古窯址村落地域文化景觀構(gòu)成要素及特征分析

韓馨蝶，鄭浩東，史婉秋，韓旭，周旭丹

（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，吉林長春 130118）

當(dāng)前，旅游開發(fā)對保護時期的國內(nèi)傳統(tǒng)村落造成了很多建設(shè)性破壞，由于保護和開發(fā)的不當(dāng)，造成文化脈絡(luò)的斷裂，古窯址村落作為傳統(tǒng)村落中產(chǎn)業(yè)型傳統(tǒng)村落的一種，原有的物質(zhì)空間環(huán)境、非物質(zhì)文化景觀遭到了不可再生性的破壞，與村民原本居住的生活空間和村落風(fēng)貌嚴重脫節(jié)，亟待完成與村情相契合的村落景觀設(shè)計經(jīng)驗累積，對古窯址村落中涵蓋的各種文化、物質(zhì)元素組合方式進行研究分析，以此對設(shè)計古窯址村落策略展開探索。

1 研究對象及范圍

1.1 研究范圍及內(nèi)容

從研究需求出發(fā)，對傳統(tǒng)村落進行明確分類，而分類標(biāo)準(zhǔn)的差異導(dǎo)致結(jié)果也是千差萬別的。本文以村落的文化因子特點作為分類的參考標(biāo)準(zhǔn)，將其分成傳統(tǒng)文化型、民族特色型、建筑遺產(chǎn)型、革命歷史型、環(huán)境景觀型和商貿(mào)交通型等。

古窯址村落為產(chǎn)業(yè)型傳統(tǒng)村落，即以傳統(tǒng)古窯文化為背景發(fā)展，由傳統(tǒng)陶瓷行業(yè)或手工陶瓷匠人聯(lián)系聚集而成的聚落形態(tài)，也是現(xiàn)如今為數(shù)不多的受產(chǎn)業(yè)文化影響深厚的建筑群落。其商業(yè)形態(tài)為制造陶瓷、運輸陶瓷、販賣陶瓷，每個古窯址村落有著其獨特的經(jīng)營模式。它以陶瓷為主業(yè)，逐步構(gòu)成了以窯為中心，依靠窯的開辦而形成的有著特殊生活狀態(tài)的村落。

1.2 數(shù)據(jù)來源

我國制陶歷史長達幾千年，古窯址村落眾多，目前，人們對古窯址村落的關(guān)注較少，對古窯址認識還處于粗淺階段，還沒有學(xué)者對古窯址村落進行統(tǒng)計分析，但是古窯址作為古窯址村落的重要元素，從考古學(xué)的角度，1950開始，故宮便對古窯址進行調(diào)查，對全國的古窯址進行考察，本文以《三十年來陶瓷考古的收獲》一文為依托，根據(jù)古窯址的位置對古窯址所在的村落進行定位，并對其選址特點進行分析，經(jīng)過篩選比對，選取了符合古窯址村落特征的134個行政村落，其中，很多行政村落中包含眾多古窯址自然村落，如褒美村中包含五處符合古窯址村落特征的自然，而白坪鄉(xiāng)幾乎每一個自然村都符合古窯址村落特征。

2 古窯址村落特征分析

2.1 具有悠久歷史

我國傳統(tǒng)陶瓷的發(fā)展，經(jīng)歷過一個漫長的歷史時期，在新石器時代便已出現(xiàn)陶器工藝，但是未形成產(chǎn)業(yè)；到東漢時期，已可燒制出來成熟的青瓷，形成陶瓷產(chǎn)業(yè)雛形，古窯址村落也隨之產(chǎn)生。古窯址村落的歷史和陶瓷行業(yè)的歷史一樣悠久，根據(jù)資料收集在南北朝之前形成的古窯址村落就有20余個，如郭塘岙村的古窯址屬于越窯古窯址，村落燒制陶瓷始于東漢時期，至今在村落道路旁仍散落著大量古陶瓷碎片，行走在村落中可感受到久遠濃厚的古窯文化底蘊。

2.2 保留特色建筑

歷史建筑遺存是傳統(tǒng)村落的重要標(biāo)志，也是傳統(tǒng)村落文化氛圍的重要展現(xiàn)形式，不同類型的傳統(tǒng)村落有著不同的建筑形式，古窯址村落在其獨特產(chǎn)業(yè)文化背景下，形成了具有陶瓷文化特色的建筑形式，遺留大量歷史建筑，不僅有用于陶瓷生產(chǎn)的古窯爐，也有利用陶輔材料建造的傳統(tǒng)民居，還有一些由瓷窯和民居組合的建筑形制。古窯址村落的村民運用智慧，將其村落所在地的民居形式和陶瓷文化相結(jié)合，形成了獨具一格的村落氛圍。因此，在不同地域文化影響下，雖然都是古窯址村落，卻呈現(xiàn)出豐富多彩的村落面貌。

