現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)改革初探

張文婧

【摘? ?要】 作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)中比較活躍、應(yīng)用范圍較為廣泛的新興技術(shù)，同樣作為全國各大農(nóng)林院校開設(shè)的重要而且基礎(chǔ)的專業(yè)課程。園藝植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)，就要使得學(xué)生在課程中獲得一定的實(shí)踐能力和相關(guān)技術(shù)操作能力。教學(xué)設(shè)計(jì)要做到環(huán)環(huán)相扣，在一定程度上避免教學(xué)環(huán)節(jié)的脫節(jié)與模式化課堂，著力有效保障學(xué)生都可以進(jìn)行高質(zhì)量和高效率的學(xué)習(xí)。通過整體的課程學(xué)習(xí)，獲得與園藝植物組織培養(yǎng)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。怎樣充分有效的進(jìn)行課程教學(xué)改革這一課題就顯得尤為重要。

【關(guān)鍵詞】 園藝課程;教學(xué)改革;問題探討

A Preliminary Study on the Teaching Reform of the Course of the Tissue Culture of Modern

Zhang Wenjing

（Suzhou Agricultural Vocational and Technical College? ?215008）

[Abstract]? As an active and widely used emerging technology in modern biotechnology， it is also an important and basic professional course offered by agricultural and forestry colleges and universities in China. The teaching of horticulture plant tissue culture course requires students to acquire certain practical ability and related technical operation ability in the course of horticulture plant tissue culture. The teaching design should be interlocking， avoid the disconnection of teaching links and stereotyped classroom to some extent， and strive to effectively ensure that students can learn with high quality and efficiency. Through the whole course learning， the basic knowledge related to horticultural plant tissue culture is acquired. How to carry on the course teaching reform adequately and effectively this topic appears to be particularly important.

[Keywords] horticulture course， teaching reform， problem discussion

植物組織培養(yǎng)課程是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，此課程具有應(yīng)用性范圍廣泛，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手操作能力的特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)具有一定的價(jià)值意義。當(dāng)前植物組織培養(yǎng)的趨勢在向較為廣泛的范圍擴(kuò)展，涉及到植物生理學(xué)、生物化學(xué)等一些有關(guān)生物學(xué)其它領(lǐng)域。雖然發(fā)展的勢頭良好，能夠培養(yǎng)學(xué)生的園藝植物組織能力，但是仍有一些不足存在，有一些問題正在暴露，這將會(huì)對(duì)此門課程的長足發(fā)展帶來負(fù)面消極影響。

1? 課程教學(xué)中存在的問題

1.1? 不合理的課時(shí)結(jié)構(gòu)與安排

不合理課時(shí)結(jié)構(gòu)與安排這一問題現(xiàn)象存在于很多高校的植物組織培養(yǎng)的課程教學(xué)中。由于不同原因，高校相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)此類課程的實(shí)踐操作課時(shí)統(tǒng)一呈現(xiàn)課時(shí)較少的現(xiàn)象。有一些課程教學(xué)涉及到的項(xiàng)目，需要學(xué)生自己進(jìn)行動(dòng)手操作，但現(xiàn)在卻只能困于教室之內(nèi)，教師借助于現(xiàn)代多媒體技術(shù)進(jìn)行大概全面的講解。這樣的做法對(duì)學(xué)生內(nèi)容的有效學(xué)習(xí)是低下的。學(xué)生沒有在實(shí)驗(yàn)室自己動(dòng)手進(jìn)行園藝植物組織培養(yǎng)的鍛煉，并未得到對(duì)現(xiàn)代植物組織培養(yǎng)的直觀見解和深刻體驗(yàn)。其理論的學(xué)習(xí)只是浮于表面，沒有實(shí)際意義。在教學(xué)過程中，大多數(shù)高校的植物組織培養(yǎng)課程安排只是以理論課程為主，忽視了操作課程的設(shè)置。學(xué)生的動(dòng)手操作能力培養(yǎng)有待改善。

1.2? 教學(xué)方式單一化與模式化

植物組織培養(yǎng)課程的教學(xué)方式和其它課程的教學(xué)方式有所區(qū)別。這一門課程不僅要求教師在課堂上進(jìn)行講授理論知識(shí)，還要學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手操作[1]。這樣對(duì)教師進(jìn)行授課的方式提出了更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐過程中，大多數(shù)教師依舊采取的是“填鴨式”“滿堂灌”的教學(xué)方式，主要是教師講，學(xué)生聽，學(xué)生在被動(dòng)式地接受知識(shí)，并沒有完全融入到課堂之中，從而忽略了學(xué)生在課堂中的主體地位，學(xué)生成為了被動(dòng)的知識(shí)接收者。這樣的教學(xué)方式比較單一，而且模式化形式嚴(yán)重。整體的教學(xué)質(zhì)量低下，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣濃度降低，缺乏了應(yīng)該獲得的基礎(chǔ)知識(shí)與相應(yīng)能力。

