劉曉躍 蘇華偉
(云南省種禽繁育推廣中心 650212)
肉雞是養(yǎng)雞生產(chǎn)中極為常見和普遍的品種,肉雞生長(zhǎng)速度快,飼養(yǎng)周期短,具有極強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益。但由于肉雞通常為大群飼養(yǎng),飼養(yǎng)管理中某一環(huán)節(jié)稍有漏洞就會(huì)造成雞群免疫力低下,抵抗力下降,引起疫病的發(fā)生。當(dāng)前我國(guó)肉雞飼養(yǎng)還存在疫病防控力度不足,養(yǎng)殖觀念更新滯后,飼養(yǎng)規(guī)模超前,疾病頻繁發(fā)生的現(xiàn)象[1]。本文主要分析肉雞疫病高發(fā)原因,提出相應(yīng)的解決措施,供參考。
肉雞生長(zhǎng)迅速,代謝率快,從雛雞到出欄上市飼養(yǎng)時(shí)間短,理論上能在短期帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。很多人紛紛加入肉雞飼養(yǎng)行業(yè),導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)內(nèi)部魚龍混雜,難以管理。當(dāng)前我國(guó)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量大,以中小型養(yǎng)殖場(chǎng)為主,大規(guī)模高水準(zhǔn)的示范性養(yǎng)殖場(chǎng)為數(shù)不多。從業(yè)人員過度關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)肉雛雞品種尚未形成正確認(rèn)識(shí),加上供種企業(yè)參差不齊,擁有優(yōu)良品種的供種企業(yè)產(chǎn)能不足,一些供種企業(yè)為追求短期利潤(rùn),制種過程中疾病凈化流于形式,致使終端養(yǎng)殖場(chǎng)引入品質(zhì)差的雛雞,其生產(chǎn)性能和抗病能力存在弊端。在飼養(yǎng)過程中,品質(zhì)較低的雛雞可能會(huì)帶來疾病,使養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖收益大打折扣[2]。
肉雞飼養(yǎng)對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術(shù)水平提出挑戰(zhàn)。飼養(yǎng)環(huán)境、飼料選擇、溫濕度等都要有效管理,以促進(jìn)肉雞健康成長(zhǎng)。同時(shí),不同日齡的雞群管理方式不一樣,但飼養(yǎng)者通常并未區(qū)別對(duì)待。飼養(yǎng)過程中多采用密集式飼養(yǎng),以提高單位面積肉雞的存欄數(shù)量。沒有為雞群提供干凈適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,生物安全理念不強(qiáng),不重視消毒和防疫,引發(fā)疫病[3]。
肉雞飼養(yǎng)的過程中應(yīng)樹立“防大于治”觀念。但當(dāng)前一些從業(yè)人員并未認(rèn)真落實(shí)有效的疫病預(yù)防控制工作。很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為養(yǎng)雞不是“高科技”,不重視養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)與提升,甚至一些養(yǎng)殖戶之前可能是農(nóng)民,習(xí)慣于農(nóng)村粗放散養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)雞數(shù)量較少,不進(jìn)行防疫工作,任其自生自滅的思想根深蒂固,缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。沒有結(jié)合當(dāng)?shù)匾咔榻⒑侠淼拿庖叱绦?,有效地?duì)雞群進(jìn)行免疫接種,埋下疫病發(fā)生隱患。
為了避免肉雞疫病的出現(xiàn),應(yīng)從肉雞品種選擇入手,選擇優(yōu)良的雛雞品種,保證雛雞的高質(zhì)量,有效預(yù)防疾病出現(xiàn)。做好進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作,深入考察供種企業(yè)的實(shí)力和信譽(yù)度,選擇疫病凈化好,配套系完整、抵抗力強(qiáng)的健康肉雞品種飼養(yǎng)。同時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔闋顩r制定科學(xué)合理免疫程序,做好雛雞免疫接種,降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
肉雞飼養(yǎng)中飼養(yǎng)人員應(yīng)建立現(xiàn)代的飼養(yǎng)管理新理念,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境的管理力度,做好養(yǎng)殖環(huán)境的清掃、消毒工作,及時(shí)清理糞便及其他雜物。控制好飼養(yǎng)密度,加強(qiáng)把控溫度、濕度、通風(fēng)和光照等條件,正確處理溫度與通風(fēng)的矛盾。提供清潔的飲水和營(yíng)養(yǎng)全價(jià)飼料,采用合理手段合理增加雞群的采食量,保證雞群健康生長(zhǎng)。按照市場(chǎng)行情和雞群生長(zhǎng)規(guī)律適時(shí)做好雞群出欄上市工作,提高養(yǎng)殖效益。按照“全進(jìn)全出”的原則,保證適當(dāng)?shù)目丈嵯酒?,降低病原滋生存留,凈化養(yǎng)殖環(huán)境[4]。
肉雞飼養(yǎng)還應(yīng)當(dāng)注重疫病預(yù)防,從源頭上加大防控力度,避免疾病的出現(xiàn)。首先應(yīng)做好消毒工作,當(dāng)前肉雞飼養(yǎng)密度過大,飼養(yǎng)環(huán)境惡劣,病原體滋生,增加疫病發(fā)生概率,必須按時(shí)按程序做好環(huán)境、飲水、生產(chǎn)用具的消毒工作和帶雞消毒工作,保證飼養(yǎng)環(huán)境的清潔。降低感染疫病的概率。同時(shí)要結(jié)合當(dāng)?shù)匾咔?,建立合理的免疫程序,有效地?duì)雞群進(jìn)行切實(shí)免疫接種,增強(qiáng)雞群抵抗力。
綜上所述,在肉雞飼養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)積極學(xué)習(xí)新的養(yǎng)殖理念,不斷探索新的飼養(yǎng)模式,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),加大對(duì)疫病的預(yù)防、凈化和防控工作力度,根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力適時(shí)推進(jìn)使用新型飼養(yǎng)設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理,避免雞群在成長(zhǎng)過程中染病。努力發(fā)現(xiàn)肉雞飼養(yǎng)中存在的問題,并不斷改進(jìn),提高雞肉品質(zhì),帶動(dòng)養(yǎng)殖效益。