2.3 曾經(jīng)繁榮昌盛

在我國科技發(fā)展史上，除了“四大發(fā)明”，最引人注目的莫過于陶瓷了。古窯址村落依托陶瓷行業(yè)，村落中大多數(shù)村民都投身到陶瓷制造中，村落業(yè)態(tài)以手工業(yè)為主，脫離了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，手工業(yè)的繁榮昌盛極大地帶動了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)的發(fā)展，村落的經(jīng)濟發(fā)展水平較高。如蒼南縣橋墩鎮(zhèn)境內(nèi)的碗窯村，是清代浙南地區(qū)瓷的燒制民用青花的主要基地，盛極一時，其產(chǎn)品曾遠銷東南亞等地。古窯址的一草一木，每一條街巷，每一處古建筑都有歲月的痕跡。

3 古窯址村落地域文化構(gòu)成要素分析

3.1 自然地理要素

3.1.1 臨近河流，交通便利

在距離河流的分析中，是以村落距離河流最短的直線距離作為數(shù)據(jù)參考，其中，85.17%的古窯址村落位于距離河流直線距離少于500米；6.72%的古窯址村落位于河流水源地附近，44.07%的古窯址村落直線距離河流少于100米；32.10%的古窯址村落直線距離河流在100～500米；距離河流大于1000米的村落占10.44%，而其中距離河流大于4000米的古窯址村落僅占1.49%。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，古窯址村落分布與河流之間有著這樣的關(guān)系：與河流距離越近，就有著越多的古窯址村落的存在，反之也是如此。

另外，在整理數(shù)據(jù)時發(fā)現(xiàn)在河流交匯處古窯址村落分布更為密集，原因有兩點，一是水運在古代是重要的運輸方式，從福建省古窯址村落分布位置可見，很多古窯址村落都位于海上絲綢之路的沿線；二是陶瓷的生產(chǎn)需要大量的水，臨近水源，方便取水，利于生產(chǎn)。

3.1.2 地勢平坦，便于運輸

地形表面的狀況對交通的影響較大，在坡度分析中，有50%～80%古窯址村落分布在坡度為15°以下的地帶，這種村落多分布在平原或丘陵地帶的緩坡區(qū)域，只有少數(shù)古窯址村落分布在坡度15°～30°之間的地帶，而在坡度大于30°的地區(qū)幾乎沒有古窯址村落分布?？梢?，古窯址村落分布與坡度之間存在著這樣的關(guān)系：坡度越小，地勢越平坦，古窯址村落分布越多，反之亦然。

大部分古窯址村落選擇地勢相對平坦的地方，原因為兩點：一方面可能是便于運輸，地勢平坦地帶交通便利，為陶瓷產(chǎn)業(yè)的運輸提供了有利的條件；另一方面可能是利于生產(chǎn)，陶瓷的生產(chǎn)離不開水，坡度較大的地區(qū)，地勢較高，而河道中水流量有限，無法滿足生產(chǎn)要求。

3.1.3 海拔較低，利于生產(chǎn)

在高程的分析中，數(shù)據(jù)采用絕對高程，有91.79%的古窯址村落位于高程低于800米的地區(qū)，其中高程低于50米的區(qū)域有41.04%的古窯址村落分布；17.16%的古窯址村落分布在高程50～100米之間的區(qū)域，而高程大于800米的地區(qū)僅有8.21%的古窯址村落分布。南北朝之前時期大部分古窯址村落都位于高程50米以內(nèi)的地區(qū)，陶瓷行業(yè)的不斷興盛，使得古窯址村落在海拔的空間選擇上更有余地，然而，高程大于1500米的區(qū)域沒有古窯址村落分布。

陶瓷的燒制對氣壓和氣溫條件要求十分嚴格，隨著海拔高度的上升，氣壓和氣溫逐漸降低，或許是海拔在一定范圍之上，氣候環(huán)境等多種因素都相對較差，對陶瓷生產(chǎn)十分不利。根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，古窯址村落分布與高程之間，存在著這樣的關(guān)系：高程越低，古窯址村落分布越多，反之亦然。

在進行數(shù)據(jù)分析及資料查閱中發(fā)現(xiàn)陶瓷的生產(chǎn)離不開樹木和陶土資源，茂密的森林，可為陶瓷制造提供豐富木材和陶土資源，因此，很多村落選址會考慮距離森林較近的地帶，如蒼南縣橋墩鎮(zhèn)碗窯村、河南省北冶鎮(zhèn)甘泉村,便是背山面水而建。

3.2 歷史人文要素

3.2.1 古窯文化

古窯文化是古窯址村落地域文化最重要的構(gòu)成要素，是古窯址村落興衰更替重要的見證，是歷史悠久的象征，融入人們生活的每一處細節(jié)，古窯文化主要表現(xiàn)形式為窯爐建筑、民居聚落、民俗活動。

3.2.1.1 窯爐建筑窯爐作為古窯址的主體，是古窯址村落具有標(biāo)志性的古老元素，古窯址遍布全村，見證了古窯址村落手工業(yè)曾經(jīng)的輝煌。窯爐為產(chǎn)業(yè)型建筑的一種，有著獨特的外觀，形式多樣，有以單體形式出現(xiàn)的，也有和民居結(jié)合形式出現(xiàn)的，不同時期、不同地域的窯爐有著不同的建筑形態(tài)，主要分為古窯、饅頭窯、龍窯、階級窯。古代北方廣泛使用饅頭窯，尤以河北、河南等地較多。