1.3? 實(shí)踐操作教學(xué)課時(shí)安排少

植物組織培養(yǎng)課程重在實(shí)踐，才能夠提高學(xué)生的動(dòng)手能力和直觀觀察的能力。植物組織培養(yǎng)課程的實(shí)踐課設(shè)置存在課時(shí)較少的情況。由于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模以及實(shí)驗(yàn)物品的限制，一些需要做實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容缺乏。多數(shù)實(shí)驗(yàn)的操作與進(jìn)展并沒有想象中的順利進(jìn)行，使得教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)安排沒有按時(shí)、按量固定完成，影響到之后課程的進(jìn)展。還有一些情況是“取消”學(xué)生應(yīng)有的自己動(dòng)手操作的“步驟”，所有的步驟程序均由教師演示替代。這對(duì)學(xué)生的動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)無疑沒有益處，同時(shí)也對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展不利，并沒有很好的形成主動(dòng)探索、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力。

2? 怎樣促進(jìn)植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)改革

為了切實(shí)有效的解決上述問題，真正讓學(xué)生在植物組織培養(yǎng)的課程中學(xué)到有用的知識(shí)和動(dòng)手能力，不得不對(duì)現(xiàn)在的培養(yǎng)課程進(jìn)行深化改革，針對(duì)性地解決這一問題，有效保證培養(yǎng)課程的順利開展，學(xué)生獲得知識(shí)與能力。讓教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，促進(jìn)教學(xué)做一體化，在整堂課程緊鑼密鼓的進(jìn)行中，有效高質(zhì)量教學(xué)，促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展。

2.1? 充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)

現(xiàn)在高校的課堂是現(xiàn)代化的，現(xiàn)代化多媒體技術(shù)的運(yùn)用無疑為課堂教學(xué)添磚加瓦。所以，在植物組織培養(yǎng)課程中要有效運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù).有效運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)并不意味著要濫用。這就要求教師要合理使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，既擺脫傳統(tǒng)整節(jié)課堂板書的形式，又要防止整節(jié)課堂全是多媒體資源，讓多媒體的運(yùn)用充斥課堂。教師要把握內(nèi)容的合理程度以及使用程度。使傳統(tǒng)的教學(xué)模式與現(xiàn)代的教學(xué)模式相互結(jié)合，采用多樣形式的多媒體技術(shù)，這些資源相互結(jié)合，有效整合，創(chuàng)建生動(dòng)的課堂，使難以理解的內(nèi)容生動(dòng)化、形象化、直觀化，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極主動(dòng)性，加強(qiáng)實(shí)踐操作能力的訓(xùn)練[2]。

2.2? 逐步完善課程體系，完善相應(yīng)的課程資源

一項(xiàng)課程的完善，需要與之相對(duì)應(yīng)的課程體系。課程體系是課程的升華與概括，同樣以課程體系指導(dǎo)下的課程教學(xué)變得更為具體形象。植物組織培養(yǎng)課程的學(xué)習(xí)需要以相應(yīng)的課程體系為指導(dǎo)，要經(jīng)過多方努力，從教師、學(xué)生角度出發(fā)，構(gòu)建合理有效的組織課程內(nèi)容，使其課程更具有系統(tǒng)性與連貫性。相應(yīng)的課程體系構(gòu)建完成之后，不僅能夠幫助教師講授教學(xué)內(nèi)容全面，充實(shí)，合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)時(shí)長;還能夠幫助學(xué)生對(duì)植物組織培養(yǎng)課程進(jìn)行深刻的內(nèi)容認(rèn)識(shí)，了解自己所學(xué)專業(yè)方向與研究領(lǐng)域。對(duì)具備實(shí)踐能力強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容，還可以邊講進(jìn)行便操作，理論內(nèi)容和實(shí)踐操作教學(xué)融合一起，共同形成具備人文性與靈活性的課堂教學(xué)。

3? 結(jié)束語

植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)改革需要多方面的努力探索才能夠進(jìn)行，這一課程的改革不僅對(duì)學(xué)校開展生物學(xué)專業(yè)、教師講授課程、學(xué)生學(xué)習(xí)有益，更是對(duì)我國培養(yǎng)園藝植物組織人才做出的積極貢獻(xiàn)。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，它對(duì)學(xué)生的動(dòng)手操作實(shí)踐能力培養(yǎng)上提出了更高的要求，同樣對(duì)于教師的進(jìn)行教學(xué)也有著更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。有針對(duì)性地、有效力的解決目前園藝植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)中的問題，保證教學(xué)環(huán)節(jié)緊密相連，不與實(shí)際內(nèi)容脫節(jié)，全力構(gòu)建高質(zhì)量課堂，促進(jìn)課程的發(fā)展在學(xué)生之間的歡迎程度。

參考文獻(xiàn)：

[1] 賈承國，李 斌，翟璐璐，郭慶勛.園藝植物組織培養(yǎng)課程教? ? ? 學(xué)改革探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù).2019（05）：178-179.

[2] 王志剛.園藝植物組織培養(yǎng)課程中教學(xué)做一體化課程改? ? ? ? ? 革探究[J].教育現(xiàn)代化.2018（09）：107-108.