傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)的融合

劉紅魁

（周口科技職業(yè)學(xué)院，河南周口 466000）

在傳統(tǒng)的美術(shù)教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)美術(shù)繪畫，還要了解中國(guó)美術(shù)文化，提高自身的人文素養(yǎng)，并傳承中國(guó)美術(shù)文化，而社會(huì)文化逐漸呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)，因此，美術(shù)教學(xué)中需要不斷融入傳統(tǒng)文化。從古至今，大多數(shù)文人墨客都喜飲茶畫茶，他們對(duì)茶本身有著獨(dú)特的見解，產(chǎn)生了大量關(guān)于茶的佳作，比如唐朝時(shí)期周昉的《調(diào)琴啜茗圖》，南宋時(shí)期劉松年的《攆茶圖》，宋徽宗和趙佶描繪茶宴的佳作《文會(huì)圖》，元朝錢選的《盧仝煮茶圖》。我國(guó)傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過幾千年的沉淀，蘊(yùn)含深厚的人文素養(yǎng)和文化內(nèi)涵，因此，在現(xiàn)代美術(shù)教學(xué)中，傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)的結(jié)合將極大提高美術(shù)教學(xué)活動(dòng)效果。

1 當(dāng)前美術(shù)教學(xué)中存在的問題

高校教育中，專業(yè)課是幫助學(xué)生獲得相應(yīng)的知識(shí)技能，要實(shí)現(xiàn)大學(xué)生的全面發(fā)展，美術(shù)教育也是重要的教學(xué)內(nèi)容。美術(shù)教學(xué)不僅可以讓學(xué)會(huì)說呢過充分發(fā)揮想象，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力發(fā)展，還可以提高學(xué)生的審美情趣和人文素養(yǎng)，在學(xué)生的全面發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。對(duì)目前高校的美術(shù)教學(xué)進(jìn)行深入探究，發(fā)現(xiàn)美術(shù)教學(xué)中主要存在以下幾個(gè)方面的問題。第一，美術(shù)教學(xué)手段單一。高校中的美術(shù)教學(xué)與美術(shù)學(xué)院的教學(xué)目的不同，專業(yè)的美術(shù)院校重點(diǎn)提高學(xué)生的繪畫技巧和創(chuàng)造力，而普通高校中美術(shù)教學(xué)重點(diǎn)提高學(xué)生的人文素養(yǎng)的思維方式。但是目前高校中的教師大多是專業(yè)的美術(shù)人才，在面對(duì)不同教學(xué)任務(wù)時(shí)，還無法根據(jù)不同的教學(xué)目的對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，依然采用慣用的教學(xué)手段，因此大學(xué)生無法通過美術(shù)教學(xué)課程提升自己的人文素養(yǎng)，思維也得不到拓展。實(shí)際上，過于專業(yè)的教學(xué)手段會(huì)降低課堂的生動(dòng)性，學(xué)生的課堂積極性不高，導(dǎo)致達(dá)不到教學(xué)目的。第二，學(xué)生對(duì)美術(shù)教學(xué)認(rèn)知不夠。盡管高校加大對(duì)美術(shù)教育的投入，但是，部分學(xué)生仍然對(duì)美術(shù)教學(xué)的目的沒有清晰的認(rèn)知，不重視美術(shù)教學(xué)課程，在課堂上態(tài)度不端正，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。從本質(zhì)上看，造成以上兩種情況的根本原因是高校美術(shù)教學(xué)中沒有融合傳統(tǒng)文化，導(dǎo)致教學(xué)時(shí)缺乏傳統(tǒng)文化為依托，學(xué)生的責(zé)任感和學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng)。