3.2.1.2 民居聚落民居作為古窯址村落的重要組成部分，是最為密集、最為典型的和陶瓷文化結(jié)合的獨特建筑形制，客觀上彰顯了陶瓷與建筑文化共同發(fā)展的經(jīng)過，有著極高的文化藝術(shù)價值。主要結(jié)合形式為陶輔材料在當(dāng)?shù)孛窬又斜淮罅窟\用，常見的有匣缽、窯磧。古窯址村落的村民在常見民居的建筑外表面裝飾使用窯制品的磚瓦和陶器碎片，燒制陶瓷時產(chǎn)生的廢棄的邊角余料，如利用廢棄匣缽建造的墻體，使得房屋內(nèi)冬暖夏涼，能將廢物再利用得如此精巧得當(dāng)，充分體現(xiàn)出古窯址村落村民的聰明才智。這種利用陶輔材料建造民居的形式不僅呈現(xiàn)出一種平面構(gòu)成的美感，還成為古窯文化的重要展現(xiàn)形式，增加村落的氛圍。

3.2.1.3 民俗活動建筑是古窯文化的物質(zhì)展現(xiàn)形式，村民日常生活則為古窯文化的非物質(zhì)展現(xiàn)形式。在古窯文化的熏陶下，古窯元素貫穿于村民的日常生活，村落中隨處可見歷代陶瓷碎片堆砌成的小山丘，隨著時間積累形成的特色陶片路，在道路旁，河流兩側(cè)隨處可見古陶片，這些無不展現(xiàn)出古窯址村落悠久的歷史和曾經(jīng)的繁榮。此外，陶瓷制品成為人們家中的必備生活用品、觀賞器具，在村落的各個角落隨處可見。隨著歷代村民的聚集和商貿(mào)的繁榮也孵化了古窯址村落的鄉(xiāng)土信仰，不同的古窯址村落有著不同的祭祀活動和節(jié)日慶典，比如河南省的甘泉村現(xiàn)在還留存很多寺廟殿堂。

3.2.2 陶瓷文化

陶瓷文化與古窯文化的區(qū)別在于，古窯文化代表著過去，在滾滾歷史長河中浮浮沉沉，對于世人來說，更多的是感受每一個歷史時期在古窯址村落留下的痕跡，充滿歷史的厚重感，是不可復(fù)制的情感與氛圍。而陶瓷文化則是向世人展現(xiàn)陶瓷器具的精美，陶瓷文化隨著時代發(fā)展不斷創(chuàng)新，與時俱進，是一代代陶瓷匠人不斷書寫的歷史篇章。

3.2.2.1 精美器物精美器物為陶瓷文化的重要展現(xiàn)形式，不同的古窯址村落有不同的陶瓷器物，不同的地域文化即有不同的鄉(xiāng)土特色，不同的審美打造出來了不同器物，如碗窯村盛產(chǎn)紫陶，而褒美村的珠光青瓷則遠負盛名，陶器和瓷器都是人類手工制作的器物，對外在客觀世界進行反映時，也反映了人的主觀世界，將自古以來我國就崇尚的人與自然和諧統(tǒng)一的思想意識傳遞出來，這些紋飾中無處不體現(xiàn)著人類和自然這種和諧共處的思想。

3.2.2.2 工匠精神古窯址村落也是一個典型的工匠村落，伴隨著陶瓷行業(yè)的發(fā)展，古窯址村落培養(yǎng)了一大批瓷器藝人，然而，隨著傳統(tǒng)陶瓷行業(yè)的衰退，這些傳統(tǒng)文化的傳承人也日漸減少。如今，在古窯址村落中，會燒制陶器、瓷器的匠人也已經(jīng)格外珍貴。家里世代制陶，見證了古窯址村落手工制陶業(yè)從興盛走向衰落，如今也擔(dān)起了復(fù)興傳統(tǒng)手工業(yè)的使命。陶瓷匠人身上的工匠精神也是陶瓷文化的重要表現(xiàn)形式，工匠們熱愛不斷對自己的作品進行打磨，不斷改進技藝，對細節(jié)不斷地提出新的要求，更加深刻地表現(xiàn)出古窯址村落陶瓷文化的炙熱氛圍。

4 結(jié)語

通過對古窯址村落地域文化和景觀特征的研究，重塑古窯址村落景觀空間格局的地域特點，規(guī)避千村一貌的情況發(fā)生，也要規(guī)避被同化的命運，使本質(zhì)上對古窯址村落景觀地域特色不明顯的問題得以妥善解決。通過對傳統(tǒng)村落景觀設(shè)計案例以及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)經(jīng)驗進行分析與總結(jié)，打造既適合現(xiàn)代村民居住，滿足村民日常生活娛樂需求，又能保存村落地域文化和村落原始氛圍的古窯址村落景觀空間，尋求古窯址村落景觀設(shè)計可持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)古窯址村落具有文化特色的保護和發(fā)展模式。