，尤其是以國際霧凇為主題的冰雪節(jié)的舉辦對于吸引國外游客前來參加、參觀，提升吉林市冰雪文化的知名度至關(guān)重要。此外，與霧凇冰雪文化相關(guān)的其他賽事更應(yīng)利用冰雪亮點提上日程，如以霧凇冰雪為主題的冬季東北特色飲食文化節(jié)、國際霧凇冰雪節(jié)武術(shù)比賽、書法比賽、剪紙比賽、大秧歌比賽、薩滿鼓比賽、霧凇冰雪攝影比賽，烏拉滿族文化燈謎比賽等都應(yīng)成為吉林市冰雪旅游文化對外宣傳的重要組成部分。

4.2 提升旅游從業(yè)人員素質(zhì)

吉林市部分高校已經(jīng)轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型本科院校，應(yīng)用型本科高?？梢蚤_設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)，并針對冰雪特色加大地方導(dǎo)游員的培養(yǎng)和培訓(xùn)力度，使人才培養(yǎng)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求相對接，培養(yǎng)具有國際視野、高素質(zhì)的導(dǎo)游人才和旅游服務(wù)人才。此外，外國語專業(yè)可以專門開設(shè)英語導(dǎo)游專業(yè)，針對東北地區(qū)旅游特點尤其是冰雪旅游文化的特點設(shè)置專門的課程，形成旅游文化特色課程體系，加大國際化導(dǎo)游人才的培養(yǎng)力度，使外國語導(dǎo)游人員具備過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)、翻譯水平和國際素養(yǎng)，以加快吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)向世界傳播的進(jìn)程。高校相關(guān)學(xué)院和專業(yè)應(yīng)邀請旅游企業(yè)人員和導(dǎo)游專家到校授課，學(xué)生也可以到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行社會實踐，提升實踐能力，強(qiáng)化校企合作，產(chǎn)教融合，讓更多宣傳冰雪特色旅游文化的人才脫穎而出，為地方冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和傳播貢獻(xiàn)一己之力。

4.3 提升冰雪旅游文化翻譯水平

習(xí)近平總書記明確提出要講好中國故事,傳播好中國聲音。因此，讓更多的外國人了解吉林市，走進(jìn)吉林市，使獨具特色的吉林市冰雪旅游文化走出國門，走向世界成為講好中國故事、傳播好中國聲音的一大實踐。首先，要規(guī)范旅游景點、各大雪場、冰雪民俗村等地的英文標(biāo)語翻譯，從文字上體現(xiàn)國際視角。對于旅游景區(qū)等地的廣告條幅、logo、圖片、宣傳片等都要設(shè)置高水準(zhǔn)的英文、甚至俄文翻譯，使吉林市冰雪旅游文化能夠得到廣泛、更加形象生動的傳播；其次，高校除承擔(dān)著旅游服務(wù)人才培養(yǎng)的重要角色外，還應(yīng)該夯實英語專業(yè)學(xué)生的翻譯水平，使英語人才的培養(yǎng)更加專業(yè)化，更體現(xiàn)國際風(fēng)范和水準(zhǔn)；再次，冰雪旅游文化特色場地的導(dǎo)游詞翻譯更應(yīng)該采取歸化的翻譯策略，使翻譯更加貼近本族語使用者，給來旅游的外國游客留下深刻的印象，讓他們在感嘆冰雪美景之外，體驗到中國走內(nèi)涵式發(fā)展道路的決心和誠意，也為他們回國后能夠口口相傳做重要鋪墊。最后，應(yīng)加大出版發(fā)行關(guān)于吉林市冰雪文化方面的雜志、報紙、宣傳片及書籍的英文翻譯力度，利用傳統(tǒng)媒介宣傳吉林市冰雪旅游文化，擴(kuò)大受眾面[3]。

5 結(jié) 語

吉林市地處東北腹地長白山脈，冬季的吉林是冰與雪的世界，得天獨厚的自然地理條件使得吉林市在冬季旅游發(fā)展發(fā)面享有別具一格的優(yōu)勢。吉林市的冰雪文化是吉林市旅游發(fā)展的本色，這里的冰雪不僅代表著冰雪文化的魅力，也蘊含著吉林市人民的韌性和活力，具有一定的文化內(nèi)涵和文化傳承價值。鑒于此，探索冰雪旅游文化本色發(fā)展之路，打造冰雪特色品牌，加快冰雪旅游文化對外傳播途徑對于推動吉林市旅游發(fā)展和吉林市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。