2 傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)融合的意義

2.1 提高學(xué)生的審美情趣

傳統(tǒng)茶文化反映的是不同地區(qū)的特色文化，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)俗。以滇藏茶馬古道為例，學(xué)生通過了解背后的歷史故事，感受從西雙版納至拉薩的風(fēng)土人情，感受云南人和西藏人的生活方式和民族特色文化，了解普洱茶的起源和特性，提高自身對(duì)茶文化和民族文化的審美。將傳統(tǒng)茶文化融入美術(shù)教學(xué)可以讓美術(shù)作品富有更深刻的意境，不僅可以讓學(xué)生會(huì)的更豐富的文化知識(shí)，還能讓學(xué)生對(duì)美術(shù)作品有更深刻的理解，從而提高自身的美術(shù)修養(yǎng)和審美能力。

2.2 豐富美術(shù)教學(xué)手段

教師慣用的教學(xué)手段不適于普通高校的教學(xué)活動(dòng)，因此，教師在教學(xué)課程中引入傳統(tǒng)茶文化，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改變學(xué)生對(duì)美術(shù)教學(xué)的認(rèn)知，同時(shí)，在普通高校的美術(shù)教學(xué)中加入傳統(tǒng)文化的內(nèi)容可以使教學(xué)結(jié)構(gòu)更合理。對(duì)于實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)，教師可以設(shè)置茶文化和關(guān)于茶的繪畫作品的鑒賞活動(dòng)，增加關(guān)于茶文化作品的時(shí)間活動(dòng)，提高學(xué)生對(duì)茶文化與美術(shù)課程融合的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的創(chuàng)造能力。

2.3 訓(xùn)練學(xué)生的批判性思維

另外，高校的教學(xué)中，對(duì)學(xué)生批判性思維的訓(xùn)練是非常重要的，從表面上看，美術(shù)教學(xué)與傳統(tǒng)的茶文化沒有實(shí)際的聯(lián)系，在深入了解茶文化的內(nèi)涵和美術(shù)教學(xué)目的后，發(fā)現(xiàn)將傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)的結(jié)合有助于學(xué)生從多個(gè)角度思考問題，思考問題解決的可能性，因此，從某種意義上來說，這二者的結(jié)合在學(xué)生的發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。

2.4 傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)文化

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，中國(guó)的傳統(tǒng)文化也正在走向世界，而我國(guó)地域廣闊，不同地域的風(fēng)俗習(xí)慣和地理特征差異較大，因此我國(guó)茶文化種類豐富。不同的茶文化含有不同的文化內(nèi)涵，也帶給人們不同的體驗(yàn)，將傳統(tǒng)茶文化融入美術(shù)教學(xué)中，讓學(xué)生了解不同的茶文化背景和制茶工藝，有利于茶文化借助美術(shù)教學(xué)這個(gè)媒介進(jìn)行的傳承與發(fā)展。

3 傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)融合路徑

3.1 茶文化中人文素養(yǎng)滲入美術(shù)教學(xué)

在高校的美術(shù)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生的人文素養(yǎng)的培養(yǎng)是非常重要的教學(xué)內(nèi)容，通過一些茶文化故事將茶文化融入美術(shù)教學(xué)中容易激發(fā)學(xué)生對(duì)美術(shù)課程的興趣。茶文化自身的文化內(nèi)涵十分深厚，學(xué)生難以在短時(shí)間內(nèi)消化，因此，教師可以講述不同種類茶文化背后的故事，讓學(xué)生充分了解茶文化的內(nèi)涵，了解茶文化對(duì)繪畫的影響，在增加人文素養(yǎng)的同時(shí)，加深學(xué)生對(duì)美術(shù)課程的領(lǐng)悟。除此之外，茶本身蘊(yùn)含的生態(tài)理念也是當(dāng)前學(xué)生需要吸收的內(nèi)容，不僅是要融入美術(shù)課程的學(xué)習(xí)中，還要融入日常的生活中。

