絲綢之路茶文化價值研究

徐 峰

（義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游產(chǎn)業(yè)研究所，浙江義烏 322000）

絲綢之路茶文化價值方面的研究其實是在國家“一帶一路”戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上實施的。絲綢之路是我國古代對外貿(mào)易的重要通道，并且還是中西方文化溝通交流的主要途徑之一。絲綢之路將中國的瓷器、絲綢以及茶葉等等產(chǎn)品帶往國外，在很長的一段時間中，絲綢都是我國最為主要的一種出口產(chǎn)品。然后一直到了十八世紀(jì)初期，絲綢逐漸的被茶葉所取代，這一商品對于中外貿(mào)易關(guān)系，甚至是西方文化、經(jīng)濟等方面都產(chǎn)生了極大的影響。

1 國內(nèi)外對茶文化的分析研究

1.1 國外對茶文化的相關(guān)研究

當(dāng)前國外對茶文化研究主要集中于日本、韓國以及英國等，他們對于茶的分析研究大都市在飲食文化方面，對于茶文化的價值挖掘和利用等則研究的比較少。從國外有關(guān)于茶文化價值的理論研究情況來看，我們能夠發(fā)現(xiàn)其中很多的成果不僅僅能夠為茶文化產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和實踐提供有力的理論依據(jù)，并且還能夠為本文的研究打好基礎(chǔ)。因為茶在西方發(fā)展歷史較短，所以他們在這方面的研究比較有限，即便是有著四個世紀(jì)茶歷史的英國，也基本都是從通論的角度來進(jìn)行茶文化價值和貿(mào)易問題的分析討論。在絲綢之路的影響下，中國茶文化還和西方很多國家的社會文化有機結(jié)合，最終發(fā)展成為全新的茶文化形態(tài)，例如日本的茶道、韓國的茶禮等等[1]。由此可見，絲綢之路茶文化豐富了不同國家以及地區(qū)人們的精神文化生活和物質(zhì)文化生活，并且茶文化還成為了不同種族、膚色人民的重要生活內(nèi)容。

1.2 國內(nèi)對于茶文化的分析研究

茶對于我國人民來說有著非常重要的意義，這一點從我國人們打招呼的方式就能夠看出，如“有空來我家喝茶”等等。此外，茶文化還有著非常鮮明的特點和豐富的內(nèi)涵，同時具備著功能和審美、物質(zhì)和精神等內(nèi)質(zhì)，并且還有社會、文化以及經(jīng)濟等方面的強大功能。一直以來，我國人們都在致力于茶文化的研究分析，并且也取得了顯著的成果。我國對于絲綢之路茶文化價值的分析研究不僅僅包括茶文化的概念，同時還有茶文化的功能以及性質(zhì)等等。除此之外，一批又一批的專家學(xué)者針對茶產(chǎn)業(yè)和茶文化進(jìn)行了卓有成效的研究，從地域的角度闡述了絲綢之路茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況和茶文化的價值。

2 發(fā)揮絲綢之路茶文化價值的有效措施

2.1 抓住絲綢之路經(jīng)濟帶建設(shè)的機遇，使得中國茶文化走出去

近年來，絲綢之路的經(jīng)濟帶建設(shè)十分的火熱。在2014年6月份，絲綢之路長安天山廊道路網(wǎng)順利的進(jìn)入到世界文化遺產(chǎn)名錄中，這是首個跨國合作申遺成功的項目。好事成雙，陜西非遺也是大放光芒，前后有七處遺跡被納入世界遺產(chǎn)名錄中，而這些都是絲綢之路所帶帶來的一系列文化價值[2]。中國文物古跡聞名國外，有著豐富且獨特的茶資源、堅實的茶鄉(xiāng)基礎(chǔ)以及深厚的茶鄉(xiāng)人文積淀。而要想更好的發(fā)揮出茶文化的價值，那就必須得牢牢的抓住絲綢之路經(jīng)濟帶建設(shè)的機遇，充分的發(fā)揮出茶葉旅游資源的優(yōu)勢，激發(fā)國內(nèi)外的人們對于茶文化的感知和體驗。不過就我國當(dāng)前的情況來看，在這方面還是比較薄弱的。時常給人們一種茶園管理落后、設(shè)施配套缺乏落后等印象，完全沒有推動力和創(chuàng)造力。而這就要求農(nóng)口和文化部門以及旅游部門合力的對接，綜合性的進(jìn)行開發(fā)，弘揚最為原始和原生態(tài)的茶文化，最終實現(xiàn)絲綢之路茶文化價值發(fā)揮和提升的目的。

2.2 積極的創(chuàng)辦各種茶文化節(jié)慶活動，逐漸釋放出中國茶文化的正能量

就我國當(dāng)前情況來看，大型高規(guī)格的官方茶文化活動十分的少，雖然每逢采茶時節(jié)，我國各個地方都會舉辦一些茶文化節(jié)活動，并且其中也有著政府部門的支持。在茶文化活動中，通常都會邀請省部廳局級的領(lǐng)導(dǎo)出席，以此來提升活動的檔次，然后還會邀請一些明星來演出，而邀請的嘉賓除了一些退休老干部以外，還有很多茶葉專家學(xué)者，不過其中很大一部分都是外地人員。雖然這些活動在舉辦的時候十分的轟動壯觀，讓人十分的好奇新鮮，不過開幕式一過基本就十分的冷清了。所謂的以茶為媒介來進(jìn)行招商引資到最后還是一場空。針對這種情況，相關(guān)政府部門必須得結(jié)合本地實際情況，并且克服各種排內(nèi)思想，將市場打開面向所有人。真正能夠為茶文化價值弘揚做貢獻(xiàn)的絕對不是那些高談闊論說套話和空話的人，而是那些真正了解和熟悉中國茶文化，并且立志為中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)的人。我國茶文化的內(nèi)涵其實就是清、靜、雅、美，只有將這幾種結(jié)合起來才能夠真正的將中國茶文化的價值和內(nèi)涵表達(dá)出來，才能夠讓茶文化活動不會流于形式化和娛樂化。我國需要嚴(yán)格遵循國家相關(guān)部門最新文件的要求來進(jìn)行茶文化活動的開展，不斷提升茶文化國內(nèi)外的市場影響力，力求在創(chuàng)新中不斷的提升，在務(wù)實中不斷的完善和改進(jìn)，最終將絲綢之路茶文化的價值真正地展現(xiàn)出來。

2.3 以器興茶，大力弘揚我國傳統(tǒng)的玉器和陶瓷文化

千古名剎法門寺之所以被世界茶文化學(xué)者所嘆服，其中最為主要的原因還是因為其發(fā)現(xiàn)了很多皇宮金銀茶器。一直到現(xiàn)在，都有很多茶商在復(fù)制和摹仿。例如在陜西的陶瓷文化中，有著延安陶瓷工藝品、銅川耀州窯等等。不過這么多年來，陜西的瓷品依舊停留在工藝壺這一層面上，完全和飛速發(fā)展的茶文化脫離，只能在低水平的市場中蹦踏，興不起太大的風(fēng)浪。藍(lán)田玉也是如此，當(dāng)前很多精美的玉器茶壺已經(jīng)進(jìn)入到各個層面上的茶室客廳中，市場前景十分看好。但是，我國依舊有很多地方的茶文化和本地玉器、陶瓷處于游離的狀態(tài)，完全沒有文化組合意識和市場競爭意識，而這種情況則是完全的埋沒了茶文化的價值。對于這種情況，相關(guān)政府部門必須得加大扶持的力度和引導(dǎo)的力度，統(tǒng)一進(jìn)行資源整合，力求做到物盡其用。

2.4 弘揚先進(jìn)的絲綢之路茶文化

文化是一個民族的血脈，并且還是人們的精神家園，茶文化同樣如此。茶文化并不是指空洞無物的說教，而是必須得有著切實的史料作為依據(jù)。就茶文化史來說，我國當(dāng)前很多地方依舊處于民間的小打小鬧，甚至還找不到一本官方編著的有關(guān)書籍。就陜西區(qū)域來說，就是在1993年出版的《農(nóng)牧志》中簡單的提到了一下全省的茶葉，并且只是講述了茶葉種植、生產(chǎn)以及茶葉品種等方面，完全沒有系統(tǒng)性科研，并且也起不到以史為鑒的重要作用。筆者建議，政府相關(guān)部門可以組織這方面的專家學(xué)者共同進(jìn)行這方面的工具書編制，又或者是直接委托茶葉組織來進(jìn)行編著，以此來形成當(dāng)?shù)夭栉幕目s影，促使我國茶文化更好地發(fā)展。

3 絲綢之路茶文化的發(fā)展前景

當(dāng)前我國對于絲綢之路茶文化價值方面的研究基本都是描述性的記錄，主要就是簡單介紹茶品種、茶俗等等，有關(guān)于絲綢之路茶文化價值和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面的資料十分的少。就絲綢之路文化方面的研究來說，只有十幾篇學(xué)術(shù)論文在相關(guān)茶文化的著作中涉及到。不過不論是從廣度還是深度上來說獨有有著嚴(yán)重的不足[3]?？梢赃@樣說，我國在絲綢之路茶文化的產(chǎn)業(yè)化前景以及茶文化的價值提煉這兩個方面的研究還有這非常大的空間。

絲綢之路茶文化對于我國的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著十分重要的作用，隨著對茶文化研究的不斷深入，人們將會越來越貼近茶文化實際，而怎樣才能找準(zhǔn)絲綢之路茶文化價值的切入點，將這兩者有機結(jié)合起來，通過茶文化的注入來有效的提升茶文化的價值等等必定會成為“一帶一路”背景下茶文化發(fā)展的研究重點[4]。并且對于茶文化價值研究人員來說，絲綢茶文化怎樣才能夠有效地發(fā)揮出自身對茶產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用是一個非?，F(xiàn)實且有意義的課題。

4 結(jié)語

綜上所述，我國當(dāng)前的茶文化正處于飛速發(fā)展的時期，而相關(guān)人員更是得牢牢抓住這一次的機遇。此外，國家相關(guān)部門也是應(yīng)該清楚地認(rèn)識到絲綢之路茶文化的價值，加強對這方面的資金、政策等各個方面的支持，并且還得大力的宣傳和弘揚我國的茶文化，只有這樣才能夠?qū)⑽覈栉幕膬r值充分的發(fā)揮出來，促使我國茶文化一直發(fā)展和延續(xù)下去。