3.2 建構(gòu)多元教學(xué)手段

單一的教學(xué)手段嚴(yán)重制約了目前高校中美術(shù)教學(xué)質(zhì)量，不利于學(xué)生美術(shù)課程的學(xué)習(xí)和批判性思維的訓(xùn)練。因此，教師可以建構(gòu)學(xué)生-美術(shù)教學(xué)雙向互動(dòng)的教學(xué)模式，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，突出學(xué)生在美術(shù)課程學(xué)習(xí)中的主體地位，形成以學(xué)生為主體，教師為輔導(dǎo)的學(xué)習(xí)模式。通過提高學(xué)生自己在學(xué)習(xí)過程中的地位，學(xué)生的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣會(huì)有極大的提高，有利于學(xué)生在美術(shù)課程中充分發(fā)揮自己的想象。在這樣的學(xué)習(xí)模式下，學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建傳統(tǒng)茶文化影響下的美術(shù)世界，出現(xiàn)更多更深入的理解，此時(shí)教師注意對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和熱情，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

3.3 豐富茶文化教學(xué)場(chǎng)景

從古代至今，茶文化的發(fā)展不僅為美術(shù)作品提供了大量的素材，還影響了文學(xué)作品、體育活動(dòng)、音樂作品的發(fā)展。教師在美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)該突出茶文化在美術(shù)等藝術(shù)作品中的價(jià)值，比如，組織學(xué)生觀看關(guān)于茶文化的戲曲、舞曲、歌曲，引導(dǎo)學(xué)生鑒賞有關(guān)于茶的美術(shù)作品，了解作品的表面意思和深度內(nèi)涵。教師引導(dǎo)學(xué)生重視茶文化，學(xué)生就會(huì)對(duì)茶文化產(chǎn)生濃厚的興趣，將傳統(tǒng)茶文化與美術(shù)教學(xué)融合后，學(xué)生對(duì)茶文化的熱情和敬畏也會(huì)遷移至對(duì)美術(shù)課程的學(xué)習(xí)中，自覺投入到美術(shù)的鑒賞中來，從而獲得更多的美術(shù)創(chuàng)作靈感。

3.4 樹立學(xué)生多元化美術(shù)創(chuàng)作意識(shí)

高校中的美術(shù)創(chuàng)作受到傳統(tǒng)美術(shù)教育的影響，難以將現(xiàn)代多元的文化納入其中，而在文化多元的發(fā)展趨勢(shì)下，將傳統(tǒng)文化融入美術(shù)創(chuàng)作中是必然趨勢(shì)。學(xué)生必須意識(shí)到美術(shù)創(chuàng)作不僅僅是通過色彩和線條展現(xiàn)造型，而且需要具有文化內(nèi)涵，才能讓美術(shù)作品擁有靈魂，才能觸動(dòng)觀眾。那么教師需要鼓勵(lì)學(xué)生不斷吸收多元文化，特別是具有深刻內(nèi)涵的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，將茶文化引入到美術(shù)創(chuàng)作中來，大膽運(yùn)用新的創(chuàng)作理念展示自己的美術(shù)作品和個(gè)人風(fēng)格，給予美術(shù)作品文化內(nèi)涵和靈魂，滿足多元化文化發(fā)展要求。

4 小結(jié)

高校的美術(shù)教學(xué)中，教師應(yīng)該將傳統(tǒng)茶文化中的文化內(nèi)涵滲入到美術(shù)教學(xué)中，突出茶文化在美術(shù)等藝術(shù)活動(dòng)中的價(jià)值，讓學(xué)生對(duì)茶文化產(chǎn)生濃厚的興趣并遷移至美術(shù)教學(xué)活動(dòng)匯總，并且豐富教學(xué)手段，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，培養(yǎng)學(xué)生的多元化創(chuàng)作意識(shí)，讓學(xué)生的美術(shù)作品中包含豐富的人文內(nèi)涵。在這個(gè)過程中，學(xué)生的審美能力得到了提高，批判性思維得到了訓(xùn)練，自身的人文素養(yǎng)也會(huì)越來越高，成為社會(huì)需要的人才。